人們都說,來到一座城市,最快能了解當地飲食文化特色的方式就是品嚐在地小吃了,這個觀點我絕對認同,從南到北,從大街到小巷,從餐廳到小館,各式五花八門的美食小點總能深深吸引遊人的味蕾,讓人難以忘懷,上海小吃文化於南宋時期就已有記載,清末上海被列為對外通商口岸後,開始匯集了各地小吃精華,經幾番融匯後,形成了獨有的上海風味小吃文化,一,小籠湯包特色在於皮薄,肉嫩,汁鮮,餡料飽滿的上海湯包,與小籠包系出同門......
,對於吃過日式正宗拉麵的人來說,想在家複製一樣的味道是很難的,在台灣,連拉麵麵條都不是隨便找就可以找到的,但是,義大利麵相對來說就簡單多了,一般的超市都可以找到義大利麵條的身影,所以今天就要跟大家叫紹一個小撇步,簡簡單單就能讓義大利麵化身日式正宗拉麵,配料還可以隨心所欲,想要加什麼就加什麼,現在,就快來學學讓義大利麵變身的方法吧,材料部分,你只需要準備,1,升水,1,湯匙小蘇打粉,80,克義大利麵......
,廣遊記,台南篇,第五回,海,安平,夏日篇,姚念廣,圖文,本篇轉自我的網誌,http,rufu90229,pixnet,net,blog,post,30651424,前言,安平將分為,夏日篇,與,冬日篇,雖然,廣遊記,是在冬日啟程的,但我在夏日初到台南居遊之時,便去過安平一帶旅行,行程跟冬日完全不一樣,覺得一定要收錄才行,便決定分成兩篇來寫,夏日篇,夏天的台南,好熱,尤其是白天,坐在房間的書桌寫稿......
,看到口水直流,原來只要一個電鍋就搞定啦,也太簡單了,下次一定要做做看,nbsp,讓米飯營養大增的小方法,作為中國人最重要的主食之一,大米和我們生活有著密切聯繫,不過說到米飯的做法,你又能想到多少種,天天一成不變的燜米飯,是不是也覺得有些厭倦了呢,在這裡,我們給大家介紹幾種最流行的吃,ldquo,飯,rdquo,法,或許能給您帶來一些,ldquo,創造性,rdquo,的靈感,紅燒肉燜飯,福利,關注......
,女人愛美人人皆知,酸奶又是每個愛美女孩的最愛,那愛美的您知道如何自制酸奶的方法嗎,想自己動手制作嗎,今天呢,就讓小編教你如何輕輕松松變出酸奶哦,就隻要6招哦,還等什麼呢,快來跟小編一起學習吧,自制酸奶的方法,食材,美的面包機,含酸奶機功能,鮮牛奶1升,2斤,白砂糖50克,發酵型原味酸奶一盒,125ML,方法,1,我用的是面包機跟酸奶機二合一的,那就是說,平時裝牛奶的用來發酵酸奶的塑料桶是放在烤面......
相信大家都有聽過大同電鍋有多麼神奇,你想得到的料理方式通通做得到,相較之下,電子鍋就好像只能拿來煮飯而已,NO,日本網站上現在流行用電子鍋做料理,還號稱用電子鍋就能做出綿密濃郁的起司蛋糕,到底該怎麼做呢,一起來看看吧,準備材料,奶油起司,200g糖,80g雞蛋,3個鮮奶油,200ml低筋麵粉,2匙檸檬汁,1匙,做法,1,把奶油起司放在室溫下解凍,接著放到碗中打至起泡,nbsp,2,加入砂糖攪拌均勻......
,nbsp,圖片來源,1,2,3,如何去除衣服上的燙焦痕迹,摸著剛熨燙整齊的衣服,感受著溫暖的餘熱,這種感覺多棒啊,不過,如果你中途走開,忘了把熨斗拿開,回來的時候只能對著衣服欲哭無淚,好在只要懂得如何去掉燙焦痕迹,就不需要太擔心,雖然並非所有痕迹都能去掉,但還是有許多方法能夠對付輕微焦痕,尤其是棉布和亞麻布,預處理及清洗1,迅速行動,燙焦痕迹和許多普通污漬一樣,剛形成的時候最容易去掉,本文會介紹......
遊日本必買的伴手禮東京芭娜娜,現在不用出國就能享用,超簡單DIY食譜,連小朋友都會做,快來動手做看看,看更多手作甜點料理,世界簡單,一分鐘學會巧克力碗,以上內容為噪咖版權所有,轉載請務必註明來源出處,最幽默有趣的生活娛樂內容,噪咖EBCbuzz,上菜嘍,噪咖EBCbuzz,FB,https,www,facebook,com,EBCbuzz,噪咖EBCbuzz,網站,http,www,ebcbuzz......
