老薑是冬令進補常見配料,好處多多,可以促進血液循環,促進消化,緩解感冒等,熬煮成薑茶方便飲用,但有些人怕辣,教你這樣煮就比較不辣喔,新鮮的薑含有大量的,薑醇,能抗發炎,保護心血管,並促進血液循環,中醫稱之有,散寒,效果,而含辣味的薑辣素也有刺激胃液分泌,促進消化等功效,老薑是所有薑類裡面最為辛辣的,可讓身體產生溫熱感,能緩解感冒,去除風寒,熬煮薑茶時,以冷水加入薑片後熬煮,薑茶口感會比較辣,若以煮......
可以驅寒,活血,去腥味的老薑對身體有種種好處,但該怎麼處理較好,要不要去皮,或怎麼去最好,料理基本功,一定要看喔,需要多少取多少,不要整根一起處理,否則沒有使用到的部份會容易變得不新鮮,不耐存放,烹調前先將外皮洗乾淨,再依需求分切,由於薑皮營養成份高,有禦寒作用,建議能保留薑皮一起食用,由於薑的外皮很薄,如果想去皮,建議用湯匙慢慢刮除,比較能保留薑本體的完整性,這是一本帶你認識季節時蔬,輕鬆選購蔬......
,nbsp,上次朋友問我來到秋田旅遊,令我最回味無窮的料理是什麼,這個答案絕對是,烤米棒鍋,了,日,本秋田擁有純淨的水源,利用在地優質水源種出的秋田小町米非常有名,這種小町米好吃且黏性很好,烤米棒即是將新產的稻米搗爛後捲在木棒上,再放到炭火上烤,焦,在地知名的鄉土料理將這樣烤過的米棒放入雞湯鍋裡烹煮,這就是知名的秋田烤米棒鍋,另外,在這樣的火鍋裡,還放了日本三大美味雞種的秋田,比內地雞,這樣的雞肉......
,李時珍贊,苦瓜氣味苦,寒,無毒,具有除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽,苦瓜,味苦性涼,爽口不膩,有利消化,苦瓜熱量低,是減肥食品的良好來源,苦瓜雖苦,卻從不把苦味傳給予之共炒的其他食物,享有,君子菜,的雅稱,苦瓜的苦味,是由於它含有喹寧物質,喹寧物質具有清熱解毒的功效,如果不去掉苦味,估計大部分人都難以下嚥的,太苦了,那麼怎麼去掉苦味呢,方法,步驟從挑苦瓜開始,很多人怕吃到太苦的苦瓜,這首先需......
無論你是不是文青都必逛,全世界最大的MUJI無印良品旗艦店在9月4日正式登場了,這間位於東京有樂町Yurakucho的MUJI無印良品旗艦店,其實是將原本的舊店重新改裝成,新店,佔地3層樓的空間,面積為3277,平方米,是MUJI無印良品全世界分店中最大和擁有最齊全商品的旗艦店,而此番改裝,也讓MUJI無印良品將各項行之有年的計畫匯整在一起,改觀大家的刻板印象,MUJI無印良品不再只是雜貨品牌了,......
,玩全台灣旅遊網報導,什麼,在宜蘭礁溪這邊有個超級刺激會讓人,的文創區,而這裡除了溫泉外,更有清涼消暑,充滿負離子的瀑布勝地,我們精選了五個必去景點,來礁溪完可別錯過囉,景點,夠勁刺激的,辣椒文創館,辣椒文創館,來挑戰你的最高辣度,玩全台灣旅遊網攝,您有多能吃辣呢,好奇自己到底能吃到多辣嗎,就快到位於湯圍溝溫泉旁的,辣椒文創館,走走吧,在門口就可以看到嫵媚動人的辣妹搔首弄姿的歡迎旅人的到來呢,大門......
