三倍券瘋農村,2020台灣最新旅遊型態隆重登場,農村廚房,達人帶路教你玩出台灣味,你採過三星蔥嗎,你抱過鱘龍魚嗎,你看過柴焙桂圓寮嗎,你吃過青黛冰淇淋嗎,hellip,hellip,食材旅行,是一種主題旅遊,農村廚房,是一種生活體驗,當,全球在地化,成為一種趨勢,越在地,越國際,就變成一種顯學,歷經兩年研擬,由農委會策劃,台灣休閒農業發展協會輔導的,農村廚房,正式上路,這項2020年台灣最新的旅遊......
記者周蘭君,採訪報導,今年8月15日淡水漁人碼頭七夕煙火暖場秀才剛落幕,民眾反應便好評不斷,不斷敲碗期待著8月22日更炫爛奪目的重磅加長版主秀登場,現在,想了解當天活動的各位朋友趕緊看過來,當晚7點開始,首先登場的便是充滿異國風情的,Nite,Birds,樂團精彩演出,動感華麗的樂風讓雙腳不禁想隨著節奏打起拍子,緊接著8點便是大家期待已久的加長版5分20秒煙火秀登場,今年首度採用與澎湖花火節同等高......
快手剁蹄膀,Q彈肉質,光用看得就讓口水直流,大碗白飯,淋滿滷肉,香氣四溢,在北投市場滷肉飯名店,飄香將近50年,一開門,排隊人潮沒斷過,近來低成本的美豬,要殺入台灣市場,老闆仍堅持用國產豬,因為好吃的秘訣就在,儘管每天要用掉上萬元的溫體豬肉,老闆仍不願省成本改用進口肉,就是要守住美味,因為口感大不同,台灣的溫體豬,鮮嫩香甜,進口的冷凍肉,腥味重,吃起來較乾澀,事實上,台灣早就有進口豬肉,但在國內市......
,根據行政院農委會農糧署資料顯示,市售雜糧中有94,是從國外進口,如此依賴進口雜糧之下,造成碳足跡升高,長期亦有糧食缺口不平衡之風險,故農糧署近年積極推廣國產雜糧作物,提升國內的糧食自給率,今年更與基隆市政府,經國管,暨健康學院合作,於9月12日,六,在經國管,暨健康學院舉辦,第一屆國產雜,創意廚藝競賽,開元食品受邀以百分百國產鮮乳,戀職人鮮奶,為競賽指定食材,供各組競賽學生使用,表達全力支持政府......
電話聲響個不停,店員電話接到手軟,全都是來詢問訂位,就是因為老字號青葉餐廳,無預警在粉專宣布要暫停營業,官方粉專貼文表示,感謝顧客56年以來的支持,10月25日後將暫時休息,決定養精蓄銳,等待未來適合時機再次重新出發,不少老饕網友表示,這是從小去了快30年的店,不要吧,怎麼這麼突然,就連附近居民也相當震驚,台菜的經典招牌吃了好多年,像這盤滷肉筍絲,滷到軟而不爛,白切雞淋上老滷汁,也是店內招牌,還有......
,秋風起,南臺灣的恆春半島也開始吹起落山風,看似惱人的落山風意外有助於有機農業發展,因為動不動就吹起來像輕度颱風的落山風,連病蟲害都一併吹走,土生土長恆春人的秋月姐便運用小農生產的有機農產,烹調出蘊含著農家四季節氣的無菜單料理,採訪,妮可魯,首圖,蔡暉宏,nbsp,攝影,初秋的恆春告別了夏日溽熱,天空藍得像水洗過般,早到的落山風悄悄跨過山頭,在尚未結穗的稻田中掀起瘋狂綠浪,驚得雀鳥拍翅飛舞,就連G......
記者陳木隆,宜蘭報導,儘管宜蘭地區連日陰雨不斷,仍有200多位國立宜蘭大學的校友及親子,17日上午歡聚該校大礁溪林場,一起沿著林場步道優遊攬勝,共享美食,體驗DIY,並有卡拉OK歡唱及摸彩同樂,相互聯誼,共度一個難忘的山野假期,包括中央畜產會董事長林聰賢,前宜蘭縣長,農委會主委,宜蘭縣政府建設處長李新泰,以及宜蘭大學校長吳柏青,副校長李欣運,主秘陳谷劦,生資院院長陳威戎,碩專班主任陳怡伶,森資系場......
疫後全球最盛大的觀光旅遊盛會,2020,ITF台北國際旅展,今日,10,30,在台北南港展覽館盛大登場,主辦單位台灣觀光協會以,為觀光人打氣,為號召,攜手邀集超過30個國家地區,30個中央部會和地方政府,及數百家觀光業者參展,一同面對疫情的嚴峻挑戰,今日上午的開幕典禮結束後,蔡英文總統,交通部祈文中常務次長,行政院張景森政委等人,也在台灣觀光協會葉菊蘭會長的陪同下,搶先開箱本次參展的各中央部會展館......
