一天,玲玲聽奶奶講了這麼一個傳說,傳說很久以前,現在喜馬拉雅山所在地是一望無際的大海,岸邊長著茂密的森林,一些動物在這裡自由自在地生活著,突然有一天,從海裡來了一條長著五個頭的毒龍,毒龍將整個森林都糟蹋了,森林裡的動物們忽然間失去了自己的家園,個個都處於絕望之中,這時,五個仙女從天而降,她們施展法力,降服了五頭毒龍,動物們感恩不盡,牠們哀求五仙女留下來共用太平之日,五仙女欣然同意,只聽五仙女向大海......
詩意,浪漫,善於思考的文人,為何總熱衷於待在山裡,一步步往山裡走的過程中,是否也漸漸建立與大自然的連結,兩三百年前,世人害怕山,現今,反倒總希望深入了解山,本期,Shopping,Design,找來生態作家劉克襄,和愛登山的哲學文人黃漢青,聽他們談談關於登山的心得,以及對於戶外的愛,nbsp,採訪,文字,包叔平,攝影,侯俊偉,場地協力,東海書苑,劉克襄,左,作家,詩人,生態保育工作者,自然愛好者,......
前幾天帶雙胞胎去阿祖家,下午三點多,印傭,wadi,居然端了這盤,點心,出來,姑婆叫gina拿了塊給我吃,接手過來後,hellip,我說,這什麼,姑婆,煎泡麵,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,我,蛤,nbsp,泡麵用煎的,姑婆,對啊,wadi已經做過好幾次了,是她們印尼的吃法,還不錯吃,妳吃吃看啊,咬了一口辣辣的,麵還帶點Q彈,口味還不錯,也太特別了吧,nbs......
走在圖瓦盧,吐瓦魯,左邊是海,右邊還是海,有一天,它將消失在海中,圖瓦盧居民說,地球上60多億人都應該向我們說抱歉,nbsp,從1993年迄今的16年間,圖瓦盧的海平面總共上升了9,12厘米,按照這個數字推算,50年之後,海平面將上升37,6厘米,這意味著圖瓦盧至少將有60,的國土徹底沉入海中,TavalaKatea認為,這對圖瓦盧就是意味著滅亡,因為漲潮時圖瓦盧將不會有任何一塊土地能露在海面上,......
台灣塗鴉先鋒REACH,ALL,CITY,TOUR塗鴉環島計畫,圖文提供,台灣東販,BANG,編輯部,這次受複合式潮流店3NITY的邀請,有幸訪問到孕育台灣塗鴉成長的重要人物,REACH,從早期便參與了許多藝術活動,後因拍攝電影,練習曲,而產生了環島之旅的念頭,終於在2015年成功執行,此次環島塗鴉計畫透過他的雙眼,帶著畫筆,顏料與油漆刷,串連起台灣每個城市,紀錄這片寶島的獨特之美,用自己的腳去走......
導讀,閱讀,觀光時代,在神保町遇見,旅,風俗史,文,東華大學歷史學系副教授,蔣竹山,nbsp,這幾年為了執行科技部專題計畫,十八世紀東亞的博物學交流,常會往日本跑,最常去的城市就是京都,大阪及東京,除了固定正經八百地埋首在京都大學的農學部圖書館或東京大學的總合圖書館,查閱人參史資料外,最常待的地方就是書店,不知從何時起養成的習慣,只要去一個新的城市,一定去看該地的書店,不論是新書店或古書店,在那消......
,進入近代之後,鐵道,輪船,公共汽車,hellip,hellip,等等新穎的文明產物一一登場,加上各種新式旅店,美食和風景名勝,在琳琅滿目又撩撥旅情的媒體推波助瀾下,近代旅行多元豐富的面貌於焉誕生,nbsp,閱讀,觀光時代,讀者隨意翻開任何一個篇章,都能從中找到許多有趣的旅行史片段,如同富田昭次在書中後記所說,旅行的樂趣,當然因不同的人,而有不同的體會,閱讀這本書就好似進行一場近代的歷史之旅,期待......
