始終不變的好味道,基本款三明治,不變的味道,永遠的第一名,蛋沙拉三明治,材料,2人份,土司,12片切,8片,奶油,室溫,4大匙,蛋沙拉a,水煮蛋,切碎,4顆,洋蔥,切末,3大匙,美乃滋,2大匙,鹽,胡椒,各少許,小黃瓜b,2根,作法,1,蛋沙拉,洋蔥末用細紗布包起來,放入水中搓洗,再充分擠乾水分,與其他食材一起倒入調理碗中混合,2,小黃瓜切成兩段,用刨刀削成緞帶狀,鋪排在紙巾上拭乾水分,3,土司兩......
夾入食材的要訣,三明治的食材可依個人喜好隨意變換,但為了要更好吃,而且放置一段時間還能保有美味,需掌握幾個重點,瀝乾蔬菜的水分,水分較多的食材,會讓三明治變得溼黏軟塌,甚至走味,所以蔬菜清洗後一定要確實瀝乾,1,將洗好的蔬菜置於篩網或瀝水器上,充分瀝乾水分,2,生菜類瀝水後,用布巾或紙巾覆蓋輕輕按壓,將水分吸乾,3,用刨刀削成薄片的小黃瓜鋪排在紙巾上,輕撒鹽後靜置,不僅可吸去水分,口感也更清脆,鋪......
選擇麵包,三明治美味的關鍵在於麵包與食材的搭配是否協調,食材搭什麼風味或是口感的麵包才速配,取決於麵包的種類與厚度,另外,比起剛出爐的麵包,放置半天至一天的麵包更適合用來製作三明治,因為放置過的麵包已定型,容易切割,適合三明治的麵包,土司是主流,但因應夾餡,有時口感較硬或是其他風味的麵包更對味,接著介紹一般常用來製作三明治的麵包,以及本書用到的麵包,土司,角形土司,由於烤模加蓋,烤後口感細緻,柔軟......
請客或開胃菜都適合,特製三明治一整條的長棍麵包,絕對吸引目光的surprise三明治尼斯風沙拉長棍麵包材料,2人份,長棍麵包,1條橄欖油,適量,尼斯風沙拉a,馬鈴薯,五月皇后品種,1顆,四季豆,3根,水煮蛋,1顆黑橄欖,4粒小番茄,5顆鯷魚,2片鮪魚罐頭,50g鹽,適量生菜b,撕小片,1片醬汁c,第戎芥末醬,白酒醋,各1大匙,鹽,1,2小匙,胡椒,少許,橄欖油,3大匙,作法1,尼斯風沙拉,帶皮馬鈴......
,100種人氣早午餐三明治不管什麼時候吃,都超級美味吃,nbsp,擔心三明治變化不出花樣,從基本口味,家常美味到請客三明治,不論鹹甜,葷素全收錄,內容分為7個單元,從如何挑選適合製作三明治的麵包開始,由基礎逐步介紹各種三明治的變化方式,包括自製美乃滋,三明治切法,集合始終不變好味道的基本款三明治,美味與份量都滿分的家常三明治,像沙拉一樣爽口的蔬菜三明治,請客或開胃菜也適合的特製三明治,又香又酥的熱......
無可取代的幸福美味時光悠閒的假日早晨,在家來一場早午餐約會吧,不同於餐廳的用餐環境,享受自家獨有的溫暖氛圍,將珍藏的早午餐食譜,變成餐桌上的美味料理,就好像是一場驚奇的旅程,珍貴又美好,輕鬆愉悅的早晨,美味的早午餐,搭配上外型簡單明亮的Le,Creuset,鑄鐵琺瑯鍋系列,端上桌,立即讓人感受到時尚簡約的風格,更令人驚奇的是,它還擁有讓料理更美味的魔力,怎麼能夠不被吸引呢,蟹肉舒芙蕾烘蛋,在家自己......
無可取代的幸福美味時光悠閒的假日早晨,在家來一場早午餐約會吧,不同於餐廳的用餐環境,享受自家獨有的溫暖氛圍,將珍藏的早午餐食譜,變成餐桌上的美味料理,就好像是一場驚奇的旅程,珍貴又美好,輕鬆愉悅的早晨,美味的早午餐,搭配上外型簡單明亮的Le,Creuset,鑄鐵琺瑯鍋系列,端上桌,立即讓人感受到時尚簡約的風格,更令人驚奇的是,它還擁有讓料理更美味的魔力,怎麼能夠不被吸引呢,nbsp,英式麵包布丁吸......
