TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,編輯常聽到外食族們老是抱怨很難找到健康的食物,但回家下廚又覺得犯懶麻煩,如果妳也有同感,那這個簡單又健康的,薑黃咖哩,食譜,絕對會對妳的味,薑黃咖哩,修復腸漏,抗氧化的明星料理,在台大醫師吳佳鴻先生的著作,腸漏,發炎的關鍵,中,他認為身體的組織,系統,器官的生理運作,都是彼此緊密相關,互相影響,而非獨立運行,面對慢性病的趨勢,我們可以試著跳脫以,疾......
托斯卡尼,是義大利釀酒世家佛卡提,Frescobaldi,的發跡地,近千年前起,此家族就在佛羅倫斯經營銀行業,全盛時期,甚至是歐洲皇室的金主,他們在托斯卡尼擁有6座莊園,占地超過1,000公頃,豔陽下,在離海岸不遠的,卡斯提喬康朵莊園,Castelgiocondo,我們啜飲有草莓甜香的粉紅酒,聽著Montalchino產區最美莊園的故事,Montalchino,是托斯卡尼的古老山城,以生產Brun......
在義大利托斯卡尼,我們來到著名望族佛卡提家族,Frescobaldi,所屬的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,看來巍峨的城堡,在二次世界大戰時外觀幾乎全被炸毀,牆上的灰石與紅磚交錯,正是拼裝過後的痕跡,所幸,隱匿在地下室的珍貴家族酒窖仍在,位於Chianti,Rufina產區的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,以出產,托斯卡尼之王,Sangiov......
來到義大利佛羅倫斯,心心念念的都是傳說中的托斯卡尼美食,大丁骨牛排,順著人潮,走到著名景點的老橋,Ponte,Vecchio,這個中世紀建造,橫跨阿諾河的石造拱橋像是與大衛像並列的城市巨星,不過今晚,我的目的地不在老橋,而是橋附近的一間人氣餐廳,Ristorante,Wine,Bar,dei,Frescobaldi,若你和我一樣只有一天的時間,想一網打盡托斯卡尼美食與美酒,這間由佛羅倫斯望族佛卡提......
說起澳洲葡萄酒,很難不提Wolf,Blass,禾富酒莊,來自新世界,半世紀前在山谷鐵皮屋裡起家的這家酒莊,卻在無數國際品評會中拿下獎牌,與波爾多紅酒分庭抗禮,果香飽滿酒體豐富,價格卻是法國同級酒的一半左右,這頭獲獎無數的金老鷹,還真是誘人,澳洲南部的巴羅莎山谷,Barossa,Valley,素以生產優質的葡萄聞名,是澳洲最大的葡萄酒重鎮,來自東德的創始人Wolfgang,Blass,小時候是個逃學......
撰文,楊舒涵,圖片來源,Windyboy,Shutterstock,com,shutterstock,臺灣東瀕太平洋,遼闊的蔚藍海洋無論從何處欣賞,都美得令人屏息,不論是搭火車或自行開車,規劃一趟小旅行,讓自己與海相遇,享受這一片無拘無束的藍,nbsp,景點1,南方澳,俯瞰南方澳,nbsp,到宜蘭南方澳不只可以到漁港吃新鮮漁產,港口旁的南方澳遊客中心展示了東北角的自然生態與旅遊資訊,可在這裡了解當......
特拉維夫是以色列的第二大城,由4,000年歷史的古老港口雅法,與20世紀初建城的特拉維夫合併而成,這個全年氣候溫和的地中海城市,擁有明媚綠意,獨特建築美學與閒適浪漫的生活氣息,讓長期暴露於戰爭威脅的以色列人,覓得一方喘息的天地,也吸引外來者一窺究竟,特拉維夫這個城市看似新穎,其實建城史可追溯至1909年,二次世界大戰後的1949年,又與阿拉伯人聚居的雅法老城和港口合併,成了今日的模樣,看完整內容延......
根據以色列觀光局統計,特拉維夫擁有1,750間餐廳,咖啡館與酒吧,的確,跟其他城市相比,特拉維夫的飲食生活水準無異是相當高的,從投宿飯店供應的早餐,市場街邊小食到餐廳美食,都有一定水準,在特拉維夫旅行,吃,當然是最重要的一件事,我到了以色列才知道,特拉維夫大概是中東地區夜生活最蓬勃的地方,即使在雅法老城,人們也習慣吃喝到深夜,像位在老城市集外圍的,Puaa,就是一家很受當地人喜愛的餐廳,地中海的春......
