從野生到養殖,從山區到平地,被視為,生態指標,的香魚,生命史出現180度的轉變,這樣的轉變,使香魚不再像過去高不可攀,只能在日本料理店才吃得到,如今超市,賣場冷凍貨架上,經常可見香魚的蹤跡,中秋節的烤盤裡,香魚也成為必備的菜色了,肉質鮮美,帶有香味,魚與腥味向來關連,唯獨香魚帶有香味,有人說是瓜香,也有人說,就是魚香,由於魚刺細軟,肉質鮮美,不僅饕客喜愛,也適合老人,小孩食用,因此被譽為,水中女王......
香魚最大的特色是肉質非但沒有腥味,還帶有淡淡的瓜香,且魚刺細軟,非常適合老人,小孩食用,時近中秋,香魚發育成熟,油花豐沛,正是品嚐香魚的最佳時機,有,潔癖,的香魚,對水質好壞非常敏感,些微污染都可能引發消化不良,導致腸炎,天氣太冷,太熱也會影響生長,過去養殖技術未突破前,存活率低,市面少見香魚蹤影,只有日本料理店才吃得到,隨著技術精進,香魚產量大增,價格也下跌,即使最肥美的中秋產期,每斤約250元......
文,葉菁燕,在彰化兒時記憶中令燕子印象深刻的是,每到中秋前夕,一下課無法到同學家玩樂,而必須立即回家幫忙包裝中秋月餅,看著爸媽忙碌著端出一大盤又一大盤黃澄澄的蛋黃酥,白白雪花綠豆椪,甜而不膩的鳳梨酥,飽滿紅豆沙的廣式月餅,hellip,hellip,心裡嚷嚷,嗚,只能包卻不能吃,我總是假裝故意掉一個到地上,或不小心把皮弄破了,才能得到爸爸許可,快速塞進渴望許久的嘴巴中大快朵頤,如今長大,特別喜歡逛......
圖說,斥資千萬打造,品休閒中心,營造叢林亞熱帶的氛圍,提供完整的休閒設施,其中包含健身房,時尚造型游泳池,三溫暖等,兆品酒店提供,欣傳媒雲朗觀光集團兆品酒店苗栗二館正式落成,開幕當天以千萬,超跑,接送首位入住的客人,還請來藝人昆凌乘坐復古馬車入場,為開幕儀式揭開序幕,二館新開幕的品江南餐廳以中式料理為主,自即日起至7,13止,凡用餐皆可享68折開幕優惠,開幕當日上午,兆品酒店苗栗即以千萬,超跑,接......
圖說,台北喜來登也特別推出限日限量的,歡樂童趣國人住房專案,台北喜來登提供,欣傳媒,綜合報導風迷全球40週年,家喻戶曉的超人氣特展,百變Hello,Kitty,40週年特展,自6,28起在台北松山文創園區登場,現場展出五大主題造型的Hello,Kitty,包括,風情萬種的性感女神瑪麗蓮夢露Kitty,優雅高貴的奧黛麗赫本Kitty及金色奪目的華麗克林姆風Kitty等,台北老爺將邀請熱愛Hello,......
,自從今年第一春雷響起,大家期待已久的涼爽好天氣,竟選在憂鬱星期一的今天與各位見面,為了搭配現在外頭暖和陽光與完美氣溫,讓鏡頭帶到暌違已久的海洋行程,一艘要價台幣23億,7830萬美金,天價遊艇,正等待著我們好好仔細參觀一番吶,雖然編輯時常分享罕見高貴的遊艇報導,但這艘來自Corsair,Yachts設計,取名為,ldquo,Nero,rdquo,奢華系列,可是堪稱世上最昂貴的私人遊艇之一,nbs......
,nbsp,nbsp,隨著醫學技術不斷進步,以及飲食習慣的改變,運動員的職業生涯也不斷延長,三十年前,一位,30歲的運動員可說是已屆退休之齡,如今,人們對於營養知識越來越瞭解,運動習慣以及生活習慣不斷改變,超齡,這個詞似乎已不再適用於運動界了,nbsp,在我還是個青少年的時候,幾乎很少有超過,34歲的職業單車選手,但現在呢,職業選手就算超過,35歲,表現優異的還是所在多有,nbsp,以我個人來說,......
