放下牛肉排在鐵板上煎,鋪一整片起司,再塗上滿滿新竹在地花生醬,濃郁風味一次難忘,但這次主角不是內餡,土司機跳起來不是方形吐司,而是新竹名產,水潤餅,厚實餅皮,年輕老闆發揮創意,結合炸雞,牛肉,加上生菜美乃滋,在地古早味,變成創新西式漢堡,水潤餅漢堡業者石博元,應該是全台灣只有新竹才有的水潤餅,然後搭配花生醬,也是新竹在地有名的花生醬,整體來說就是變得越來越有新竹味,比一比,西式馬芬堡麵團較鬆,體積......
,新城老街,太平洋邊的盛夏光年,從花蓮市區一路往北騎著機車,夏日的柏油路冒著滾滾熱氣,經過將近一個小時的路程毫無遮蔭,滿身大汗的終於來到了,新城,攤開手中的地圖,找尋著新城老街,卻始終沒有見到我想找的,老街,正當我懊惱之際,遠處一位坐在騎樓下納涼的阿姨,成了我詢問的對象,nbsp,阿姨,請問新城老街在哪裡,新城老街喔,就是這裡啊,你眼前看出去這條都是,這裡,這裡就是新城老街,對啊,跟你想得不一樣吧......
一碗涮牛肉或是牛雜,配上一碗淋了湯汁的白飯,就是一頓豐盛的早午餐,這家有60年歷史小店專賣新鮮的台灣牛肉,除了北港在地人,很多外縣市的老主顧都會特地來解饞,為的就是面前這一鍋有白色漂浮物的高湯,熬煮牛肉的湯,加上白水,一點白鹽,然後將切好的牛肉或是牛雜稍微川燙一下,就是這家店最著名的涮牛肉,配上一碗白飯,這讓不少人一吃成主顧,吳老闆從母親手中接下來,已經有60年的歷史,以前北港牛墟風光的時候,在裡......
,台北訊,2019上半年度全台最大TTE旅展,於5,17到5,20台北世貿一館盛大展出,搭上端午連假以及暑假親子旅遊熱潮,不管是民眾搶便宜還是業者搶商機,預估買氣強強滾,其中,礁溪麒麟大飯店今年集結餐飲,住宿,設施規劃必Buy超值商品,絕對是您規劃連假出遊的首選,nbsp,搶攻國旅度假商機,祭出一系列超高CP值商品,包括價值NT,13,200的,平日雅緻雙人房住宿券,旅展優惠每張NT,3,888元......
台灣少見的黃金片皮鵝,油脂酥化,皮酥脆,鵝肉卻不像鴨肉乾柴,口感軟嫩,放在軟嫩的層餅上,淋上蜂蜜芥末醬,炸過的蔥白香甜,鹹香魚子醬在口中爆漿,正好平衡,一隻隻四公斤左右的白羅曼鵝,個子小,重量卻很足,才有豐富背油,經過師傅的火候功夫,片皮鵝穿上金黃外衣,還要搖一搖,風味更均勻,作法和烤鴨大同小異,但,難度卻更高,燒臘主廚楊華廣表示,因為鵝的油脂不均勻,烤起來比較沒有那麼平均,烤的時候要轉轉那個火,......
四分之一顆的甜美人契作西瓜,裝上滿滿的挫冰,再擺上鳳梨球,香蕉片,奇異果,葡萄和小番茄,上頭加上芒果和一球古早味冰淇淋,再搭配用六種糖粉熬煮的秘製糖漿,最後插上兩片柳橙風帆,這艘西瓜船迎戰酷暑,用看的就佔盡先機,用鳳梨殼裝上滿滿的清冰,同樣擺滿當季水果,重點是熬煮過的蜜鳳梨調味,酸中帶甜,消暑又開胃,還有傳統府城口位的蜜餞小番茄,也擺滿一整盤,加上挫冰墊底,煉乳,糖漿調味,吃起來不但開脾胃,又透心......
免費索票起跑,預約現省200台北國際夏季旅展7,19,22,世貿一館盛大登場,放鬆玩一夏暑假最大規模旅展,因應暑假出遊旺季,秋季賞楓趣及中秋連假,揆眾展覽事業股份有限公司特於7月19日至22日在世貿一館一連四天盛大舉辦,2019台北國際夏季旅展,展會現場匯集了多個國外觀光局,全台各大知名品牌旅行社,郵輪,五星飯店,特色民宿,縣市政府,星級餐券,hellip,等,展覽期間為回饋觀展民眾,各家廠商更推......
