除了東區美食一級戰區之外,內湖應該算是美食競爭最激烈的地方了,超多有名又貴氣的餐廳全都開在內湖這個地方,不過,hellip,也不知道為什麼,我真的很少到內湖這裡覓食,或許是印象中這裡都走高級路線,也或是對我來說這裡遠了一點,這次是無意間在FB上看到明水然在徵選試吃,我就去報名了,沒想到這麼幸運的竟然入選了,真是太感謝明水然了也因為這樣,我和小婷才有機會來到內湖這個貴氣美食戰區,nbsp,nbsp,......
晶華麗晶酒店集團創星級酒店之先例,攜手日本米其林星級餐飲集團UKEI,首度進駐高雄,預計2016年於高雄晶英酒店打造南台灣首家米其林星級鐵板燒餐廳,UKAI,TEI,Kaohsiung,演繹傳奇精湛鐵板手藝,更聘請日本知名設計師橋本夕紀夫,獨家打造融合港都風情與時尚和風的餐飲旗艦店,晶華酒店近年來積極開展版圖,陸續在宜蘭,花蓮等地開設分館,旗下品牌捷斯旅更是已有六家,包括花蓮,高雄,台北等地都已設......
香格里拉台北遠東國際大飯店兩大經典中式餐廳,香宮,6F,與上海醉月樓,39F,自即日起至2015年1月20日,個別推出道地粵式酸辣,粵式沙嗲,蘋果烏雞為主角的火鍋湯底,以及東山羊肉火鍋,無論是酸,辣,香,醇各式喜好,都能在這個冬季獲得滿足,此次香宮推出多款風味湯頭為鍋底,包括以沙茶,花生粉,黃薑粉,奶油,糖,鹽和些微的黃咖哩製成的港式沙嗲,而主廚以皮蛋和老母雞高湯一同煨煮,再放入香菜提味製成的皮蛋......
,nbsp,最美的書店,不一定非要氣勢磅礴,不一定非要包羅萬象,也不一定非要年代悠久,它可能就那樣藏身於狹小巷弄之間,簡簡單單,面積小小,只有當你深情凝望它的時候,它才會展現那安靜簡單的美好,正如台北的好樣本事書店,在13平的有限空間裡,營造出實用懷舊又優雅的氛圍,一如我們理想之船的船艙,大多數人說到充滿文藝情懷的台北,都會想到誠品書店,最開始對誠品的愛,是源於李欣頻那詩一般優雅,讓人共鳴的廣告文......
隨著情人節腳步越來越近,不管有沒有另一半好像都能感染這種幸福的氣息,一直以來飯店的,求婚桌,都是節日的重頭戲之一,有的講求燈光美氣氛佳,有的講求寓意深遠還有以景觀好著稱,不僅節日熱門,連平日都是訂位熱門位置,飯店甚至有專門的求婚顧問團,想要告白,求婚零失誤嗎,找到對的地方就成功三分之一了,做事講求天時,地利,人和,掌握地利至少就成功了三分之一,1,遠東香格里拉,馬可波羅廳七號桌一兩年前興起的馬可波......
起源於日本卻結合了日本料理的嚴謹及西式料理的多元性,鐵板燒已成為日式料理中的頂級代名詞,使用新鮮,高檔的食材,加上由廚藝精湛的主廚在客人眼前獻藝,無論視覺或味覺都是極致享受,Q1鐵板燒的主廚和一般主廚有什麼不一樣,鐵板燒主廚講求對食材的掌握度純熟且能對特性信手捻來,且口條,邏輯都須得清晰,因此主廚培養十分不易,一般料理主廚基本上在廚房的時間較多,但鐵板燒主廚得在第一線面對客人,因此口條清晰,面貌清......
台北晶華酒店鐵板燒行政主廚陳春生指出,一般家庭主婦多在賣場購買牛排,買回家後記得先將要吃的部分置於冷藏,剩餘部分以保鮮膜,盒,包裏好放進冷凍庫,煎牛排前,將牛排取出先於室溫環境回溫20,分鐘,然後二面均勻灑上鹽巴,這個動作很重要,如此才會煎的焦脆,接著起油鍋,平底鍋最好,炒菜鍋也行,油不需多,待油往鍋子兩邊跑時,放進牛排,一面煎20,秒,再換另一面煎20秒,此舉是為封住肉汁,起鍋靜置20,分後再回......
