美食之旅日本美食之旅@[新聞]小鴨駕到!快到基隆賞鴨吃好料|開飯喇

 療癒系的黃色小鴨在基隆港正式現身啦!賞鴨時,順便品嘗一下基隆的美食吧![原文出處]

「鴨」式料理禦寒意
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■ 「鴨軸宴」每道菜皆以鴨為主題設計菜色。

 君品酒店於12/21起至2014/2/8,在基隆陽明海洋文化藝術館提供小鴨主題餐及小吃,1樓以最暖活動鍋物料理吸客,如「雞同鴨講鍋」,即是取「基」隆諧音,更將麻油雞及薑母鴨,二項冬季熱門鍋品合而為一,併成太極鍋,讓你外出賞鴨也不會被寒風給打敗;而戶外景觀餐廳區則有咖啡、茶等熱飲,以及應景可愛的小鴨杯子蛋糕、圓仔杯子蛋糕,更提供由主廚特製的烤鴨割包。

 4樓則為可容納150人的宴會廳,適合舉辦聖誕Party、跨年晚宴、尾牙春酒等活動,更特別推出「鴨軸宴」,麻辣鴨血、君品片皮鴨、生菜片鴨鬆等,道道飄出鴨味,還可加購明蝦或黃金蟹使菜色更豐富,主題式料理絕對令賓主難忘。

小「鴨」甜點超窩心
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■ 基隆長榮桂冠推出十多種小鴨相關甜點。

 基隆長榮桂冠則提供多方位的餐旅服務,飯店大廳裡設有250公分高、帶有聖誕味的小鴨,一進門就吸引旅客瘋狂搶拍。如果選擇入住「小鴨情境房」,裡面從拖鞋、毛巾等滿滿的小鴨主題用品,讓人驚喜不已外,更可把小鴨商品拎回家。各餐廳樓層設有不怕晴雨、皆可觀賞小鴨的秘密空間,景觀最佳的頂樓咖啡廳更設置「小鴨觀景包廂」,提供最好的賞鴨角度。

 而酒店主廚同時推出多項黃色小鴨造型的精緻甜點,如黃色小鴨巧克力、小鴨水果塔、小鴨馬卡龍、小鴨蛋糕等,造型可愛,每樣都令人捨不得入口。2樓並設有快速外帶區,無論是茶飲、小鴨甜點、應景的耶誕節歡樂鴨,中國年招財鴨紀念品或酒店精心設計的禮品等,都可購買帶回家。


整理.紅豆粉粿/圖.君品、長榮桂冠提供

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