文,凱倫,吃飯皇帝大,人們的生活永遠離不開,吃,這件事,但哪裡可以吃到最好的美食呢,多數饕客們最信賴的就是,米其林美食指南,而對於廚師來說,能,成功摘星,獲得米其林星級廚師的殊榮,也是廚師生涯裡的一大成就,不過想吃星級料理只能飛國外嗎,這你可就大錯特錯了,現在台灣已有不少華人星級主廚進駐,他們的料理你也能吃得到,就讓小編趕快替大家介紹,網友討論度最高的神廚們有哪些,江振誠,名廚江振誠學生時期就讀於......
,沙巴行程怎麼排,行前注意,推薦景點,美食一次告訴你,Chu,FunTime,source,by,SAYS,malaysia,nbsp,沙巴是近年許多背包客,情侶,夫妻們會選擇的一大海島旅遊勝地,沙巴位於馬來西亞北婆羅洲,為境內第二大洲,這裡沒有颱風沒有地震,汙染也少,因此保留了許多自然生態,像是罕見的長鼻猴,大王花,螢火蟲等,周圍附近的海島同時擁有世上頂級淺水勝地,世上第一日落之美稱,而且這裡的......
,馬來西亞不像世上其他國家,它有著許多的承諾和脆弱,它的歷史,文化,和宗教的多元讓它成為一個極其富有的,引人注目的,和充滿驚奇的地方,牛津大學教授Tariq,Ramadan,農曆新年我回台探親,全家人一起在過年前有一趟家族之旅,順勢選定了馬來西亞作為旅行地點,這趟旅行不跟團,而是用三代同堂的大家族自由行來參觀馬來西亞,說起馬來西亞,不得不提及這座始於15世紀的古城馬六甲,除了是馬來西亞本身的發源地......
,每次想到金黃油亮的星馬料理海南雞飯,大口一定立馬想到這間,瑞記海南雞飯,吃過一次就讓人回味無窮啊,今年四月初,瑞記海南雞飯,在新光三越台北信義新天地A8美食街開了台北的第三間分店,加上台中新光三越中港店目前總共四間,喜愛的朋友可以就近享用唷,瑞記海南雞飯,信義A8店不僅有推出一次可以吃到三種部位的海南雞飯套餐,還有飽滿又大隻的去骨海南雞腿飯套餐,不僅雞肉給的相當大器,而且都有去骨,切塊,附上香菇......
記者,黃容,圖,網路拍攝,nbsp,nbsp,地區,台灣新竹,從歐美流行到台灣已經風靡全球的,Sous,vide舒肥,到底是什麼呢,源自於法國的舒肥,Sous,vide,現今已快50年歷史,直譯是,在真空下,的意思,原指食材的保存法,即透過真空儲存,避免食材因氧化而破壞原本品質,在1970年代當時不算是一種烹調法,而第一位將舒肥法應用在烹調上是法國廚師Georges,Pralus,他用舒肥法烹調鵝......
,近年越來越多人去馬來西亞旅遊,去首都吉隆坡也已經不稀奇,而檳城可是另一個超夯的旅遊城市,檳城的首府喬治市是馬來西亞第二大都會區,被列為世界文化遺產,擁有超多特色景點和打卡秘境,還沒去過的人快跟上,一起來認識這座漂亮又浪漫的東方之都吧,nbsp,馬來西亞推薦玩法,推薦玩法,吉隆坡包車自由行玩法,推薦玩法,馬來西亞馬六甲包車遊,推薦專區,馬來西亞深度旅遊行程,nbsp,檳城自由行介紹,檳城在哪裡,檳......
,初見林楷偉,他剛從巴西咖啡產區探險回來,整個人神采奕奕,受邀飛往地球另一端,和全球頂尖咖啡師及烘豆師,共同參加國際研討會,走訪巴西精品咖啡產區,藉由這趟旅程探索咖啡文化,汲取養分,很幸運喝到他親手烘焙,手沖的巴西咖啡,彷彿也感受到里約熱內盧海灘的熱情陽光,nbsp,面對人生低潮,憑藉家鄉溫暖再爬起,年少的林楷偉愛熱鬧,一心想離開故鄉到城市闖蕩,後來,他如願以償賺了錢,志得意滿,直到為了極限運動越......
