,出處,天下雜誌,文,張翔一,攝影,邱劍英曾是一家師大夜市邊的古樸小店,幾張木桌木椅,一個簡陋廚房,卻比金碧輝煌的魚翅餐廳,大排長龍的美食名店,更能緊緊抓住名作曲家胡德夫,攝影師何經泰,作家舒國治等台北文化人的心,巫雲,是家專賣雲南菜的小餐廳,店內卻和其他雲南餐廳很不一樣,充滿了六,年代的美國搖滾和嘻皮文化風情店主人,老五,是巫雲的靈魂人物,熱愛音樂的他,收藏了數萬張黑膠唱片,從古典音樂,爵士樂到......
現在我們每天使用的先進科技,在過去不容易被接受也曾被斷言,不可能實現,1,人類不可能使用核能核能不是人類能使用的,如果能自由的操作原子,則會走向崩壞,19322,披頭四的音樂太過時了我們不喜歡他們的聲音,還有用吉他根本太過時了,19623,電話不可能普及這,電話,指當時的電話,有太多缺點,充其量不過是一種連絡工具,這種設備對我們而言基本上沒多大價值,18764,雷根沒有當總統的氣質雷根看起來完全不......
,電影,在世界的中心呼喊愛情,2004年一推出,引爆日本純愛風潮,原著小說銷量更突破251萬冊,打破了,挪威的森林,保持17年的紀錄,成為日本史上最暢銷小說,片中所說的,世界的中心,是澳洲的艾爾斯岩,Ayers,Rock,而如果想在,世界的盡頭,遨翔,就非此地莫屬了,位於安第斯山脈厄瓜多爾中部的通古拉瓦火山,Tungurahua,Volcano,對於勇敢的冒險家和旅行者來說,是一個心神嚮往的國度,......
秋天是美麗的季節,在中國是,在美國也是,龐大的森林資源以及便捷的交通設施,使得去森林公園觀賞秋葉成為美國人休閒生活的一部分,美國境內賞葉的地點非常多,甚至,許多人足不出戶就能欣賞房子周圍明亮的秋色,每一個國家或州立公園裡的景色各具風格,其中,最受人歡迎的當屬紅葉,森林小火車,每到秋季,一些地區的政府網站會聯合氣象部門共同發布紅葉預報,用詳盡的地圖告訴公眾各地區紅葉觀賞的最佳時刻及其由綠轉紅的地理走......
,nbsp,英國The,Beatles披頭四樂團在華山藝人特區展出,中評社,鄒麗泳攝,台北華山藝文特區已成為陸客,香港,日本等自由行旅客必造訪的地方,中評社,鄒麗泳攝,由酒廠倉庫整修改建的台北華山藝文特區,是台灣最早的文創團區之一,現在已成為香港,澳門,陸客及日本自由行旅客必遊的景點之一,過年期間,包括The,Beatles,披頭四,等重量級展覽正在園區展出,吸引不少,ldquo,披頭迷,rdqu......
最有創作意識的旅行書寫,世界最受歡迎的作家村上春樹,帶著新作品回來了,十年前,旅行寫作的疲累讓村上決定不再出版旅行散文創作,然而近年因一次偶然重讀舊作,讓他深感回憶究竟只是回憶,只有旅行當下寫出的東西才能那麼的真切,於是決定成再次重拾旅行散文寫作,有意識地重新看待旅行書寫的必要,新書,你說,寮國到底有什麼,收錄他走訪7國11地的紀行隨筆,罕見地呈現了他對旅行意義及生活本質的觀點,新書書名來自村上最......
,文字,攝影,劉祥蝶Show,D,東京下町,以社會學的解讀是相對江戶城下,常民百姓所處之地,下町不僅表示舊時代氛圍,也代表著腳踏實地的,生活,喜歡下町的不拘小節,固執任性,也喜歡下町為我們保留時間無法帶走的初心,丟掉觀光客的心態,步入下町的陌生巷弄裡,我們將會找回一些熟悉的東西,來到下町,如果你會一點日文,請嘗試與當地的人們交談,如果不會日文,請用body,language與無敵笑容來個超級比一比......