絕不NG的電鍋蜂蜜蛋糕,只要一分鐘就能輕鬆學會,讓料理白痴也變身甜點大師,nbsp,看更多甜點料理影片,不用飛日本買,東京芭娜娜DIY就是這麼簡單,以上內容為噪咖版權所有,轉載請務必註明來源出處,最幽默有趣的生活娛樂內容,噪咖EBCbuzz,上菜嘍,噪咖EBCbuzz,FB,https,www,facebook,com,EBCbuzz,噪咖EBCbuzz,網站,http,www,ebcbuzz,c......
你看過巨大版的章魚燒嗎,不用其他工具,只要一個電鍋就能簡單做出章魚燒還不趕快準備好材料一起做,nbsp,看更多料理影片,世界簡單,6種材料做千層派,不用飛日本買,東京芭娜娜DIY就是這麼簡單,以上內容為噪咖版權所有,轉載請務必註明來源出處,最幽默有趣的生活娛樂內容,噪咖EBCbuzz,上菜嘍,噪咖EBCbuzz,FB,https,www,facebook,com,EBCbuzz,噪咖EBCbuzz......
很久以前我看過一部美國的公路電影,片中出現過這麼一幕,逃亡中的主角在荒野上迷失方向,最後逃進森林裡露宿,並當場生火,主角直接利用倒木生起火堆,火堆旁放置燒得焦黑的咖啡壺,用樹枝搭起的火爐上架著野生動物的肉塊,並烤得呈現麥芽糖色,主角用小刀割下烤熟部位,直接送進嘴裡的豪邁模樣相當帥氣,讓我印象深刻,有段時期我每個月都會和同伴一起去露營,當時我想起這部電影,所以每次都會買培根肉塊架在火堆上,和同伴們邊......
,nbsp,其實這篇講的還滿中肯的,雖然言辭有點直接直白了一點,但卻也點出了台灣現在的Ugly,Truth啊,台灣目前真的就比上大大不足,比下稍稍有餘,這個環境居然在未來還沒有更好的改善反而更誇張,年輕人未來只會面對到更高的物價房價,連結婚生小孩都更不敢,然後只要一有什麼波動跟金融海嘯救愁雲慘霧,這就是現在台灣的艱難之處啊,相較於美國的環境,說真的如果有個機會可以讓你在美國有更好的生活,那當然是搶......
千層麵原來這麼簡單,只要加入這個食材就有撒尿牛丸的Q彈口感,材料,蘑菇,彩椒,洋蔥,火腿丁,食材依個人喜好,餛飩皮起司片無鹽奶油20g番茄醬黑胡椒粒,做法,將食材切小塊,無鹽奶油熱鍋拌炒食材,加入番茄醬,黑胡椒粒調味,拌炒後的食材鋪入烤盤,依序放上餛飩皮,沾水,起司片,連續鋪三層後,放入烤箱,全火200度,25mins,完成,看更多創意生活影片,以上內容為噪咖版權所有,轉載請務必註明來源出處,最幽......
1,雞蛋打入碗中,用筷子划,z,字,然後迅速攪拌大約60下,把雞蛋攪散為止,nbsp,nbsp,以下圖片來源,2,加入100g牛奶,可以用半個雞蛋殼量取5次大概就是100g了,還有少量的白糖,再用筷子划,z,字,攪拌大約60下,nbsp,nbsp,3,把蛋液表面漂浮的氣泡撈出,nbsp,nbsp,4,蒸鍋燒開水,待內面水開上氣後放入碗,碗面倒扣上一個小盤子或者小碟子,防止蒸鍋有水滴落在雞蛋羹表面,......
只要1根筷子,兼具美味及外表的蛋糕原來這麼簡單,材料,nbsp,雞蛋兩顆,蛋白,蛋黃分開,奶油30g牛奶120g鹽巴1g低筋麵粉100g可可粉10g泡打粉1g,做法,將兩顆蛋黃,奶油30g,牛奶120g,鹽巴1g倒入容器中,加入過篩低筋麵粉100g,可可粉10g,泡打粉1g,攪拌均勻,另外,兩顆蛋白,砂糖25g,打發蛋白,將兩者攪拌均勻,倒入平底鍋中煎片,使用筷子捲形,重複煎片,捲形步驟,抽出筷子......
