冬冷進補不少人會想到吃羊肉爐,接下來要介紹的可不是一般的羊肉爐,因為這羊肉不是用煮的,而是用悶的,業者將陶甕埋入土裏,上頭覆蓋米糠,點火悶燒三天三夜,悶出來的羊肉入口即化,湯頭鮮甜,而製作現場瀰漫著塵土和灰燼,業者得戴上防毒面具才能完成這道佳餚,陶甕裏裝的是帶皮的羊肉塊,以及以十全大補為主的26種中藥材,倒入滿滿的米酒,不用半滴水,這不稀奇,一般十全羊肉爐都差不多是這樣的材料,接下來才是重點,將紅......
,yo,yo要過三歲生日了,為了給寶貝一個難忘的歡樂生日派對,好友珍妮幾個月前就開始規劃,除了詢問造型蛋糕,場地佈置之類的細節,也對台北較知名的親子餐廳做了些功課,就是希望小壽星和參加慶生的大人,小孩都能覺得開心,慶生派對後來辦在台北東區的MINIME,Kids,Cafe韓風親子餐廳,MINIME,Kids,Cafe粉嫩的裝潢風格很像網美咖啡廳,連小朋友喜歡的遊戲區都充滿夢幻韓風,還有韓國主廚設計......
,臺北最High新年城,2021跨年晚會,才剛公布將由田馥甄,伍佰,China,Blue,蕭敬騰和林宥嘉等藝人登台獻唱,並由黃子佼,Lulu黃路梓茵茵擔任主持人,陣容點我,又再搶先曝光,7大藝術裝置和周邊燈飾,和,6,1場系列活動,預期從11月28日一路嗨至1月1日跨年夜,nbsp,內湖區,漂浮式,青青草原,位在內湖區大湖公園陽光草坪,直徑約5公尺大,設計採用挖空的形式,妞妞們可以踩著踏板從漂浮草......
,這是新節目嗎,殺梗,優格變來賓,眾所矚目的實況節目,阿宅煮瞎毀,第二季開播,令觀眾大感意外的,是主持人換人了,nbsp,湯米,阿樂全新主持陣容登場,nbsp,首集來賓是,殺梗優格,眾所矚目的實況節目,阿宅煮瞎毀,第二季開播,邀請觀眾一起進廚房,挑戰成為比特級廚師還厲害的創意料理家,沒想到第二季第一集的來賓,竟然是優格,殺梗夫婦,讓許多觀眾都大感意外,邁入第二季的,阿宅煮瞎毀,第一集由最會工商,廚......
不能出國過耶誕節沒關係,TVBS,42頻道,食尚玩家,帶大家到新北板橋感受滿滿的耶誕氣氛,這次,食尚玩家,主持人莎莎,麥克斯邀來特別嘉賓黃鐙輝同遊府中商圈,並準備府中美食禮遇貴賓黃鐙輝,接連舉辦10年的,新北歡樂耶誕城,今年突破以往,將府中商圈納入重點燈區之一,並規劃不同特色主題,放置9座充滿在地文化元素的藝術裝置,打造歷來燈區範圍最廣的,新北歡樂耶誕城,邁入第十年的新北歡樂耶誕城將燈區範圍從板橋......
台灣人愛吃海鮮,新北市有餐廳,老闆到南韓學藝帶回巨型部隊鍋,64公分的臉盤大鍋,放進龍蝦,泰國蝦和四五種貝類,味道如何一起去品嚐,韓式部隊鍋一開蓋,三大隻的龍蝦幾乎佔滿整個鍋子,份量驚人,底下可不是湯,滿滿都是海鮮,彈牙的泰國蝦,鮮甜的透抽,海味,甜味全都流入高湯裡,一入口彷彿置身漁港邊張,才剛空運來台的龍蝦,每一隻都活跳跳,經過清洗,和其他海鮮放一起,就已經佔滿流理臺,一大把南韓魚板放進64公分......
時近歲末,好朋友,老同學聚餐需求大增,何不邀約大家一同吃肉去,慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳即將推出12月限定,戰斧牛排無限饗宴,活動,主廚嚴選8公斤美國安格斯黑牛戰斧,先醃製,雙重炭烤,後煙燻等多道工法,釋放戰斧牛排香氣四溢,濃郁多汁的迷人滋味,此外,自助餐檯菜色以,全牛,為主題,提供慢火燉牛頰,紅酒燜牛腩,牛小排薄片現沖熱湯,義式羅宋牛尾湯等二十多道精緻料理Buffet,並享精選紅白葡萄酒,......