,我喜歡吃海鮮,除了要求新鮮之外我也很注重衛生和安全,但因受新聞影響,也不免會擔心遠洋海產有重金屬污染,甚至也怕近海,養殖水產是否有用藥疑慮,漁業署推行的,海宴水產精品,標章,除了肯定漁民及水產加工業者的努力,做為消費者保障的依據外,也讓台灣本土的水產也可以走向精品化,nbsp,2015海宴水產精品頒獎典禮是舉辦在台北維多利亞酒店一樓的宴會廳,緊鄰大美麗華的維多利亞酒店,除了靠近捷運劍南路站之外,......
,nbsp,nbsp,在介紹這道家傳食譜前,我要先把話說在前,往往超級好吃的食譜,是需要花費時間跟耐心製作的,如果想要簡單輕鬆學習這道,涼拌海蜇皮,開胃菜的朋友,你們可能來錯地方了,因為這確實是一道需要花費點耐心的美食料理,但製作過程完全不難,只要你有耐心跟細心,你也可以將我的這道家傳醃漬料理帶進你家的餐桌上喲,這絕對是一道吃了會上癮的開胃菜,而更值得一提的是,今天的主角我們選用的部位是,海蜇頭,......
,1979年,濱田英明2歲,翻到這一頁,於是大家開始說自己那時候是幾歲,笑,許多都還沒出生呢,這本村上春樹的第一本著作,聽風的歌,攝影師濱田英明說是啟蒙自己創作的一本書,在尋找自己想做什麼,想拍什麼,怎麼拍的過程,也與村上春樹當時尋找自己寫作風格的過程相似,村上春樹曾說起自己開始寫作的時候,試過各種寫法,怎麼寫都不對,後來,是先用英文寫好,自己從英文翻譯回日文的寫法,才找到屬於自己的方式,濱田說,......
,椰香米布丁佐糖漬柳橙片,材料,4人份,無蠟且無農藥柳橙2顆,整顆小豆蔻果2顆,椰奶400毫升,半脂牛奶,低脂牛奶亦可,100毫升,香草豆莢1根,圓米100公克,綜合花蜜,蜂蜜亦可,1大匙,做法,1,處理柳橙,柳橙洗淨,將一顆切圓薄片,另一顆榨汁,將小豆蔻的豆莢割開,取出裡面的籽,將柳橙片,柳橙汁倒入鍋中,加入小豆蔻籽,蓋上鍋蓋,以小火煮30分鐘,煮至柳橙片呈黏稠的糖漬狀態,2,製作椰子米布丁,香......
,這次Foodie,Amber跟著台南蜷尾家團隊一同前往東京2015,Gelato,World,Tour,參賽啦,大家用心研發出最能代表台灣特色的爆米香荔枝蜜紅茶口味,ldquo,La,Dolce,Vita,Di,Te,rdquo,在三天活動中興奮的與其他參賽隊伍和當地民眾分享台灣在地的好食材,ldquo,La,Dolce,Vita,Di,Te,rdquo,爆米香荔枝蜜紅茶口味運用阿里山紅茶作為G......
,每每到了涼涼的天,或者到了會下雪的國家,就想要吃點溫暖的食物,一口熱湯,一口熱食,這是我們天然胃口的索求吧,沒辦法餐餐都是冷冷的食物,在一些巴黎小酒館,提供一些輕食系的菜單,會見到warm,salad這一欄,作法十分適合在家裡的小廚房就能完成,利用下班後的幾分鐘,採買當天新鮮的市場食材,一把青菜,一顆番茄,幾片肉,之前沒有用完的沙拉醬包,回到家後,換個t,shirt五分鐘內就能吃飯的舒服,吃得安......
,身邊很多朋友很愛去日本玩,只是,除了跟團或去熱門景點外,若想要自己規劃行程,感覺要做不少功課耶,前不久參加Beauty,Journey,x,Tokyo,Luxey,Meet,up,聽到貴婦奈奈分享的Beauty,Journey美之旅旅遊讓人超心動,五天四夜的行程除了能享受到療癒的泡湯,豐盛美食,漂亮的美景外,還能接觸日本的美妝及許多特色伴手禮,感覺一趟旅遊就讓人收穫滿滿,連身心靈都變美了,nbs......
