身為在地宜蘭人,不得不說宜蘭的店家真的是太早關店了,晚上只剩下夜市的選擇,所以這時候,營業到很晚的居酒屋就會是你的新選擇唷,酒窩居酒屋,位在羅東商圈後段,在宜蘭往羅東方向的臨界處,羅東林業文化園區附近,所以非常好找,店內空間為半露天模式,分為室內區及戶外區,窗台邊還有幾張高腳椅,可以近距離觀賞師傅烤物,蠻特別的體驗,居酒屋在提供餐點上,可說是包山包海呢,種類也非常多樣化,從地上爬的,到海裡游的統統......
宜蘭是許多人選擇旅行的熱門選項之一,而羅東夜市更是知名地標,以中山公園為核心週邊半圓弧,滿滿特色美食及在地小吃皆在這等你,今天來到位於羅東夜市尾端的隱藏版美食,是將傳統結合現代小吃的四十年老店,廖記肉羹,雖然是在尾端,但卻是通往各個重點路線的交界處,整條路上可說是車水馬龍,在此穿梭不已,可是非常熱鬧呢,而店家的翻桌率也是很高,在地人前來用餐居多,來到羅東夜市的你,千萬不能錯過平價好吃,親切迎人的老......
位於金門金湖鎮的巴布豆花是金門的隱藏版美食,也許你會覺得疑惑,豆花這樣普通的食物怎麼算的上隱藏版呢,但巴布豆花賣的可不只是豆花,還有酸白菜水餃,這酸白菜水餃可厲害了,凡是吃過的人回頭率超高,紛紛指定要吃這家別具特色的豆花水餃店,究竟是怎麼樣的滋味讓人們願意回流呢,答案就是水餃的口感實在太過美味了,巴布豆花的酸白菜水餃被稱之為,不用沾醬的水餃,一般聽到,不用沾醬,就會開始擔心味道會不會死鹹,但酸白菜......
,圖片來源,阿飛brunch粉絲專頁,Solar,Table,nbsp,於光粉絲專頁,身材與健康是現代人普遍關注的議題,但享受美食卻也是現代人生活中不可或缺的一部分,而其中,早午餐,更是具備代表性,也成為了一種流行,但在看似很網美的早午餐背後,卻有著許多健康的隱憂,從高油高鈉的培根,香腸到油炸的薯餅,薯條等等,讓早午餐被蒙上一層不健康的陰影,還好,依然有一群人為了優質早午餐而努力奮鬥著,他們經營的......
冬冷進補不少人會想到吃羊肉爐,接下來要介紹的可不是一般的羊肉爐,因為這羊肉不是用煮的,而是用悶的,業者將陶甕埋入土裏,上頭覆蓋米糠,點火悶燒三天三夜,悶出來的羊肉入口即化,湯頭鮮甜,而製作現場瀰漫著塵土和灰燼,業者得戴上防毒面具才能完成這道佳餚,陶甕裏裝的是帶皮的羊肉塊,以及以十全大補為主的26種中藥材,倒入滿滿的米酒,不用半滴水,這不稀奇,一般十全羊肉爐都差不多是這樣的材料,接下來才是重點,將紅......
記者林宸菲,採訪報導香山是新竹人的靠山,擁有豐富的人文與自然資源,你知道新竹市香山隱藏的許多的職人嗎,世居在此的職人們,守著前人留下的天然資源,小心呵護及傳承,有北台灣最大玉蘭花產地的主人,有曾參與雄風飛彈製作的大哥用友善的水耕製作生菜,有打造內灣漫畫家劉興欽,大嬸婆與阿三哥,塑像的王淇郎老師,讓我們一起來學習香山的職人精神,讓職人來說他們的故事,帶你體驗香山style,圖,新竹城市行銷處提供,推......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,放假該去哪玩,台中不管是離北部或是南部都很近,成為台灣人,輕旅遊,的好選擇之一,若想找最道地的美食就從市場找起,來到台中絕不能錯過台中人的廚房,第二市場,市場內可是藏有滿滿的隱藏版美食各個銅板價,一張100元鈔票就能讓你飽歪歪,老賴紅茶,是標配,配上炸糯米腸每樣都讓人口水直流啊,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,老賴紅茶,sourc......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,圖片提供,康橋慢旅,一趟美好的旅宿體驗,加深遊程記憶,更樂於分享,這就是今年初新開幕的,康橋慢旅Kindness,Day,Hotel,專屬魅力,融合府城文化底蘊,結合悠然慢生活型態,打造如家的舒適空間,讓您隨時回來都能享用美味點心,從容享受豐盛早餐,還有放輕鬆的晚點心時刻,初次造訪即深得旅人心,位於台南安平運河旁的,康橋慢旅,為康橋連鎖旅館旗下的新品牌,......
