追溯日本拉麵誕生的源頭,主要可分兩大部分,其一是位於橫濱,神戶等貿易港的中華街,南京街,出身的中國廚師,以及戰後從中國和舊滿洲國返回日本的日本人所開的中華餐館,其二是從小販起家的日本人開的拉麵店,由於油脂及碳水化合物能帶給人們充實的飽足感,使得便宜又美味的拉麵在糧食匱乏的時代迅速竄紅,徹底贏得市民的心,圖片來源,Life生活網小編,拍攝,nbsp,日本各地主要的地方拉麵,拉麵在日本全國大流行後,表......
關東與關西的壽喜燒,明治時代,牛肉鍋雖然在橫濱引發熱潮,然而當時日本還沒有生產肉牛,起初是跟中國大陸與朝鮮半島進口牛肉的,隨後,神戶出現販賣家畜的商人,成為橫濱肉牛的供應商,約莫這時期,神戶蓋了外國人的居住區,關西因而吹起了牛肉鍋的美食風潮,並隨之誕生出利用煎肉的時間,加入粗粒黃砂糖與醬油調味的烹調法,遂發展成關西風味的壽喜燒,與,使用醬汁煎煮,的關東壽喜燒形成對比,一八六九,明治二,年,壽喜燒專......
,從江戶城到皇居,江戶城最初是由上杉持朝的家臣,太田道灌於1457年,康正3年,所建的,之後陸續成為上杉氏,北条氏的城堡,而在1590年,天正18年,德川家康居城於此後,不斷增建,成為日本最大的城廓,明治維新後,江戶城成為天皇所居住的御所,皇居,當時稱為宮城,現在,有部分的本丸,二之丸,三之丸遺跡做為公園開放給一般民眾參觀,可在此欣賞到與當年完全相同的景緻,nbsp,二重橋與伏見櫓,明治初期,伏見......
一起來觀賞列車鐵道博物館,待一整天也無法玩透透,鐵道博物館,鐵道博物館以暱稱,鐵博,為人所知,在此設施中可以近距離觀看蒸汽機關車乃至新幹線等形形色色的車輛,還可進入車輛中實際乘坐看看,新設的南館已於2018年7月開幕,內容多到一天都玩不完,不光只有車輛與資料的展示,體驗型展示也很充實,有可體驗駕駛D51蒸汽機關車與E5系新幹線等的模擬裝置,可體驗車內廣播與開關車門等車掌工作的模擬裝置等,nbsp,......
解開天皇祕密的70個問題,日本740座天皇陵墓占地面積驚人,每年還需花費約四億日元管理,據宮內廳的統計數字,目前共有七百四十座墓園獲認定為天皇陵墓,包括古墳時代的大王墳等,分布在一都二府三十縣,如果連同分骨所,火葬地,骨灰塚和疑似皇陵,總數將達八百九十二處,這些天皇祖宗的陵墓現在按照,文化財保護法,全由宮內廳管理,派遣職員管理其中的四百多所陵墓,每年的維持費和工資大約是四億日元,雖然戰後的天皇基於......
你可以想像是甚麼樣的甜點能讓美國知名地獄主廚,高登在錄影現場瘋狂舔盤摔盤的同時,還大呼,太美味了,答案就是旅美台裔廚藝愛好者,mdash,張程晅以風靡全球一百多年的經典好滋味,阿華田所創作的,永恆閃爍,mdash,黑醋阿華田巧克力蛋糕,這款蛋糕一舉擄獲,廚神當道美國版10,三位評審的味蕾,同時也讓全球的觀眾見證了這位從台北移民美國,因喜愛廚藝而不斷自我挑戰,最終透過這場艱困的廚藝秀,奪得了新一代台......
,第一次去日本北海道自助旅行不知道怎麼玩,跟著小編來去看看有那些超經典又方便的北海道札幌景點吧,如果是第二次,第三次去北海道,想玩一些不一樣的也OK,直接把北海道道央的秘境景點一起收藏起來,出發前北海道前,拿出這篇北海道自助旅遊地圖就對啦,nbsp,北海道自助旅遊地圖,札幌,北海道自助札幌景點,1,北海道博物館,北海道自助旅遊札幌景點,北海道博物館,圖,札幌觀光協會,北海道自助旅遊札幌景點,北海道......
圖文提供,LIULI,CAFE,五彩燈泡與各種裝飾點爆聖誕節慶的歡愉,紅綠相映,滿街人潮,整個城市無一不為之騷動,LIULI,CAFE推出應景的聖誕花圈泡芙,菠蘿外皮與泡芙的雙重口感,像雙重奏,讓舌尖也湊興來過節,卡士達醬是許多甜點不可或缺的靈魂,三種內餡一次滿足,1,原味卡士達,濃郁的蛋香奶香,額外添加了君度橙酒提升風味層次,2,奶茶卡士達,滿口茶香,細緻清爽,3,洛神卡士達,甘美酸甜,聖誕裝飾......