,撰文,羽穗,圖片來源,shutterstock,南臺灣有一種悠閒的步調,少了都市的繁華與匆忙,取而代之的,是恬靜,清閒的每一天,雖然,南部的氣候一向沒有北部來得冷,但應有的美景,還是十分有看頭,以秋季的芒花而言,也是有許多秘境,等著我們去挖掘,nbsp,景點1,草山月世界,草山月世界位於臺南左鎮區,高雄內門區的交界處,由砂岩和頁岩構成的青灰岩地形,又稱為白堊土地形,具有高鹼性,寸草難生,地面乾燥......
我們今天很榮幸邀請到,Chef,Makito,Hiratsuka,平塚牧人示範以珂柏斯果泥為主角,突破甜點框架,重新詮釋經典甜點,更特別設計一款鹹塔,每一口都能品嚐到清爽的果泥香氣,提升海鮮的甜味,帶出很好的平衡,展現主廚的創意和搭配珂柏斯,CROP,S果泥的最佳融合應用,米其林星級主廚,Makito,在頂級餐廳多年歷練,今天以完美的甜點技巧和無框架的創意,為我們示範以果泥設計出的精緻的甜點,果泥......
為什麼大麥需要發芽呢？那是因為大麥雖然含有豐富的澱粉，卻不含糖分，然而糖是酒精發酵過程中所需的重要成分之一，因此，必須設法讓大麥的澱粉轉化為糖，也就是「發芽」這個步驟的最終目的。一粒大麥就好比一小包澱粉。發芽這個步驟簡單來說，就是把大麥泡在水裡，告訴它現在生長期開始了，讓它在陰涼潮濕的環境下發芽。這...
蘇格蘭斯佩河渡口處一片翠綠盎然的廣闊草原，潺潺的流水聲環繞於耳邊，腳步依循著碎石子步道前進，眼前，是一棟充滿歷史韻味的歐式鄉村建築。這裡是伊斯特・艾爾奇莊園（Easter Elchies House），是舊日的趕牛高地，今日的釣魚聖地，蘇格蘭斯佩河畔的絕美之地，也是麥卡倫的精神莊園—酒廠的發源地。 ...
TVBS歡樂台《食尚玩家》主持人莎莎、巴鈺這次從土耳其一路玩到希臘、從地中海航向愛琴海，正式展開女子力大冒險！首站兩人就先來到伊斯坦堡，在這充滿神秘感的城市裡，莎莎、巴鈺發現土耳其男人其實很會撩妹，一路上就有許多男生頻頻對她們示好，讓莎莎心花怒放的笑說：「在台灣都沒機會被撩，在這邊我每天都好開心喔...
天氣越來越冷，在這個寒冷的冬日，一泡溫泉就能讓整個身體立即暖活了起來！除了能紓解疲勞，溫泉水也能滋養皮膚，有些溫泉甚至有醫藥療效呢。雖然台灣各地都有很多優質溫泉，但也不要錯過國外的選擇。這次KAYAK介紹的八個溫泉都是聞名世界的溫泉勝地，快快計劃一趟養生回春之旅，泡泡溫泉讓自己放鬆一下！ ...
相信有不少人去嘉義東市場，是為了一嘗「王家祖傳本產牛雜湯」，我也不例外，吃完準備拍拍屁股走人時，發現隔壁攤正在炸「排骨酥」，於是買了一袋試味道，一吃驚人，酥脆鹹香太涮嘴，而且完全不油，一問之下，原來也是賣了快80年的老攤，難怪炸功一流啊！與牛雜湯同梯、比鄰的「袁家筒仔米糕」，也是在地人的心頭好，有的...
好丘七週年 推出全新『Q軟系_新食感貝果』新上市! 四款經典口味 獨創台灣貝果Q軟系的新靈魂 地瓜乳酪 / 野生桑椹 / 經典乳酪 / 辣椒九層塔番茄 台灣手作貝果品牌「好丘貝果」在台灣成立七週年，創始店設於台北信義區，旅遊人氣景點「四四南村」與鄰近熱鬧氣息的台北101大樓，形成新與舊文化的地景融...
