在南投信義鄉,梅子不只是農產,更是文創產品,讓人發覺,原來梅子也可以作夢,茶梅,紫蘇梅,梅醋,梅精,梅酒,烏梅汁,梅子味噌,梅子醬油,梅汁軟糖,梅製品的創意,完全奔放演出,青梅又酸又澀,少有人鍾情,不過,不喜歡梅製品的人,大概也不多,以梅子變幻而成的醃梅,脆梅,梅醋,梅酒,可酸可甜可醉人,展現風情萬種的百變女郎面貌,在南投信義鄉,更是如此,雨水少,青梅產量減,信義鄉是知名梅鄉,全盛時期,栽培面積超......
在南投信義鄉,梅子不只是農產,更是文創產品,讓人發覺,原來梅子也可以作夢,茶梅,紫蘇梅,梅醋,梅精,梅酒,烏梅汁,梅子味噌,梅子醬油,梅汁軟糖,梅製品的創意,完全奔放演出,青梅又酸又澀,少有人鍾情,不過,不喜歡梅製品的人,大概也不多,以梅子變幻而成的醃梅,脆梅,梅醋,梅酒,可酸可甜可醉人,展現風情萬種的百變女郎面貌,在南投信義鄉,更是如此,雨水少,青梅產量減,信義鄉是知名梅鄉,全盛時期,栽培面積超......
,說,到三峽,大家第一個想到的一定就是老街跟清水祖師廟,不過自從上次朋友介紹大口吃一間距離老街步行約五分鐘的溫州大餛飩後,後來大口只要聽到三峽就想到這,間美味的大餛飩啊,食匠溫州大餛飩,就位於新北市三峽區文化路上,店面看似小小的,但走進去裡頭其實別有洞天,古色古香的優雅環境相當寬敞舒適,且每到,用餐時間人潮總是特別的多呢,食匠,創立於2001年,老闆這10幾年來只專心做溫州大餛飩,不管是豬油,油蔥......
,nbsp,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,台灣人對麻辣鍋熱愛的程度應該是世界排名第一了,想想在一天的忙碌後或是寒冷的冬天中喝上一碗熱騰騰或充滿麻辣香氣的湯,感受那熱騰騰的香氣四溢,或是頂級鮮嫩的牛肉在鍋中釋放甜味,和那入口的滑嫩口感,每一次享受鍋物都是一次銷魂又痛快地享受,也因為台灣人對於火鍋的熱愛,火鍋就成了大街小巷隨處可見的餐廳,最近在東區明曜......
,桃,園的朋友有福了,現在不用飛香港也不用特地去台北,就能吃到正宗港點,位於桃園市蘆竹區南崁路二段上的,港點大師,在台北已經是小有名氣的一間港點餐,廳,堅持不使用味精,雞粉及人工色素,並採用喜馬拉雅山玫瑰鹽,就是希望讓客人能夠吃到現點現做的天然美味,為了讓客人吃到更自然的風味,也沒有過多的佐,醬及裝飾,甚至連有些佐醬也都是店家自行熬煮搭配使用,讓人吃得健康美味又滿足啊,接下來感緊帶大家來去看看,港......
外食族的福音,只要每天花10分鐘,搭配悶燒罐就可以輕送上菜,這麼簡單就上手,當然食材的處理也很重要喔,有哪些是燜燒罐料理不失敗的原則呢,先將食材剪成小段,或盡量切丁,盡量先將食材處理成輕,薄,短,小,大小約,為1,2,公分,條狀約為3,5,公分,較易燜熟,豆類食材請先用冷水預泡2,3,小時,泡開後再進行料理,燜燒料理時使用的沸水需為100,食材要先解凍,所有食材務必先解凍且恢復到室內溫度,如雞蛋,......
,涼,涼的天氣就該來一鍋啊,據說宜蘭新開了一間非常特別的炭火鴛鴦紫銅鍋,大口來到宜蘭就趕快揪在地的朋友一同來嚐鮮啦,京四郎炭火鴛鴦紫銅鍋,就位於宜蘭,市和睦路與宜興路交叉路口,離東門夜市不遠,路邊也相當好停車,所以開車來的朋友也相當方便,室內環境非常復古,帶點台式懷舊與日式典雅的感覺,特製的炭,火鴛鴦紫銅鍋更是特別,採用炭火不但熱度均勻,火也不會過大,搭配鴛鴦鍋非常有趣,這間,京四郎,也是宜蘭知名......