,河南係屬中原,是中華民族和華夏文明的重要發源地,中華自媒體暨部落客協會,以下簡稱,自媒會,邀集八位臺灣新媒體達人,應河南省台辦之邀,展開七天六夜河南文化尋訪之旅,期間參與黃帝故里拜祖大典,豫台經貿洽談會,一帶一路的鄭歐班列,並見證千年中原歷史古蹟,讓新媒體與古文明有所激盪,成就兩岸更深的情誼交流,豫台經貿洽談會中,前立法院副院長饒穎奇提到,中華文化淵遠流長,我們甚麼都能選擇及改變,唯獨祖先不能,......
飛魚卵優格義大利麵,材料飛魚卵,或是鮭魚卵,適量義大利麵,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,100g,1人份,調味料鹽,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,適量黑胡椒,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,適量優格醬材料橄欖油,nbsp,nbsp,......
2016高雄國際旅展於16日圓滿閉幕,劃下完美的句點,主辦單位高雄市旅行商業同業公會表示,4天展期內湧現近28萬人次的參觀人潮,伴隨各家廠商提出極誘人的優惠價,讓買氣一波接一波,估計創造逾新台幣10億元的產值,較去年大幅成長,高雄市政府觀光局在4天的展期中,每日安排不同主題舞台活動,更藉由主持人的精彩講解,除了增加攤位人氣及廠商銷售業績外,讓民眾深入認識高雄珍貴的觀光特色,4天主題日包括觀光局觀光......
記者黃村杉,新北報導金山磺港是目前全世界僅存保有4艘蹦火仔漁船,且市府也於去,104,年將,金山磺火捕魚,蹦火仔,登錄為新北市文化資產,為讓漁業國寶能繼續傳承下去,新北市政府,漁業署及金山區漁會合作辦理,2016金山蹦火仔,系列活動,並規劃有,蹦火節主題旅遊,帶領民眾搭乘漁船,近距離感受蹦火仔作業的震撼,農業局指出,7月2日,六,將在金山磺港舉行,蹦火仔磺港展演活動,民眾可免費欣賞蹦火仔漁船作業的......
記者陳寶印,桃園報導桃園市唯一山地區,復興區盛產的水蜜桃,雖然今年受到氣候影響,比住年晚上市,但連日來總算在台七線北橫公路沿途皆可買到,但價格比往年高一些,但無論品質及甜度皆佳,而為了讓民眾及遊客買到道地的復興水蜜桃,復興區農會特別統一製作有專利的包裝盒,提醒民眾購買時注意,據悉,往年的水蜜桃都在五月下旬即可看到,但今年受氣候影響,明顯晚了一些,但目前已可見果農販售,而目前上市的水蜜桃為早桃,再過......
新唐城記者張雲飛,新北報導貢寮國際海洋音樂祭又回來了,雖然去年受到八仙塵爆事件影響,導致停辦一屆,但今年新北市政府做好萬全準備,從7月22號到24號為期三天的表演,將有多達53個獨立樂團輪番演唱,歡迎民眾到貢寮,感受夏日的熱情音浪,一個接著一個輪番上場,每支獨立樂團都展現滿滿的自信,貢寮海洋音樂祭從2000年開辦以來,已經邁入第16屆,更成為全台樂迷夏日必定朝聖的活動,海祭秉持對原創音樂的支持,提......
記者黃駿騏,桃園報導北台灣首創的,2016桃園熱氣球嘉年華活動,將於6,18至6,26假石門水庫南苑生態公園盛大登場,為配合一系列的活動行程,台灣好行,慈湖線特別推出活動期間假日限定一日券8折優惠,歡迎民眾多多搭乘,利用便捷的景點接駁服務,來趟歡樂之旅,石門水庫良好的生態與自然景觀,一直以來都被桃園人及外地遊客所喜愛,過去每年秋冬搭配賞楓辦理相關旅遊節慶活動,讓大家藉由賞景來石門水庫遊玩,而在今年......
記者邱仁武,台南報導由交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處主辦,一見雙雕藝術季,沙雕展在臺南,馬沙溝遊憩區,鹽雕展則在,臺灣鹽博物館,七股鹽山,即將在6月18日登場,其中最大沙雕以熱門電影,神鬼奇航,為背景,8日端午節前夕在馬沙溝濱海遊憩區正式完工,亮相,吸引許多遊客駐足圍觀,雲管處長鄭榮峰表示,最近氣候異常,高溫炎熱,不時有強烈降雨,沙雕師已經啟動防脫皮計畫,避免去年表皮崩落事件再發生,馬沙溝......