,很開心今天邀請到星級窩客們,來跟網友們分享挑選宴請阿嬤,奶奶,媽媽,婆婆,老婆的母親節餐廳撇步,我們分別從美味度,服務品質,裝潢氣氛和CP值四個層面來推薦,長輩是重視料理層次呢,或是喜愛欣賞餐廳的用心造景,服務品質令人滿意的餐廳也是非常重要,多人聚餐最重視CP值,又該怎麼精打細算呢,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,母親節餐廳挑選撇步,美味度,裝潢氣氛,CP值,服務品質,吃得好不......
,nbsp,忙碌的生活總是令人感覺疲憊,長期下來有可能會造成壓力的累積,對於身,心狀態也是負擔,對於壓力的排解,每個人的方式都不同,有人是到戶外踏青,有人是到健身房運動,有人是購物大血拼,hellip,hellip,你的方式,是什麼,每年我都會與朋友安排幾天的國外旅行,走出台灣看看不同國家的風景,體驗不一樣的人文風情,在這幾天,我們不想工作,只想著吃與玩,今年九月,我們依照每年的出國慣例,安排了日......
,一年一度,全台慶耶誕,一年一度的耶誕節又要到囉,根據聖經的記載,聖母瑪利亞因聖神的感動而懷孕,在聖誕節這一天,伯利恆所有的旅店都客滿了,聖母最後在馬廄把耶穌給生了下來,這也就是耶誕節,聖誕節,的由來,雖然耶誕節是一個從西方傳來的節日,不過基督教在台灣也有相當多的信徒,而耶誕節吃大餐,送禮物,耶誕老人等特色更是讓大人小孩都喜愛,早就是台灣人每年最期待的節日之一了,全台各地也都重滿著濃濃的耶誕味,過......
,有在維持身材的朋友們,大概都已經看過許多日常食物在,nbsp,200,卡路里食分量有多少,但是近來網上出現了一個計算熱量的APP應用程式,nbsp,Calorific,它能將你吃進的卡路里全都視覺化,這樣我們就能真真實實地看到自己要吃多少卡路里時那些食品的份量看起來究竟有多少,接下來看完以下聖誕節很夯的食品照片後,如果你今年不打算在自己的新年必做清單上寫下,瘋狂去健身房,你可能會認為這些食品視覺......
日本滑雪的魅力台灣人到日本滑雪的人數每年增加20,表示越來越多人喜歡滑雪這項對於身在熱帶島嶼的台灣人有點陌生的運動,到底滑雪的魅力是什麼呢,1,刺激,舒壓身為壓力大的現代人,大家是否常常在找尋舒壓的方法呢,打球,購物,是否已經無法滿足,越來越多台灣人在冬天休假時選擇到日韓滑雪,因為滑雪過程中那垂直滑下的刺激感,夢幻的銀色世界,清涼的微風,讓人將在台灣的工作壓力拋到九霄雲外,2,奢侈地欣賞美景滑雪運......
來自丹麥的樂高積木,不僅是小孩激發腦力的玩具,大人們愛不釋手的童年回憶,還有更多瘋狂LEGO,FANS追逐限量商品,樂高只能在家玩嗎,喔喔,現在全台灣吹起一陣積木風主題餐廳咖啡館,樂高迷注意,快跟著積木控小編一起去全台灣TOP5積木主題餐廳朝聖,勇闖創意的殿堂,讓我們一起瘋積木喝咖啡,邊吃邊玩大搞創意,原文出處,BRICK,Works,nbsp,樂高積木主題咖啡廳,新北首發,新開幕,nbsp,BR......
圖,文,高寶書版小編,高雄的朋友們,你們想學習麵包機料理的心聲我們都聽見囉,這次我們將安排麵包機女王,辣媽Shania在6,27,星期六,這天,前往高雄與各位讀者,辣粉們見面唷,將會舉辦兩場小活動,分別為,親子烘焙教室,及新書示範簽名會,贊助單位,親子烘焙教室,洽發麵粉,旺來昌烘焙教室新加坡商永紐股份有限公司台灣分公司,nbsp,親子教室烘焙課程內容,需事先報名,簡單易學好烘焙,爸媽孩子一起同樂,......
這半年來,卡通主題餐廳話題討論度很高,想必大家都被萌翻了的卡通人物給療癒了,今天窩客島小編第一手直擊卡通餐廳新開幕,那就是來自荷蘭,風行全球的白色小兔,miffy,米飛兔,全球第一間,miffy,x,2,Cafe,即將要在5,17,日,跟大家見面囉,究竟這位來自歐洲的繪本人物打造出來用餐環境多美好呢,快跟小編一起看下去,原文出處,nbsp,nbsp,你知道來自荷蘭的miffy米飛兔即將60歲了嗎,......