,酷愛品嚐牛排的饕客們都知道,一塊牛排美味的關鍵,除了嚴選頂級素材之外,還必需經過,熟成,的程序,一般而言,牛隻屠宰之後,肉體很快就會變得僵硬,如果在這個階段烹煮,肉質容易硬化不好吃,熟成,便是靠著牛肉本身的天然酵素作用,將牛肉的蛋白質分解成風味極佳的胺基酸,脂肪轉變成帶香味的脂肪酸,提升牛肉嫩度,風味與含汁性,可分為,乾式,與,濕式,兩種,關於熟成專業知識請參考,美國肉品出口協會官方網站,其中,......
美國遊記特輯,街景照X個人寫真,是的,這是一篇照片集因為我之前去美國Vegas的時候一直呈現在逛大街的模式所以整理照片的時候發現有好多好多街景的照片所以這篇就簡單分享一下街拍,個人自照順序會有一點亂,因為我白天也拍晚上也拍基本上在Vegas會有很多著名的假雕像或者建築都是飯店吸引人客來觀光的重點Ex巴黎鐵塔,羅浮宮,義大利許願池,希臘神殿等等都是屬於比較迷你般的建築,我猜的,因為我也沒有看過真正的......
,照片故事,文藝之旅,探索釜山博物館全記錄又是十分知性的一篇分享話說結束了文化體驗館之後我們就準備來去博物館那麼就來簡單分享一下博物館這一篇文章的圖真的超級超集多如果說照片是,的話,請重新整理一下吧,以下是韓國觀光公社的釜山博物館,資料,點我地址,釜山南區大淵4洞,948,1號電話,051,610,7111,nbsp,時間,09,00,18,00,休館前1小時入場公休,1月1日,每週一,休館日為假......
,nbsp,好久沒吃義大利麵囉,這天冰淇淋妹來到光復北路巷弄內的Va,Bene其實,nbsp,Va,Bene已經開很久囉,是之前冰淇林妹吃過大肚皮的姊妹店很好笑的是我翻開食記才發現,我上次吃大肚皮也是穿同一件衣服耶,哈哈哈這表示我可以買衣服囉,nbsp,Va,Bene義大利麵舖電話,nbsp,店址,nbsp,台北市松山區光復北路120巷31號,nbsp,位於巷子內的Va,Bene,不算太難找,綠白......
,台中最近多了好幾家很有話題性的甜點,麵包店喔其中最引起愛愛我高度興趣的是這家,moricaca森果香洋果子,店啦,一來是好多朋友吃過後都大力推薦他們家的獨家,燒巧克力艾佛勒斯,之外,二來也因為,法國藍帶甜點,這招牌讓我很想試試看森果香的口感和滋味畢竟法國藍帶廚藝學院的金漆招牌,就如同周星馳的食神廚藝學院般讓我神往,誤,有機會一定要品嘗一下這傳說中的好味道啦,哈哈哈,所以這天開幕超開心的特地和姊妹......
五天三夜的關島行真的時間上太短,許多活動跟景點想去卻沒時間,建議可多待幾天,不然就是要多去幾趟了,南部觀光是出發前就計畫想去巡禮的區域了,可以跟當地導遊購買行程,也能自行搭南部觀光巴士自在遊,當然也能像我們一樣租車趴趴造,租車資訊跟相關文章可參考此篇,關島北部林立許多高級飯店,購物中心,遊樂設施等,是最熱鬧的區域,南部則是很樸實,簡約的環境,沒有過度開發,更接近自然,時而筆直,時而彎曲爬坡,過彎,......
,台北最美的一條街,一棟充滿故事的老房子,青田七六青田七六,就在青田街七巷六號,名字如地址其名好記,是一間充滿日式風格且充滿故事的老房子很難得有規劃及維護,並且開放參觀有導覽,不然周邊也是有很多老房子,可惜大多荒廢或者是自用無開放很棒的是有提供免費導覽以及餐飲提供,請注意,nbsp,導覽部分是要先事先預約的喔,另,2012年9月份開始,nbsp,每周一為休館日,nbsp,以往是全周無休的,但為了讓......
