創立於2005年的,日本橋玉井,本店,2015至2017年連續獲得東京米其林指南推薦,今年1月在台灣開設海外一號店,專賣,穴子,料理,第一次來必點招牌,箱盒膳,而且選綜合最聰明,除經典香燒,同時能嘗到其他鰻魚飯店少有的滷煮口味,精華兩味一盒滿足,有別於一般鰻魚飯店用的是河鰻,日本橋玉井最大特色,即是使用被稱為穴子,生長在海水裡的,星鰻,來做鰻魚飯,由於星鰻肉細,燒烤時很容易破碎,當過壽司師傅的創辦......
壽司店門簾越髒,生意越好,江戶流行美食,壽司,與,鰻魚丼,在江戶時代的這兩百六十五年間,人民並非都過著相同的飲食生活,舉例來說,可以用餐的店面,在江戶時代中期,享保,一七一六年,sim,左右開始增加,到了一百年後的文化文政,一八,四,sim,一八三,年,才終於出現了像現代那樣的日本料理店,而被稱為現代日本料理代表食物的,握壽司,和,鰻魚丼,也在文化文政時期出現,其發明者為握壽司店的,華屋與兵衛,和......
,東京晴空塔,東京都墨田區,六三四公尺,nbsp,nbsp,誕生,自二,一二,平成二十四,年五月開放營業以來,東京晴空塔短短幾年就奠定了東京地標的地位,它是世界最高的自立式電塔,不僅在國內享有人氣,也是國外許多人造訪的一大觀光名勝,東京晴空塔建設的目的,是負起東京鐵塔原有的電波塔功能,由於都內兩百公尺級的高層大樓不斷增加,為了發射穩定的訊號,需要建設高六百公尺的電波塔來取代東京鐵塔,二,三,平成十......
講到海鮮丼,大部分人的第一印象應該都是在冷醋飯上鋪滿大塊魚鮮的形式,不過在東京日本橋的人氣名店,半,卻顛覆海鮮丼的傳統形象,以熱飯搭配切碎的當令海鮮刺身,而且店內菜單只有一款,丼,奢華丼,如此孤注一擲,東京老饕卻非常買單,每到用餐時段,至少得排上一個半小時才能吃到,海螺,墨魚,鰤魚,鱈場蟹等當令海鮮切碎,和黃瓜,蔥花,芝麻等香味佐料拌成一塊,在熱白飯上堆起豪氣巨塔,再淋上大量海膽和鮭魚卵,讓我腦中......
講到海鮮丼,大部分人的第一印象應該都是在冷醋飯上鋪滿大塊魚鮮的形式,不過在東京日本橋的人氣名店,半,卻顛覆海鮮丼的傳統形象,以熱飯搭配切碎的當令海鮮刺身,而且店內菜單只有一款,丼,奢華丼,如此孤注一擲,東京老饕卻非常買單,每到用餐時段,至少得排上一個半小時才能吃到,海螺,墨魚,鰤魚,鱈場蟹等當令海鮮切碎,和黃瓜,蔥花,芝麻等香味佐料拌成一塊,在熱白飯上堆起豪氣巨塔,再淋上大量海膽和鮭魚卵,讓我腦中......
新鮮生魚片切成片狀,拌入黑海松貝,鮪魚,天使紅蝦等八種海鮮,手工慢慢翻攪混合成泥,下一步,再把海鮮泥捏成小山,放在白飯上,這樣還沒完,最後還得再鋪滿鮭魚卵,才算大功告成,粒粒分明的海鮮丼飯,乍看就像是珠寶盒,而前菜搭配的也是生魚片,吃到一半還能加入鯛魚高湯,變成湯泡飯,最後還有特製的抹茶甜點,由日本四大社長聯手打造的知名丼飯插旗台灣,為了要讓消費者吃到原汁原味,除了講究口感,連餐廳外觀,都是找來京......
