臺灣小吃聖經,飲食書寫里程碑首刷甫上市立即銷售一空,飲食文學教父成就臺灣小吃聖經,創立無法超越的飲食書寫標竿二十年歲月淘選,成就三十萬字給臺灣特色美食的情書,hellip,hellip,感謝各界熱烈回響,即刻換裝涼夏悅讀版,回饋讀者支持,小吃文化最完美的文學演出,要懂臺灣小吃的美,不得不讀的經典之作,二十年歲月,三十萬字,僅寫一個主題,僅回答一個問題,什麼是臺灣味道,有關臺灣的飲食書寫,張曉風曾言......
天氣這麼熱,能隨時來一碗冰該是有多棒的享受,GQ上次曾介紹過幾款復古造型的手動剉冰機與攜帶式製冰器,都能在夏天隨時吃冰消暑,然而最重要的冰塊當然不能缺少,只是誰會隨時準備好,假如冰箱內剛好沒有,便利商店又離家太遠,那不是更讓人欲哭無淚,幸好貼心的日本人發明一款超有效率的製冰器,只要6分鐘就能迅速變出冰塊,輕鬆就能消暑吃剉冰,日本家電品牌405最近就推出一台外型看似小型電鍋,事實上是台搶眼時髦的製冰......
,圖片來源,維基百科,一,照理說每個人對每件事都有責任,但一有事情發生大家就會先搬出免責聲明,我只是在做自己的事,誰知道,hellip,二,規則只是參考用,三,除了曼哈頓,布魯克林以外,紐約還有很多好地方,像是羅斯福島,Roosevelt,Island,市島,City,Island,還有裏克斯島,Rikers,Island,史坦頓島上有一間公社有個侏儒廚師喔,我聽說布魯克林有一間殖民時期的住宅,現......
做麵包一定要具備的正確觀念,製作麵包的每個過程都不可馬虎,要注意的細節很多,若是一個步驟做錯了,善後的時間可能需要花更多時間進行,因此做麵包前先了解正確觀念,是想學做麵包的每個人,必看的重點喔,圖片來源,維基百科,nbsp,concept,1,酵母不是用越多越好,酵母可以吸收麵粉,糖的養分,達到發酵作用,使麵團膨脹,是做麵包必備的材料之一,但使用時要拿捏好用量,不是隨心所欲想放多少就放多少,每次用......
Eddie,Huang,黃頤銘,美國台灣移民第二代,他三十歲出頭,就用刈包征服紐約,上TED演講,成為暢銷作家,被拍成美國電視劇,並成為新一代亞裔意見領袖之一,Eddie來自台灣的父母親,從華盛頓特區舉家搬遷至奧蘭多,從無到有,成功發展出連鎖餐廳事業,他年少時瘋迷嘻哈,籃球,與每一個貶他為,中國佬,Chink,的同學幹架,背負父母期望就讀法學院,遭知名律師事務所裁員,擔任脫口秀演員,雖然一路跌跌撞......
文,圖,吳欣穎,Pub,Street,Old,Market,Night,Market,是暹粒市相鄰的觀光徒步區,一踏進Pub,Street映入眼簾的是露天舞台上DJ播著音樂,台下人們混身是白,四月十六日,柬埔寨新年的最後一天,大家互相灑痱子粉,祈禱新年好兆頭,圖片來源,維基百科,與泰國大徑相同的潑粉習慣,讓我不禁好奇的問,怎麼不是潑水呢,餐廳老闆娘親切的回答,政府不准人們玩水槍,警察會執法沒收,連......
一天,玲玲聽奶奶講了這麼一個傳說,傳說很久以前,現在喜馬拉雅山所在地是一望無際的大海,岸邊長著茂密的森林,一些動物在這裡自由自在地生活著,突然有一天,從海裡來了一條長著五個頭的毒龍,毒龍將整個森林都糟蹋了,森林裡的動物們忽然間失去了自己的家園,個個都處於絕望之中,這時,五個仙女從天而降,她們施展法力,降服了五頭毒龍,動物們感恩不盡,牠們哀求五仙女留下來共用太平之日,五仙女欣然同意,只聽五仙女向大海......
2013年年底,在知名募資網站kickstarter上,一個造型樸實但設計精良的攀岩粉袋銷出了六百多份的亮眼成績,乍看又以為是某個國外團隊的作品,其實卻是不折不扣的台灣品牌,成立於2012年的Hanchor,文字,楊偉成,攝影,趙豫中,以,From,Urban,to,Outdoor,為品牌精神出發的Hanchor,由一對熱愛戶外活動的兄弟謝章天及謝章平共同創立,從小家人總愛帶著他們往戶外出遊,間接......
