,說到台南好吃的小吃真的不少,今天要跟各位介紹的這家小吃在台南也是赫赫有名,那就是赤崁樓浮水花枝羹,它創立於1985年,也可以號稱是一家老店,這家店除了賣花枝羹之外,還有三寶飯跟米粉炒,等幾樣料理,能點的菜色算是蠻簡單的,這家店位於赤崁樓旁邊,隔壁緊鄰著也是幾家其他小吃,非常好找,這碗就是它的招牌,mdash,浮水花枝羹,NT,75元,價錢上感覺略微偏高,可是當你撈起每塊花枝羹,那碩大的花枝被虱目......
,hearts,店名,里長嬤碗粿,hearts,位於大溪老街的里長嬤碗粿是家人氣超旺的小吃攤,有著,金源,二字的歷史街坊牌樓就是,里長嬤碗粿,的店,採用顆粒圓滾飽滿的,在來米,研磨成米漿後盛在碗裡放在蒸籠蒸熟,以經驗控制火候與時間,出籠之後在碗粿上面,撒,上佐料即可食用,來到這免不了排隊等上好一陣子,當天我們買了2碗來享用嘍,里長嬤碗粿,白白嫩嫩的碗粿,令人看了垂涎三尺,碗粿,NT,25,平淡無奇......
,hearts,店名,東港葉家肉粿,hearts,來到東港,這個南部知名的魚鄉,隨處可見樸實的漁鄉風情,當然更少不了風味獨特的海鮮佳餚,東港鎮以海鮮聞名,各式各樣的海產中,更以黑甕鮪魚的腹肉生魚片最被推崇,再加上櫻花蝦及油魚子,被喻為是,東港三寶,nbsp,而來到東港品嚐小吃,除了雙潤糕之外,在地人必會推薦,肉粿,迄今已有40多年歷史的第二代葉老闆述及過往,不經意便說得滔滔不絕,東港肉粿原本只是因......
,這是一家位於大溪,和平老街,經營60餘年以上的,里長嬤的碗粿,這裡販賣的品項有四種甜,鹹,素碗粿以及貢丸湯,據老闆表示,為了讓粿體口感更佳,特別挑選外型較圓滾飽滿且保存老一點的在來米,不只口感彈性好,含水度也較高,而他們的碗粿不是熱呼呼的,而是會先放冷後在拿出來販賣,因為這樣會比熱熱吃更Q,不過碗粿放在太久會降低Q彈的口感,所以他們堅持當天現做,鹹碗粿,25大洋,碗,用在來米磨成漿再去蒸所製作的......
,nbsp,會發現這家壽司攤,是愛伯特逛網路時發現的,其實愛伯特以前逛市場時就有發現,只是一直沒有光顧而已,nbsp,而這次看到網友介紹的,感覺還不錯吃,身為大溪人的愛伯特當然不能錯過,特別找一天,一大早就衝到市場購買賞味拉,nbsp,而這次購買有三種,分別為綜合壽司,包含海苔壽司,三島香鬆壽司,豆皮壽司,35元,盒,海苔壽司,35元,盒,以及味增湯,10元,碗,而海苔壽司中裡面的料有,小黃瓜,蛋......
咖啡不同於茶,它是屬於西方人的文化,但隨著世界文化的不斷進步,交通的不斷便利,世界之間的距離也越來越近,各國的文化也在不斷的交匯,咖啡也逐漸成為中國人的飲品,特別是有快速接受新事物能力的年輕一代,nbsp,現今,人們對於咖啡的追求已經不單單是味道上的享受,還有一種感覺,一杯好的咖啡,只有一半是味道,另一半則是感覺,自製星巴克摩卡咖啡更香濃純正,主料,咖啡1袋,淡奶油適量,調料,可可粉適量,白砂糖適......
,nbsp,會發現這家壽司攤,是愛伯特逛網路時發現的,其實愛伯特以前逛市場時就有發現,只是一直沒有光顧而已,nbsp,而這次看到網友介紹的,感覺還不錯吃,身為大溪人的愛伯特當然不能錯過,特別找一天,一大早就衝到市場購買賞味拉,nbsp,而這次購買有三種,分別為綜合壽司,包含海苔壽司,三島香鬆壽司,豆皮壽司,35元,盒,海苔壽司,35元,盒,以及味增湯,10元,碗,而海苔壽司中裡面的料有,小黃瓜,蛋......