,話說虱目魚料理是傳統台灣小吃之一,但要煮得新鮮又好吃可不容易,位於高雄市新興區林森一路上頭的,成台灣虱目魚專賣店,不僅是高雄在地特色小吃,店面乾淨明亮,寬敞舒適,還特別選用每日產地直送的新鮮虱目魚做成一道道極富創意又美味的料理,且所有虱目魚肉皆無刺,經過專業的挑刺處理,不用擔心卡刺,餐點品項選擇多元,讓人眼睛為之一亮,老闆原本在大陸也是從事餐飲工作,後來特別回台灣推廣在地食材,於是選用南部常見的......
,美不勝收的花蓮,不論去幾次都不會厭倦,悠然的氛圍,最適合想逃離都市叢林的時候,來趟慢遊之旅,約個3,5好友一起出發,既可以探索各種大自然美景,要山有山,要海有海,還有許多美味小吃,這些在地美食,相較之下真的是便宜又大碗,花少少錢就可以吃得心滿意足,各位精打細算的妞妞們,來去花蓮說走就走吧,source,nbsp,tour,hualien,nbsp,廟口紅茶,source,nbsp,tour,hu......
一年一度國內最大美食盛事,2017台灣美食展,迎接周末第一天,現場豐富多元的活動內容持續不斷,現場除了提供美食品嚐,食器藝術,飲食美學與多元展覽外,還舉辦廚藝大賽並現場開放民眾試吃,投票,惜食,主題在展期中,現場設置公共冰箱,收集各展攤用剩的食材,或外表較差但不影響新鮮度的蔬果,每天下午,邀請知名廚藝老師周文森用公共冰箱的食材,現場烹調成美味可口的食物,與觀眾分享藉以實踐惜食的概念,有地表最帥日本......
記者黃村杉,新北報導新北市政府水利局為了宣導水岸在地親水文化,讓民眾在夏夜享受一場優質的戶外音樂會,規劃推出,新北星光橋音樂派對,活動,9月9日將在汐止星光橋閃亮登場,為了豐富音樂會活動,讓民眾邊聽邊野餐,水利局也邀請汐止當地老店贊助紅龜粿,還有打卡兌換風味獨特的冰滴咖啡,同時那米哥更準備了杯子蛋糕,鳳梨酥,烏梅汁等點心供現場民眾享用,讓美景,美食與音樂,串起最閃亮的周末夜,高管處指出,現場將由L......
,說到桃園美食可是越來越多元,像是大口家附近就多了一間滷味店,而且還帶有文青風的質感,不仔細看還以為是咖啡店,黑牌滷味本舖,就位於桃園區民光東路上,不僅嚴選食材,每樣食材都會自行送驗,合格才會使用,加上自行調配的中藥材搭配洋蔥,天然蔬果當作滷汁,只用新滷不用老滷,就是為了讓客人品嚐到新鮮美味的滷味,大口平常很愛吃滷味,但他們家的滷味讓大口有種意猶未盡,回味無窮的感覺,不僅口味不會過重過鹹,吃久了也......
,The,Lin,Hotel,Taichung,允諾,幸福的起點,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,傅國誌,nbsp,圖片提供,林酒店,一生中最重要的大事,更要留下美麗回憶,坐落於台中七期的林酒店為中台灣指標性的飯店,全方位的婚宴專家,從尊榮氣派的宴客場域,精緻的美饌佳餚,客製婚禮企劃到花藝的巧思布置等,帶給新人超越期待的感動服務,永誌難忘的璀璨時光,以藍天白雲作見證,許下愛的承諾,於......
,nbsp,千冰味,40年老店,千種組合冰品,吃你千遍也不厭倦,nbsp,nbsp,夏天就是要呷冰,如果有千種冰品組合擺眼前,您會怎麼選,在台中太平區有一家藏身在廢棄大樓,平凡到不行的傳統老冰店,店裡賣的是平凡到不行的古早味冰品及飲品,如三種冰,豆花,果汁,您絕對想不到,這家店單單三種冰就提供了上千種的組合任您挑,即使每週都來吃,也得連續吃20年以上才能全吃過,40年來太平人想,ldquo,呷涼,......