肺炎疫情襲捲,各行各業都被影響,農委會為了拯救,水禽產業,周六日舉辦,好鴨益氣,食補鴨香,愛用國產番鴨的活動,促進,紅面番鴨,的買氣,冬季即將到來,是進補好時機,現場特別邀請,料理達人蔡季芳老師,教民眾如何煮出,鴨料理,切塊的紅面番鴨,小火翻炒,再把香煎熟成的鴨肉,慢慢倒入鍋中,加一點米酒調味,中藥燉煮,不久,一鍋冬季限定,絕對吃得暖呼呼的薑母鴨料理,美味上桌,現場吸引很多民眾圍觀,藉由簡單好料理......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝,早餐,往往是一天三餐中最不被重視的一餐,隨便吃,快快吃,搭著工作一起吃,許多人的早餐時光就這樣過了,來到,真芳,卻很想讓人坐下來慢慢吃一頓早餐,除了空間溫馨有人情味,餐點傳統有滋有味,最重要的是老闆很有心,身為早餐控,絕對會為端出好早餐而努力,一點都不馬虎,第一家真芳是9月13日開幕,我們有一位小客人生日是9月9日,他出生後就陪著媽媽,來這兒吃早餐吃了5年,可以說是跟......
記者張辰卿,台北報導,為行銷推廣雲林縣休閒農漁產業,帶動民眾親身體驗農業休閒生活,雲林縣觀光休閒產業策略聯盟協會11,22日假台北市希望廣場舉辦,5G健康遊,放心玩農場,記者會,邀請雲林縣農會,西螺鎮農會,雲林區漁會,土庫鎮農會雜糧產銷第2班,二崙鄉農會蔬菜產銷班,大埤鄉農會家政班,褒忠鄉農會家政班,斗南鎮農會家政班,古坑鄉青農,以及丸莊醬油等團體代表,一同推薦雲林農漁特產品,美食,文化,旅遊等食......
誰說耶誕大餐,都吃得很奢侈,新北市農業局推展惜食觀念,透過惜食物流平台,媒合農友跟餐廳,把一些不符合市場標準的醜蔬果,發揮最大的價值,像這間沙拉餐廳,就是利用NG蔬果,雖然外表不好看,但口感跟營養價值都不NG,耶誕餐點,也能吃得美味又環保,拿著刀子,把紅龍果的外皮,一刀一刀削掉,雖然外皮不夠鮮紅,還有些醜醜的,但果肉一樣嬌豔欲滴,放上切塊的紅龍果,切塊的小黃瓜,甜菜根,糯米椒,這盤沙拉,看起來清脆......
許多民眾對於羊肉,都擔心會有騷味,拒於門外,不過,農委會為了強化家畜產業和生產力計畫,特別針對,國產羊,商機拓展進行輔導,今天特別舉辦了料理競賽,希望讓民眾了解,羊肉食材可以料理出甚麼樣的美食佳餚,中國生產力中心農創組管理師楊旻儒表示,國產羊其實是非常珍稀的食材,牠全身都是寶是老饕口中的秘密食材,那大家想到羊都是冬天進補的羊肉爐,事實上牠是一個溫補的食材,全四季都能夠來作享用的動作,而且他沒有進口......
記者陳木隆,宜蘭報導,因應新冠疫情衝擊,行政院農委會去年推出農遊券國內農產買氣,宜蘭縣農會配合農委會於去年12月25日再推出的,買千元送250元,農遊券,即日起再加碼送出宜蘭嚴選競賽得獎的宜蘭好米,每包1公斤裝售價120元,中央與地方聯手釋出優惠,等於消費者購買1千元的商品可享六三折賺得370元,期盼再衝一波買氣,宜蘭縣農會總幹事陳誌銘指出,農委會去年推出農遊券,確實有效帶動國內農產銷售,該會買氣......
記者吳素珍,南投報導台灣歷史最久,規模最大的賞櫻盛會,8211,九族櫻花祭30日在九族文化村以太鼓震春系列的表演為活動起手式授旗,參加開鑼授旗儀式的來賓包括交通部觀光局日月潭國家風景區管理處新到任的簡慶發處長,南投縣政府風景區管理所所長張昭貴,魚池鄉長等都到場,共同為九族櫻花祭揮旗宣示活動開始,主辦單位表示,這項持續20年,邁入第21年的賞櫻盛會,不僅是台灣最早推動賞櫻風氣,帶動台灣賞櫻風潮的地方......
