攝影者,C,C,Tomsun,干貝茄子塔,材料,茄子一條,新鮮干貝六個,檸檬汁少許,白酒一小匙,蒜末一大匙,鹽少許,黑胡椒粉少許,橄欖油1,2大匙,奶油1,2大匙,nbsp,做法,一,茄子洗淨,切厚約,三公分的斜片,泡入水中備用,二,熱橄欖油,做法一的茄子以中火煎至兩面上色,一邊撒少許鹽,黑胡椒粉,起鍋備用,三,干貝擦乾,撒少許鹽,四,橄欖油,奶油各1,2大匙,小火爆香蒜末,轉中大火放進干貝,每面......
攝影者,C,C,Tomsun,茄汁鮭魚排,材料,鮭魚二片,洋蔥半個,牛番茄二個,磨菇十個,蒜頭一小把,薑片適量,米酒二大匙,蠔油一大匙,醬油膏一大匙,番茄醬三大匙,白胡椒粉一小匙,做法,一,魚洗淨,用米酒一大匙,鹽少許,材料外,醃五分鐘,二,洋蔥,番茄切塊,磨菇泡水兩分鐘,瀝出孢粉,三,熱油小火把蒜頭瓣炸成金黃色,取出,四,熱平底鍋,放少許油,鮭魚自己會出油,將醃過的鮭魚煎至兩面酥黃,取出,五,另......
攝影者,C,C,Tomsun,菊花小管,nbsp,材料,小管六,八隻,紅蘿蔔數片,節瓜,或小黃瓜,數片,檸檬胡椒鹽適量,醬油膏適量,nbsp,做法,一,小管去除頭,尾,可留下另做三杯小管,保留身體,撕去薄膜,切成四公分長的圓圈,由上縱切三公分不切斷,二,滾水加入小管燙熟立刻撈起,便成菊花狀,三,紅蘿蔔,節瓜,小黃瓜,片燙熟,擺盤做為襯底,菊花形狀的小管擺放其上,小管撒檸檬胡椒鹽,醬油膏另放小碟,供......
,活動訊息,庖廚食光,幸福分享會,星期天,來誠品新板店,聽愛子心切的藝文媽媽宇文正,分享重執鍋鏟做三年便當,那,慢燉快炒,的過程與心情,時間,2014,11,09,日,下午3,00,4,00,地點,誠品新板店,3樓Handmade,Studio,新北市板橋區縣民大道二段66號,歡迎大家一起來,幸福分享,nbsp,食光家常菜,簡易小食譜,菊花小管,茄汁鮭魚排,干貝茄子塔,絲瓜炒蛋,雪菜燜豆腐,nbs......
窩客島聖誕系列報導之第二個聖誕主題村的訊息也登場囉,位於台中文創重鎮的誠品綠園道,勤美術館,金典,綠園道商場,連續七年聯手打造的勤美天地聖誕村,每一年都吸引好多想感染聖誕節氣氛的情侶們,閨蜜們,一家大小共度聖誕,2014年是哪一天開村呢,沒錯就是11,14,五,啦,照片說明,2014勤美天地聖誕村即日起盛大開幕,共計47天的大型聖誕主題裝置演出,6場主題展覽,5場驚喜活動,預計再創百萬人次的參觀人......
出版前夕正面臨一連串,食安問題,的衝擊,許多學生紛紛討教如何避開食安風暴吃出健康,其實秘訣無他,親自下廚才是最好的守護,出版了,跟著節氣吃蔬果,後,詳細地介紹台灣在地豐美的時蔬,水果,為了跟著節氣調養身體,而設計出各式食譜,並搭配合宜的烹調,在家也能料理出五星級的美味,在,跟著節氣吃蔬果,不斷再版,廣獲各方好評之下,再企劃以,海鮮,魚類,為主題的食譜,分享更多料理秘訣,期望在縮短料理時間與加倍美味......
,全世界最深的游泳池,Y,40,The,Deep,Joy,出現在義大利的一間,4,星級飯店,nbsp,Hotel,Terme,Millepini,總深度深達,40,公尺,相當於14,層樓這麼高,打破先前由比利時,nbsp,NEMO33,所創下最深泳池的記錄,不僅可以在裡面進行深潛的活動,飯店還特別打造透明隧道,讓大家一睹這個泳池的壯闊,nbsp,來看看最深的游泳池,Y,40,The,Deep,Jo......
