半筋半肉,蒜苗,這可不是牛肉麵,居然是義大利麵,慢燉8小時的牛筋,滴滴入味,幾乎入口即化,麵條吸飽辣椒,花椒香,麻辣滋味爬上舌尖,溫泉蛋讓麵條吃來更滑口,洋蔥小火拌炒,逼出辛香,番茄增添自然果酸,熬煮牛筋的高湯,讓牛肉香更濃郁,師傅自己煉的麻辣醬一下鍋,嗆辣滋味瞬間釋放,店長劉奕函,我們牛筋部份,經過8個小時的慢燉,裡面有十幾種辛香料,搭配主廚的椒香配方下去做,還要慢慢收汁,讓辣味透入麵條,就能放......
台灣東海岸台11線擁有仙境般的不可思議,夾帶著自然不矯作的山脈,海峽,農田,有時狂野,有時寂靜,就像一幅絕美交織的山水畫,然而在東海岸沿線,矗立了幾間濱海飯店,不但有網友超推的海景套房,更有壯闊優美的無邊際泳池能一覽山海之間的天光雲影,找個時間來台灣東海岸看看,入住在與太平洋和藍天白雲融為一體的濱海飯店,順便參與結合駐地創作,文創市集,音樂季的,2018台灣東海岸大地藝術節,度過一個無與倫比,充滿......
,稱得上是日本平民美食的,御飯糰,最大魅力就是便宜又好吃,傳統的小吃結合新穎的創新,連世界級評審的米其林都說讚,現在就要來介紹,超人氣,超好吃,最強御飯糰店家,保證是一吃就停不下來的美味,連,米其林,都為它新增評比品項,受到世界級肯定的御飯糰,浅草,宿六,ONIGIRI,ASAKUSA,YADOROKU,從昭和29年,西元1954年,開業,是東京最古老的一間御飯團名店,浅草,宿六,ONIGIRI,......
蛤蜊秤重,足足有916公克,加入白酒去除腥味,放入烤箱,烤4分鐘,蛤蜊帶著酒香,慢慢的張開,蛤蜊湯原汁倒入鍋中,加入炒料和麵條,使勁翻炒,讓麵條吸飽湯汁,重頭戲是擺盤,一顆又一顆的蛤蜊像排隊一樣,繞圈圈,排好排滿,兩大圈,視覺效果超強,一口接一口,超過50個蛤蜊,讓客人的雙手和嘴巴,都變得很忙,吃得特別過癮,業者張人太表示,主要還是要讓客人吃得滿意,才會下次再來,老闆說,蛤蜊麵雖然霸氣,不過開店前......
草根影響力新視野,圖,文,韓悅,這個世界,假如沒有高山,海會很寂寞的,這個世界,假如沒有大海,山會很孤獨的,山愛著海,海戀著山,山一樣自信地立著,海一樣溫柔地漾著,節選自戴高山詩歌,山和海的情懷,海的博大離不開山的偉岸,海的蔚藍離不開山的青翠,在亞龍灣這塊寶地,登山與觀海皆不能錯過,這山,自然是亞龍灣熱帶天堂森林公園,亞龍灣熱帶天堂森林公園,一個溫暖的名字,俘獲著萬千遊客的腳步,它為國家4A景點,......
,有時候辦公室坐久了,會覺得世界感覺就是這麼個空間,人生存的地方不也就只是家跟辦公室來回的距離,怎麼覺得有點哭,不過要記得,把自己的日子活成生存以上生活以下,這是不對的,就是要旅行,才能讓自己活過來啊,因為旅行是一個自我發現的過程,能讓人看見世界,遇見更美好的事物,所以今天丹編要帶大家一起看看歐洲十大絕美小鎮到底有多美,提供給大家下次放逐自我時的參考囉,該圖片由StockSnap在Pixabay上......
煎烤五分熟,厚實菲力牛排用大火炙燒,把上面的荷蘭醬和馬糞海膽烤得吱吱作響,不斷冒泡,炙燒過的海膽,把大海鮮味融入牛排,這道海膽炙燒牛排光看就讓人食指大動,而另一道烏魚子金粉葡萄蝦麵,先用蒜末,洋蔥,大火爆香,加入鹽巴,胡椒,鮮奶油煮出鮮甜醬汁,和義大利麵拌炒,最後擺上葡萄蝦,大方撒上金黃透亮烏魚子粉,一吃入口,鮮味在口中釋放,而這一道道料理全是主廚特製,外面吃不到,主廚王文,生鮮的海膽把它加到牛排......