金門美食不少,但隱藏版美食更多,許多好吃的店家都被在地人私藏,不太被一般遊客知曉,今天就來揭露一間十分美味的金門隱藏版美食,老六小吃店,這間店離金門模範街距離不遠,是一家頗為美味的市區餐廳,雖然看似一間普通的吃飯喝酒小館,但卻有著不平凡的菜色與相當不錯的口味,想吃一些家常菜的人絕對要來這裡坐坐,所謂的家常菜雖然聽起來很,家常,卻並非普通的菜色,像金門家喻戶曉的炒泡麵在這裡同樣吃的到,卻有著截然不同......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,想吃最道地的美食又不想網搜一堆店怕踩雷,來到當地市場尋找,你絕對會有不一樣的新發現,講求新鮮的日式料理,最適合在市場裡大吃特吃,即便是站著吃的立吞店,也難擋饕客大啖美食的心,今天儂編精選8家台北市場內隱藏版台味,日式料理,身為日料控的你必須加到美食清單裡,想吃最新鮮的生魚片就來這一家,nbsp,nbsp,1,華西街市場,壽司王,source,ema......
員林原先是台灣第一大鎮,在升格為員林市後,更是越來越熱鬧,對於外食族來說無疑是相當便利的地方,而炸雞店,就是外食族,尤其是宵夜族群,最喜愛的店家種類之一,今天要介紹的炸雞店相當特別,它位在員林綜合市場內,從員林電影城下方的騎樓再往裡頭走,穿街走巷才能到達,屬員林的隱藏版美食,還沒走到,大瑋叔叔炸雞店,的攤位前,那滋滋作響的油炸聲與陣陣撲鼻的香氣便誘使人一步步往這前來,店內美式風格又帶點台灣傳統的裝......
每年4到6月是黑鮪魚的產季,除了吃生魚片,有餐廳把黑鮪魚搭配三星蔥,變身火鍋,甚至還有黑鮪魚丼飯,茶漬飯,誰說黑鮪魚只能吃生魚片也可以變身火鍋,肥美鮪魚中腹下鍋燙10秒,表面油脂溶解,中心保有生魚片彈性,赤身經過醬油醃漬煮到三分熟,沾點柚子胡椒平衡油膩,三星蔥還要燙一下一起吃,店長小布說,煮的過程中會讓油脂溶出,反而油脂溶出後,湯裡面胺基酸彼此結合,鮮味會更加倍,先吃魚再涮肉,黑鮪魚油潤,連肉也是......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,幾年前台北西區漸漸沒落人潮已不復從前,時至今日大風吹東區沒落後,西區勢力大崛起熱鬧光影再度回歸,西門町不只是外國人來台灣最愛去的觀光勝地之一,也是在地台灣人尋找美食的好去處,從舊萬國商場再到環河南路外圍一帶,美食多到吃不完,今天就來在地萬華人儂編來為各位帶路,揭曉觀光手冊上不見得有告訴你的10間秘密,捷運西門站美食,超澎湃百元海鮮麵,熱門......
TVBS,42頻道,食尚玩家瘋狂總部,近日展開瘋狂企劃,用12小時吃遍澎湖,完成一日澎湖快閃之旅,大啖鹹魚粥,仙人掌冰及當地海產後,夢多表示其中最喜歡的是海產店的生蠔,並使出靈動之舌把生蠔嗑掉,讓梁赫群忍不住說,你吃那麼多生蠔晚上要幹嘛啦,梁赫群與夢多搭檔一年多默契十足,時常蹦出許多笑料,但夢多的日本口音常使梁赫群聽不懂而接不住哏,在澎湖吃美食時,夢多就因吃到太好吃的披薩,吃驚到口齒不清,讓梁赫群......
影音中心,吳永淳報導到外地旅遊時,為了不想踩雷,許多人會上網查詢當地有名的美食,而要在眾多網友推薦的名單挑選,也是一件讓人頭疼的事情,YouTuber頻道,這裡很無聊,成員,依照台中網友推薦的美食名單一一嚐鮮,發現一間牛肉麵店只營業4小時,最吸引人的是肉超大,且每塊帶筋的牛肉都燉到入口即化,讓成員直呼,牛肉麵界的翹楚,美食型YouTube頻道,這裡很無聊,時常分享各地傳統美食,且會依照網友們的推薦......