,記者李香蓉報導,熱門的野餐季節又到了,到底野餐該帶什麼,推薦什麼,據統計,大家最愛的野餐食物不外乎以方便攜帶的糖果餅乾,三明治及飯糰為主,其中又以手作餐點最受歡迎,JumpJump520跳跳網的野餐懶人包,教你用簡單的方式做出美味小點心,大家都可以輕鬆成為野餐達人,將進口的鮪魚罐頭或午餐肉罐頭夾入吐司中,以及生菜,番茄,輕鬆完成營養均衡的綜合三明治,海苔片除了直接吃,也能做成日式飯糰或韓式手捲,......
雀巢奇巧奶茶風味巧克力只在泰國,新加坡,馬來西亞地區限定販售的,一上市不僅造成當地熱銷,更被台灣人票選為去泰國必買零食,掀起網路代購風潮,nbsp,但現在台灣就能買到啦,即日起全家便利商店獨家上市,四指包售價39元,5月7日第2件6折優惠,而且是限量版,售完為止,nbsp,這款奇巧奶茶風味巧克力是2018年研發上市的新口味,是奇巧家族裡繼抹茶後的第二支茶系列巧克力,少見的用了DUO雙色組合巧克力,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,全球最高室內瀑布超酷,下一次飛新加坡一定要去看,這裡,雀躍,新加坡全新生活時尚地標,星耀樟宜,將於4月17日正式開幕,這個,星耀樟宜,坐落於新加坡樟宜機場的核心位置,占地13,7萬平方公尺,全館上下共有十層樓,除了各式特色品牌和餐飲店鋪遍佈四周,來樟宜一次看兩大景觀奇蹟,森林穀,雨漩渦,讓你不用去亞馬遜雨林,也能親近大自在怡人的花園景致中,享受南洋......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,曾經我和一位媽媽聊到,她說因為怕擾亂作息,在女兒一歲之前都不敢帶小孩出門,就這樣日復一日,直到快一歲憋得受不了,決定去家裡附近三天兩夜的小旅行,卻沒料到女兒對於陌生環境完全不適應,已經習慣了自己的房間和床,以及睡前聽的小音樂,三天兩夜的小旅行根本不肯睡覺,寶寶累壞父母更慘,自那次之後那位媽媽和旅行從此無緣,於是我決定在小樹寶寶還小的時候,就要讓他習慣偶爾出門,......
大火快炒,醬汁中,有蕃茄的酸甜,再以辣椒襯出螃蟹的鮮味,這是被稱為,新加坡國菜的咖哩辣椒蟹,越式豬肋排,刷醬烘烤,掌握火候,鎖住肉汁,讓人食指大動,南薑,蒜末,洋蔥,辣椒和檸檬葉爆炒,加入青咖哩煮滾,倒入雞肉塊,這道,泰式青咖哩雞,濃郁的南洋風味,位在台中逢甲商圈的Buffet餐廳,最新推出南洋美食節,一次可嚐遍新加坡,馬來西亞,泰國,越南,印尼,等5個國家的道地南洋風味,行政主廚王聰明表示,鹽巴......
記者游青夏,台北報導東京一直是台灣遊客最愛到訪的城市之一,為了服務喜愛東京旅遊的台灣民眾,日本東京都正式在台灣開設東京觀光事務所,提供最新的東京旅遊資訊,讓台灣旅客可以同步東京瞬息萬變的最新潮流,也為台灣媒體和旅遊業者提供東京相關旅遊資訊的即時協助,出國旅遊要事先做功課,最怕的就是外文看不懂,或是資訊沒更新,東京都為了讓到訪東京的外國旅客都能盡情暢遊,包括此次新增台灣分部在內,總共在世界各地設立了......
源自新加坡的金鴨,由資深大廚手工嚴選的鹹蛋黃,魚皮和蟹肉等食材製作而成,在頭兩年就用了,400,萬顆新鮮鹹蛋黃製作,入口可以吃到顆粒的口感,味道濃郁,讓人忍不住一口接一口,金鴨在,2019,年獲得新加坡米其林指南街頭美食節指定零食的肯定,在香港銷售成績也十分耀眼,於,2018,年榮獲,7,Eleven,小食類傑出表現大獎,擁有不少名人粉絲,包括徐若瑄,謝霆鋒,香港明星廚師,Twins,Kitche......
以Dorsett,Discoveries為名,呈獻香港二人藝術團隊Stickyline展現香港藝術之美,中國香港,nbsp,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2019年4月23日,nbsp,nbsp,帝盛酒店集團很榮幸成為2019年Affordable,Art,Fair香港,倫敦和新加坡地區的全球獨家酒店合作夥伴,帝盛酒店集團持續實現支持本地人才的承諾,並透過,Dorsett,Di......