花椰菜切成碎塊,放在平底鍋上大火快炒,沒兩下,一粒粒白色分明的花椰菜飯就好了,接著把花椰菜鋪在底層,再放上地瓜,酪梨等等的超豐富配料,最後放進剛煎好的鮭魚,這道健康又沒負擔的,花椰米嬉皮碗,就完成,舀一湯匙吃,超有飽足感,如果不想吃飯,還有這道女神不卡櫛瓜麵可以選,先把洋蔥,蘑菇,番茄跟菠菜,小火炒到香味出來之後,再把刨成像義大利麵條的櫛瓜,丟進鍋一起拌炒,最後擺上雞胸肉,撒上起司,不到5分鐘,紅......
位在台東卑南鄉的,波希米亞露營區,距離台東車站僅約15分鐘車程,營區內以tiny,house的概念為設計,帳篷車和露營車都是以手工木製打造,看起來像是棟小房子,卻是台車子,帶著波希米亞般的流浪態度,停泊在台東鄉村裡,在大自然裡生活著,重點,想露營又怕沒冷氣吹的朋友們有福了,夏天露營最怕悶熱的天氣和擾人的蚊蟲,波希米亞露營區解決大部分人的煩惱,打造一處冷氣吹到飽的露營勝地,不管是帳篷車或露營車通通有......
,nbsp,image,source,email,160,protected,_lin,FB,台灣觀光粉絲團,nbsp,文,Lancelot,nbsp,夏天到了,想出外放鬆感受盛夏氛圍,除了可以賞金針花,繡球花,還可以去哪玩,這些最近紅翻天的景點除了可以讓你更新IG,還能感受到各種不同的台灣喔,nbsp,基隆正濱漁港,彩色漁港,3463筆聲量,nbsp,最近基隆的新亮點彩色威尼斯,也就是和平島的正......
一刀劃開大理石水波蛋液緩緩流出,濃郁起司加上油脂飽滿的培根,和著白醬一起吃,口感超級對味,這道被稱作藝術品的義大利麵,製作過程可不馬虎,先爆香加入洋蔥,蒜頭,緊接著快炒培根,淋上白醬,鮮奶油增添香氣,還有這一道星空牛排,起司和檸檬特製的星空醬,看起來就像一幅畫,吃起來酸酸甜甜,顛覆傳統牛排沾醬,一旁的主角翼板牛排採用低溫55度舒肥烹調,肉質鮮嫩多汁,沾上一口特調星空醬,醬汁瞬間擴散到牛排裡,把義大......
淋上番茄紅酒高湯,搭配新鮮寬帶義大利麵,麵皮厚實鎖住醬汁,翻炒過後,再放入義大利最古老的起司輪,利用麵體的溫度融化乳酪,濃郁鴨肉醬瞬間噴發,還有這一道被譽為,義大利版的鹹酥雞,只不過他是以海鮮入菜,像是透抽,一整隻的蝦子炸得酥脆,這是義大利著名路邊小吃,為了更貼合當地特色,擺盤更是用心,飯店業者看準義大利菜在台商機,還推出甜點桌邊服務,就是希望抓住甜點控的胃,服務生推著超大甜點車,親切介紹服務,藍......
像是球體一般的酥脆外皮拌義大利麵,以及比臉還要大的披薩水餃,更經典的還有這一個貓耳麵,南方義大利菜色全搬上桌,把蛤蠣,青花菜還有干貝,透抽海鮮全部放入鍋裡快炒,加入蒜頭,番茄提味,跟義大利麵好好攪拌才能入味,最後再鋪上一層披薩皮,放入烤箱,表皮烤到金黃色澤,就能上桌,刀子將酥脆披薩皮切開,跟麵拌在一起,乍看好像酥皮濃湯變形,號稱味道更有層次,同樣經典義大利菜還有貓耳麵,白酒香氣誘人,再用麵包酥和蒜......
烤到表皮油亮的豬肋排,還有撲滿海鮮的義大利麵,更特別的是這道義式板腱頓飯,口味很獨特,先把蘑菇爆香,再加入腐乳調味,接著還加入墨西哥辣椒,以及剝皮辣椒,跟義大利米飯燉煮到入味,最後將板腱牛肉放入鐵鍋裡,煎到焦香,鋪在頓飯上,不只西式口味,還能吃到滿滿的台灣味,把鮮蝦,蛤蠣,還有魚放到鍋裡炒熟,接著倒入秘密武器花雕酒,讓海鮮甜味瞬間散發出來,義式與中式融合,碰撞新火花,不只餐點有創意,老闆還是藝人林......
環島冒險嘉義慢遊,從這裡開始,Liyaou里亞行旅,撰文,AH,nbsp,攝影,李文欽,nbsp,圖片提供,里亞行旅,當城市慢著,我們走著,從忙碌的日常抽身把對生活之期待,重新拾起,在行旅的里亞記錄旅行,留住時間的記憶,透過這座,里亞行旅,文創風格旅店,以旅行生活感為概念,獨有的簡約清新,溫馨美好,細心體貼,期帶給每位旅客更多的驚喜與趣味,白色主體,簡約立面線條的建築外觀,里亞行旅,矗立於嘉義市繁......
