出處,天下雜誌作者,星坊酒業副總經理須家寧,洪家寧整理圖片,鍾士為一般人喝香檳的場合,總是在婚宴慶典,或是上夜店時才有機會,而平常推薦香檳的經典搭配,常是配上魚子醬,因為香檳的高酸度可以去除魚子醬的鹹度和腥味,但是,香檳其實也可以搭配很大眾化,很,台味,的食物,例如炸天婦羅,甚至鹽酥雞,為什麼特別推薦搭配炸物,特別是炸海鮮呢,因為台灣人很喜歡吃油炸類食物,但是油炸食物容易吃膩,這時候很適合搭配含氣......
,最近大貓熊寶寶,圓仔,終於開放見客了,上周末天氣不錯,好多人排隊去見,圓仔,據說一天就有2萬多名遊客湧入大貓熊館呢,圓仔,自出生以來就是大家關注的焦點,市面上也有好多可愛的貓熊寶寶周邊相繼推出,除了之前的,圓仔馬卡龍,現在還有,圓仔蜜塔,喔,原文出處,圓仔蜜塔和圓仔拿鐵,曉確幸義式料理餐廳自開業以來大受好評,現在有西門町neoWEST,信義區neo19,以及台中中友百貨店,假日常常一位難求,原因......
,這次來花蓮,有吃到一間號稱港口直送漁獲的海鮮餐廳,很特別的是,這邊除了魚跟花枝以外,沒有任何其他的肉類料理,連炒飯炒麵都沒有,基本上是賣全魚料理了,這間原本並沒有在計劃內,之前是想在花蓮的第二天晚餐去自強夜市解決,不過考量到有些同學帶小孩,決定來這邊吃,至少有店面,比較方便,原文出處,nbsp,nbsp,店內的裝潢一般,這天週末,一樓跟二樓都完全客滿,門口放著當天的漁獲,選擇性不多,基本上只有魚......
我一向不太嗜甜,讓我念念不忘的甜點不多,以前心目中的甜點店第一名是西門町葉名晴麵包廚房,其香蕉蛋糕,杏仁薄片,肉桂卷是我的最愛,每隔幾個禮拜都要去報到,不過西門町真的離我太遠,不是很方便,還好遇到了Maison,Gourmande,很驚訝西湖市場內竟然有道地的法式甜點可買,因為之前完全沒注意到,會知道這間店是因為同事的介紹,而且就在公司的附近而已,對我來說太方便了,Maison,Gourmande......
圖說,傳世珍享,精選系列1893版是專爲慶祝德華家族於1893年,榮獲維多利亞女王頒發皇家御用威士忌特許供應商的榮譽授權,共精選三款,每款限量1,000瓶,帝王蘇格蘭威士忌提供,欣傳媒,綜合報導全球最重要的烈酒消費區在亞洲,每年約200億瓶以上的各式烈酒,台灣每年約有2,000萬瓶左右的烈酒消耗量,尤以高粱酒及威士忌為大宗,在台灣起碼可買到1,400種以上的威士忌,吸引全球百家酒商在台設據點,是世......
,療癒系的黃色小鴨在基隆港正式現身啦,賞鴨時,順便品嘗一下基隆的美食吧,原文出處,鴨,式料理禦寒意,鴨軸宴,每道菜皆以鴨為主題設計菜色,君品酒店於12,21起至2014,2,8,在基隆陽明海洋文化藝術館提供小鴨主題餐及小吃,1樓以最暖活動鍋物料理吸客,如,雞同鴨講鍋,即是取,基,隆諧音,更將麻油雞及薑母鴨,二項冬季熱門鍋品合而為一,併成太極鍋,讓你外出賞鴨也不會被寒風給打敗,而戶外景觀餐廳區則有咖......
圖說,德式豬腳香腸拼盤吃來鹹香入味,搭配特調酒類飲品特別讓人醉心,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導台北六福皇宮有國內少見,專業經營五星級雪茄空間的邱吉爾爵士雪茄館,帶有濃厚英倫士紳設計風格日前完成全面改裝推出獨立包廂空間,同時,一旁的酒吧也推出多款異國料理美食,像是德式豬腳香腸拼盤吃來鹹香入味,墨西哥玫瑰香奶茶喝來則有淡淡酒香,台北六福皇宮複合式邱吉爾爵士雪茄館是國內飯店少有的雪茄空間,......
