有些甜點的賞味期限特別短,以秒計算,若你的叉子遲疑了,或不巧來了一陣風,就錯過她的魔幻時刻,熱氣如元氣,讓她的甜美,順滑,濃郁,酥脆完美盛開,咖朵咖啡,的舒芙蕾就是如此,在競爭激烈的台北東區,一間甜點店能存活7年,靠的絕對不是噱頭,是溫度,咖朵咖啡,老闆李家銘端出一杯伯爵奶茶,對我說,實在很難把眼前這位慢條斯理的大叔與店裡少女心滿點的舒芙蕾,熱蛋糕聯想在一起,這杯伯爵奶茶,沒有拉花,雪白奶泡在杯緣......
,nbsp,家裡什麼最多呢,相信一定是塑料袋和塑料瓶,但你萬萬想不到,塑料袋,做,出來的麵條,竟然能讓挑食的小孩都連吃3大碗,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,塑料袋自製麵條,nbsp,nbsp,塑料袋做麵條的方法其實非常簡單,而且無需揉面,也不沾手,人人學了都能會,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,方,法,nbsp,一個西紅柿切成小塊,nbsp,nbsp......
,nbsp,出國度假前先被掃興,那些在飛機上最討厭遇到的十件事,nbsp,短途還好,長途遇到最討厭,國人愛旅行已是近年來的趨勢,去年,2017,國人出國的總數更高達1500多萬,但在搭飛機時通常遇到這些事最讓人覺得賭爛,好好的出國心情都在飛機上先被打壞,那到底有哪些行為在飛機上遇到最生氣,今天DailyView網路溫度計就要透過,KEYPO網路大數據,nbsp,從2017年03月20日到2018年......
上個月和我家兩個男神去了趟法國諾曼第,爲的不只是慶祝情人節,更是爲了我和讀者先生的結婚紀念日,在進入這,會癢的第七年,我們決定在今年的2月14日,回到我們很喜歡的諾曼第小城Caen,諾曼第的第一大城Caen,在二戰時期遭到納粹無情的攻擊,但竟然還是美到讓人不想回家,這裡食物好吃,諾曼第是可麗餅的發源地,酒好喝,也是Cider的故鄉,價格更比巴黎或尼斯便宜,這麼棒的地方絕對是我的法國景點口袋名單第一......
馬卡龍基本功,Basic,Macaron,Techniques,馬卡龍又叫少女的酥胸,要表面光滑,有亮度,旁邊的蕾絲邊要整齊,外酥內軟,經營馬卡龍專賣店那幾年非常多人問我,製作馬卡龍有沒有什麼秘訣,我是真的沒有啊,可是我常常說馬卡龍跟婚姻一樣,一個簡單的配方,一百種失敗的方法,因為自己經歷了超級多次失敗,才找到穩定製作大量馬卡龍的方式,以下列出幾個製作馬卡龍要特別注意的地方,相信一定能事半功倍,烤......
新鮮現釀,拉霸流出的可不是清涼的啤酒,而是新口味的,氣泡紅茶,將氣泡紅茶,和正港啤酒擺在一起,外觀上的確很難分辨,答案揭曉告訴你,左邊冒泡的是啤酒,右邊偏黃褐色的,就是氣泡紅茶,魚池鄉盛產紅茶,有別於都是熱泡,業者用冷泡茶方式,分離茶湯,茶葉後,灌入氮氣冷藏,讓,紅玉,更有層次,在紅茶中加進氮氣,喝起來有氣泡感,泡沫綿密又有茶香味,像西打,又像啤酒,還沒喝就多了趣味性,創新喝法,創造話題,氮氣紅茶......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,台灣現在也瘋賞櫻,雖然台灣已經有許多不錯的景點,但是比起日本隨處是櫻花,而且櫻花的密集度,種類以及交通,其實都比台灣來的豐富許多,現在也有許多台灣人在這個時間前往日本賞櫻,過去編輯也去過幾次,所以今天就來分享自己的口袋名單,讓你賞櫻野餐一次達成,nbsp,千鳥之淵,最完美的野餐賞花景點,nbsp,千鳥之淵是編輯在日本時間最喜歡的賞花野餐景點,同時又......
