創立於2005年的,日本橋玉井,本店,2015至2017年連續獲得東京米其林指南推薦,今年1月在台灣開設海外一號店,專賣,穴子,料理,第一次來必點招牌,箱盒膳,而且選綜合最聰明,除經典香燒,同時能嘗到其他鰻魚飯店少有的滷煮口味,精華兩味一盒滿足,有別於一般鰻魚飯店用的是河鰻,日本橋玉井最大特色,即是使用被稱為穴子,生長在海水裡的,星鰻,來做鰻魚飯,由於星鰻肉細,燒烤時很容易破碎,當過壽司師傅的創辦......
撰文,羽穗,圖片來源,品盛悅素軒,養心茶樓,現代人大魚大肉,追求精緻的飲食,久而久之,漸漸形成了各種慢性病,為人體帶來了無形的負擔,正因如此,養生,健康,零負擔的飲食觀念,也慢慢的深植人心,偶爾吃吃素,享受自然蔬果的風味,讓身體休息一下成為另類養身新顯學,不過,有些人認為,許多素食為加工食品,或許過於清淡,食之無味,便不願意多做嘗試,事實上,利用食材的天然美味,素食一樣可以做得,很有味道,很有特色......
,全台Top10必吃早午餐,台北,台中,台南都有,LIU,FunTime,一日之計在於晨,新的一天當然要從豐盛美味的早餐展開呀,今天小編精選了幾間全台熱門的早午餐,假日就趕快揪朋友一起早起吃早餐吧,看這篇文章之前,記得要搭配盧廣仲的早安晨之美,因為,hellip,有好多好多早餐在這裡XDD,nbsp,台北,樂口福Loco,Food,source,by,小編,說到介紹早午餐,小編第一間一定選樂口福,......
來到北海道若沒去帶廣,你根本不知道自己錯過了多少美食,十勝帶廣除了是日本的甜點天堂,至今最讓我吮指回味,莫過於帶廣最出名的豚丼,也就是,豬肉蓋飯,據說,帶廣豚丼的起源最早可追溯至日本開拓北海道的年代,當時西方料理剛傳入北海道,當地的洋食餐廳主廚開始研發豬肉料理,想要將蒲燒鰻魚飯的做法炮製在豬肉上,後來就發展出豚丼的吃法,帶廣的豚丼餐廳多不勝數,丼,田,是一家以提供里肌,菲力與五花3種豬肉部位而聞名......
,台北信義區有個COMMUNE,A7貨櫃市集,大口去年發現這裡真是個好逛好玩的地方,但台北貨櫃市集聽說只到2018年的1月底就要撤了,非常可惜,上個月得知台中也開了一個新的UNO貨櫃市集,真是太開心了,去過信義區再到台中,雖然進駐的商店不一樣,但好拍好玩的程度依然有感,而且台中貨櫃市集的走道與空間還更寬敞,不管是拍照,逛起來都更舒適,帶大家來去逛逛,相關資訊,UNO貨櫃市集,地址,台中市西屯區台灣......
,在德國巴瓦利亞,一個叫迪特福特的小鎮里,每年2月,畫風居然是樣的,nbsp,放煙火,0,nbsp,nbsp,nbsp,舞龍,0,nbsp,nbsp,nbsp,舞獅,0,nbsp,nbsp,nbsp,這,要不是臉不同,就差點以為這是中國,哪個地方的新年狂歡了,nbsp,nbsp,nbsp,更讓人不可思議的是,從1928年舉辦第一屆嘉年華開始到如今,這個濃濃中國風的慶典,已經持續了整整90年,nbs......
,如今人們的飲食越來越多元化,隨便往街頭一走,你就可以看到各國不同的料理,而單獨說起日本料理,就已經讓人垂涎三尺了,nbsp,nbsp,nbsp,在日本商圈街頭隨處能看到,壽司,章魚小丸子,等店鋪,烏冬面,日式煎餅,nbsp,鰻魚飯,等都是大多數人都適宜的美食,nbsp,nbsp,nbsp,當然也有部分美食,一般人真的不能輕易嘗試,日本的,死神炒飯,就是其中一種,nbsp,nbsp,看起來人畜無害......
撰文,楊舒涵,圖片來源,Windyboy,Shutterstock,com,shutterstock,臺灣東瀕太平洋,遼闊的蔚藍海洋無論從何處欣賞,都美得令人屏息,不論是搭火車或自行開車,規劃一趟小旅行,讓自己與海相遇,享受這一片無拘無束的藍,nbsp,景點1,南方澳,俯瞰南方澳,nbsp,到宜蘭南方澳不只可以到漁港吃新鮮漁產,港口旁的南方澳遊客中心展示了東北角的自然生態與旅遊資訊,可在這裡了解當......
