日本人有在春天吃,春之七草,祛病的習俗,現在台北也有以野蔬為賣點的火鍋店,一次吃草吃個飽,南京三民站附近的,櫻之田野,本店位於花蓮,8年前開上台北,店長謝夷樺說,創業者陳櫻美本來從事美容美髮業,卻在事業巔峰罹患甲狀腺癌,決定到花蓮養病,意外接觸東部的野菜,遂發展起以野菜為主軸的養生火鍋事業,鍋店最重要的莫過於湯底,這裡最具特色的,就是整朵香水蓮花下鍋的,九品蓮花鍋,新鮮花苞在熱力加持下緩緩舒展,清......
,台北市東區是餐廳一級戰區,餐廳汰換率高,沒有兩把刷子就無法在那邊立足,今年邁入15周年的Mr,Paco,Pizzeria義大利餐廳雖位於東區巷弄間,多年來靠著好口碑累積了不少忠實顧客,也吸引了陳文茜,曹格,伍佰,陳意涵等影視名人去用餐,陳文茜甚至還在中天的夢想驛站節目中介紹過Mr,Paco,Pizzeria義式餐廳,nbsp,Mr,Paco之前的老闆是陜西人,因為旅澳多年,對於各國料理多有鑽研,......
撰文,邢羽,圖片來源,shutterstock,房子會斑駁,物品會老舊,但對於美食的記憶並不會因為歲月而淡去,反而循著時光的軌跡而日益加深,沒有華麗的行銷與包裝,卻擁有最真摯的情感,簡單的烹調手法,蘊含著最讓人難忘的古早味,nbsp,懷舊美食1,甜不辣,甜不辣,Tempura,一詞源自於葡萄牙語,快一點,的意思,因為基督徒在復活節前六個半星期,大齋,期間不能吃肉,因此當地人便用油炸方式加速料理時間......
,HOTPOT哈波火鍋,濕式熟成冷藏肉專門,就位於台中市西屯區市政路上,台中禮客1樓,不僅有超大面花牆,還有彷若酒館的燈光氛圍,搭配金色的格柵看起來時尚又舒適,這裡除了提供個人鍋套餐之外,也有單點鴛鴦鍋,湯頭更是有金華干貝鍋,咖哩叻沙鍋,川香麻辣鍋,雲朵壽喜燒等四種可任選,人多人少都適合,這裡採用的是濕式熟成冷藏肉品,有別於一般火鍋店採用冷凍肉品,全程冷藏保存,不僅更能保留肉品的風味與水份,且現點......
,Images,Source,nbsp,facebook,nbsp,nbsp,大口吃肉,聚餐就是要吃韓式餐廳,nbsp,隨著韓流席捲台灣,韓式餐廳已成為年輕人的最愛,聚餐就是要吃烤五花肉才過癮,一口咬下肉汁四溢,再配上一口清爽的泡菜湯,瞬間將上班那些鳥事通通忘光光,nbsp,今日DailyView網路溫度計透過,KEYPO網路大數據,從2017年4月21日到2018年4月20日間觀察網友在臉書討論......
,越夜越美麗,全台TOP,10超美夜景,在昏暗的光線下,從高處俯瞰城市的星星點點,遠離都市的喧囂煩擾,來場情人間的浪漫約會有助於感情升溫,又或者是三五好友買好零嘴,宵夜,啤酒天南地北閒聊,小編貼心的幫大家整理了台灣北中南幾個著名的夜景勝地及住宿推薦,好山好水好星星,Top20花蓮民宿,飯店推薦,一起去賞夜景吧,nbsp,台北陽明山,mdash,最美的草山夜未眠,photo,source,flick......
,這本書的理念十分簡單,將麵條跟醬料一起烹煮,就能做出一道理想又均衡的日常餐點,包含澱粉類,蔬菜跟蛋白質,而且有的料理還僅需15分鐘準備就能搞定,讓每次的烹調都能成功的幾項祕訣,加入剛好的水量,能加入高湯塊,辛香料或香草來讓麵條充滿風味,建議選用外型比較短且小型的義大利麵種類,長麵條會比較容易黏住,而且較不耐煮,選用能較快煮熟的蔬菜,例如,洋蔥,番茄,豌豆,花椰菜,櫛瓜,彩椒,蘑菇等,如果要用較花......
撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,下班後喜歡到居酒屋喝一杯嗎,面對琳瑯滿目的日本酒卻不知如何下手,位於中山北路有11年歷史的HanaBi,店主兼主廚的歐子豪說日本酒具深遠魅力,可以釋放心情,可以大口暢飲,可以回味無窮,搭配任何料理更是適宜,身為日本料理廚師,早期歐子豪曾經因不懂日本酒而幫客人選了不合宜的酒,至此他下定決心專研日本酒,而這一投入,不僅深刻感受日本酒純淨感,Puri......
,高雄美食在地推薦,沒吃過這7樣美食,別說你去過高雄,7奇餅乾,FunTime,nbsp,親切,熱情,一直是高雄的代名詞,推薦給你,馬上體驗南台灣熱情,高雄旅遊景點TOP10,除了溫暖的氣候,暖暖的人情味也是在這片土地上能感受的滿滿能量,而更能融化人心的,不外乎是高雄料多實在又獨特的美食,地域廣大的高雄,每區都有相當具代表性的美食,在琳瑯滿目的美食中,小編特別精選7項在地人推薦度超高的高雄美食,來......
,就是要吃早餐,特搜全台人氣,中式早餐,讓你飽到中餐吃不下,上,LIU,FunTime,不是要戰南北,通常北部地區的朋友早上都是去早餐店買個三明治,漢堡就匆匆趕去上班,上課,推薦給你,假日94要自然醒再出門吃brunch,但是,身為台灣人,應該吃中式早餐才對,以下網羅全台各縣市地區本地人最愛吃的傳統早餐,銅板價,讓你飽到中午,上班上課絕對有精神,nbsp,宜蘭,宜蘭城隍廟口麵店,Credit,許凱......
,花都開好了,全台繡球花景點大公開,有3個在台北,玉琴故縱,FunTime,終於又等到繡球花開的季節了,有沒有跟小編一樣去年沒有拍到繡球花又苦等一年的呢,這次這次,真的要抓緊時間去賞繡球花阿,推薦給你,日本賞紫陽花必去浪漫景點大公開,今年的花期比去年晚了一點,此時此刻正是繡球花開好開滿的時候,這次小編為大家整理出台灣各地能賞繡球花的景點,快帶著朋友,另一半一起拍到記憶體爆炸,洗版洗到讓別人羨慕阿,......
明明是義大利麵,怎麼有牛肉麵店的味道,染上醬色的彈牙麵條,吸收豆瓣醬的香辣,還有濃郁牛油香,大口咬下,牛肋排滴滴入味,吃起來彷彿台式牛肉拌麵,義大利麵不用洋蔥爆香,改用老薑炒香牛肋條,逼出辛香,乾辣椒一碰到高溫,辣椒素開始釋放,嗆到讓人忍不住打噴嚏,牛肉麵少不了的辣豆瓣醬,蠔油,讓義大利麵染上台灣味,靈感居然來自員工餐,餐廳老闆李偉志表示,員工去買牛肉麵回來泡,就說其實我們可以把台灣在地飲食文化牛......
,一年一度的母親節即將來臨,為了犒賞終年辛勞的媽咪,來一頓好料是必然的,林口,鼎級prime鐵板燒,就是一個不錯的選擇,自5,1,5,13期間推出母親節無菜單料理,價位有1700,2500元兩種,另外也有提供客製化服務,但記得都要提早預約唷,當天大口享用的正是2500元的無菜單料理,跟1700元的差別只在於主餐的不同,2500元的主餐是日本和牛,從前菜,湯品,沙拉,麵包到主餐,副食可說是道道精彩,......
隨著日式料理的人氣在全世界不斷高漲,台灣也不斷引進日式餐飲品牌,最近在台北101,B1美食街就新開一家人氣天丼專賣店,琥珀,其以酥脆麵衣包裹著新鮮美味的天婦羅在新加坡打響名號,而台灣店也是繼新加坡與菲律賓後,第三個擁有,琥珀天丼,的國家,台灣首店已於4月16日盛大開幕,熱愛丼飯的饕客們準備衝一發吧,琥珀天丼,並非僅製作簡單而單一的日本料理,也會根據不同國家,地區的飲食文化與嗜好做出商品的調整與開發......