有民眾在龍蝦吃到飽餐廳,吃到的不龍蝦,而是俗稱扇蝦的蝦蛄,一氣之下告到消保官,消保官認為餐廳廣告不實,應該要退費,但市面上外觀雷同的甲殼類海鮮還包含海戰車,蝦蛄拍仔,蝦蛄等,價格差很多,今天請專家來教您,怎麼分辨,濃郁麻辣湯頭,放入一整隻龍蝦,蝦膏碰到熱湯,立刻飄出奶香氣,5分鐘後,外殼變得紅通通,一刀剪開來,龍蝦又Q又彈,肉質肥美,就算吃過龍蝦,但跟這麼多甲殼類海鮮並列,民眾真的是一頭霧水,但仔......
今年12月23日台灣鐵路最後一哩路枋寮知夲段竣工,台鐵當著大事一件宣傳,其實,台鐵鐵路電氣化,從民國68年縱貫綫完工至今歷經41年,施工如此漫長時間才環繞全台完工,慢吞吞的鐵路電氣化實在匪夷所思,知道就好了,沒有什麼好高興的,百年台鐵營運一直在虧損狀態,以現行的國營事業制度,想要改變像高鐵一樣有效率營運有盈利,恐怕很難做到,不如想辦法增加其他營運收入,譬如,選擇東綫鐵路行駛蒸氣老火車觀光列車,這時......
一年一度共享美好的耶誕節慶即將來臨,華視12,1傍晚於中庭廣場舉行歲末感恩耶誕儀式,公廣集團董事長陳郁秀,華視總經理莊豐嘉,天才衝衝衝,徐乃麟,曾國城,張文綺,徐凱希,以及華視主播莊雨潔,陳璽鈞,宋燕旻,朱培滋,雷雅皆到場共襄盛舉,一同點亮華視廣場的璀璨耶誕樹,並許下新年新希望,今年華視打造一系列繽紛周邊聖誕裝置,結合戲劇節目製成的耶誕雪人,預告明年即將上檔的熱門節目,與耶誕麋鹿噴水池造景,每個角......
誰說耶誕大餐,都吃得很奢侈,新北市農業局推展惜食觀念,透過惜食物流平台,媒合農友跟餐廳,把一些不符合市場標準的醜蔬果,發揮最大的價值,像這間沙拉餐廳,就是利用NG蔬果,雖然外表不好看,但口感跟營養價值都不NG,耶誕餐點,也能吃得美味又環保,拿著刀子,把紅龍果的外皮,一刀一刀削掉,雖然外皮不夠鮮紅,還有些醜醜的,但果肉一樣嬌豔欲滴,放上切塊的紅龍果,切塊的小黃瓜,甜菜根,糯米椒,這盤沙拉,看起來清脆......
記者林睿峰,桃園報導,為了推廣大溪復興觀光並鼓勵民眾搭乘公車遊玩大溪復興地區,市府交通局推動大溪復興一日交通票券,把大溪交通以及觀光進行整合,票券內容包含公車搭乘,大溪復興觀光景點票券,讓市民遊玩南桃園地區更加方便,受到新冠肺炎疫情影響,市民觀光旅遊型態集中以國內旅遊為主,交通局為促進大溪復興觀光旅遊,與在地景點,商家合作推出交通套票,票價從120元到320之間,不論是從台北出發,或是從新北,桃園......
,讓人一翅接一翅的美味,雞肉不管是在雞排攤,速食店還是餐廳,用酥炸,紅燒還是香烤的方式,都是深受台灣人喜愛的料理,但吃哪個部位最內行,許多網友推薦,雞翅,因為口感比雞胸肉更嫩,價格比雞腿肉平民,是不少網友都熱愛的首選,份量小巧不過飽,又不至於太多罪惡感的雞翅,讓許多吃貨網友都愛上,今天DailyView網路溫度計就要透過,KEYPO大數據關鍵引擎,來調查,究竟雞翅控最愛它的前5大理由有哪些,網友熱......
記者張辰卿,台中報導,近期天氣轉涼,全台仍冬陽普照,根據國外氣象局預測,今年可能是暖冬,且將一路持續到明年2月,暖冬商機蠢蠢欲動,此現象也反映在台灣的手搖市場上面,即便即將進入12月依舊話題不斷,絲毫沒有進入淡季的氛圍,可見手搖市場的蓬勃,2009年創立的在地資深手搖,TeaWater,為慶祝首度踏足台中,不僅搶先於1日邀請樂天桃猿啦啦隊,Rakuten,Girls,兩位女神筠熹,曲羿擔任台北西門......
採訪,謝政蒼,首圖,陳思明,徐嘉駒攝,別再問了,好吃的外帶素食年菜就在這裡,每每接近過年時刻,不管是茹素或葷食主義者,都會互相打聽哪兒有好吃的素食年菜,想換換品味,想嚐嚐鮮,想來點好吃的,最好不要有素魚素雞那類加工品,hellip,聽到大家心聲,毅傳媒,今年化身素食年菜報馬仔,為各位通風報信來了,那晚,你想來點,hellip,hellip,養心茶樓,nbsp,豐盛年菜樣樣費工,說到素食,怎麼會跳過......