這次來到的是娜娜收藏名單中的美式料理餐廳位在台北,國父紀念館站,2,號出口谷堡加州餐廳外觀滿滿都是紅磚布置的奇異裝潢就這樣突兀地出現在小巷弄中,還挺顯眼的不過因為我們一開始趕著進入用餐,等到要來拍餐廳外觀時早就已經晚上七八點了,天色大暗拍出來也好暗,哈哈哈到底是聊了有多久啊,三個瀏海美少女,自己說真不害臊,騎樓下有雙人座位和特價公告小黑板還有一些插畫,花花草草,立燈,還有像美國電影海報的看板有點煩......
第二次造訪瓦薩比薩上一次是跑到了內科店這一次則是來到了中山店不同家分店用同樣的口碑券試試看披薩與切達起司的搭配不知道會不會產生出奇妙的火花既然不是第一次來對店裏的菜單也算熟悉突然下起傾盆大雨延誤了時間服務生只說大雨小心路滑慢慢來沒關係第一次接到這麼善意的店家來電真是有點感動店內的風格也很美式用大幅的照片直接突顯店裏的特色這裏的披薩餅皮的口感真的很特別哦餐桌以原木為主給人的感覺就很鄉村桌與桌的間距還......
,照片故事,充滿可愛兔子店的一間平價Brunch,這篇就來介紹一間很可愛的Brunch吧,其實會發現這間店是因為我姐那天在我家附近找吃的,然後呢他就在巷子裡頭鑽來鑽去,發現這間店直覺就是我的菜,所以告訴我,果不然我看到她外面的裝潢就好想進去裡面用餐喔,是說我這個人好像在吃裝潢不是吃料理,他其實隱匿在小巷子裡,所以我個人覺得有點難發現他的所在地,而且整個被民宅包圍住耶,外頭也有露天的用餐區,但是現在......
景點,帛琉,水母湖地址,帛琉,Republic,of,Palau幸福的被熱帶魚環繞後,我們又來到一個重量級景點,那就是提到帛琉,大家會第一個想到的地方,水母湖,nbsp,進去之前先看一下注意事項,因為這群水母非常的脆弱,不能將水母帶離水面,也不能用手戳或抓水母,游泳時更要小心的慢慢踢,nbsp,水母湖隱藏海上的一個小島中,帛琉一共有四個類似的島嶼,目前僅開放一座讓遊客參觀,進去前要先過水除去外來生......
,不知道大家有沒有發現,公館多了一家比利時鬆餅,WALLONiE就在天,天麻辣鍋的隔壁,還算醒目,店外牆壁是白色磚頭的樣子,蠻可愛的,這張沒拍得很清楚,不過主要是想說他們特別做了外帶區的部分,他們主打的其實是外帶唷,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,現點現做,建議先打電話來預訂唷,店內就很迷你,有緣人才做得到這幾個位置拉,而且冰淇淋妹超驚訝的,一打開門裡面竟然都是男生耶,nbsp,nbsp,......
,在外雙溪的某處,有座遠近馳名的故宮,每年吸引無數人潮前往,看著千百年來的奇珍異寶,大家知道故宮有好東西可看,可是不見得知道在故宮的樓下,也有適合小朋友們看的展覽館哦你知道故宮有兒童學藝中心嗎,雖然我常到故宮看展覽,不過我也是第一次到這裏,對故宮兒童學藝中心也很陌生,參觀前可以看看這些小朋友的話,另外還有參觀時的注意事項,可以邊看著圖邊跟小朋友解釋,在這一點我倒是十分肯定這作法,有些小習慣應該從小......
,哇哇,最近天氣這麼熱,是不是連放假也不想出門咧,nbsp,可是放假在家裡要吃什麼,又不想吃熱熱的東西,那就來個下午茶吧,吃慣了餅乾,蛋糕,這次冰淇淋妹要介紹的是餅乾與蛋糕的結合,天,使,燒,nbsp,nbsp,nbsp,天使燒,其實是餅乾,也是蛋糕,他原本是卡斯提拉蛋糕,經過第二次烘培後誕生的,一共有,種口味,而且剛上市,正在特價呢,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,顏色好粉嫩喔,我好喜歡......
