圖說,ibuki,by,Takagi,Kazuo推出,京,夏好味道,和風家常菜,饗宴,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導,Obanzai,指的是京都傳統家常料理,透過當季食材及簡單的調味,帶出食材原始自然美味,夏日的京都充滿了濃厚的慶典風味,這時品嘗當季的和風輕食最對味,想要在台灣品嘗與京都零距離的季節美味,就一定不要錯過8月8日起在香格里拉台北遠東國際大飯店7樓ibuki,by,T......
據英國,每日郵報,消息,SubliMotion,餐廳位於Playa,d,rsquo,en,Bossa,的硬石酒店,今年5月開業,這裡最多僅能容納,12人同時用餐,享用一頓,20道的,ldquo,gastro,sensory,rdquo,感覺料理,每位需要花費2000美元以上,主廚,Paco,Roncero,是西班牙最有名的廚師之一,在現在已關閉的著名餐廳,elBulli接受培訓,他在全球開設了五家......
出處,天下雜誌作者,盧昭燕圖片,黃明堂,起源自漢朝時期的豆腐乳,在台灣如何玩出更多變化,與法式甜點結合,又能變出什麼新味道,豆腐乳一向被稱為東方的起司,專門研究台灣食材的徐仲說,豆腐乳的英文名字就叫Chinese,Cheese,其實與藍紋起司,Blue,Cheese,有許多異曲同工之妙,眷村式vs,台灣式徐仲歸納,台灣豆腐乳按製作方法可粗分成直接種麴式和間接醃漬式,又稱為眷村式和台灣式,外省掛的做......
,到香港來最期待的一餐就是吃添好運點心專賣店,為什麼會這樣說呢,因為添好運是香港最平價的米芝蓮一星,也就是我們說的米其林,餐廳,且總店跟分店都是米芝蓮一星喔,厲害吧,總店是位於旺角的廣華街,深水埗算是新擴大的分店,且旺角總店店位置不多,先前看很多人都說要排隊兩三個小時以上,我可沒有那個耐心,寧可去分店碰碰運氣,深水埗分店是早上八點就開始營業,珍珍想說不用那麼早去,預計九點多到就可以啦,其實是,我也......
,提到西班牙,大多數人首先想到的肯定是巴塞羅那奧運會或者激情四射的西甲聯賽,也許還有華麗熱情的弗拉明哥舞和古老的鬥牛,和以上這些活動的聞名與喧囂相比,西班牙的美食更像是一片細膩而充滿想像力的土壤,從風味絕佳的各種Tapas小吃店,到眾多名聲顯赫的米其林餐廳,從里奧哈的葡萄酒,到讓人終生想念的西班牙火腿,沒有人會說在西班牙吃不好,要真正了解西班牙,需要調動視覺,聽覺,嗅覺與味覺各個層面去全面解構其靈......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,來到西班牙以後發現這裡的美食真是名不虛傳,而我所在的城市,nbsp,nbsp,San,Sebastian,nbsp,nbsp,更是餐館林立,而且家家都各有特色,讓人大飽口福,據說這裡還是歐洲米其林餐廳最多的地方,所以,如果把歐洲比作中國的話,從美食角度上,我覺得這裡就是成都了,把這裡比作成都還有一個原因,就是我驚奇的發現,這裡也有串串香誒,像不象......
,米其林星級大廚,天婦羅近藤,料理長近藤文夫最全面公開日本國民美食,收錄,天婦羅,的詳盡食譜,Step,by,Step詳細圖解,天婦羅,料理方法,包含食材挑選,處理過程,麵衣厚薄和油炸掌候,滿足日本料理專門店廚師和學徒及一般民眾,台灣第一本大師級,天婦羅,食譜,從料理中學習大師技法更看大師素養,親手體驗日本代表和食,專業人士必備工具書,名廚不再遙不可及,日本代表和食,日式料理精髓,炸物最高境界,天......
,當Alain,Ducasse出現在上海柏悅酒店的早餐會時,現場立時湧動起難以名狀的興奮,身為當今世上最有成就的名廚之一,他亦是米其林歷史上的傳奇,33歲時,Alain,Ducasse已獲得米其林三星廚師的榮譽,而其帶領的團隊所經營的30家餐廳,共摘得19顆米其林星,這亦是Alain,Ducasse第一次到達中國內地,法國駐滬總領事盧力捷為他的到來感到欣喜,ldquo,在法國,廚師被作為國寶看待,......
