從野生到養殖,從山區到平地,被視為,生態指標,的香魚,生命史出現180度的轉變,這樣的轉變,使香魚不再像過去高不可攀,只能在日本料理店才吃得到,如今超市,賣場冷凍貨架上,經常可見香魚的蹤跡,中秋節的烤盤裡,香魚也成為必備的菜色了,肉質鮮美,帶有香味,魚與腥味向來關連,唯獨香魚帶有香味,有人說是瓜香,也有人說,就是魚香,由於魚刺細軟,肉質鮮美,不僅饕客喜愛,也適合老人,小孩食用,因此被譽為,水中女王......
香魚最大的特色是肉質非但沒有腥味,還帶有淡淡的瓜香,且魚刺細軟,非常適合老人,小孩食用,時近中秋,香魚發育成熟,油花豐沛,正是品嚐香魚的最佳時機,有,潔癖,的香魚,對水質好壞非常敏感,些微污染都可能引發消化不良,導致腸炎,天氣太冷,太熱也會影響生長,過去養殖技術未突破前,存活率低,市面少見香魚蹤影,只有日本料理店才吃得到,隨著技術精進,香魚產量大增,價格也下跌,即使最肥美的中秋產期,每斤約250元......
文,葉菁燕,在彰化兒時記憶中令燕子印象深刻的是,每到中秋前夕,一下課無法到同學家玩樂,而必須立即回家幫忙包裝中秋月餅,看著爸媽忙碌著端出一大盤又一大盤黃澄澄的蛋黃酥,白白雪花綠豆椪,甜而不膩的鳳梨酥,飽滿紅豆沙的廣式月餅,hellip,hellip,心裡嚷嚷,嗚,只能包卻不能吃,我總是假裝故意掉一個到地上,或不小心把皮弄破了,才能得到爸爸許可,快速塞進渴望許久的嘴巴中大快朵頤,如今長大,特別喜歡逛......
,這樣做星巴克抹茶星冰樂,原料,冰塊200克,牛奶130克,抹茶粉10克,糖粉15克,做法,1,將冰塊加入攪拌杯中,2,加入牛奶,依自己喜好調節牛奶量以不沒過冰塊為佳,3,加入抹茶粉,4,加入糖粉依自己喜好增減糖,5,用攪拌機攪拌成冰沙到將淡奶油用電動打蛋機打發裝入裱花袋擠在沙冰上即可,......
,全球連鎖咖啡龍頭星巴克,Starbucks,在不同的國家之中提供自家的招牌咖啡,讓咖啡無國界的在全世界飄香,但星巴克也隨著進入其他國家也有特別的設計來入境隨俗,與當地居民打成一片,光中國就有許多風格特殊的星巴克,顛覆大家對於星巴克的印象,也成為另類的觀光景點,相信喝起來也相當親切阿,福州星巴克,招牌就像匾額一樣阿,裡面桌椅以及山水畫,都想要讓人泡一壺茶了哩,星巴克蘇洲,在另類的中國風建築之下,有......
圖說,雲林布袋戲館具有歷史意義與建築價值,融合多種試驗風格,有,小總督府,之稱,記者蕭介雲攝,旅,天下,蕭介雲在雲林布袋戲館笑看江湖紅塵,除了相關發展歷史與展示外,裡面還有一處拘留所,這可不是史艷文關藏鏡人的地方,日期時期是郡役所,後來為警察局,而對街的虎尾合同廳舍歷史建物,已經進駐星巴克和誠品書店,穿越時空的歷史氛圍,混合著書香,咖啡香,讓人一時忘了身處何地,布袋戲館具有歷史意義與建築價值,建材......
,撰文,攝影,蔡逸軒,在京都,有些咖啡店,巧在徒步距離嫌遠,搭電車卻又到不了,如此這般,單車最好,在地圖戳記的點與點之間,穿街過巷,啟動京都一日單車咖啡之旅,CAMEL,Coffee,CAMEL,Coffee,nbsp,nbsp,Am,08,30,若在京都晨起,想藉由一杯咖啡,入口緩緩喚醒感官身體,可到位於五條通旁,遠遠的,看見一截尖屋瓦,天橋邊的咖啡店,CAMEL,Coffee,八點半不到,推開......
話說,便利超商的探險完畢後,我們就過個馬路,走向心齊橋商圈啦,每樣東西對我來說都好新奇,連過馬路的小綠人我都可以研究很久,當習慣一切後,很久沒活的這麼有趣了,他們的招牌好有趣啊,雖然都是大大的貼在高樓大廈,但是不會給人有一種,亂七八糟,與,陳舊,的感覺,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,還有不同的是計程車,台灣是黃色的,他們是黑色的耶,nbsp,nbsp,過了馬路後,就會看到一個歌舞伎町,可......