,文字,陳佳濃,攝影,侯俊偉,圖片提供,邢正康,為了享受這世界,刑正康的單車,Gear,初次與邢大哥見面時便知道他是個戶外運動的極度狂熱者,只見他神采飛揚地談論登山經驗以及正在經營的戶外網站,網站從攝影到文字大都由他一人包辦,身懷萬般絕活的他,曾在旅遊雜誌擔任攝影師,而後戶外雜誌擔任總編輯,多年來隨著工作上山下海,連日常休閒都脫離不了,Out,door,問他怎麼會踏上戶外這條路,他說,因為想要享受......
每年暑假,高速公路上最吸睛的莫過於一台台塞飽滿的自家車暢快奔馳,出門度假需要如此大費周章嗎,不就行李款款,一上機,一手提,外加一個包輕鬆出門,是的,這也是我在台灣所認知度假打包模式,但一般荷蘭家庭度假方式完全顛覆我所有想像,除了隨身衣物用品攜帶,被單,枕頭,吹風機,碗盤,清潔劑,沐浴乳,雞蛋,泡麵,hellip,通通可以帶著走,若不介意,手電筒,罐頭與急救箱一併帶走更好,天啊,這是度假還是逃難,我......
世人眼中束縛創意的種種限制,在丹麥人眼中竟是可以隨興遨遊的自由邊界,和台灣同樣地小人稠,天然資源稀少的丹麥卻能靠創意在國際社會打造絕對優勢,是怎麼辦到的,丹麥大企業家,x,創造力學者,實地探訪18個創新企業與個人工作者,看丹麥人如何實踐,邊界創意,找到有發展性的新商機,並以靈感,擴散性思考,跨領域團隊,成就獨特的文化價值,圖片來源,維基百科,世界快樂神話品牌,樂高,Lego,為什麼讓小孩變成玩具設......
文,劉凡凡,宗琴,廈門從一個小漁村,短短二十幾年發展成為今天這樣的都市,甚至很多方面已經趕超寶島臺灣,不少在廈臺商對此也是深有感觸,圖片來源,維基百科,nbsp,在臺灣開車出行很堵,而且停車費很高,最低的也要160元新臺幣,是大陸的好幾倍,臺商宋可琪說,臺灣發展較早空間有限,道路不如大陸來得寬敞,臺商在廈門出行感到最方便的,卻是,吃罰單,有時候開車在路上收到短信,超速被罰了,馬上減輕油門,來大陸多......
,不只要吃透透,更想在探訪小吃的當下知道這個攤子,這個味道的故事,首次將飲食文學教父焦桐的文字化為旅遊良伴,送禮自用兩相宜的高雄伴手,港都,高雄是我的故鄉,臺灣第二個直轄市,乃南臺灣政治,經濟,交通樞紐,工商業發達,現金交易活絡,提供美食發展良好的背景,加上勞動力密集,直接促進了小吃興盛,高雄港是臺灣最大的綜合深水港,曾是全球貨櫃吞吐量第三的國際大港,自然受到歐美,日本文化影響,異國料理遂發展出一......
善變的法國南部,普羅旺斯,地勢跌宕起伏,峽谷,平原和山脈,天氣也跟著陰晴不定,還有著高傲的古堡與人口匯集的都市,像是善變少女的普羅旺斯,卻是最受世界旅客歡迎的薰衣草世界,今天HotelsCombined,com全球最大飯店比價網站,就將帶你一窺這多變又美麗的普羅旺斯,城市一景,圖片來源,聖雷米官網,冬季的普羅旺斯,在賞雪勝地擠滿了人,高價位也讓人望塵卻步,那就來趟藝術與文化之旅吧,聖雷米,Sain......
,眾所矚目的國際音樂盛典,2016維也納新年音樂會,台視連續第14年獨家live轉播,將於明年,元旦晚間6點15分在嘉義,故宮南院和高雄衛武營兩地同步登場,其中高雄衛武營轉播現場將由大提琴家張正傑和台視主播鄔凱雯第二次搭檔主持,張正傑預告1月21日在維也納黃金廳將舉行愛,樂舞會,他和鄔凱雯元旦當天近節目尾聲就先帶大家跳,加洛普舞曲,暖身,鄔凱雯笑說,跳這首快速的,騎馬舞,會心跳加速,喘息不及,不,......