圖說,左起,福泰旅行社經理王尹成,新加坡旅遊局中國華東地區處長關淑敏,新加坡旅遊局大中華區首席代表兼署長周振興,Singapore,GP助理總監Fiona,Smith,新加坡航空台灣分公司總經理張榮強,Singapore,GP公關執行陳世遠,記者方雯玲攝,旅,天下,記者方雯玲,台北報導全世界包括新加坡,阿布達比,摩納哥,墨爾本等地,都是舉辦F1的城市,但唯一於夜間舉辦,同時比鄰購物中心,飯店精華地......
圖說,新航空姐與新航精選,名廚有約,餐點,旅,天下,綜合報導新加坡航空於1998年首開航空界先例,創新推出備受好評之,名廚有約,Book,the,Cook,服務後,近來更為由台北出發飛往新加坡的商務艙旅客,完成,名廚有約,的菜單更新,新航機餐飲食部經理荷爾曼,法萊丹克,Hermann,Freidanck,特地前來台北,展示,名廚有約,最新菜色,同時分享此一服務背後體貼入微的設計哲學與思維,新航,名......
本文由,瘋設計,nbsp,張兮兮,nbsp,撰文,不久前介紹由瑞典,nbsp,Wing,aring,rdhs,nbsp,建築團隊所設計位於,nbsp,Malm,ouml,nbsp,市的琥珀色,nbsp,Emporia,nbsp,購物中心,獲得了許多人讚賞,是不是因此迫不急待地想欣賞該建築團隊的其他作品呢,今天再次介紹由該團隊於瑞典哥德堡所設計的辦公大樓,kuggen,齒輪,鮮豔紅色外表與幾何美學下......
,原文轉載自,nbsp,Polysh,盛開櫻花的美是無敵的,延伸出的賞櫻花道,賞櫻預測等週邊活動,不只日本本地人瘋狂,每年身旁也好多朋友慕名前往,去感受櫻吹雪的浪漫和愜意時光,不過有些朋友回來反而和我說賞櫻其實就是趟熱鬧的聚會,親友,同事大家藉由賞櫻的理由聚在一起,或一同漫步,或席地而作,分享著櫻花的美和在緊湊的生活中忙裡偷閒,如此誘人的幸福,難怪會如此吸引當地人,外國人一窩蜂的去感受,隅田川公園......
圖說,宿霧航空公極力打造創新,活力,年輕的品牌形象,宿霧航空提供,欣傳媒,記者蕭介雲,菲律賓報導近年廉價航空發展極為火熱,從台北搭乘宿霧航空前往菲律賓,目前全年最低票價只要台幣1888元,機上有不少宿霧航空版,林志玲,帶著微笑與熱情在服務,還有機上猜謎送禮等小遊戲,特別是在馬尼拉轉機時,清晨4時到6時,熱鬧人潮有如夜市,是,廉航奇蹟,的縮影,宿霧航空從馬尼拉,可以轉逾33個該國省市,在半夜運輸,下......
圖說,鹽水蜂炮於元宵當晚壓軸上場,台南市政府觀光旅遊局提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導台灣人過農曆年,依舊保留許多傳統的習俗,作為文化古都的台南,更蘊藏著濃濃的過節氣氛與文化城市的氛圍,今年春節除了,2014台南真有春,系列活動外,亦推出下殺56折的台灣好行88安平線,99台江線一日交通票,每張票只要80元,為大家省荷包輕鬆走春,今年新春活動首先登場的是結合花卉藝術與人文歷史的,台南百花祭,與多......
圖說,歐根尼斯城堡,雄獅旅遊提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導去年丟出引退震撼彈的日本動畫導演宮崎駿,他所取材的景點經常蘊含濃濃的歐風,他所創作最賣座動畫之一,霍爾的移動城堡,動畫劇組即曾實地走訪風光秀麗的法國東北區亞爾薩斯,Alsace,取景,把粉色木條屋的迷人村莊,雄偉壯觀的山巔城堡融入在動畫裡,女主角蘇菲的故鄉原型即來自亞爾薩斯的史特拉斯堡,Strasbourg,小法國,區,柯瑪,Colma......
