韓國石鍋裡裝的居然是日式漢堡排,特殊的日,韓混搭風格,切開來後,吸飽起司,泡菜汁的漢堡排,大口咬下時,甘甜肉汁湧上舌尖,留下泡菜的酸辣,業者王信堯指出,要用手桿的揉製,才能感受肉的溫度,也能了解肉到底有沒有好,之前一天揉40,50公斤,揉到手都脫臼,而好吃的訣竅就在於要拍出空氣,漢堡排一碰到鐵鍋,油脂吱吱作響,就會把肉汁鎖在裡面,創意的還有餃子雞翅,酥脆雞皮裡,別有洞天,包的居然是餃子肉餡,用雞翅......
記者扶小萍,南投報導南投縣議會21日召開縣政總質詢,縣議員關心埔里虎頭山縣級風景區未來的規畫和發展,區內竟含一處隱密的彈藥庫,議員強力建議林明溱與國防部接觸遷移或廢止,南投縣長林明溱表示,將邀立委馬文君與國防部溝通設法遷移,縣府已完成虎頭山縣級風景區的設立公告,正在做規畫研擬,將會納入各方意見,打造成為埔里觀光新亮點,廖志城議員建議縣府於區內較平坦的土地設置適合全民性的運動公園,像台中清水的鰲峰山......
記者陳木隆,宜蘭報導宜蘭縣三星鄉公所打造天送埤鐵道公園與懷舊步道,並啟動復刻版的林鐵小火車,吸引海內外旅客搭乘與遊訪,目前更籌措500萬經費,要把鐵道延伸至1,8公里外的破布烏堤防,近期設計發包,預定年底完工,屆時民眾就可乘著小火車一路開往蘭陽第一堤防,遊賞山川美景,三星鄉公所指出,為重現當地昔日風華,104年起重新打造懷舊鐵道5小站,自天送埤起,路程包含有應公,叭哩沙,自來水廠,破布烏堤防至終站......
撰文,林佳瑩,圖片來源,shutterstock,林佳瑩,臺中被列為臺灣最宜居的城市,都市高度發展卻保留綠意景觀,藝文空間與美食也不少,夏日想在市中心來一場涼感之旅,可以鎖定水岸或水舞景點,作為戲水旺季的前奏,nbsp,景點1,臺中公園日月湖,談到臺中市的觀光地標,就不能不提臺中公園的日月湖及湖心亭,臺中公園是全臺第一座百年公園,湖心亭則被列為市定古蹟,公園內也保留幾棟傳統建築物,日月湖雖然是人工......
,Images,Source,nbsp,hilai,nbsp,nbsp,scontent,nbsp,nbsp,這是素食,顛覆印象的美味料理,nbsp,現代素食主義者越來越多,許多明星也開始推崇或崇尚蔬食,無肉飲食,但在許多人的刻板印象中,素食總難和美味連結在一起,你也有朋友認為,食草何不食肉,嗎,快看這篇精選素食者必吃,非素食者必嘗鮮的美味料理,什麼無肉不歡,素食世界更是另一片世外桃源啊,nbsp......
料理,調酒,咖啡,皆能活出精彩的單身生活,兩兩配對也能激發愛的火花,但當三者同在一個屋簷下時,會產生什麼錯綜複雜的三角關係,趕快拉張板凳來看好戲吧,最近在台北後站商圈,批發商家林立的太原路上,開了一間頗有潮味的餐酒館,TAHOJA,店名是取台語,太好吃,的諧音,而三個音節拆開來,分別代表Taiwan,Hong,Kong,Japan,因為是由2位香港人和1位日本人,共同在台經營,除了提供無國界料理,......
最近在台北後站商圈,批發商家林立的太原路上,開了一間頗有潮味的餐酒館,TAHOJA,除了提供美味的無國界料理,還有口味獨特的創意調酒,但最讓我印象深刻的是他們的咖啡,日本咖啡師將氣泡水,台灣可可與濃縮咖啡做結合,口感令人驚艷又不失咖啡豆原始的風土滋味,會讓料理,調酒,咖啡同在一個屋簷下,是因為創辦人林維源在餐廳旁經營青年旅館,他想提供住宿客人,一個結合餐廳,酒吧,咖啡廳的空間,而店內怎麼會有一個日......
大雪之中,我們走進,魚沼之里,占地近5,000坪的美景一眼看不完,以,酒,為中心概念,釀酒廠,雪室,蕎麥麵屋,和菓子店,麵包店等一應俱全,未來甚至有溫泉旅館,這是知名酒造,八海山,所打造的清酒遊樂園,即使不喝酒,也令人心醉,看完整內容延伸閱讀珠寶盒般奢華的海鮮丼,東京人甘願為它排隊1,5小時這不是拉麵,來自日本的濃湯系義大利麵日本媽媽料理玉子燒,日籍米其林主廚教你做,異鄉人新年,日本人吃跨年蕎麥麵......
