,採訪,謝政蒼,首圖,徐嘉駒攝,人生際遇是奇妙的,當你發現眼前這條習慣走的路卡住,走不過了,多數人選擇去衝撞,去突圍,但有時退一步,會發現老天爺以其它方式,為你打開另一扇窗,這真的不是老生常談,用來形容Dear,John,Coffee董事長廖海帆的人生轉折,實為貼切,原本從事飯店業,還是知名的老牌華國飯店,眼前一片好光景,誰知突如其來的疫情,重重打擊了國內飯店業,與其等死,不如尋找更好機會,廖海帆......
影音中心,劉又瑋報導,職人,是對在各領域專精到頂尖的從業者,一個表示肯定的稱呼,在甜點領域,職人總能做出外觀繽紛奪目,令人捨不得下手的誘人甜點,也有職人運用自身高超技藝,大搞創意將許多經典美食用甜點呈現,從外觀上甚至無法分辨哪樣才是原型,每當職人將這些創意,職人手作,的照片公開到網上,都會引起網友不斷轉傳分享,YouTube頻道,森夜甜點,時常將自己的手作甜點分享到網上,也會附上所需材料以及製作過......
,作者,輕旅行_阿諺本文出處,https,travel,yam,com,Article,aspx,sn,122932,每年春天,日本各地盛開的櫻花除了讓日本國民瘋迷,也吸引大量海外遊客特別前往造訪,其中台灣旅客佔了很大一部分,受到疫情影響,雖然日本如今已進入櫻花季,但無法親自造訪,只能與櫻花擦身而過,非常可惜,在這個特別的時刻,雖然不能親自到場欣賞美麗的日本櫻花,但我們仍舊可以透過直送到府的日本零......
千呼萬喚終於來了,漢堡王全台大舉展店前進彰化,第一家門市將於4月1日正式開幕,今年2月彰化店尚在籌備階段已引起不小關注,社團及PTT論壇熱烈討論,台灣漢堡王執行長黃耀忠表示,漢堡王聽見彰化消費者的心聲,4月1日終於可以回應大家的期待,漢堡王邀請彰化朋友一同品嘗風靡全球獨樹風格的,火烤美味,彰化人愛吃焢肉宵夜也要來一攤,漢堡王為彰化店開先例延長營業時間,推出限時,免費加肉活動,邀請控肉系呷飽堡,圖,......
,撰文,Jimmy,首圖,東京觀光事務所台灣辦事處,提供,禮賓接待員在白丸車站的月台上守候,等待著列車進站,圖,Ensen,Marugoto,Hotel,提供,日本鐵道文化盛行,然而,隨著高齡化社會的到來,許多偏遠地區的鐵道也因為乘客驟減而成為無人車站,位於東京多摩地區的JR青梅線,原本是一條已經沒落荒涼的鐵道支線,在經過在地人士與企業的重新規劃之後,搖身一變成為令人趨之若艷的風格旅店,和在地創生......
記者陳愛金,桃園報導,沒去到帛琉泡泡,先來場海洋氛圍浪漫午後吧,國泰飯店觀光事業旗下向來以,海底兩萬里,科幻小說貫穿整體設計的COZZI,Blu和逸飯店,桃園館,即日起至6月30日,館內船艙造型Blu,Bar推出全新一季,海洋系燈塔下午茶,飯店西點團隊結合海洋風格,精心設計四款鹹食,七款甜點,兩款飲品,雙人限定980元,10,平日可享桃園市民卡專屬85折優惠,讓網美們享受一趟浪漫的藍色盛宴,訂位專......
影音中心,吳永淳報導台灣美食聞名遐邇,連外國人都相當喜歡,而台灣飲料的口感對外國人來說,也是一種新奇的體驗,韓國正妹,咪蕾,就實測台灣8款特殊飲料,不過,這些飲料在台灣評價兩極,有黑麥汁,紅豆水,椰子汁,杏仁茶,蘆筍汁,番茄汁,烏梅汁與青草茶,咪蕾也選出心中最愛,她說,最喜歡黑麥汁與青草茶,尤其青草茶像韓國口香糖的味道,讓她相當驚奇,且口齒留香,而讓她覺得口感最怪的,則是烏梅汁,味道像阿公衣櫥的味......
,煙波國際觀光集團此次與,SAKImoto合作,希望讓煙波的旅客感受品牌創辦人對愛女的情感及料理溫度,亦將頂級好味呈獻給煙波旅客,煙波國際觀光集團提供,2020年為煙波國際觀光集團早餐品牌,煙波早堂,企劃元年,主打豐富的全球在地化特色早餐及人文底蘊,繼在地獨門料理,米其林聯名刈包到暖心奉湯,無一不受饕客好評迴響,秉持著為廣大旅客網羅好料理的精神,遵循品牌概念跨國界一次推出日式,港式招牌料理,準備讓......