,撰文,周培文,攝影,林茂盛,2017年夏天,友人間戲稱,邱三歲,的雙魚男子,選在行天宮附近的松江傳統市場街角,開設僅有四個吧台座位的夏野豆行,在熙來攘往的婆媽陣列中,這個喜歡玩滑板騎單車的浪漫大男孩所開設的咖啡小吧,很快就引起注意,nbsp,現實於我何有哉,堅持純真,對於開一間咖啡小店,人們的想像大抵是,有客人上門就沖煮咖啡,沒人時就烘豆,想休息就休息,想出門就閉店幾天,沒事的話就開著小店發呆,......
壽司店門簾越髒,生意越好,江戶流行美食,壽司,與,鰻魚丼,在江戶時代的這兩百六十五年間,人民並非都過著相同的飲食生活,舉例來說,可以用餐的店面,在江戶時代中期,享保,一七一六年,sim,左右開始增加,到了一百年後的文化文政,一八,四,sim,一八三,年,才終於出現了像現代那樣的日本料理店,而被稱為現代日本料理代表食物的,握壽司,和,鰻魚丼,也在文化文政時期出現,其發明者為握壽司店的,華屋與兵衛,和......
壽司,天婦羅,鰻魚飯被合稱日本三大美食,共通點是皆為庶民小吃出身,卻都各自發展出一套深奧的職人道,拜師沒有學個8年10年,都難以獨當一面,當中鰻魚更是艱深,有著,刺串三年,殺魚八年,烤魚一生,的說法,也因技術難以轉移,很難開設分店,鰻魚油脂豐厚,關東作法先蒸再烤,就是為了去油,昭和元年,1926年,創立的日本九州名店,田舍庵,採關西流,全程從生烤到熟,所以烤時得不斷淋水,敲打烤串,讓肉質鬆軟,排出......
,Images,Source,nbsp,hilai,nbsp,nbsp,scontent,nbsp,nbsp,這是素食,顛覆印象的美味料理,nbsp,現代素食主義者越來越多,許多明星也開始推崇或崇尚蔬食,無肉飲食,但在許多人的刻板印象中,素食總難和美味連結在一起,你也有朋友認為,食草何不食肉,嗎,快看這篇精選素食者必吃,非素食者必嘗鮮的美味料理,什麼無肉不歡,素食世界更是另一片世外桃源啊,nbsp......
,關西機場攻略,一次搞懂關西機場,超詳細終極指南,豆豆蓉,FunTime,你曾思考過旅行的意義嗎,有些人廣泛比喻它是個讓人放鬆的一件事,有些人認為它是享受生活的方式,不過旅行其實很單純,乘著乾冷空氣瀰漫的飛機,聽著空服員細心的逃生示範,賞著窗外飛快的白雲和藍天,咻一下子,安全抵達,便替一段旅行完美開場,國際機場將是旅行地第一個迎接我們的地方,每次都是辦完手續便匆匆離開進市區,其實機場有不少值得探索......
草根影響力新視野,佩佩,六月的曼谷進入雨季,溫度和濕度都很高,但曼谷人卻依然給人一種毫不急躁的從容感,可能是因爲這裏的人信仰佛教,待人待物都有著一股謙卑恭敬的態度,泰國是佛教大國,佛像隨處可見,的士司機將佛像懸掛在鏡子下面,突突車司機,泰國獨有的交通工具,類似國內的電動三輪車,則將鮮花懸掛在座位兩側,在泰國,人們拿鮮花供奉神佛,來泰國旅遊要入鄉隨俗,遊客看到供奉的佛像不可以拍照,進入佛寺內需要脫鞋......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,還以為來行天宮只能拜拜完就回家嗎,儂編幫你特搜了7間甜點咖啡廳,每間咖啡廳都想讓你待在裡面一整個下午,除了能夠品嚐到各家人氣餐點外,IG貼文又可以再增添新的美食寫真照囉,保證讓你拍照拍到手軟,快點看看下面還有哪家沒有收入你的口袋名單中呢,nbsp,1,時差Jetlag,結合台式與港式的咖啡廳,餐廳風格帶點簡約工業風,白色透明窗簾顯得格外優雅,餐點兩......
