記者,陳家珍,台北報導,台灣國產羊飼養過程潔淨,羊肉及羊乳新鮮,美味,口感好,完勝進口產品,是畜牧界中的鑽石,行政院農業委員會近年透過多元方式推廣,以將國產羊乳及國產羊肉成為國人日常飲食的選項為目標,進而提高國產羊的產業規模,2021國產羊乳多元商品暨羊肉創意料理競賽,中國生產力中心透過舉辦競賽,將得獎作品食譜公開,開放餐飲通路業者可免費申請商品化,並可依營業需求進行製程或食譜修改與行銷上市計畫,......
2021年台北國際旅展即將在南港展覽館1館盛大登場,台北士林萬麗酒店,Renaissance,Taipei,Shihlin,Hotel,攤位編號,I1708,於11月5日至11月8日期間,現場販售1款住宿券和9款餐券,尊貴山景客房平日雙人住宿券含早餐,加贈飲品,祭出最低優惠2,1折,士林廚房餐券買10送1,萬麗軒中餐廳通用券6,7折,每日11時和15時加碼推出限量,快閃優惠券,士林廚房餐券只要1,......
,你知道台灣一共有多少個原住民部落嗎,目前被政府認定的原住民共有16族,分佈在600多部落裡,每一個部落除了擁有各自的語言,更傳承著各部落的文化歷史,以及生活傳統,因此即便是同一族人,但也可能因為居住環境不同,而發展出獨特的魅力色彩,走吧,讓我們走進不同的部落,用不同玩法認識善良熱情的原住民朋友,nbsp,玩法1,戶外體驗部落旅遊,部落旅遊,1,花蓮慕谷慕魚部落,秘境瀑布探險,慕谷慕魚部落又稱銅門......
,開元食品名廚簡祥丞師傅推薦用肯迪雅乳製品製作的烘焙點心,法國經典,莎布雷,奶油味道十足,適合秋冬吃的點心,莎布雷,特色在哪,bull,選用肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作,非常酥香,奶油香味濃厚,bull,肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油,產自法國知名奶油產區布列塔尼,使用法國頂級乳源,奶油延展性高,品質穩定,適合大小規模的廚房使用,開元食品,餐飲事業的美味推手,https,www,creation,c......
,開元食品名廚簡祥丞師傅推薦適合秋冬的烘焙甜點,榛果奶油葡萄乾起司蛋糕,由法國100,原產肯迪雅乳製品製作而成,層次感豐富,給您清爽不膩的好味道,底層,酥皮,採用肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作,不容易軟化,很好操作,中層,榛果口味奶油餡,使用肯迪雅動物性鮮奶油製作,上方撒葡萄乾,上層,奶油乳酪起司蛋糕,使用肯迪雅乳脂起司,操作性高,味道清香,適合與水果搭配,可展現水果及乳脂起司原有的風味,榛果奶油......
記者董雨菲,桃園報導,今年度桃園仙草花節活動已經開跑,即日起一直展到12月5日,一連16天,以,癒風仙境,為主題,現場5公頃以上的仙草花,2,7公頃的波斯菊花海,要帶給參觀的朋友們,充滿美麗紫色浪漫的幸福感,這一次楊梅仙草花節活動主題是,癒風仙境,其中的,仙境,代表仙草,象徵脫離既有情境,讓大家進入想像的世界,癒風,則是有療癒的意思,代表楊梅地形風的自然特色,今年特別將風和仙草結合,推出5件以,風......
生活中心,宜蘭報導,山形縣尾花沢市除了以溫泉度假村及美景而聞名之外,同時也是花笠舞的發源地,而銀山溫泉正是位於尾花沢市的超人氣景點,是一處坐擁群山美景,遺世獨居的溫泉老街,當地完整保留了大正年代,1912,1916年,的木造溫泉屋群,除了曾是NHK電視劇的拍攝背景舞台,據說也是宮崎駿卡通,神隱少女,的湯屋原型出處,如此勝景美地,JAL與山形閣熱情邀您共同感受與體驗,日本航空與礁溪山形閣合作攜手打造......
記者陳木隆,宜蘭報導,羅東鎮公所邀請在地文史工作者莊文生述說小鎮的老故事,編製,2021行旅羅東系列,城市人文風情,繪本,更首次推出限定禮盒,成為行旅羅東,漫遊小鎮值得珍藏的絕佳紀念,羅東鎮長吳秋齡表示,自2017年起,鎮公所每年都推出一冊,行旅羅東系列繪本,透過書寫在地的文史,讓更多朋友瞭解小鎮的過往,今年更首次推出限定禮盒,透過刻字鋼筆與書本,詮釋復古的情懷,也呼應今年的主題,城市人文風情,讓......
