,馬上就要到端午節了,不只媽媽們要忙著準備粽子,連辦公室也開始飄出粽香,一想到吃粽子就覺得好幸福,但酥編有觀察到,便當中的粽子有變少的趨勢,一問才知道,原來好多人為了健康和身材,不敢吃粽子,天啊,這麼好吃的粽子,因為這樣那樣的原因不能吃下肚,實在太可惜了,為了拯救無法放心大口吃粽子的捧油,酥編決定出馬為大家推薦可以安心吃,符合健康取向的粽子,讓大家不必再流著口水光看別人吃粽子啦,不易脹氣的越光米粽......
好丘山系冰品強力回歸,6,7沁涼上市,山系剉冰,阿里山,全新配方,置身日出雲海不費力,堅持選用當季新鮮食材,吃的到在地消暑滋味,山系冰沙同步推出,小玉山,小合歡,圓山店獨賣,好丘以用心,安心,誠心的良善心意出發,透過選用在地食材,帶給消費者來自台灣各地的好選擇,除了高人氣的貝果,歷年夏天推出的冰品也深受消費者喜愛,去年首次推出山系剉冰更引發搶拍熱潮,今年,好丘山系冰品在粉絲熱烈詢問下強力回歸,將於......
,上一篇熱帶果后重出宮廷,解禁前一定要知道的山竹秘笈寫完之後,讓酥編超想念酸酸甜甜的熱帶水果,吃不到真的太痛苦了,身為吃貨怎麼能忍受,這一篇就是專門介紹超美味的熱帶水果們,這些熱帶水果大部分都是進口的,在連鎖超市或是大一點的水果攤比較容易找到它們,想嚐鮮的捧油快快來朝聖,果王,果后一個都不能錯過,Photo,credit,nbsp,Theo,Crazzolara,nbsp,on,nbsp,Visu......
大片干貝上頭覆蓋新鮮鮭魚卵,松露,或是炙燒松露蝦壽司,海鮮清爽口感,夏天吃起來特別對味,但就怕高溫影響握壽司,溫度控管是新鮮關鍵,握壽司現場炙燒,完成後放進迴轉軌道供消費者選擇,迴轉壽司店要保持新鮮度,店面冷氣得維持23,C以下,而壽司飯溫度則是接近人體體溫大約36度,口感最剛好,迴轉壽司業者顏力妃說,飯的溫度也是,要稍為再冷一點,因為我們是迴轉台,那食物在上面轉的時候,最後會跟環境溫度,取得一個......
,福岡旅遊必去,揭秘福岡景點Top10,好吃好玩在這裡,珮珮,FunTime日本除了旅遊熱門城市東京及大阪外,還有深藏不漏的福岡,福岡為日本九州的第一大城市,更是九州經濟,娛樂的重要核心,這裡有很多名勝古蹟,也少不了賞櫻及賞楓的福岡景點,春夏秋冬都能看到不同的福岡景象,玩膩大阪,京都的朋友一定要考慮到福岡旅遊,本期小編要為大家介紹福岡有哪些必去景點,讓大家到福岡自由行的時候可以將最精華的一次玩遍,......
打開大蒸籠,香噴噴的煲湯上桌,鮑魚,海參,花膠,鹿筋等天然膠原食材,再加上金黃色冬蟲夏草畫龍點睛,熬成一盅美味佛跳牆,金色紋身的蘿蔔糕切塊,裹粉,大火油炸,香腸同樣高溫煎煮,熱騰騰切片,肉片中隱約可見金黃色,口感香而不膩,這些美味佳餚,從煲湯到鳳梨酥,通通都放入冬蟲夏草,業者鄭恩柔說,像冬蟲夏草,比如說加在我們香腸裏頭,它可以分解它的油脂,可以把部分的膽固醇把它帶走,會轉化它的大蛋白,轉化成小蛋白......