星巴克的咖啡帝國已經遍及,62個國家,擁有18000多間門店,星巴克標準化的門店設計是大家司空見慣的,不過你知道嗎,在世界的某些角落還存在著一些另類星巴克,以下是,Buisness,Insider,搜羅的十家最美星巴克門店,這家位於杜拜的星巴克店,必須是世界上最美的一家,不過其實真正美麗的不是星巴克本身,而是它輝煌的背景,美國華盛頓州Tukwila這家星巴克的建築設計非常,ldquo,生態友好,r......
圖說,台灣服務業大評鑑,在旅行社部分,由雄獅旅行社勇奪冠軍,記者蘇國輝攝,旅,天下,蕭介雲由工商時報所舉辦的台灣服務業大評鑑在今,17,日公布,獲獎的標竿企業出列,包括104人力銀行在內8家企業拿下金牌三連霸,旅行社部分,雄獅旅行社勇奪冠軍,工商時報今年舉辦第3屆評鑑,共有33個業種,查核283家代表性企業,動員57位專業認證的神祕客,稽查351個店點,以,100項魅力品質,50項反轉品質,方式進......
圖說,虎尾合同廳舍,其為日治時期派出所與消防隊聯合辦公場所,中央高塔頂部設有瞭望台,為虎尾當時最高地標,旅,天下,記者洪綪妘,台北報導雲林縣虎尾鎮公安里森林路上,佇立著三棟擁有相同時代背景,卻有不同的風格與感受的日治時期建築,雲林布袋戲館宏偉嚴肅,雲林故事館悠閒雅致,虎尾合同廳穩重平靜,在車水馬龍的街上,更顯得出其歷史的時代感,跟著深耕當地文化歷史的華武壟導覽人員,我們走入了日治時代的小型社會裡,......
最近,美國有線電視,CNN,日前公佈了,世界最好喝飲料,的調查排名,台灣的珍珠奶茶也榜上有名哦,不過排不上世界第一好喝,除了台灣的珍珠奶茶上榜之外,還有其他的飲料也紛紛上榜,比如咖啡,果汁等等,那麼排名世界第一好喝的飲料是什麼呢,第一名保證讓你大吃一驚,現在就讓我們一起來看看還有哪些飲品名列榜上吧,排名第十八名,珍珠奶茶,台灣,一顆顆黑色的珍珠,泡在加上奶精或牛奶的紅茶,珍珠奶茶不僅是台灣人愛喝,......
韓劇不斷的侵襲台灣婦女及少女們,讓女性同胞們產生浪漫的幻想,如果要去南韓玩,又不知道如何訂房的話,這邊為各位介紹新型的韓國主題民宿給你們參考參考囉,身為女性的小編看到室內這些無敵可愛的擺飾,整個心花怒放呢,轉圈灑花,辛拉麵主題房間,泡在泡麵裡是蝦咪感覺勒,香蕉牛奶,到韓國一定要喝的啊,還有韓國國民超愛的韓國的燒酒,假使是熱愛運動的情侶也不可錯過的足球房間,處處都有的星巴克,各式各樣的汽車,女生最愛......
圖說,行政院副院長毛治國強調,服務業是,From,heart,to,heart,台灣下一階段要憑藉服務優勢走向世界,記者蕭介雲攝,旅,天下,記者蕭介雲,台北報導,天下雜誌,今,23,日舉行,金牌服務大賞,頒獎典禮,共有24家服務業龍頭獲獎,有首次奪冠的永慶,鼎泰豐,宜蘭童玩節,其他如,I,See,You,的長榮航空,以及重返龍頭,三度獲獎的雄獅旅行社等,都代表著創新生活產業的標竿,各類別得獎的,包......
圖說,星巴克迎接16週年慶,除了有相關紀念商品販售外,也預計在28日舉辦感恩派對,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導台灣人愛喝咖啡,讓咖啡連鎖店龍頭星巴克又出新招,即將在3月下旬於台南永康開設全台第一家車道型中正門市,屆時不論是開車或是騎摩托車都能直接透過雙向點餐系統點餐,再也不怕大太陽或下雨天影響喝咖啡的好心情,同時,迎接16週年慶,除了有相關紀念商品販售外,也預計在28日舉辦感恩派對,......