圖說,針對冬至,速食業者搶搭冬至甜點熱潮,21世紀推出買楓糖燒番薯就送雞湯,21世紀風味館提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導12月22日,週日,冬至倒數計時,有網路旅行頻道業者公布今年10大人氣湯圓,第一名由台北雙連圓仔湯奪冠,政江號,台一牛奶大王與九如意外落榜,針對冬至,速食業者也搶搭冬至熱潮,21世紀推出買楓糖燒番薯就送雞湯,肯德基則推出熱呼呼日式黑糖麻糬蛋撻搶市,冬至想吃湯圓,全台10大人氣......
,台灣西部沿海縣市養殖漁業盛行,從嘉義朴子到高雄的彌陀一帶,都可見到不少養殖魚塭,台南是台灣早期發展的漁港及商港,經濟型態導致大量的勞力需求,而可人工繁殖的虱目魚也就成為其營養來源之一,因著地利之便,台南發展出能吃到當天現撈虱目魚的特色,其格外鮮美甘甜的肉質,讓到訪過的人都難以忘懷,hellip,nbsp,原文出處,一甲子的好滋味,阿憨鹹粥,阿憨保留整根油條傳統吃法,可增飽足感,油條亦可沾湯食用,......
圖說,遠東Caf,自助餐廳週三,寵愛淑女之夜,女性貴賓可獲得,馬可波羅酒廊馬丁尼買一送一,優惠券,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導週間最令人期待的莫過可以稍作喘息的週三小週末,不管是小資女或輕熟女,與三五好友一起共享美味佳餚,絕對能愉悅女人心,香格里拉台北遠東國際大飯店六樓遠東Caf,自助餐廳,向來其十大主題美食區聞名,為了要寵愛女性消費者,即日起每週三晚餐時段,推出,寵愛淑女之夜,由四......
圖說,維多麗亞推出立體浮雕馬卡龍系列禮盒,雪花,聖誕樹,聖誕帽,小雪人等可愛圖騰躍上馬卡龍,維多麗亞酒店提供,欣傳媒,記者許家禎,專題報導聖誕跨年朋友聚餐少不了美味甜點,飯店業者為了搶攻聖誕商機,紛紛推出應景聖誕豐甜品,晶華請來西班牙甜點教父打造火山年輪蛋糕,維多麗亞祭出立體浮雕馬卡龍,寒舍艾美以珠寶盒為概念,把鹹點甜點打造成盒中珠寶,讓人看了愛不釋手,國賓le,bouquet繽紛蛋糕房與亞緻餐飲......
圖說,Krispy,Kreme旗艦店開幕,有粉絲消費者3天前就來佔位子,也有老外瘋狂粉絲激動大買,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導美國知名人氣甜甜圈品牌Krispy,Kreme台灣首間旗艦店今,12,日開幕,共有18款口味甜甜圈打頭陣,許多粉絲得知消息一早就趕來排隊,排隊人龍綿延百貨公司一圈,約有500人頂著寒風等著吃熱騰騰的軟綿甜甜圈,甚至還有消費者3天前就來佔位子,也有老外瘋狂粉絲激......
圖說,百年餅店李亭香推出的台版馬卡龍,包裝非常卡哇伊讓人愛不釋手,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導天氣冷颼颼,這時候來點甜食最療癒,Mister,Donut引進日本最夯的MISDO派系列,包括雙層熔岩巧克力派,草莓熔岩巧克力派,焦糖巧克力派,蘋果派,焗烤蝦派等5款鹹甜口味小點心,迪化街百年餅店李亭香則將傳統雪花泡芙加以改良升級,不僅SIZE變大,口味內餡也多了顆粒口感,有9種表情的可愛俏......
資料提供,貝貝西點,還記得2010年在敦化南路巷弄內,出現了一間以食旅為概念廚藝文化空間嗎,在那裡可以藉由烹飪來與好朋友相互分享,共同創造彼此的歡樂回憶,這是在國外從事觀光產業多年,終日奔波在換日線之間的Elaine曾郁嵐,圓夢的開始,她不但圓自己一個從小到大蘊藏在血液細胞裡的夢,也替員工創造出一個夢想的天地,帶領許多台北的朋友們透過味蕾圓了一個旅行的夢,Cupcake原本是Elaine為家人朋友......
圖說,長榮航空在法國巴黎及日本航線的商務艙分別提供法國Ladur,e馬卡龍,及日本Yoku,Moku雪茄蛋捲,長榮航空提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導法國百年甜點名店Ladur,e,其頂級甜點馬卡龍,Macaron,一向深受消費者喜愛,而長榮航空自12月起,在法國巴黎及日本航線的商務艙分別提供法國Ladur,e尊貴甜點馬卡龍,及日本人氣甜點Yoku,Moku的原味雪茄蛋捲,以最道地,經典的當地甜......