先鋪一層剛煮好的白米飯,撒上肉鬆,最後加上一片煎蛋,巧手一捏,飯糰就大功告成,為何不像一般飯糰採用糯米,原來裡頭藏了老闆的苦心,早餐店老闆水哥,飯糰都是用糯米,那我們強調就是用白米來做,這樣的話,當早餐每天來吃的人,都可以每天吃,而不會有脹氣這個問題,當然要把白米煮成像糯米一樣的口感,甚至保持它的黏性,這個部份其實是最困難的,從洗米的方式,烹調的溫度,到包飯糰的方式,都有獨門的秘訣,加上飯糰份量也......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,跑完白天的行程後,晚餐要吃什麼呢,從大叻纜車站回到旅館休息一下後,就到路上尋覓,發現路上有一家BBQ餐廳,門面看起來相當現代感,且在門口當場燒烤,重要的是很乾淨,故進入用餐並點蝦仁蛋炒麵,排骨與蔬菜燒烤,色香味俱佳且CP值高,上網一查發現大叻有燒烤店排名,看來燒烤在大叻頗受歡迎,而台灣近來也開始出現越式燒烤,大叻是個旅遊城市,故有許多餐廳可根據自己的需要來選擇並......
,nbsp,每年的中秋節,總少不了要吃月餅,當然還要再揪親朋好友來烤個肉,而提到中秋節一定要吃的水果,有的人會說要吃柚子,有的人說吃文旦,柚子和文旦到底差在哪,這一篇就來幫大家解答吧,預購卡位,正宗麻豆文旦,頂級有機文旦柚,有機牛奶文旦,50年老欉麻豆文旦,nbsp,賞月吃的是柚子還是文旦,柚子是柑橘類果樹,經過不斷的改良與配種,柚子的品種很多,像蜜柚,白柚,紅柚,西施柚,葡萄柚都屬於柚子中的一種......
快刀切下,聽得到黃金燒鵝表皮酥脆的聲音,滿滿的鵝汁流出,令人食指大動,油亮亮的油雞,在純熟的刀工下骨肉分離,鮮甜可口的雞肉,這些都是來自香港,曾任國宴主廚的李滿江師傅,親自傳授秘方,調味,風乾過的整隻烏鬃鵝,放入烤爐裡,經過小火,中火,大火輪番慢烤,烤到均勻焦黃才能起鍋,烘烤時間不能超過一個小時,得靠師傅的經驗拿捏,連鵝隻飼養也很講究,從養鵝到料理全都一手包辦,名師的招牌,油雞,烹調也很費工,整隻......
,宝泉月餅十大美味秘笈,nbsp,店家佛心來的,價格沒漲,美味依舊不變,nbsp,nbsp,宝泉12種月餅口味剖面圖,這剖面超療癒der,看得到裡面飽滿餡料,每一種都好想咬一口,多達十幾種月餅口味任你挑選,這還不包括三種口味太陽餅和四種口味鳳梨酥,包含中式,西式,日式點心一應俱全,到門市選購,還可以客製化的禮盒,這就是台中百年老店,小月餅創始店的宝泉食品每到中秋節,門市人潮總是絡繹不絕的原因,宝泉......
,曾經有人說,吃過我們家的美濃瓜以後,別家的都吃不習慣,所以每一年的每一批瓜,他都會買,談到印象最深刻的客戶回饋,微笑田園的老闆張大哥露出自豪的微笑,張大哥的溫室位在嘉義太保,過去曾在南科工作的他,八年前因為父親過世,和妻子討論過後,兩人決定返鄉,就近照顧年邁的媽媽和兩個孩子,由於鄉下工作不好找,便乾脆用祖厝的地,從頭開始學習種田,一進到網室,張大哥便熱情地剪下一顆美濃瓜,熟練地沖洗,剖半,去籽,......
有一種,chill,叫做,ldquo,77,lsquo,s,bistro,rdquo,位在車水馬龍的台灣大道三段上,有一間開幕近兩個月的風格餐酒館,77,rsquo,s,Bistro,bar,特別的是,它還是一座結合了餐酒館和酒吧的複合式空間,不論想吃一頓飯或尋一份微醺,都能在此獲得滿足,兩手比出一個相框形狀,象徵留住彼此相聚之際最美好的那個當下,77,39,s,bistro,取自老闆娘的小名,店......
