人來人往的豐原廟東小吃街,出現,古色古香,的灶,到底在煮什麼,原來是粉圓,剛煮好的,熱騰騰的粉圓,加糖,加冰塊再攪拌,就是這一攤的主角,每一顆都是渾圓飽滿,像是閃閃發亮的珍珠,粉圓好吃的秘訣,就在於純手工的炒的黑糖很費工,業者黃文毅表示,炒一鍋,黑糖,要將近1個小時,一般的果糖,黑糖是會偏甜,但是我們的會苦中帶甜,它是會回甘,苦中帶甜,甜得回甘,每一口都有濃郁的黑糖香氣,散發開來,讓人回味再三,客......
清晨5點,天還沒亮透,這家有百年歷史的傳統製麵廠,卻已經開始熱鬧了起來,麵粉加上水,鹽和老麵,沒有一丁點人工添加物,最原始卻是最難得的美味,從麵粉,麵胚到麵帶,經過延壓,裁切,麵條終於成形,不過這一刻起才是挑戰的開始,利用瓦斯,風扇,模擬出新竹九降風的天氣型態,不只得扎扎實實風乾12小時,還要依照風乾程度不停轉動麵車,這樣繁複的工序,造就出Q彈又久煮不爛的麵條,粗的,細的,甜的,鹹的,老麵廠的麵條......
清晨5點,天還沒亮透,這家有百年歷史的傳統製麵廠,卻已經開始熱鬧了起來,麵粉加上水,鹽和老麵,沒有一丁點人工添加物,最原始卻是最難得的美味,從麵粉,麵胚到麵帶,經過延壓,裁切,麵條終於成形,不過這一刻起才是挑戰的開始,利用瓦斯,風扇,模擬出新竹九降風的天氣型態,不只得扎扎實實風乾12小時,還要依照風乾程度不停轉動麵車,這樣繁複的工序,造就出Q彈又久煮不爛的麵條,粗的,細的,甜的,鹹的,老麵廠的麵條......
宜蘭的彈牙鮑魚和清爽西瓜凍一起下肚,想沾哇沙比,其實它是毛豆偽裝的,不到幾分鐘就來到澎湖,肥美大明蝦,怎麼有淡淡發酵香氣,原來用台菜經典元素紅麴醃漬,襯托蝦子甘甜,紅心芭樂的水果香,平衡炸物油膩,紅麴,腐乳醃漬半天的大明蝦,連炸粉都聞得到紅麴香,厚實蝦肉本就不好炸,加上紅麴容易變黑,時間,火候都要精準拿捏,師傅紅麴畫盤,放上金黃明蝦,就連水果紅心芭樂也撒上梅子粉,品嚐在地滋味,代表台東的米苔目也上......
老闆忙著切小菜滷味,淋上滷汁,再把熱騰騰的湯舀到外帶鍋中,接下來就交給外送員,新加坡小吃攤老闆表示,這裡有很多支持者幫忙分享,臉書社群,許多人也幫助很多攤販,這事實上燃起了對新加坡街邊美食的熱愛,武肺封城以來,新加坡民眾不能出門,老闆封起桌椅,生計受到嚴重衝擊,幸好有一群熱心人士,為不熟悉科技的攤販們,建立臉書社群,天天在上面po文分享美食訊息,協助攤販提升業績及曝光度,鏡頭轉到泰國,這家民宿沒有......
,咖啡產業出現了空前新突破,由緬田品公司取自,東南亞最後一塊淨土,緬甸,以自然農法栽種的精品咖啡為基底,結合醫學團隊的獨家生技專利,打造幫助代謝的feso機能咖啡,自2017年上市以來,以香醇,健康與專利配方於市場上一炮而紅,獲得上萬人口碑見證,小小一包feso咖啡蘊含天然農作與人類智慧的結晶,有世界級專利配方,讓愛喝咖啡又重視養生的人能夠一舉多得,為咖啡產業開創了值得驕傲的里程碑,feso機能咖......
採訪,Jimmy,首圖,林玉偉,拍攝,不管明天,到明天要相送,戀著今宵,把今宵多珍重,hellip,在台灣,每個服過兵役的男孩子,每天晚上在操過體能晚點名之後,上床就寢之前,一定都會聽到營區擴音器裡所播放的這首,今宵多珍重,過往,若是當兵抽中了所謂的金馬獎,心頭一陣愁緒家人也哭得梨花帶淚,於是乎,十八相送來到位於高雄壽山的,金馬賓館,等待船隻前往金門與澎湖,如今,曾經提供戰士休憩的金馬賓館在高雄在......