資料提供,立德集團,攝影撰文,台北咬一口Ashley,入秋時節一到,就開始想念那泡湯時愜意的時光,喜歡整個人泡在溫泉裡感受那水裡礦物質對身體溫柔呵護的感覺,時光彷彿靜止了,疲憊的感覺一掃而空,這次來到了像世外桃源一般的北投立德倆人旅店,一踏入入口就被那日系禪風的步道給吸引住,整棟會館從遠觀是被參天的大樹給圍繞住,陽光透著樹梢灑落,還沒開始泡湯心情就已經放鬆了許多,位在北投幽雅路11號的倆人旅店,因......
來到台北美福大飯店的,米香,我最先聞到的,卻是經典台菜,白鯧米粉,在滾燙砂鍋裡飄散的魚香和芋香,台菜就是講究熱度和食材的原味,熱著吃,就是不一樣,說這話的,是米香今年新科上任的主廚陳永華,擅長,酒家菜,阿舍菜,為人津津樂道的前任主廚董清欽今年初退休,55年次的陳永華接棒,不但承繼董師傅的手路菜單,還注入了創新的動力,我喜歡在新的環境多看多學,陳永華15歲開始接觸台菜,師承北投酒家老師傅,曾待過欣葉......
,撰文,日見,圖片來源,Shutterstock,盛夏中最愜意的莫過於夜幕低垂之時,或坐,或躺,欣賞皎潔明月與漫天星斗,逃避了白晝的酷熱,但現今光害嚴重,在繁華喧囂的城市,多受到大城市的光害影響,真要欣賞璀璨星瑩,必然得投向光害影響不大的高山或鄉村,但有哪些地方,適合觀星又能踏青的呢,nbsp,景點一,奧萬大國家森林公園,位於南投縣仁愛鄉的奧萬大森林遊樂區,以賞楓勝地之名盛傳全國,其海拔高度介於一......
撰文,日見,圖片來源,shutterstock,com,即將進入秋天,選擇在此時前往山中吸收芬多精,體會舒暢之感,尤其是在下午近傍晚時分漫步林間,吸收大自然的芬多精之餘,又想欣賞壯闊的平原景色,艷麗的夜景及漫天燦爛的星斗,那就來嘉義梅山吧,讓您的三個需求一次滿足,nbsp,景點一,太平雲梯,位於嘉義縣梅山鄉的太平雲梯為高山單跨景觀吊橋,橫跨太平山與龜山兩座山之間,全長281公尺,海拔約1000公尺......
撰文,日見,圖片來源,MaDOSa,Shutterstock,com,shutterstock,Instagram,lee_wei_e,在夏天觀浪無不給人透心涼的視覺享受,但不是那麼喜歡接近海灘,而是比較喜歡踏上森林步道的話,不妨就可考慮基隆的大武崙,在這裡,登山健行,湖畔美景,海灣風光,漫天星斗,在這裡可以一次滿足,nbsp,景點一,海興路森林步道,位於基隆市中山區的海興路森林步道,昔日是給漁民......
撰文,日見,圖片來源,RayVolution,Shutterstock,com,shutterstock,Instagram,andy_0308,到海邊放空,放鬆,是大家時常會從事的休閒活動,但到了海邊就只能看海聽潮嗎,絕對不是,許多海岸線的景點因為遠離城市,所以不易受到光害的叨擾,在夜晚聽浪之餘別忘了抬起頭,看看頭上那片萬盡無窮浩瀚星空呢,nbsp,景點一,nbsp,四八高地,位於花蓮的四八高地......
撰文,日見,圖片來源,shutterstock,每當提到墾丁,無一不想起那座落在國境之南的度假勝地,但除了陽光,沙灘,風景區,入夜的墾丁,當清涼的風由陸地吹向海岸時,燦爛的星空以崎嶇蜿蜒的海岸作畫框,正是一幅過目不忘的美景,nbsp,景點一,貓鼻頭公園,南海觀音洞,近年來,墾丁因為一些消息,來訪人數不如以往熱絡,但也因此,人變少了就也不用跟其他人們人擠人,在入秋前趕緊前往墾丁,現在可說是最佳時機,......