記者林宸菲,旅遊報導,南投竹山只有天梯可以玩,議員游顥教大家怎麼深度遊竹山,更有輕鬆獲取紫南宮金幣的秘訣,再奉上珍藏美食名單,好吃到讓游顥不顧直線上升的體脂肪,究竟有多好吃,都可以在影片中揭曉,游顥議員反串拍廣告,圖,ASPN竹山給人最大印象就是各式竹制品,竹料理,但是你知道竹山也有不少美麗的茶園,好喝的茶葉嗎,為此游顥議員決定反串拍廣告,讓網友笑歪,直說原主角看了,應該會覺得被冒犯,也有眼尖網友......
,今天忙碌嗎,下午時光泡杯咖啡歇息一下吧,珈琲人濾掛咖啡,給您輕鬆好心情,方便攜帶,簡易沖泡的濾掛咖啡,讓您閒暇時刻也能有高級享受,珈琲人濾掛咖啡,曼特寧風味,瓜地馬拉特選小農,衣索比亞小農精選,三種風味滿足不同喜好的您,全聯福利中心,2021,12,17,2022,1,06,一袋8入,單包149,現正優惠中,買一送一,快手刀去全聯購買珈琲人濾掛咖啡吧,濾掛咖啡,自己的咖啡自己泡,只要用心感受夢想......
,療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,用開元食材輕鬆做美味料理,鬆餅粉是很方便的材料,因為有完美的調味,只要與雞蛋,牛奶拌勻,就能輕鬆完成美味的鬆餅早餐,覆盆子果泥的酸味甜味都很適中,搭配起司的香味令人滿足,剛好搭配一杯具有莓果風味的咖啡,甜酸,微苦的搭配令人著迷,時間,40分鐘,份數,2人,nbsp,材料,戀職人鮮奶100毫升,雞蛋2顆,蜂蜜20克,開元經典鬆餅粉320克,優利康無鹽奶油120......
,開元食品來到高雄餐旅大學,參加,nbsp,110學年度高雄餐旅大學餐飲管理系日二技2A,Sustainability,Gourmet法式饗宴,以Sustainability,Gourmet,永續,為主題,作為學生期末成果發表展,開元支持食材給予餐飲管理系的學生現場製作餐點,支持活動主題,使用在地食材,減碳環保的精神,成為這場宴會餐點成果發表會的重要元素,整場法式料理的特色為使用台灣水果跟食材製作......
,近日氣溫下降,來杯暖心飲品趕走寒氣吧,開元食品飲品首席技師Elly親自教您如何調製專業暖心飲品,紅絲絨茶拿鐵,以紐西蘭特濃牛乳融合冷凍蜜漬草莓丁的浪漫風味,搭配茉香綠茶基底,喝到濃濃奶香味的同時,還可以聞到些許花香喔,準備什麼,冷凍蜜漬草莓丁,30ml,紐西蘭特濃牛乳,70ml,茉香綠茶,200ml,玫瑰花瓣,些許裝飾用,特濃奶蓋,100ml,nbsp,怎麼做,Step1,加入冷凍蜜漬草莓丁,S......
,近日氣溫下降,來杯暖心飲品趕走寒氣吧,開元食品飲品首席技師Elly親自教您如何調製專業暖心飲品,提拉米蘇厚乳啵啵,經典的提拉米蘇甜點,也可以變成飲品,使用開元食品的紐西蘭特濃牛乳調製而成,融合咖啡,起司和可可粉,演繹喝的甜點,濃郁飽滿的口感適合冬季飲用,是奢華飲品的奶蓋系列調飲,準備什麼,紐西蘭特濃牛乳,60ml,紅茶,120ml,黑糖味粉圓,70g,液糖,15ml,咖啡奶蓋,80ml,冰塊,1......
美味派對料理怎麼做,都在療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,帶來可以與朋友家人共享的派對美食,海鮮筆尖起司麵,煮至濃縮的白酒,可以去除酒精但是保留酒香,再用大量起司做成醬汁基底,增添濃郁的奶香,白酒本身就適合搭配海鮮,讓這道筆尖麵變成完美的組合,時間,1小時,份數,4人,nbsp,材料,起司醬汁,塔赫娜白葡萄酒200毫升,雞高湯300毫升,開元起司絲80克,玉米粉1大匙,焗烤義大利麵,Agnes......