雖然我是個全職攝影師,但我在職場上受的訓練之一,就是拍照時一定會聽文字跟受訪者的談話內容,很多時候才知道該怎麼拍會更好,外出採訪拍攝美食,跟在攝影棚工作不一樣,在外面遇到的狀況百百種,當下是什麼環境,有什麼配件可以用,都是到了現場才會知道,以下就是我某次一邊工作一邊聽到文字記者與受訪者談話的片段內容,當初買的時候沒有很貴,所以開店後也拿來用,有一次客人跟我說,妳這個陶器要一萬多元耶,就這樣拿來裝茶......
這一碗牛肉麵你肯定沒見過,老闆把把虱目魚,魚丸,蚵仔,蝦子等等海鮮食材先舖在煮好的麵條上面,然後再放上滷好的牛肉,再倒入川味湯頭,海陸聯手出擊,堪稱是地表上最澎湃的牛肉麵,業者陳怡樵表示,一開始是加蚵仔,後來有的人不敢吃蚵仔,我就想說就利用布袋的虱目魚肚,白蝦就這樣去豐富它,因為親戚中正好有人是養蚵人家,讓老闆靈機一動,把當地的海產加入牛肉麵裏,沒想到一放下去,不得了了,吃過的人都讚不絕口,陳怡樵......
,圖文提供,魅麗雜誌,nbsp,文章出處,魅麗雜誌128期,2018,05,nbsp,走自己的路,林麗純,很女巫到女人,一場放逐自我,追尋本我的旅行,從旅遊記者,到旅行的人,從台北的辦公室,埃及的沙漠,到秘魯的叢林,到底要付出什麼代價才能當一個真實的人,午後,跟著一頭波浪長髮的林麗純拾級上山,她墨綠色的民俗印花燈籠褲,掩映在雨後的山林草葉間,一不留神,她抓起樹枝上垂下的白綢,啪一翻身,也不管拖鞋離......
,踏上世界祕境之島,虎井嶼,乘船地點,澎湖縣馬公市新營路25號,南海遊客中心,06,926,4738,從澎湖南海遊客中心出發,我搭上往南海前進的快艇,隨著海面上拉開的兩條浪花,三十分鐘的橫渡航程之後,船長拋下錨,彷彿宣告我們正式登陸虎井嶼,就這樣,我來到了這座世界祕境島嶼,跳下了船,灰白色的堤防上幾隻海鳥在嘰嘰喳喳彷彿談論著什麼,沿著素色的堤防望去,村落就築在港邊,那棟擁有最華麗外觀的建築,就是現......
這個早餐的感人故事是這樣開始的,紅夾子住家樓下原來有一家傳統早餐店,每天人潮絡繹不絕,老闆一家人很親切,動作迅速,每份早餐都還蠻對夾子的口味,nbsp,許我一個完美早餐,讓我有元氣面對每日的卡關,有一天,這家早餐店突然頂讓給別人了,nbsp,這也還不打緊,只要有早餐吃不就得了,nbsp,但是,新主人不但更換了原來早餐店的風格,口味也整個不對了,......
王少偉日前隨主持的八大綜合台,台灣第一等,外景節目,走訪台東被譽為,天使的眼淚,的嘉明湖,這趟外景不僅讓他在鏡頭前留下男兒淚,節目尾聲為了呈現空拍美景,架設空拍機時還遇到不可思議的力量干擾拍攝訊號,讓他忍不住覺得,不會是外星人在干擾吧,台東祕境嘉明湖,一直以來給人一種神秘感,製作單位透過鏡頭帶領觀眾直擊,曾經拍攝到外星人照片的同樣場景,沒想到王少偉在外景最後一天,準備轉拍空拍嘉明湖時遇到無法解釋的......
,nbsp,爸爸的早餐,nbsp,一提爸爸做的早飯,大家心目中的第一印象,往往是,黑暗料理,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,然而在廈門卻有這樣一位爸爸,連續,12年,4000多天,每天早起用自己親手做的,愛心早餐叫醒女兒,色香味俱全,每天都不帶重樣的,nbsp,nbsp,炒番茄牛腩湯麵,nbsp,沒有精緻的擺盤,也沒有過於奢侈的珍饈,不過是普普通通的家常菜,只是因為加上了,名為愛的調味料,......
日前網路上爆紅的花蓮咖啡館,Mr,Sam山姆先生咖啡館,開幕了,然而,很少人知道這棟話題十足的建築,還有一棟姐妹作,童話屋,而且能讓人真正住上一晚,化身童話故事裡的公主,或許有些人覺得花蓮壽豐的,Mr,Sam山姆先生咖啡館,來去匆匆過於可惜,也曾幻想也許有一天可以住在童話屋裡,事實上,這棟彷彿故事書中才看得到的夢幻房屋,還有一棟姐妹作品,而且不只是童話屋,還有大人小孩都愛的樹屋,與,Mr,Sam山......
