奶白色的黃花魚湯一上桌,鮮味撲鼻而來,魚湯濃郁甘醇,魚肉細緻滑口,師傅老菜新作,加入燈籠椒,花椒,帶有淡淡麻香更開胃,長時間熬煮的黃花魚湯,加入發酵的老梅菜,讓魚湯多了鹹甘滋味,放進軟嫩豆腐,黃花魚,立刻就要蓋上蓋子,不少燜熟食,乳白魚湯更能透入魚肉肌理,香氣更足,倒進燒熱的砂鍋,立刻嗆出鮮味,蒸過的黃花魚頭用川菜常用的燈籠椒,青花椒畫下句點,就連經典的芋泥鴨,也改用肥美的櫻桃鴨,還塞了臘味增加風......
記者李俊彰,台中報導,作家黃春明說,旅行,就是為了經驗與平常不一樣的生活方式,今天,愛玩耍,來到台中,首先遊訪城市新地標,號稱全球最難蓋的建築,台中國家歌劇院,劇院造型前衛,以,美聲涵洞,概念,採用曲牆,孔洞與管狀等別具一格的設計,整棟建築完全沒有樑柱支撐,也無一處為90度牆面,顛覆了一般建築物的概念,由日本建築師伊東豊雄設計,被譽為世界九大新地標的絕美歌劇院,一定要來朝聖,院方表示,目前主題是夏......
眼鏡行百百種,每家的樣貌其實都不太一樣,和美鎮上的明輝眼鏡也是傳承下來的老店家,經歷歲月的磨練,明輝眼鏡行沒被時間洪流給淘汰,與時俱進的引進多樣化設計,不論是從義大利進口眼鏡鏡架,或是目前市面上還未普及化的3D列印眼鏡,都是這裡獨有的特色款式,明輝眼鏡店面佔地寬廣,位置落在中正路跟和卿路的交叉口,店面老闆有重新裝潢過,動線簡單不暸亂,在壁櫥上有個來自義大利品牌,是老闆特別推薦的款式之一,Black......
臺北自1920年實施市制,至今已邁入第一百年,臺北市政府觀光傳播局特別與臺灣原創知名圖像品牌,黃阿瑪的後宮生活,攜手策劃,黃阿瑪相遇1920臺北市,特展,讓黃阿瑪與後宮們帶領大家一起回到1920年代,即日起在台北探索館展出至12月31日,邀請大家走進展場,體驗臺北摩登文化,今,6,日舉行的,黃阿瑪相遇1920臺北市,特展開幕記者會,臺北市政府吉祥物熊讚帶來活潑可愛的主題曲,臺北熊讚,為特展拉開序幕......
花生漫畫,Peanuts70周年誌慶,史努比破天荒聯名七家台灣超人氣美食伴手禮同慶,史努比迷們看過來吃美食,還可以收藏超可愛史努比限定商品,究竟是什麼原因,能讓七家特色獨具,稱霸台灣伴手禮排行榜的品牌齊聚一堂聯手合作,擁有如此大的魅力和號召力的,就屬風靡全世界的花生漫畫,PEANUTS了,為慶祝2020年為花生漫畫,Peanuts70周年,台灣七家超人氣美食伴手禮,即將於8月8日,六,聯合上市推出......
記者黃村杉,新北報導新北市立淡水古蹟博物館將於9月19日,20日舉辦,行動文資,翻轉新北,回到1884,探訪滬尾之役歷史軌跡,的古蹟日活動,分為2條路線,兩軍交鋒勇者勝,清法戰爭路徑,由淡水在地文史工作者張建隆領軍,帶著大家搭乘小型巴士從濱海沙崙站啟程,經程氏古厝,沙崙海水浴場,法軍登陸及撤退地,望高樓,天生國小大門旁,金目港仔溼地,瓦店埤,阻絕線,白砲臺,水雷營及得忌利士洋行等處,體驗當年的戰況......
,進入後疫情旅遊時代,旅遊型態隨之轉變,國旅持續升溫,深度旅遊蔚為風潮,在地限定體驗成為旅人熱門選擇,暑假更是迎來台灣今年度第一波旅遊高峰,看準深度國旅商機,奧丁丁旗下旅宿整合服務平台,故事所,OwlStay,於第三季推出深度旅遊企劃,山中夢遊,攜手藝術家與各領域職人共同創作,將藝術生活帶入旅宿空間,並推出九份限定工作坊,讓國人重新認識山城文化,企劃推出至今,暑假訂房率逾九成,深受旅人喜愛,奧丁丁......