素以港式餐點聞名的君品頤宮今年起料理中華化,不僅有拿手的港式料理也請來精通上海菜,福州菜,四川菜,廣東菜的大廚坐鎮,港式大廚陳偉強更是大刀闊斧研發了各種廣式新菜色,如松露水果片皮鵝,八寶鴨等,其餘像是蒼蠅頭的飯掃光,醉雞衍生出來的各式,醉,料理如醉牛腱,醉蛋等都令人眼前為之一亮,且新菜在定價上也不貴,最低260元起,目前以改良川菜的飯掃光,花椒燒蛋及口水雞點菜率最高,飯掃光是以四季豆切碎替代韭菜花......
除了蔬果要吃當令之外,海鮮也應該跟著節氣來食用,你知道如何挑選新鮮的蝦蟹嗎,你知道珍貴的午仔魚該怎麼料理最好吃,你吃膩了萬年不變的糖醋魚,烤秋刀魚嗎,擅長西式料理的五星主廚,跟著節氣吃蔬果,作者,林勃攸老師又一力作,書中依據節氣介紹40種常見的食用海鮮,從挑選技巧到清洗步驟,並介紹適合與海鮮搭配的辛香料,醬料等,只要一本就可以燒出一桌海鮮大餐,各式海鮮設計1至2道食譜,絕對是一般餐廳吃不到,但卻輕......
,七月七日,杭州,台北,兩個女孩想去看看對岸的世界,十天的台灣自由行,沒做好攻略簡直就像沒複習就要去考英語一樣的心情,不過幸好我有一個勤勞小夥伴同行,旅行就這麼糊裡糊塗的開始了,nbsp,到台北的時間還不到兩個小時,到達後坐機場大巴直奔旅館,大巴下車後還有免費的接駁車把每一位旅客送到各自的旅館,夠貼心,到了旅館放下包我們的台灣之旅正式開始啦,第一站,台北,立馬跑到西門町逛起來,街邊的迷你抓娃娃機超......
,身為,PTT,鄉民的網友應該都知道,如果有網友問卦引起熱烈討論,接下來就會出現該系列的問卦文,這實不少鄉民就會開始認真回覆了,同時會讓下方網友不停狂推或論戰,這次,PTT,有網友先問,該如何分辨台北人,結果網友,bbsccr,的回覆讓網友瞬間爆笑,包含昨天最熱門的如何分辨高雄人,鄉民狂推,高雄式左轉,都讓其他縣市的人不斷敲碗,今天就換到台南與台中啦,台南花園夜市,網友,ding2599,分析了年......
,身為,PTT,鄉民的網友應該都知道,如果有網友問卦引起熱烈討論,接下來就會出現該系列的問卦文,這實不少鄉民就會開始認真回覆了,同時會讓下方網友不停狂推或論戰,這次,PTT,有網友先問,該如何分辨台北人,結果網友,bbsccr,的回覆讓網友瞬間爆笑,1,搭手扶梯會自動靠右邊站,2,以為計程車路口隨手招的到,3,皮包內建悠遊卡,4,黑輪說成甜不辣,5,看到滷肉飯上面加肉鬆會很驚訝,6,以為全世界公車......
在職場上接獲出差通知,總是一則以喜,一則以憂,喜的是可趁機感受異鄉風情,名正言順換個地方生活,憂的是在這緊湊的工作中,能否有個舒適的休息環境加速復甦,為了避免影響睡眠品質,挑選住宿洽公兩相宜的優惠旅宿的確是一大關鍵,不但提供各式異國料理先填飽你的胃,在寬敞氣派的會議室就近Metting,結束所有公務後,還可到健身中心運動或去水療間做個SPA,舒展身心靈,讓你出差像度假,享受事業的成就同時也感受旅行......
,期待許久的寒假假期正式到來了,這是學生們最快樂,最幸福的專屬假期,整整的一個月到底可以拿來做什麼呢,先前有認真幫大家整理包括了,1,培養興趣才藝,2,準備考試,3,看表演或展覽,4,朋友相聚並多陪陪家人,5,旅行及瘋狂的玩和6,志工服務,hellip,等多種的選擇,希望讓學生們能擁有一個充實又豐富的寒假假期,不過,有在關注善耕Girls的同學們,應該很想知道整個寒假時間,女孩們都做了什麼事呢,就......
幾千公里只為一個美麗的名字又是一段看似漫長的鐵道旅程,不過,這是離開印度前的最後一趟,從瓦拉納西到加爾各答,旅程雖然看似漫長,但卻不至於沒有終點,印度火車的長度,漫長的大陸移動,我的旅行,從上車到下車,從1A級空調車廂到Second,Class,從孟買到加爾各答,終點都一直存在,只是有時殷殷期待,有時視而不見,有時卻自由自在,加爾各答是我此行的最後一個城市,了,句尾的,了,明顯暗示出終點的存在感,......
