,nbsp,基隆知名的牛軋糖業者,最近研發出多種的甜點美食,像是青蔥牛軋餅,巧克力姆指餅,一推出就大受歡迎,相當適合民眾飯後當點心食用,透過鏡頭,來看業者如何精心研發,加入麥芽糖,海藻糖等原料,一起下去攪拌,空氣中散發出濃濃糖的香氣,接下來,牛軋餅的成敗關鍵,就在糊椒粉及綠茶原汁的調配,堅持不用添加物,綠茶經過好幾個小時的熬煮,可以充份提味,也增加牛軋餅的香味,熱騰騰的牛軋內餡,才剛起鍋,就馬上吹......
,nbsp,在11,01的大台北趴趴走單元中,要帶您來吃特色鬆餅餐,市區一家咖啡廳推出不同口味的鬆餅餐,各式口味讓人津津樂道,其中最厲害的是客製化鬆餅,讓壽星們好驚喜,nbsp,nbsp,哇,真是好驚喜,生日鬆餅上的祝福和火花,給顧客滿滿的祝福,用心研發各式口味的兆佳,到處品嚐美食並加以改良,重新設計出發的下午茶餐點,光是鬆餅類,就給人極大的滿足,nbsp,nbsp,超講究的鬆餅,就用兩種鬆餅粉搭......
,nbsp,在10,24的大台北趴走單元中,要帶您來看在長潭里內的一家咖啡廳,沒有玻璃帷幕,以漁村意象的開放空間,給人濃稠的情感,店內推出的麵食海鮮價格超親民,也超新鮮道地,獲得不少顧客好評,nbsp,nbsp,加入創意,顛覆傳統的海鮮美食印象,冰棒鎖管,嚐到香濃巧克力,海洋大學這群學生,幫素卿媽媽打理這家緊鄰海岸旁的咖啡館,還研發創意料理,讓遊客留下深刻的印象,nbsp,nbsp,非常特別的口感......
,出處,天下雜誌,nbsp,nbsp,作者,洪震宇,陳孟珠圖片,李建德三芝的芝柏山莊裡有家小小的日本料理,是饕客遠道來三芝的重要理由,進入小小木門,一段石子階梯與一盞用毛筆寫著菊地英隆的燈籠,飄著濃濃日本味,女主人劉嵐英輕聲細語地迎接,就能感受一種親切雅致的藝術氣質,主人菊地先生原本住在日本京都,從事音響外觀設計,退休後隨著妻子回到台灣,開起小小的餐廳,這裡沒有刻意揣摩的,日式風格,每一道菜都源自......
,nbsp,在咖啡的奶泡上作畫已經不是什麼新鮮事,咖啡師都會通過模具用巧克力粉在咖啡最上面那一層牛奶跑木上勾勒出一些有趣的畫,但如果這些畫是3D的呢,來自日本大阪的藝術家,松野康平,他研究出這種3D奶泡咖啡,只要通過一根牙籤和勺子的描繪,康平就可以利用這些奶泡製作各種各樣的3D畫,這些圖片已經在微博等社交網站上開始流行起來,據說康平這些作品都儘量在5分鐘內完成,運用拿鐵上的奶泡製作出一杯杯俏皮有趣......
,我們家的寶貝肉丸真的是一整個遺傳到媽咪的甜點挑嘴,拔拔的美食戀小鬼頭一個,卻超級會挑美食,是說,這應該是被家長給養壞的吧,......
香濃,細緻,濃醇到快將心給溶化的幸福感,無論天氣再冷,價格再不親民,也忍不住要每日相見,日本的霜淇淋,就是有著這股魔力,即使平時沒有特別鍾情霜淇淋,到了日本也難逃魔力,相信有去過日本吃過霜淇淋的朋友都不陌生,只要有到日本,霜淇淋是我絕不會錯過的項目,在台灣,一直尋找接近日本霜淇淋的感動,近來火紅的8,ice,獲得了許多網友的推薦,甚至不少人覺得吃起來與台南鬼扯的蜷尾家相似,讓我想PK的心油然而生,......
常在蘆洲三重打轉的Irene,在某一次發現地點隱密的石窯屋,就非常感興趣,一直想找機會來品嚐,其實蘆洲長榮路附近一帶的餐館很多,競爭也很激烈,石窯屋位於偏僻的長興路巷中,坐著滿滿的客人,因此引起我很大的興趣,恰巧推出口碑卷,讓Irene剛好有機會造訪,假日人潮較多,因此限用餐時間1,5小時,雖說以平時用餐時間來看錯錯有餘,但是聽到有限時還是有些壓力,適合純粹用餐而不適用姊妹聚會會聊很久的情況,餐廳......