記者吳仁傑,台南報導南臺灣最新打卡地標,官田遊客中心,現正推出由嘉義鐵孩子劉銘傳老師策畫的,西拉雅來一夏生活器具變身,特展,將藝術結合環保,由回收場的不鏽鋼鐵器,改造成一個個可愛的裝置藝術,即日起至10月31日止於官田遊客中心展出,官田遊客中心占地廣達11,2公頃,整體建築以西拉雅族色調加入嘉南平原地形地貌意象設計,戶外景觀區坐擁一整片遼闊大草原,成群出沒的梅花鹿,希望呈現出早期在嘉南平原的意象,......
,圖,文,行遍天下,nbsp,傳統膨餅在第三代老闆的努力下,有了新生命,nbsp,走進擁有60多年歷史的台南克林食品行,店裡最具代表性的伴手禮之一,大概非膨餅莫屬了,早期的台灣,一般人根本吃不起麻油雞,而膨餅具有幫助子宮收縮的麻油,因此成了婦女坐月子不可缺少的營養品,隨時代轉變,許多古早味逐漸式微,外型白白胖胖點了紅點的傳統膨餅,跟花俏的糕點比起來,實在不起眼,而克林第三代接班人劉音岑帶著老師傅一......
,圖,文,行遍天下,行遍天下雜誌,高雄,舊振南,DIY,AR,舊振南漢餅文化館坐落高雄,nbsp,傳承130年的老字號餅業設立的,舊振南漢餅文化館,讓你從頭到腳感受漢餅的美好,從館外三合院式的建築設計,館內佈滿整個牆面手工木製的各式餅模,到展區內象徵著三個不同時代間漢餅的意義與改變,烘培體驗區傳來陣陣香氣,揉著麵團感受餅皮在指尖帶點油潤柔軟的觸感,再將烏豆沙與鹹蛋黃包輕輕包裹,不多時便能端上熱騰騰......
,圖,文,行遍天下,一早,迪化街百年老店,李亭香,2樓的餅藝學苑就不斷傳出歡笑聲,進行中的,幸福平安龜敲敲樂,漢餅DIY體驗,授課老師正在攪拌麥芽和花生粉,備妥平安龜的製作食材,慶祝神明生日用的平安龜,現在也能自己動手作,接著示範花生粉包裹芝麻餡,填入迷你版的模具加以塑型,最後用力一敲,一隻隻可愛又生動的平安龜就完成了,這種用來慶祝神明生日的傳統大型平安龜,縮小成Q軟不黏牙的漢餅點心後,便可一口茶......
,是的,又來到一年一度的中秋節,這次大口要來教大家做最近超夯的菠蘿蛋黃酥,讓你不用出門排隊搶購也能吃到超好吃的手作菠蘿蛋黃酥,不管是自己享用或是送禮都很適合,一定會讓人感到誠意滿滿,這次大口做了兩種版本,一種是直接用菠蘿皮包裹紅豆沙蛋黃的懶人版,另一種是先做好蛋黃酥後,最後再披上一層菠蘿皮的費工版本,結論當然是費工版比較好吃啊,蓋章,菠蘿蛋黃酥其實做法並不難,只是程序比較多,但是做完會有滿滿的成就......
,9,12日奧丁丁體驗舉辦了,新手登山入門講座,單攻人生第一座百岳,現場邀請了具有十多年登山經驗的專業登山嚮導,山林秘境創辦人范丞豐,范導,和Gregory品牌業務經理蕭海龍講師,來為大家解答新手登山的迷思,以及最最重要的行前訓練,準備以及登山裝備該如何準備,小編為大家擷取了當天講師們的演說精華,並整理成一篇簡單的內容筆記,相信這篇筆記內容可以幫助更多對登山有興趣的朋友,了解登山前該知道的知識與注......
搭計程車也能累積VIP,LINE,TAXI,舉辦首屆鑽石會員年度聚會,9成鑽石會員為上班族,近7成為女性,兩天搭乘1趟以上就能成為鑽石會員,LINE,TAXI,於日前首次舉辦鑽石會員年度聚會,回饋使用者支持並積極聽取意見回饋,以提供更優質的乘車體驗,活動現場LINE,TAXI執行長陳泰成與LINE,TAXI技術長黃佩恩與會員分享創業故事,以及重點功能背後的開發甘苦談,也邀請優秀司機們到場分享服務經......
文,艾瑪,一個天氣晴的周末,怎能不出門走走,一說到新竹北埔老街你會想到什麼,柿餅,擂茶還是粄條,不過除了吃喝逛街,怎麼能錯過玩樂呢,大數據股份有限公司日前舉辦,北埔老街實境解謎之旅,結合時下最夯的解謎遊戲,一共60名玩家組隊競賽,一同穿梭老街闖關找答案,透過遊戲的方式感受老街的古蹟文物,獨特魅力,挑戰誰才是北埔最聰明的解謎王,nbsp,說到老街,如果你才剛去過,可能你短期內就不會再去,因為除了逛街......
