影音中心,劉又瑋報導,煎干貝,作為西餐經典料理之一,看似做法簡單,容易上手,但想要煎出表皮酥脆,內部多汁的完美干貝,也不是件容易的事,即使是專業廚師操作,還是時常會讓,地獄廚神,戈登拉姆齊,Gordon,Ramsay,大罵,IT,39,S,RAW,兩位富有實驗精神的料理YouTuber,徐大叔和傑糯米,嘗試7種煎法後,終於找出成功關鍵的10個訣竅,只要掌握住,大家花個5分鐘,也能煎出星級餐廳的完美......
記者辜楷傑,辜士陞,嘉義報導,2021台北食品暨特色美食國際博覽會將於4月30日到5月3日,在台北世貿一館登場,嘉義市政府就以嘉義市新食力為口號,推出美食核心主題最幸福的城市,同時徵選12家參展業者組成美食嘉義隊,希望能拓展全國的市場,打造出幸福美食嘉義市的城市品牌,嘉義市副市長陳淑慧代表黃敏惠市長出席展前的記者會,為業者們加油打氣,並表示,這場活動預計可觸及到10萬以上的參觀人次,可以大大刺激業......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,旅宿早餐,可謂整趟旅程的靈魂,身心經過整晚的沉澱休憩後,早晨用餐第一口味蕾的觸動深淺,將是影響出遊心情的關鍵,煙波集團於近年推出品牌早餐企劃,煙波早堂,主打蘊含故事性的在地化早餐,憑藉煙波主廚團隊別具匠心的巧思,將臺灣在地餐飲品牌以不同形態在煙波飯店早餐餐檯完美呈獻,從當地具代表性食材烹飪詮釋,聯手必比登名店到攜手烘焙界神級生吐司及可頌,每季度早餐企劃都像在打造藝術品......
說到台中好吃的曲奇餅乾莫過於短腿阿鹿(短腿丫鹿)啦!尤其門口那隻超級卡哇伊的阿鹿公仔更是每位顧客來店必拍，現在「短腿阿鹿」在逢甲商圈開了新的分店，只販售一種可可亞風味，跟大墩店只販售奶酥原味一樣!大口前幾天剛好跟有人來逢甲辦事兼玩耍，當然也要來買個幾盒嘗鮮兼送禮~不僅外盒質感好，咖啡色搭配亮黃色讓...
聖誕節與感恩節都是歐美國家一年中的大日子，餐桌上烤火雞更是不可缺少的傳統餐點，因此 WINE-derful感恩節熱賣的「楓糖香料烤火雞」，將於12/1開始提供預訂自取外帶的服務，想要在家舉辦豪華火雞聖誕派對的朋友，火雞分享餐禮籃絕對是您的首選，歡迎來電洽詢! ...
內容編輯／Vira Duan 帶小孩來一趟台灣輕旅行，親子飯店不可少，精選網路上媽咪都推薦的10家親子飯店，由台灣北、中、南、東依序介紹，各縣市的親子飯店各有魅力喔！快收拾行囊，出發吧！ （以下由北中南東各部依序作介紹，不代表任何優先排名） 一、大板根渡假酒店．森林溫泉渡假村 【魅力...
本文出處：TripPlus 作者：Ryan Lin ↑↑↑ 懶得看這麼多字嗎？請點入！ 這一篇，想來簡單的聊聊累積哩程的方式，因為實在是太多人問這個問題了，一直重複打字，其實蠻累的 XD，累積哩程的方式可以分為下面的幾種： 1.&nb...
雖然蛋捲很容易掉屑屑，但老實說這可是妞編輯最喜歡的零食之一呢！濃濃脆脆的奶香配上芝麻的香氣，每一口都是好滋味。妞編輯甚至還記得小時候自己都會拿蛋捲配牛奶當作早餐呢！ 比起甜甜的零食，其實妞編輯更喜好台式小零嘴呢！尤其是像牛軋糖、牛肉乾等等，不僅味道更有層次，而且還更耐嚼，延長口腹被滿足的時間。一起...
不知道為什麼 最近你總是看到這樣的標題 張女士辭掉百萬年薪，回歸田園。 李先生放棄CEO職位，專心種地。 一時間，好像高薪高職位像是一個燙手山芋 所有的人都像逃離它 仿佛 採菊東籬下 悠然現南山 才是人生真諦 或許選擇這種生活方式 遵從了他們自己的內心，過...
擁有日本最大燈祭的名花之里（なばなの里），位於三重縣桑名市的大型主題公園內，其燈海向來以震撼壯觀著稱，今年冬天，名花之里（なばなの里）按照往常也為冬季換上新妝，並推出5大主題區，現在就一起來看看吧！ 「熊本熊的故鄉遊記」 今年的主題概念，用熊本縣著名的阿蘇火山、天草、熊本城還有人見人...
每年到了不同的時候，BELLAVITA寶麗廣塲都會在中庭廣場佈置不同主題的限定造景，今年年底，BELLAVITA寶麗廣塲也再度推出聖誕限定主題造景，以「寶麗聖誕城事 倫敦舊時光」為主題，花費百萬打造歐式風格裝置藝術，希望在復古街燈與各式商店的陪襯下，可以增添人與人之間的自然互動。當你漫步其中，彷彿回...
記者扶小萍／南投報導今冬南投縣除了溫泉季的暖心健康活動，16日起系列的2017南投花卉嘉年華也要跟進，全國民眾到南投旅遊絕對是物超所值。16日埔里森巴舞踩街率先登場，12日記者會上林縣長表示，今年花卉活動以「跟著花兒去旅行」為主題，從16日至2月28日呼應各鄉鎮不同花卉主題依序展開，歡迎全國民眾到南...
記者謝敏政／嘉義報導為宣導民眾不要露天燃燒稻草，嘉義縣環保局以1個月時間在太保市中興路打造一座大型稻草迷宮，12月15日起一連兩周邀請大人小孩一起來迷宮玩捉迷藏。環保局以遊戲方式宣導稻草再利用，希望能杜絕危害空氣品質的露天燃燒稻草行為，響應縣長張花冠推動環保農業循環經濟政策。 秋末冬初二期稻作收割期...
記者王郁淳／採訪報導 「每次上菜時看到遊客驚喜的表情讓我很有成就感！」經營鄒風館的老闆志剛如是說。阿里山山區的物產多元，優沃的山林孕育出各種天然的食材，經過用醃製、燒烤、水煮、涼拌等料理方式，像是變魔術一樣帶出食材的甘甜原味，舉凡清炒翼豆、鄒農黃金雞、蒸煮獵人包、山葵嗆豆腐、原木烤豬助排、佛手瓜清湯...
隨著天氣越來越涼爽，又到了吃火鍋的好時節!話說台灣人愛吃火鍋是出了名的，但是火鍋種類也相當多元，偶爾想要換換口味，或是尋找不一樣的特色火鍋，在這篇大口通通幫你準備好了!不管是麻辣鍋、薑母鴨、羊肉爐、鴛鴦鍋、年糕鍋還是個人鍋應有盡有，喜愛鍋物的朋友趕快打包收藏好，等到天氣一變冷就可以速速揪三五好友一...
EATING 北海道美食百科全書 位於日本國土最北邊的北海道，如同其獨特的自然環境，擁有豐富的飲食文化，來到美食天堂，一定要抓緊機會品嚐。 札幌味噌拉麵 豬骨熬成的湯頭再加上味噌，湯頭濃郁，喝起來卻爽口的札幌味噌拉麵。在零下超過30℃的札幌寒冬，只要來一碗味噌拉麵，溫暖順...