記者陳愛金,台北報導,平時沒機會好好感謝媽媽嗎,母親節倒數二週,準備過節日儀式感可不能少,台北新板希爾頓酒店推出母親節桌菜及限定蛋糕,與您一同感謝媽媽的辛勞付出及無私的奉獻,青雅,中餐廳5,1起推出母親節10人桌菜專案,售價18,800元,10,訂席就送精選花禮,另外,在5,9母親節當天用餐,飯店體貼的為子女準備了康乃馨要贈給媽媽當驚喜,台北新板希爾頓宴會廳也搭上節日風潮,於5月的第一週與第二週的......
六十年罕見乾旱,全台百花怒放,姹紫嫣紅蔚為奇觀,春暖花開後遊人如織,爭相前往各地一睹盛況,因全球疫情尚未完全解除,出國旅遊遙遙無期,行政院農業委員會水土保持局南投分局結合日管處為避免人口集中在日月潭,實施分流,把民眾導入埔里鎮,魚池鄉,仁愛鄉,水里鄉,集集鎮,開發20條農村旅遊路線,推出令人驚豔有趣的單車農村小旅行,親子同遊騎著自行車穿越集集綠色隧道,跟著,蝴蝶去旅行,夜巡桃米村青蛙的家,到埔里體......
,墾丁恆春景點,阿信巧克力農場,就位於悠活度假村對面,不僅可以餵食梅花鹿,小兔子等,還有香草精油DIY,巧克力DIY等體驗活動,園區還有超美超夢幻的彩虹糖果玻璃屋可以拍網美照,此外也可以露營,欣賞日落等,是個可以近距離接觸大自然,小動物的好地方,之前推出的夜探梅花鹿也是很熱門的活動,有帶小朋友的話直接訂悠活度假村就有贈送夜探梅花鹿活動,玩起來相對划算不少,像我們上次也是從悠活走過來參加,也是不錯的......
位於台中北區健行路上,鄰近中國醫的點陸壹吧餐酒館,外觀設計非常前衛,而且還直呼自己叫煩惱寄物所,身為餐酒館集郵者,勢必要來去寄放一波,店內用餐環境分兩層樓,餐桌位置的空間都蠻大的,兩個人來這邊小酌的話有吧台區,一群朋友來聚會也有包廂區可提前預約,不僅在一,二樓都有設置投影布幕可以觀看球賽以外,二樓還設置了飛鏢台,來這裡就是要大口大口吃肉,再來些特調和啤酒,當然,玩也要玩得夠盡興啊,一樓用餐空間,喜......
影音中心,吳永淳報導台灣滷味遠近馳名,為了讓來台旅遊的父母品嚐超人氣美食,法國籍台灣媳婦Anna買了5樣鴨肉滷味,有鴨頭,鴨舌,鴨脖子,鴨爪跟鴨心等,不過這些食物對法國人來說可是新奇體驗,就連Anna自己也沒吃過,沒想到媽媽接受度很高,但看到鴨舌卻讓他們笑不出來,Anna爸更是想翻桌逃離現場,鴨肉對法國人來說,是很美味的食材,尤其油封鴨是法式料理中的經典,只不過僅限於鴨腿與鴨胸,其他部位可就不曾吃......
時間進入四月底,大家是否漸漸感受到氣溫變得溫暖宜人了呢,越來越,夏天,的時刻,開元食品舉辦,初夏好食節,午茶烘培分享會,由開元食品烘焙技師,曾任職樂田麵包屋研發主廚,西華飯店烘焙副領班以及金莎烘焙的張禮安主廚,用他超過20年的烘焙經驗與職人精神,分享如何將原料配方拆解融合流行元素,玩轉經典,給予甜點創新又可口的風味,張禮安主廚除了以輕鬆愉快的方式示範多道美味的創意甜點,也分享今年夏季最新烘焙趨勢,......
已經來過開元食品舉辦的分享會許多次,每次真的都是收穫滿滿,例如上次參加的法芙娜分享會,對於餐飲原料有更深的認識,開元食品是國內首屈一指的食品原料提供商,不論是代理國外知名品牌食品原料或是自有品牌原料,都是非常穩定的水準,開元食品每次的分享會都會請到大廚現場替大家示範,如何利用開元的原料來創造出一道道美味餐點,幫助餐飲從業人員提升餐點的穩定度與品質,現場主廚也是不藏私讓你問到飽,不僅學習手藝更能交流......