,嘿嘿嘿,這篇網誌一開頭是不是就很吸引人呀,看到那麼多美味又精緻的巧克力是不是很想來一顆呀,前陣子收到三款巧克力真的是讓珍珍及妞妞開心的不得了呀,為什麼會這樣說咧,咱們給它繼續看下去,竊笑,看到這種蒂芬尼藍的顏色,不知怎麼了就是會讓人一整個心情愉悅呀,包裝盒上面還打著精緻可愛的蝴蝶結,先來看看第一款巧克力吧,7CM客製化棒棒糖巧克力當珍珍第一眼看到這個巧克力時,真的是幸奮到要尖叫了,啊啊啊,根本就......
從很久以前的食尚玩家看到微笑紅豆餅的介紹後,就一直惦著這家,終於在這次買到且吃到它,了卻了心中一個願望,聽說之前不在台中火車站前的微笑紅豆餅,是搬家後新址,就在台中火車站對面統聯客運的旁邊騎樓,下午約5點多抵達,就有一小段排隊人潮,前面大約10個人,只有兩個人手加上製作需要時間,有些人一次就買20幾個,所以一等也耗費了約20,30分鐘,節目中大力推薦的燻雞沒意外的果真買不到,鹹口味的只有肉鬆沙拉跟......
,嘿嘿,餅乾這樣疊起來有沒有給它有點像漢堡的感覺呀,大家應該都知道珍珍超喜歡吃甜食類的食物,像是,布丁,奶酪,蛋糕,巧克力,餅乾,等,只要是甜的我都好愛喔,超有口福的我這次剛好有機會可以吃到富迪卡概念烘焙新推出的手工餅乾,一整個超開心的啦,因為手工餅乾吃起來的口感及味道真的跟機器所量產製作出來的並不相同喔,這次試吃的口味是,核桃酥,布朗尼餅乾,酒釀桂圓圓餅,一盒裡面有三種口味六片,由左到右分別為,......
許久沒看到親愛的桃子,於是趁著到台南一遊順便跟桃子來個約會,礙於即將晉升準人母的桃子,盤算著找家距離桃子家較近的咖啡店,上網找到了兩家風評不錯的咖啡館,其中一家就是piano,piano,藏身在不起眼的巷弄中,若手頭抄有地址並設定好定位,還真不會得知有這家的存在,裡裡外外都呈現低調的氣息,喜歡這種藏匿寂靜巷弄中的咖啡館,安靜,沒有急促的腳步聲,沒有喧鬧的車水馬龍樣,可以盡情的放鬆心情聊著天,發著呆......
Amy不得不驚呼完蛋了,因為最近的體重有往上攀升的趨勢,不過看到美食還是忍不住要吃啦,所以最近在公司一到下午時間就會想要找食物吃,不過今天是早上就想要來吃點零食了,分享的是來自於伴糖之戀,愛戀下午茶,巧克力杏仁餅乾,nbsp,伴糖之戀是創辦人陳老闆以天然,微糖,無人工添加物為理念所以成立的,nbsp,因為餅乾不是只有甜到不行的口感,少糖,少油以健康為取向又不失口感的餅乾也是有滴,而且伴糖之戀的餅乾......
為了歡送好友惡魔要踏出國土,前往澳洲去流浪,特地找了一天一起吃飯聚聚,臨時選了柏林頓花園,有定食也有惡魔最愛的甜點,感覺上比較適合,假日不接受訂位,所以11,30開門就來等,門口早已一堆人,說是熱門名店一點也不為過,不知道是剛營業還是我們的座位比較邊邊角角,一點都感受不到冷氣的溫度,用餐過程中狂冒汗,導致沒有悠哉的心情用餐,實為可惜,空間上有一二樓,也有戶外區,不過容納的人數看起來也不多,局部的佈......
第一次寫食記寫到分成上,下篇不知道大家是否能看的習慣,文末再來跟大家聊聊囉是的,那麼趕快來接續上篇剛剛說到下面這道隱藏版主餐就要推翻上篇的台塑牛排佐犢牛肋排到底是怎樣令人意外的美食,就讓我們繼續看下去,盛竹如大哥口吻,還沒看過上集的朋友,請先連結到上集,知道一下來龍去脈囉,感蝦,食記,Let,s,celebrate,用心款待的特別節日,高雄中正店,王品台塑牛排,上,香烤豬大排,超級大推薦,專為喜歡......