記者季大仁,新竹報導新竹縣10月國旅大爆發,除秋季限定曬柿,落羽松等美景吸引遊客,在,來竹縣約會吧,秋遊星夜季,新竹攻城獅,職籃隊熱身賽,客家藝術季,等活動連番上陣加持下,假日旅館,民宿訂房皆爆滿,平日也有近8成的訂房率,來竹縣約會吧,秋遊星夜季,潮青草地音樂會在竹北市水圳公園17日吸引上萬全國民眾擠爆活動會場,參與民眾直呼過癮,縣長楊文科表示,竹縣是科技重鎮,也是年輕有活力的城市,縣府規劃,秋遊......
記者林宸菲,綜合報導安心旅遊即將結束,桃園最後加碼衝一波,10月底前來桃園使用安心旅遊方案住宿,就送免費一日遊,無論專攻打卡的年輕人還是熱愛遊戲的兒童,七條路線任選,皆包含午餐還送DIY課程,要讓民眾住好吃好,更好玩,nbsp,10月底前來桃園使用安心旅遊方案住宿,贈免費一日遊,七條路線任選,皆包含午餐還送DIY課程,圖,桃園觀光導覽網,旅途車程中總導遊在遊覽車上,提醒大家防疫重點,和介紹要體驗的......
,小米是布農族的主食,布農族的四季運轉與歲時祭儀都和小米密不可分,但栽種小米勞心勞力,以致於種植小米的族人愈來愈少,失去了小米的布農族是否也會慢慢失去自己的文化,hellip,攤開充滿神祕符號的布農族小米歲時記,蓋亞那工作坊的天國爸決定從自己做起,守護住小米,讓有小米的地方就有布農族的文化繼續傳承,採訪,妮可魯,首圖,妮可魯,nbsp,攝影,乍看像一堆野草的田野,其實是天國爸種植著小米的田地,圖,......
記者陳木隆,宜蘭報導,第二屆,壯圍沙丘地景藝術節,22日盛大開幕,11組國內外傑出藝術家與團隊,以,看見壯圍,為主題,各自在廣大的沙丘上進行現地創作,一座座的大型藝術作品,各自發掘,詮釋在地元素,各展創意與特色,加上小農市集和在地體驗集客活動,將持續到明年2月28日,要讓遠近遊客有著全新的旅遊感受,包括交通部觀光局副局長周廷彰,宜蘭縣副縣長林建榮,立法委員陳歐珀,壯圍鄉長沈清山,東北角暨宜蘭海岸國......
文,李喬智,即將到來的110年,就是要喝新鮮,在地的國產鮮乳,讓自己及家人,1加1,更好,更健康,行政院農業委員會及台灣區乳品工業同業公會將於12月19日週六下午2至5點於臺北華山中央藝文公園,光點電影院後,舉辦,109年度國產鮮乳運動會,現場除了有東森YOYO台草莓姊姊及柳丁哥哥,兒童劇團等豐富舞台活動外,還有趣味闖關競賽,抽獎活動等好康,歡迎全家大小一同來運動,國產鮮乳運動會將邀請深受歡迎的東......
草根影響力新視野,黎松子,外地人來成都,排名第一梯隊的美景可能是錦里,寬窄巷子,文殊院,三星堆,熊貓兒基地,排名第一梯隊的美食可能是火鍋,火鍋,還是火鍋,比如大龍焱,小龍坎,老碼頭,川西壩子,味蜀吾,蜀九香各種,排名不分先後,要不就是火鍋的各種變種,比如麻辣燙就是一個人吃的火鍋,還有廁所串串,冷鍋串串,缽缽雞以及這一兩年遍地開花的小郡肝串串香,都是串串,與火鍋的區別就是,吃完得抹一抹油乎乎,麻呼呼......
記者陳木隆,宜蘭報導,宜蘭縣,中興文化創意產業園區都市計畫公共設施工程,1日動工,總經費3億155萬元,預定民國111年11月完工,被寄予帶動園區周邊經濟發展的厚望,縣政府文化局指出,此次公共設施工程,施工地點靠園區北側位置,主要處理路基,排水,污水,自來水,纜線管路等基礎設施,考量都市計畫整體環境,設施機能及景觀綠美化將是成果重點,周邊會有綠廊道,休憩綠地等公共空間,加上園道連結中正東路出入動線......
記者楊博喻,旅遊報導根據外電報導,波蘭在邊境解封上,開放已經接種新冠疫苗者,免於強制檢疫,但有相關國家限制,目前波蘭對於可入境的國家有冰島,列支敦士登,挪威,瑞士,格魯吉亞,日本,加拿大,新西蘭,泰國,韓國,突尼斯,澳大利亞及其配偶和子女的公民或合法居民,波蘭法律規定,旅客必須進行為期10天的居家隔離政策,但目前辦法已經更新,包括對已接種疫苗的旅客豁免,波蘭將允許接種疫苗的旅行者無需檢疫即可進入,......