,南山邨老店,南樂園,港式粥品大牌檔,南樂園,是跟南山邨冬菇亭一同成長,一間有30多年歷史的老粥店,其簷篷瓦頂均採開放式的格局,雖沒冷氣,但通風設計和,大牛角扇,足夠為客人送涼,舖內已用來放雜物的石桌,是第一代冬菇亭食肆的設計,然而食客還是較喜愛遠離廚房熱氣的戶外摺桌,粥店每天凌晨兩點,師傅們便準時回舖,為當日食品供應作預備,熬粥底,炸油條,炒粉麵,弄至廚房蒸氣氤氳,現今不少粥店售賣的粽子,豆漿和......
記者陳木隆,宜蘭報導因應節能減碳及民眾遊訪太平山國家森林遊樂區的交通需求,林務局羅東林區管理處,宜蘭縣政府,國光客運三方合作,自7月15日起試辦為期半年的平日增加一班次客運專車,並調整宜蘭和羅東轉運站的發車時間,籲請民眾多加利用,羅東林管處指出,前往太平山國家森林遊樂區旅遊的民眾,大多數自行開車,為了提供更多元的交通方式,鼓勵民眾選擇平日到訪森林遊樂區,以分流假日人潮,享受低人潮的生態旅遊品質,經......
義式菠菜烘蛋,在美好的周末時光享受早午餐超輕鬆,這是一道利用冰箱裡多餘的蔬菜製成的料理,因為上層比較接近發熱線,為了防止蔬菜變色,建議可以蓋一張烘焙紙,就能確保食材有煮熟但又不會變色囉,nbsp,nbsp,150,30min,耐熱碗,nbsp,材,料,2,人份,bull,馬鈴薯,1,2,顆,100,克,bull,法式香腸,1,根,50,克,bull,黑橄欖,6,個,可依個人喜好省略,bull,綠花......
製冰機轟隆轟隆運轉,雪花般的刨冰,一片片落下,搭配渾圓飽滿的黑糖珍珠跟滿滿的煉乳,是炎炎夏日消暑聖品,冰品業者鄧淑文表示,珍珠奶茶是台中的發源地,所以說台中的年輕人,其實非常夯喝珍珠奶茶,很多長輩其實,對這個口味也會覺得很特別,然後來到店裡面,都會指名一定要吃,另外還有這個用紅龍果做成的潤餅皮,包著滿滿的配料,酸辣口感,別有一番風味,中華技藝推廣協會理事長溫國智表示,它有很大量的水溶性膳食纖維,所......
製冰機轟隆轟隆運轉,雪花般的刨冰,一片片落下,搭配渾圓飽滿的黑糖珍珠跟滿滿的煉乳,是炎炎夏日消暑聖品,冰品業者鄧淑文表示,珍珠奶茶是台中的發源地,所以說台中的年輕人,其實非常夯喝珍珠奶茶,很多長輩其實,對這個口味也會覺得很特別,然後來到店裡面,都會指名一定要吃,另外還有這個用紅龍果做成的潤餅皮,包著滿滿的配料,酸辣口感,別有一番風味,中華技藝推廣協會理事長溫國智表示,它有很大量的水溶性膳食纖維,所......
,很多人在慶祝生日,節日,紀念日或升遷之類的喜事時,都會想找餐點精緻美味,氣氛浪漫,服務貼心的餐廳,值得慶祝的日子在能力範圍裡當然要對自己和重要的人好一點,前不久和朋友們約在信義安和站附近的蘭亭鍋物割烹聚餐,店裡採用最高等級的日本A5熊本和牛,BMS12,及澳洲BLACKMORE牧場M9,和牛,一牛四吃讓人能品嘗頂級和牛的極致美味,蔬菜類也選用台灣小農契作水耕蔬菜,嚴選優質食材且堅持用最適當方式料......
7月26,29日台灣美食展,經濟部商業司,美味食光,全臺吃透透,呷飽飽,記者張耀元報導,愛吃美食的好朋友,大家久等了,被媒體評論為打破以往台灣美食展印象,是帶動人潮及商機最佳展區的經濟部商業司,美味食光,主題館,於7月26日在臺北世貿一館台灣美食展隆重登場,今年網羅了全臺33家優質業者,以,經典美饌,小鎮美食,特色飲品,及,百年擔露,四大主題呈現給各位,走一趟美味食光,嚐遍臺灣好滋味,在,經典美饌......
,記者周蘭君報導,世界排名第一的玩具遊樂休閒活動,第71屆德國紐倫堡玩具展,Spielwarenmesse,9,10日在台北舉行台灣區發布會,這項世界領先的玩具,嗜好和休閒的綜合博覽會,將於2020,年,1,月,29,日至,2,月,2,日,在德國紐倫堡盛大舉行,紐倫堡玩具展發布會於9,10假台北君悅飯店舉行,由台灣總代理百音展覽公司總經理李慎修,主辦單位買家專案經理Verena,Urbschat女......