,東京自由行,終結單身,間能提升戀愛運的東京神社,珮珮,FunTime,大家有看過日劇,東京白日夢女,嗎,在第一集裡用在明治神宮祈福,點破了三位女主角渴望愛情到來的時刻,幻想著與心目中完美的情人相遇,還沒遇到夢中情人的你,到日本旅遊時,也千萬不要錯過當地的神社囉,推薦給你,東京自由行超強旅遊情報,本期小編要為大家介紹幾間位於東京的戀愛神社,希望新的一年裡大家都能覓得好姻緣唷,source,nbsp......
傳統,設計錢湯,巷弄中洗滌身心,一秒旅人變居民,在展現日本風情的多彩光譜中,錢湯文化必然是一環極為傳統卻不褪色的絢爛色調,錢湯,SENTOU,所謂的日式大眾澡堂,在許多日劇,電影,漫畫或小說中,是經常都會出現的生活場景,錢湯最初會盛行,是因為早年家裡沒有完善的浴室,且缺乏電熱水器的年代,想泡澡也不是件方便的事,但原以為在家庭的衛浴設備趨向完善以後,錢湯會漸漸地消失殆盡,然而,歷經百年歲月的流轉,時......
水天宮,懷孕安胎的能量之地,所有祈求懷孕安胎的人都會到河童像前,舀一瓢水,為他淨身,一種象徵帶來好運的儀式,重盛永信堂對面的,水天宮,作為人形町最重要的地標象徵,該是當之無愧的,很多人也是從小說,日劇,新參者,中得知這座神社是祈求懷孕,安胎的能量之地,無論是祈求自身的懷孕順利,或者為懷孕的友人求得護身符,這裡進進出出的人們,即使一臉無語,也都彷彿能聽見每個人對於喚起新生的悠長吶喊,水天宮在過去數年......
往上或往下走,讓我們漫步築地市場吧,這次除了參訪築地市場場內的上方結構,還想一邊漫步一邊欣賞地面景況,也就是想要來一趟鉅細靡遺之旅,光在裡面走著,當然就很有趣,但是如果把之前的認知拿出來比對,會更耐人尋味,不過,如果你來這裡逛逛時,請提高警覺,不要干擾在市場裡工作的人,我偷偷地拜託各位,築地市場腹地面積是三萬平方公尺,於昭和十年開始營業,市場這棟建築物是第一個必須造訪的地方,抬頭仰望於昭和八年,一......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,誠品繼香港,大陸蘇州後,首度跨出華人社會的第一個店點,東京日本橋,預計2019年秋季開幕與日本讀者見面,誠品生活日本橋,這個關鍵字,曾獲日本媒體,日經Trendy,評為2019人氣預測排名第三名,熱度僅次於天皇新元號事件,榮登話題寶座,就儂編來看這是台灣軟實力成功的對外跨足,從近期POPEYE封面再到誠品首店,日本國內的哈台效應漸漸發揮小助攻,讓我......
,記者羅林,新竹報導,米塔集團日式御膳品牌,日本橋浜町食事処,主打平價日式御膳定食,新竹首店於2,4日進駐新竹大遠百,獨家推出新竹大遠百限定餐點,日本橋浜町食事処,新竹大遠百店開幕期間限定優惠,包括開幕首七日指定主餐,買一送一,每日限量100組,凡消費,鰻魚三食御膳,定食,即送,雞肉唐揚御膳,定食,另外,2,4,四,2,10,三,消費打卡贈,酥炸雞肉唐揚,乙份,以及2,4起單筆消費滿500元,送品......
,nbsp,米塔餐飲,跨國集團,nbsp,米塔集團,餐飲事業魔術師,旗下擁有,17,大品牌,在海內外超過,110,間直營門市,持續朝著多元化餐飲品牌目標發展,包含義式料理,洋城,洋朵,米塔,日式料理,大河屋,日本橋浜町食处處,歐風料理,Mita,caf,eacute,bistro,米塔炙燒牛排,休閒茶館,集客人間,烘培飲品,米塔手感烘焙,米塔黑糖,日式鍋物,千荷田日式涮涮鍋,千荷田蔬食百匯,米塔精......