,彙整編輯,林玫妮,摘自,圖解日本神社入門,櫻井治男著,商周出版,圖片來源,商周出版,shutterstock,近年來,日本儼然成為國人最常去也最喜愛的旅遊勝地,從春天的櫻花,秋天的楓紅,冬天的白雪,每個季節都有他迷人的色彩,怎麼去都去不膩,當然,除了美景之外,各地富含歷史文化的神社,也是不可錯過的景點,來到這裡總不免俗想要跟著,參拜,一下,體驗在地氛圍,問題來了,你知道到神社參拜的規矩嗎,小心一......
,日本京都上京區大學眾多,在一條狹窄的的學生街上,有一家大名鼎鼎的王將餃子,學生們無人不知,nbsp,nbsp,nbsp,在這家不起眼的小店門口,張貼着一張告示,沒有飯錢的人,可以免費吃到飽為止,但請飯後洗碗30分鐘,只限18歲以上的學生,nbsp,nbsp,nbsp,67歲的店主井上定博,23歲就開始在王將餃子打工,35年前開了這家加盟店經營至今,店裡就他們夫婦二人和一個小時工,nbsp,nbs......
,最近剛在香港尖沙嘴新開幕的,成城,FRUITIER,迅速造成香港甜點美食家爭相前往品嚐,會這麼大受歡迎的原因,最主要就是衝著甜點大師,TETSUSHI,SUZUKI,的手藝而來,他擅長將東京頂級食材及新鮮當季水果融入甜點之中,不僅可口同時更像藝術品一樣擺盤賞心悅目,不想要到香港人擠人大排長龍等待的朋友,不妨可以趁著聖誕跨年假期飛一趟日本,直接前往,TETSUSHI,SUZUKI,甜點大師在日本的......
,出國旅遊時,總會想不到要送什麼伴手禮,收禮的人才會吃得開心,此次就將嚴選位在京都,四家適合做為伴手禮的人氣店舖,讓旅人免去在機場選購普普通通的伴手禮,並且還需擔心好不好吃等問題,文章所介紹的四家伴手禮絕對讓朋友,同事,主管大吃一驚,就是要讓讀者朋友送禮送的最有面子,老松,OIMATSU,最具代表性的高雅和菓子,夏柑糖,位於北野天滿宮附近的和菓子名店,老松,OIMATSU,於官網上記載據說是日本糰......
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,瀨戶內海上,緊鄰一起的,男木島,和,女木島,被稱為夫婦島,女木島作為日本童話故事中桃太郎一群人前往的鬼島而著名,那麼,男木島,OGIJIMA,有什麼呢,只能在,男木島,上相遇的藝術品們,男木島,OGIJIMA,由於敷地小加上少有平地,於是房子如魚鱗般的排列並延伸至山頂,幾乎都是斜坡的地形,加上當地特有的石垣牆面形成與眾不同的風景,作為瀨戶內海諸島的一員,男木島上也有著獨特的藝術創作,例如,進到港......
,以避暑勝地聞名的,輕井澤,軽井沢,冬季似乎就顯得更加冷冽難耐,但換上雪國風景的輕井澤可是非常適合享受滑雪,當然,來到這也不能忽略在商店街內逛街購物的樂趣,現在就來看看冬季的輕井澤好玩,好買的地方吧,玩,距離東京最近的滑雪場,輕井澤王子飯店滑雪場,PRINCE,SNOW,RESORTS,KARUIZAWA,輕井澤王子飯店滑雪場在,輕井澤王子飯店,PRINCE,SNOW,RESORTS,KARUIZ......
,新城老街,太平洋邊的盛夏光年,從花蓮市區一路往北騎著機車,夏日的柏油路冒著滾滾熱氣,經過將近一個小時的路程毫無遮蔭,滿身大汗的終於來到了,新城,攤開手中的地圖,找尋著新城老街,卻始終沒有見到我想找的,老街,正當我懊惱之際,遠處一位坐在騎樓下納涼的阿姨,成了我詢問的對象,nbsp,阿姨,請問新城老街在哪裡,新城老街喔,就是這裡啊,你眼前看出去這條都是,這裡,這裡就是新城老街,對啊,跟你想得不一樣吧......