,圖文提供,魅麗雜誌,nbsp,文章出處,魅麗雜誌127期,2018,04,優席夫看世界,聖托里尼之旅,藍與白的秘密,將近快要半個月的南歐旅行,最後的終點停留在希臘的聖托里尼,Santorini,這個有著希臘最美麗小島著稱的奇幻境地,十幾年前到此探訪過,對它的白色建築群非常驚豔,特別是那些鑿崁在懸崖峭壁上的飯店,有些甚至還有游泳池呢,這對喜歡建築設計與藝術的我來說,實在是一個很好的教室,這裡還有一......
在台灣,有一支稻米探險隊,餐廳,泔米食堂,和獨立雜誌,米通信,創辦人顧瑋與她的夥伴馮忠恬,陸莉莉翻山越嶺找尋好米,她們拜訪農人,印證人與土地依存的情感,也前進農會及農改場,利用儀器為好米打分數,以科學方式破解米飯好吃的秘密,這群女生,米幾千里,因為稻米而展開了一場奇幻冒險記,春日伊始,找米獵人的腳步便加快了,農曆年後剛開工的濕冷清晨,顧瑋一群人來到宜蘭,雪福米,稻田,跟著,雪福米,主人游麗雪,方福......
,撰文,邢羽,圖片來源,shutterstock,一支枝仔冰,一串糖葫蘆,一瓶沁涼的彈珠汽水都是五,六年級生兒時最甜蜜的記憶,巷口那家柑仔店就是孩子們的尋寶天堂,午後的美好時光,吃進嘴裡的不只是古早滋味,還有那段最純真,最甜蜜的青春年少,nbsp,懷舊甜品1,香蕉船,炎炎夏日最期待的事情,就是能吃上一口沁涼的冰品了,對五,六年級生來說,當年坐在美式風格的西餐廳裡,吃上一份香蕉船,是一件很棒的事,冰......
草根影響力新視野,圖,文,劉超,樂山,古稱嘉州,位於四川盆地西南部,坐落在岷江,青衣江,大渡河三江交匯處,有,食在四川,味在嘉州,之美譽,樂山境內具有濃郁地方特色的餐飲和小吃種類繁多,既承襲了川菜,一菜一格,百菜百味,的鮮明個性風格,又以,小河幫菜,的麻,辣,鮮,香的特點享譽省內外,同時,由於樂山江河縱橫,故樂山的河鮮佳餚堪稱一絕,樂山又因其獨特的地理環境,氣候宜人,物產豐富,故美食取材廣泛,品種......
,不管大家今年是看膩台灣和日本的櫻花,還是來不及看,現在不妨換換新口味,自從去年台灣虎航開設了一週4班的桃園機場直飛韓國濟州島航線,讓台灣旅客想快速前往海島度假變得更簡單,只要短短100分鐘的航程即可抵達,而且韓國的櫻花季在3月底從濟州島起跑,逐漸往北開花,所以最近若想一睹櫻花綻放的美麗風光,濟州島絕對是個絕佳選擇,除此之外,除了賞櫻,濟州島也開始綻放別有氛圍的油菜花海,現在就讓V編帶著各位賞花迷......
,美日混血的藝術家野口勇把住家,工作室和美術館放在一起,保存了生活的樣貌,去了就被感動,建築設計師李靜敏想起在日本鄉間的悸動,我坐在他打造的,襲園美術館,菜飯香隱隱勾起家的溫暖,第一眼看到,襲園美術館,如山似的清水模建築,寧靜佇立桃園社區街角,豐富的表情讓我端視良久,灰色牆體排列如山壁,谷底有清涓水流,門外站著百年九芎樹,冬季赤裸著枝椏,撩弄雕塑家張也的,愛貓的女人,看完整內容延伸閱讀,鄉下美術館......
在台灣,有一支稻米探險隊,餐廳,泔米食堂,和獨立雜誌,米通信,創辦人顧瑋與她的夥伴馮忠恬,陸莉莉翻山越嶺找尋好米,她們拜訪農人,印證人與土地依存的情感,也前進農會及農改場,利用儀器為好米打分數,以科學方式破解米飯好吃的秘密,這群女生尋米幾千里,她們是一群找米獵人,因為稻米展開了一場奇幻冒險記,找米獵人,顧瑋,馮忠恬和陸莉莉以環台找好米為目的,她們去年從宜蘭啓程,一路行經花蓮,台東,目前已經找到宜蘭......