轉眼三月中旬,又到花見時間,賞櫻名所眾多,在日本,每年春季必是賞櫻的好時節,然而白天的時候,看到的總是人海而非花海,其實,華燈初上後,夜幕低垂時,櫻花同樣絢麗動人,3月尾,是大阪櫻花的好時節,想去賞櫻的你,買好大阪機票,準備好了沒有呢,更多櫻花文章,東京櫻花,首爾櫻花,濟州櫻花,大阪造幣局,由明治時代開始,就是日本整作硬幣的地方,每年3,4月的時候,造幣局都會有一條長長的大阪櫻花路,有,造幣局櫻花......
,隨著溫度漸漸回暖,春暖花開,也代表著沖繩旅遊的季節又來囉,小編一次整理好景點,交通,美食的資訊懶人包報你知,無論你是想自駕趴趴走的朋友,還是想包車自在遊的放鬆假期,跟著小編一起看下去就對了,nbsp,沖繩重點搶先看,Part1沖繩六天五夜行程推薦,Part2沖繩行前準備,Part3沖繩交通資訊,nbsp,沖繩六天五夜行程推薦,nbsp,沖繩景點推薦,1,沖繩世界文化王國,8212,玉泉洞,王國村......
地方中心,台中報導台中谷關,大坑,烏日及東勢以溫泉聞名,周邊自然美景更是驚艷,是最佳踏青勝地,台中市府觀光旅遊局推薦民眾可於清明假期來台中感受溫泉文化,在地特色,在大自然的包圍下放鬆享受,觀旅局長林筱淇表示,台中有谷關,大坑,烏日,東勢溫泉四大名湯,各具獨特美景與在地特色,來台中泡湯,能養生美顏,讓身體達到新陳代謝的效果,放鬆身心提升免疫力,還能享受大自然的美景,清明連假期間如想外出透透氣,歡迎來......
,身邊不少喜歡吃咖哩的朋友都曾PO過到新高軒用餐的動態,新高軒咖哩用大量炒蔬果打成泥製成的獨特濃稠醬汁讓很多愛吃咖哩的朋友一吃就愛上,除了市民大道的創始店之外,還陸續在台中,大直ATT4,Recharge開了分店,最近又進駐台北南港車站Global,Mall環球購物中心B1美食街了,位於忠孝東路七段的新高軒咖哩南港店是新高軒第一間美食街類型的分店,有特別推出肉野菜,薑汁燒肉這類平價且出餐較快速的餐......
長崎,神秘的廢墟之城,軍艦島,軍艦島,咦,有點耳熟吼,因為韓國就曾經拍過一部名為,軍艦島,的電影,描述1944年11月在端島,軍艦島,被日軍強制徵用的400餘名朝鮮半島勞工,試圖逃離該島改變命運的故事,沒想到,現在竟然有機會可以登陸到島上一探這神秘島嶼,從長崎港出發,每天只有兩班船可以前往,而且必須跟著遊船導覽,無法隨意探索,畢竟島上都是斷垣殘壁,又是世界文化遺產,還是跟著專業遊船登陸比較保險一些......
熱騰騰的蛋糕出爐,每一顆都飽滿紮實,切成小圓片,師傅準備大展身手,先將蛋糕鋪上滿滿內餡,層層疊好後再放到轉盤,披上粉紅外衣,插上牌子,放上各種裝飾品,有著一對獨角獸玩具的,夢幻島,蛋糕大功告成,極具巧思的造型,讓人眼睛一亮,不只有能夠勾起少女心的夢幻島,另一款蛋糕,逢賭必贏,也很特別,先用4張糯米紙百元美金打底,再放上6塊麻將巧克力,造型,味道都是一絕,甜點跳脫傳統,用法國進口的鮮奶油與果泥搭配自......
現代人工作繁忙,尤其台灣上班族普遍超時加班的情況已經不是新聞,許多人熬夜,作息紊亂,特別容易引發腸胃問題,千禧之愛健康基金會曾針對1,035位上班族進行,不正常作息對健康影響,統計,發現有83,的上班族長期受到腸胃問題困擾,前五名依序為消化不良,便秘,腹瀉,腹痛與胃食道逆流,腸胃道一旦出問題,未經治療可能導致更嚴重的慢性疾病,注意到消費者對於保養腸胃的需求逐漸增長,市面上也開始出現各類乳酸菌相關糖......