,每天都在糾結晚餐要吃什麼嗎,快拋開這種無謂的煩惱,DailyView網路溫度計,連續三天招待你看天菜,吃好料啦,還記得2015年8月,網路溫度計,線上節目推出的,天菜男廚爭霸戰,融化多少少女心嗎,其中顏值爆表的型男大廚,岳達觀,一登場後隨即引爆網路粉紅聲浪,被廣大粉絲封為,台版金宇彬,尤其當時他端著自己招牌甜點的畫面,更是電到螢幕前所有人嫑嫑的,天菜男廚精彩影片傳送門,網路溫度計,36融化少女心......
,DailyView網路溫度計好佛心,連續三天招待你看天菜,吃好料,還記得2015年8月,網路溫度計,線上節目推出的,天菜男廚爭霸戰,融化多少少女心嗎,其中顏值爆表的型男大廚,岳達觀,更被廣大粉絲封為,台版金宇彬,天菜男廚精彩影片傳送門,網路溫度計,36融化少女心,天菜男廚爭霸戰,http,dailyview,tw,Video,Details,39,如今岳達觀終於回來啦,而且還帶著網路好評第一的頂......
,DailyView網路溫度計好佛心,連續三天招待你看天菜,吃好料,還記得2015年8月,網路溫度計,線上節目推出的,天菜男廚爭霸戰,融化多少少女心嗎,其中顏值爆表的型男大廚,岳達觀,一登場後隨即引爆網路粉紅聲浪,被廣大粉絲封為,台版金宇彬,尤其當時他端著自己招牌甜點的畫面,更是電到螢幕前所有人嫑嫑的,天菜男廚精彩影片傳送門,網路溫度計,36融化少女心,天菜男廚爭霸戰,http,dailyview......
我到台中,樂軒和牛專門店,服務生端出套餐,肉天堂,海陸食材盤,眼神快速掃過,一隻肥碩龍蝦在右下,5款牛肉部位分躺在高低錯落平台階梯上,還有干貝,時蔬和沾醬,即使眼花撩亂,還沒看夠,但老實說,我已等不及品嘗牛肉遇上炙熱鐵板後,那滋味是否真如其名,登上天堂,對於肉食主義者來說,有時候吃高檔鐵板燒總覺得不太過癮,端上來的主菜,兩三口肉就沒了,感覺結束還得去小吃店點盤黑白切,嘴邊肉才行,這樣的心聲,不是只......
神戶在地居民說要跟我分享心目中最正點的牛排餐廳,於是在正中午時刻,帶我走進一間舊大樓,沒什麼特別醒目招牌,沒華麗裝飾,這兒是神戶牛排的發源地餐廳,身為神戶的始祖牛排餐廳,鐵板燒牛排,MISONO,在歷史上自然有一席之地,創立於1945年,最早由創辦人藤岡重次以在造船廠得到的鐵板,開始經營大阪燒店,其中的但馬牛牛排受到許多人喜愛,又因為鐵板燒師傅操作鐵板的動作相當熟練,因而受到關注,據當地人說,這也......
台中,川子麵線,賣的麵線,配料不是大腸,也不是蚵仔,而是鹹酥雞,香腸,把夜市的明星小吃放進麵線裡,硬生生拆散麵線和大腸,蚵仔多年感情的幕後兇手正是,盛橋刈包,老闆史奈普,他今年4月開始在刈包店旁賣起麵線,史奈普說,會取名,川子麵線,因為前有綠川,希望人潮川流不息,期許自己能保有一顆赤子之心,和盛橋刈包同樣是站著吃的立食店,維持史奈普一貫任性作風,繼刈包之後,第二站用麵線,進行他的,台灣小吃都更計畫......
以高檔鐵板燒闖出名號的,犇,選在董事長楊欣姊妹淘孫芸芸的,微風廣場,開起新品牌,犇和牛館,主打美澳高檔和牛燒肉,更沿用鐵板燒店裡熟客最愛的,剝皮辣椒,組成油潤中微脆,微辛口的燒肉捲吃法,即日起試營運,還祭出優惠活動,到今年8月8號止,晚餐套餐都打88折,前陣子楊欣和老公顧奇明到日本旅遊,短短兩天內吃了10家燒肉,發現燒肉店成了日本人聚會新寵,她說,很多OL下班後不是到居酒屋,而是相約吃燒肉,尤其偏......