如果有一天,我們變成了鳥,台東熱氣球自由飛行體驗,鷹在空中盤旋,圈子越繞越大,最後再也聽不見馴鷹人,mdash,mdash,葉慈,nbsp,你曾經夢想變成一隻鳥嗎,如果有機會變成一隻鳥,你願意花錢試試嗎,這個問題可能聽起來有點怪,不過飛行一直是人類的夢想,除了坐飛機之外,一些關於飛行的運動也頗受人喜愛,如飛行傘,跳傘等,但這些似乎都太刺激,許多人大概聽到就怕,打消變成鳥飛行的願望,如果你也想飛卻苦......
海天之間渾然天成的青島度假秘境,撰文,妮可魯,nbsp,圖片提供,The,Lalu,Qingdao,青島涵碧樓酒店位在黃島區薛家島張屯嘴,背靠鳳凰山,整座酒店建築座落在海灣前方突出海面的礁石岸頭上,從選址到落成,精心雕琢6年,耗資30億元,從高空鳥瞰,青島涵碧樓酒店就像是一隻展翅在懸崖峭壁上的鳳凰,睥睨著海上潮起浪落,月昇日落流光轉瞬,是何等的壯闊與雍容,日月潭涵碧樓酒店擁有相仿的歷史淵源,日月潭......
撰文,日見,圖片來源,asiastock,Shutterstock,com,shutterstock,陳年老房終有一天會遭到拆除,但寄寓在老房中的回憶與感情,不是能被建商或公部門的價目來衡量的,在文創風氣大盛的今日,老宅改造成全新的拍照景點,饒富趣味的舊景新生,也讓它們有了繼續立存的理由,趕緊跟著這篇文章,前往臺中看看彩虹眷村的新生吧,第一站,彩虹村,位於臺中市的,彩虹村,是於2010年急遽竄紅的......
想知道更多,茶事典,日本茶歷史,茶是在平安時代傳至日本,由遣唐使將茶從中國引入日本,當時是只有貴族才享受得到的高級品,進入鐮倉時代後,臨濟宗的開祖榮西禪師將茶從宋朝攜回日本,繼承其茶種的明惠上人則在京都的高山寺建造茶園,在全日本都開始栽培後,便漸漸地普及至武士階級,nbsp,在京都孕育的日本茶文化,談論日本的茶文化時,茶道是不可或缺的一部分,據說完成茶道的,就是安土桃山時代的茶人千利休,千利休認為......
,近年隨著在地意識抬頭,生態保育和永續發展逐漸被重視,也讓深愛台灣的人們願意到第一線實踐自己的理想,從小小的茶園開始,努力改變現有的產業狀態,以下為各位介紹三家茶園的奮鬥故事,一起來看看他們為了實現怎樣的夢,而走上有機這條路吧,自然原味,nbsp,淘氣小農,nbsp,想要回饋這片我愛的土地,便以最友善的方式,所以一直擇善固執,邀您一起品台灣原味的幸福,淘氣小農,nbsp,淘氣小農的創辦人邱志威,蔣......
,初見林楷偉,他剛從巴西咖啡產區探險回來,整個人神采奕奕,受邀飛往地球另一端,和全球頂尖咖啡師及烘豆師,共同參加國際研討會,走訪巴西精品咖啡產區,藉由這趟旅程探索咖啡文化,汲取養分,很幸運喝到他親手烘焙,手沖的巴西咖啡,彷彿也感受到里約熱內盧海灘的熱情陽光,nbsp,面對人生低潮,憑藉家鄉溫暖再爬起,年少的林楷偉愛熱鬧,一心想離開故鄉到城市闖蕩,後來,他如願以償賺了錢,志得意滿,直到為了極限運動越......
6月7日端午節,位於臺中軟體園區的Dali,Art藝術廣場將舉辦,千人立蛋,活動,當天11,00開始將在中庭廣場發送千顆免費雞蛋,一人限領一顆,領完為止,透過趣味活動讓小朋友瞭解端午節慶意義,同時也為大,小朋友祈福,邀請民眾共創全家節日回憶,除了千人立蛋活動,端午連假7,9日之間,Dali,Art藝術廣場每天都有免費演出,以及共同藝術創作等互動活動,提供假日出遊好選擇,傳統習俗中,立蛋象徵收驚與祈......