,之前跟大家介紹的事大溪有名的大溪有名的,麥芽花生糖,其中一家,蔡記,而這次要跟大家介紹的則為另外一家名聲更響亮的,江記,麥芽花生糖而這家,江記,麥芽花生糖,一樣位於大溪老街上,吃起來的感覺跟,蔡記,比起來,比較甜一些,有些人說好吃,有些人就覺得太甜,覺得,蔡記,比較剛剛好,這兩者的比較,就要等各位來購買賞味就知道啦,據網路評比,幾乎每人都說,Q軟彈牙的口感卻完全不黏牙,而這裡也是手工現場實作,所......
,hearts,店名,阿灶伯當歸羊肉湯,hearts,之前想到這享用晚餐時,每每攤位前排隊的人潮總是讓人為之震撼,可想而知這家店會這麼夯,一定有他非常不平凡的地方,而阿灶伯的羊肉湯由中藥燉煮,但湯底不會有濃厚的中藥味,非常清淡好喝,加上多到滿出來的羊肉,難怪能讓饕客滿心期待的不管要等上多久,都要一堵他獨特的好味道才肯善罷甘休,當天來到這很幸運的不用大排長龍,一坐上位置就開始點餐哩,當天我們點了一碗......
,hearts,店名,秋香,店,hearts,位於新北市板橋區黃石市場祖傳,70年,的在地古早味,位於府中捷運站出口,往林家花園方向的宮口街2號,慈惠宮,正對面,而店名叫做秋香,店,招牌很醒目,所以,算是滿容易找到的攸,來到這Y,J各點了一碗大碗的油飯,湯品的部份Y點了赤肉清湯,J則是點了花枝焿,小菜點了油豆腐及豬皮,點了滿桌的菜餚後,我們迫不及待的想趕快品嚐這美味的佳餚,接著,一起來看看介紹唄,......
,原文發表於,延伸閱讀,台南食,話題,雙魚2次方美式漢堡,台南人帶你吃,讓人驚聲尖叫的憤怒鳥繽紛漢堡,心型浪漫情人堡,美式漢堡風,已經悄悄吹起一陣子了,儼然也開始成了享受另一種美食的新潮流,將漢堡塞進嘴巴,大口咬下,那種幾近到快落下顎的感覺,只有吃過的人才能體會那樣的爽勁,現在時下,大家都特別喜歡尋找特別又新潮的美食,越是創意越有特色的食物,通常就會引起許多人的興趣及共鳴,nbsp,像位在台南市東......
,原文發表於,台南食,話題,食香客雞會站,別有一番滋味,科學麵脆皮雞排,食香客雞會站,雞排專賣店,外送,預約專線,0970335932,nbsp,台南永康店,台南市永康區埔聖街1號,nbsp,nbsp,營業時間,下午,晚上,nbsp,nbsp,食香客雞會站是一家雞排專賣店,nbsp,全省也有許多家加盟分店,nbsp,它以特色創意雞排而聞名,除了雞排還有許多琳瑯滿目的炸物,nbsp,價格方面也還算親......
,這陣子天氣從冷變得異常炎熱,讓我想到前陣子回到台南,專程去吃了一家熱門的水果店,那裡的剉冰大到可以讓你完全消火,其實台南的水果店大部分是有兼賣各式果汁跟剉冰,所以我接下來介紹的紅豆布丁牛奶冰,捧友們就不要覺得非常奇怪了,來到台南的民生路,我們先經過義成水果店,這是家保有傳統的老字號水果店,走廊簡單擺著幾張折疊鐵桌,完全沒有任何裝潢,店裡除了賣水果切盤之外,只剩果汁可以點,但對於當地人或愛吃水果的......
,這次來到國華街原本想吃邱家小卷米粉,卻遇到不定期的公休日沒有營業,才改往離它不遠處的葉家小卷米粉,其實第一次吃到這款小吃,是由在地郎發哥帶往嚐鮮,這家位於安平路邊攤小卷米粉,後來我重遊安平的時候已經沒有看見,而改吃的葉家也有相當歷史,根據王浩,慢食府城,這本書的介紹,葉家最早是在西門市場,也就是老台南口中的,大菜市,裡販售,剛開始賣的是,烏魚米粉,及,皮刀魚米粉,兩種小吃,但是兩種魚貨都有季節性......
,這次回到了台南,隔天的早上當然就是要吃吃台南的古早味早餐,台南的早餐除了一般西式早餐店之外,最有特色就屬於這些保留下來的傳統早餐,這些可是台南人一天的活力來源,像鹹粥,牛肉湯,羊肉湯,肉粽配味增湯,米糕配油條湯等等,台南人早餐可說是豐富又多樣,這些可是台北不常見到的早餐,而今天我要吃的這家到了假日,可是需要耐心才能吃的到,一碗小小的鹹粥,可算是台南人的最愛,採用獨特的半粥料理方式,再搭上虱目魚肉......