,撰文,仟郁,圖片來源,Lee,peiming,Shutterstock,com,shutterstock,距離臺北市區不到一小時的車程,若想暫時遠離城市喧囂,享受寧靜的午後,推薦大家可以安排個桃園小旅行,除了地理位置優勢,地方的藝文計畫更是設計完善,桃園富有愜意靜謐的森林山區,同時亦具有都市的方便性,坐臥在大片草坪上享受餐點及和煦日光的輕拂,著實是個忘卻煩憂,一家人旅遊的最佳行程,不妨可以參考看......
,去過基隆的朋友都知道,除了基隆廟口夜市之外,其實還有很多厲害的美食,像是前陣子重新整修改裝的基隆東岸廣場裡頭,不僅進駐了不少商店,餐廳,還有親子設施,很適合帶小朋友來這裡玩耍,喬義思choice窯烤手作廚房,基隆海洋都會店,就隱身在基隆東岸廣場三樓,雖然店面看起來很低調但還是吸引不少饕客前往,這裡的用餐環境明亮寬敞,餐點選擇多元,份量十足,價格親民,尤其是多人分享餐更是熱門點選品項,不但選擇性多......
,熬夜熱血瘋世足後,7月1日至9月30日,來嘉義梅山,竹崎,番路及阿里山四鄉避暑喝好茶,跟著茶旅行,嘉義找茶趣,文青旅人,謝哲青,知名網紅,三原慧悟,都來茶鄉體驗,另外,宅男女神,琳妲,7月20日也會來探訪茶鄉,歡迎民眾追隨女神粉色戀愛足跡來嘉找茶趣,嘉義縣山城暑期,天然冷氣全天候開不停,滿山茶園,一眼望去清心消暑,不但能享受雲茶霧山林養成的獨嘉好茶,更有專家陪伴旅人親自在茶園摘採,揉製,烘焙,製......
KIND,KITCHEN,BY,GREEN,COMMON,綠色飲食,愛護地球,吃素的人,不分種族或宗教,多少也抱持著,慈悲,善良,的正念,期望減少對其他生命及自然環境帶來的傷害,由綠色生活概念品牌,GREEN,COMMON,打造的,KIND,KITCHEN,BY,GREEN,COMMON,正是一間抱著如此信念的純素餐廳,一向也有推出自家素食餐單的,GREEN,COMMON,這次特別開設,KIND,......
記者陳木隆,宜蘭報導因意外頻傳而嚴禁戲水長達22年之久的宜蘭縣武荖坑風景區水域,經縣政府改善水域環境及強化安全措施後,訂於7月1日起重新開放戲水,並於暑假期間推出優惠,凡持國際童玩藝術節票根和縣內合法旅宿業,觀光工廠消費憑證,都可免費入園,位於冬山鄉和蘇澳鎮交界處的武荖坑,在尚未開闢成風景區之前,一直是民眾戲水,烤肉的好去處,有不少人在這裡留下美好的回憶與童年的時光,但因整治之前的水域暗藏漩渦,暗......
,相信不少人都去過日本沖繩,但是不知道大家是否有吃過沖繩特產香檸,香檸的長相,口味吃起來都有點像是我們所熟知的金桔加檸檬,但是營養價值卻遠大於檸檬,現在更是可以做成醬料,變成適合沾食,拌炒或是佐餐的美味醬料,愛之味喜卡沙辣椒醬,是最近才剛推出的新品醬料,除了採用台灣在地的雞心椒等上等辣椒混合後,再加入日本沖繩的特產香檸果汁,喜卡沙,不僅營養豐富,而且還有提味,開胃又解膩的感覺,吃起來甜辣中帶點清新......
永利皇宮Wynn,Palace,萬千寵愛,極致奢華的尊榮饗宴,撰文,Catty,Wang,攝影,王銘偉,來到澳門路氹永利皇宮,隨處妝點的藝術瑰寶,繽紛花卉設計,融會東西方的奢華裝潢,無與倫比的娛樂盛宴,還有精緻品味的食肆佳餚,這一切彷彿被精靈施展魔法,所到之處皆是極致的貴族體驗,宛若進入夢境中富麗宏偉的國度,甫進入永利皇宮,便被大廳中心花團錦簇的創意花藝佈置所震懾,旋轉木馬被萬,花卉妝點得璀璨浪漫......
