用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
,布達佩斯,是多瑙河上的珍珠,匈牙利料理,是歐洲最讓人驚喜的廚房秘密,hellip,hellip,nbsp,匈牙利料理最廣為人知的非燉肉,古拉什,Goulash,莫屬,家家各有秘訣,光是這一道就能有好幾種做法,遊客來時湧進餐廳,卻不知最美味的,在家裡也能做到,風靡匈牙利的大廚索菲亞,莫特娜,Zs,oacute,fia,Mautner,當然有為你準備好全世界最美味的古拉什食譜,但匈牙利菜的精彩不止如......
記者陳宜婷,台北報導,nbsp,日前國內傳出,多位旅客聯署投訴某旅行社行程安排欠善,領隊又不諳他國風土習俗,害團員度過,難忘,的聖誕節,最離譜是,高達四萬多元的團費,竟然讓團員錯失與耶誕老人拍照機會,以及錯過觀賞北極光奇景,全程一路受氣,旅遊業者事後只表示抱歉,並且賠償限期一年的2,000元長線旅行團現金券,讓團友氣憤難平,回國後投訴媒體,nbsp,學者指出,好的帶團領隊都須經旅行社內部考核,出發......
,天婦羅是日式料理中的油炸食品,是用麵粉,雞蛋與水調成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色,吃時蘸醬油和蘿蘿蔔泥調成的汁,鮮嫩美味,香而不膩,nbsp,nbsp,歷史故事,天婦羅,台灣稱甜不辣,日語發音,tenpura,源自葡萄牙語Tempura,有,快一點,的意思,當時是為了可以用較快的速度可以取得充饑的食品,才使用這種油炸的料理方式,而這種處理的方式是葡國人在大齋期,Lent,基......
,編輯,Stephie,Chiu,圖片,OLIVIERS,CO,新春聚餐,吃膩中式團圓大菜,來點中西融合的地中海美味料理,來自法國的O,CO,以台灣在地春節必備食材烏魚子與冬季菇類搭配地中海頂級健康油醋與米其林醬料,讓春節團圓也能吃得健康美味又創意,O,CO,地中海輕食餐廳位在台中新光三越B2,春節限定餐點結合法式輕食,歐陸食材及料理教室的多元食尚概念,採用嚴選地中海250個莊園的100,第一道冷......
撰文,吳國瑋,nbsp,nbsp,nbsp,圖片,大都會博物館,部分翻攝自網路,說起2016年不可錯過的年度時尚大展,首先一定要提紐約大都會美術館時裝部門每年籌辦的年度大展,為了頌揚傳承百年的訂製手工藝,也為了凸顯現代高科技對時裝的影響,策展人Andrew,Bolton為將於5月開展的大展訂出,Manus,x,Machina,Fashion,in,an,Age,of,Technology,手工x機......
,飲食界的大事,法國米其林2016指南,在巴黎當地時間2016,02,01公布了,nbsp,from,https,www,facebook,com,Michelin,Restaurants,photos,gm,1264650983550436,1074520122626047,type,3,theater,nbsp,2016多了兩家三顆星餐廳,Alain,Ducasse,au,Plaza,Ath,......
,從大寒到立春,一月底到二月初的時候,年關將收,忙著大掃除,工作趕著要交出,這時沒時間煮的話,最適合來做鍋雞湯,溫補暖心又暖身,一般來說,照著當個季節生產的在地食材吃喝,是最好的飲食方法,最近幾年大家常關注的永續與減碳,也是同一個方向,料理材料就在地取得,如果買不到老菜脯,也可以紅棗取代調味,我喜歡醃漬醬菜的味道,但是為了健康就忌口不要直接吃,繞道而行,拿來入菜調味,也是滿足,一般的超市或者市場的......
,nbsp,2016年春假從2,6一直放到2,14,長達9天的假期,大家準備好要去哪裡玩了嗎,這次styletc,com特別企畫一系列全台春節旅遊景點,而第一站就從嘉義開始,關於嘉義的10個最新,最熱門景點,編輯都整理好了,一起來看看吧,看更多,走春特輯,Part,2,朝美食之都出發,台南12間質感系美食推薦,nbsp,Recommend,01,nbsp,高跟鞋教堂,如同童話故事般從天而降的玻璃鞋......
新的一年又到了,首先要先祝大家新年快樂,猴年行大運,連續的年假,許多家庭會在這段假期中帶著全家出遊去,除了花大錢出國旅遊以外,還有哪些是便宜又好玩的去處呢,而該怎麼玩,去哪裡玩就成為了一家人討論的重點了,nbsp,nbsp,nbsp,忙碌了一年,不論是工作,事業,課業或是感情都使人心煩,是時候該放下一切出去走走囉,大家跟著小編一起Let,s,go,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,......
,許多的讀者都是為了籌備婚禮與蜜月,來到了這裡,因此,蕾咪被很多人追殺寫出蜜月行程懶人包,嗚嗚,人家沒結婚還要被你們放閃,大誤,哈哈,不過,就讓這一篇文章變成一份祝福,希望可以讓每對新人都能甜甜蜜蜜的度過新婚喔,這篇會收集許多與蜜月或異國婚禮相關的資訊,大家可以多多參考囉,希望能為你們提供一些靈感,不管在行程安排或地點選擇上,都能更加的有頭緒,CNN評選出的全球10大浪漫求婚地點,1,法國,巴黎,......
,編輯,Stephie,Chiu,圖片,小器,還記得這些迷人的花草圖案,可愛的動物模樣嗎,每年春天,都要跟鹿兒島睦先生的器皿約會,2月19日,五,3月9日,三,nbsp,2016年鹿兒島睦圖案展邀您再次光臨充滿童心的陶藝花園,陶作家鹿兒島睦出生於福岡,美術大學畢業後,於室內裝飾店鋪裡任職,專職商品陳設及管理,現在於自己福岡市內的工作室,atelier,de,la,paix,中以陶器,布料,版畫為主......
,鹽之華,真的是造訪台中的一個理由,雖然上次造訪已經是兩三年前,2016二月再訪,感動依舊,章魚沙拉,吃東西很簡單,就是幸福感,這個看似簡單的字眼,是外場和內場團隊努力打造出來的,黃金蟹沙拉,走進鹽之華就是有一種優雅,輕巧,從店內氛圍的優雅專業的外場,呈上一盤又一盤細緻的佳餚,下次去台中,當然要再去鹽之華,完整文章請看VOGUE,com,nbsp,圖片,文字,Vogue,風格達人,sabrina,......
,作者,Ashley,nbsp,從第一家德朗法式餐廳三年前開幕時,一路走來,除了帶來私人招待會所頂級的服務品質,更讓米其林名廚陳宣達,Gordon,Chen,不斷發揮創意和創新,這幾年以成為內湖區頂級法式餐廳的指標之一,尤其是陳宣達最食材的堅持,和他最真初衷,如果細細品嚐時可以感受他的作品,就像一個藝術創作,從季節時令中尋找大自然的奧秘,以精緻創意的料理手法,發揮食物最究極的感官層次,這次德朗更跨......
,關西北陸親子旅行本來應該在2015就完成了,不過實在有太多變數了,所以今年才來完成,我用一個人跟團旅行的費用,完成了12天的全家親子旅行,這一篇要來把日本親子旅行的行程,住宿,票券,每天的碎念,裝備等等全部一起告訴大家囉,這趟的景點不多,畢竟是家庭旅行所以就以孩子開心,好好享受為主囉,接下來我就照時間順序整理一下,nbsp,nbsp,一個人跟團旅行,一天要抓七千到一萬,12天就要7萬元以上,我們......
