先來跟大家介紹一下什麼是,黑蒜頭,新鮮的大蒜在特定溫,濕度下,用成熟技術去發酵,讓大蒜發生化學變化,植物的酵素進行天然褐化反應使其變黑,同時強化大蒜的活性,讓營養成分轉化,使得人體更好吸收,永強生物科技,於2008年創立,是金門唯一一家研究並販售,金門黑蒜頭,的公司,老闆身為金門老農的兒子,發現黑蒜頭的多種好處,為幫助金門當地的蒜農發展,同時也為家人的健康把關,以天然食材為本,科學技術為用的養生保......
,九湯屋日式拉麵澎湖店的位置就在澎湖三多路上,外表以野台拉麵為設計概念,潔白簡約的設計非常有日式風味,乍看之下彷彿來到了日本街道,走進裡頭還有個用餐區,九湯屋日式拉麵澎湖店的店內內用區,一旁的牆面上還有漂亮的櫻花造景,店內採大面積的木質設計,裝潢非常典雅,光坐著休息就是一種享受,特極濃口豚骨拉麵,特極濃口豚骨拉麵,129元,這裡的豚骨拉麵是由豬大骨湯加上甘醇醬油所組成,再加上叉燒,溏心蛋和海帶芽當......
每樣食材皆用心對待,堅持手工製作絕不馬虎,這便是老闆在他相當熱衷的文化傳承當中得到的信念,與廟宇的特殊因緣,讓老闆在開店選址與餐點製作上有著自己特別的堅持,希望大家都能吃的健康又安心,店內最知名的土魠魚羹,和其他地方的土魠魚羹最大的差別在於,湯頭為蘭陽地區特有的蒜味羹湯,加入大量蒜頭的羹湯更能夠把魚肉和羹湯的滋味融合在一起,兩者相輔相乘,然後再搭配上熬煮到入口即化的白菜,讓土魠魚羹的味道更加融洽,......
,是否在某些時刻,特別想大吃特吃,尤其是那些鮮美的海產,沒錯,這些屬於海的恩賜總是讓人欲罷不能,美味的秘訣並不只是料理的技術,還有新鮮的程度,此時,那些貌不驚人的靠海店家就是首選了,而到了澎湖,美味的海產,海膽,螃蟹,蝦子,小管,石蚵,每一樣都鮮美無比,分量充足,手臂長的大蝦,臉蛋大的螃蟹也是盤中飧的一員,真真正正的道地澎湖海產,就是這裡了,海膽炒蛋,海膽炒蛋鹹香入味不只是單純的形容,扒掉幾碗飯之......
,某個角落,位於馬公市中央街,是海島的某個特別角落,裡頭黃澄澄的燈光,為鄉村風格的居家擺飾鋪上一層溫暖棉被,從外面的小窗看進去,像是窺見一間雪地裡朦朧著黃光的小屋,但這裡不需要主人邀請,推開門你就能走進去,藤籃,園藝用品,手作雜貨,捕夢網或懸空的皮諾丘,魚兒與它們對視著,一半是澎湖的海洋,一半是美式鄉村,都是主人的寶藏,能在每個角落發現不同的驚奇,商品都很有特色,和澎湖其他千篇一律的紀念品店不同,......
,賀茶堂澎湖店,位於馬公市民權路,窄小乾淨的街邊,只要一個跨步的距離就能喝到新鮮茶飲,是台灣人的幸福,賀茶堂的專利泡茶機,一方面能沖煮出純粹的茶品,一方面能節省人力成本,創辦人余先生,家裡本身就是種茶做茶,2009年成立了,賀茶堂,店內飲品皆是採用自家茶廠篩選的優質茶葉,有好的材料,飲品自然會好喝,檸檬蝶豆花,漂亮美觀的蝶豆花飲品,蝶豆花具有豐富的維他命,有補腦,養顏美容的效果,且能抗憂鬱,鎮靜,......
,福牡蠣屋,位於馬公市,中興路及惠民路口,外頭打上牆的明亮燈光及粉刷顏色,讓人聯想起牡蠣肉的柔軟白嫩,進門就能聞到淡淡的鮮蚵香,店內用餐環境乾淨,簡單,吸口氣,準備好享受用待會兒的牡蠣大餐,這裡的牡蠣產於自家蚵田,郭家賜福,30年前就選在,白沙內海,養殖,這是台灣數一數二的潔淨海域,浮游生物豐富且具天然屏障,條件絕佳,使養出來的牡蠣味道鮮甜無腥,飽滿滑嫩,取得優鮮水產品認證,每批蚵仔都有自己的身分......
位於光榮公園附近,光復及朝陽路口的,三官燒烤,紅黃相間的搶眼招牌,跟它猖狂飄散的烤肉香很是登對,在三官,一次能吃到燒烤,豆乳雞,鹽酥雞三種邪惡餐點,最適合宵夜,當下酒菜或是飯後點心的平民美食,三官燒烤美味又划算,擁有各種肉類,蔬菜,小點心等多樣選擇,魷魚頭刷上特製燒烤醬是店家的招牌,獨家自製豆乳雞,則有脖子,翅膀,三腳骨可選擇,吃起來鹹香可口,一點也不油膩,用新鮮魚漿,珠蔥製成的澎湖手工魚粿,更是......
,nbsp,他們家的內餡是選用豬的後腿肉,為了不增加客人的負擔,還特別挑了瘦肉比較多的比例,除了肉汁依舊鮮甜以外,吃起來完全清爽不油膩,口味的部分總共有三款,鮮肉,韭菜以及高麗菜,上頭撒著白芝麻的是鮮肉,一口咬下,哇,肥瘦均勻的絞肉加上香甜的肉汁,口感是多麼的柔軟彈嫩,而且完全沒有一絲絲豬肉的腥味,這時再淋上店家自己炒的辣椒醬,香辣中帶點微微的麻,簡直太對味了,韭菜,上頭有撒黑芝麻,也不相上下,風......
,當然好的傳承就要讓更多人了解,瑞芳紅茶老店也在基隆市區開了分店,結合現代與復古樸實的元素,似乎貫徹不忘本的精神,有別總店不同的是,市區的品項更多元,但最經典的還是他們家的古早味紅茶,老闆說他們採用新鮮食材以及獨家秘方熬煮,絕對不含化學香料,雖然製程費工費時,但也因為堅持,才能將這好味道保留至今,古早味紅茶,琥珀色的茶液在嘴裡散發自然甘醇的氣息,柔順細緻一點也不覺得澀,純樸的風味彷彿讓人穿越時代回......
關上厚重窗門,走進咖啡廳,像沖泡咖啡的濾網,過濾了外頭吵雜的人聲,而前台燈光的置換所營造的氛圍,使人一下就融入其中,坐在窗旁看著忙碌的人群,與世隔絕般的寧靜,讓一杯咖啡,暫時放下心中的紛紛擾擾,佬家,咖啡,下午的光線照射進二樓裡,海棠花紋的窗戶充滿時代感,寬廣的空間,加上充沛的陽光,不論是誰都想慵懶的在這裡待上一整個下午,二樓也有放置書籍供顧客瀏覽和一些老物件的擺設,榛果海鹽黑磚,由72,比利時巧......
台灣是擁有許多種類的水果寶島,你知道怎樣挑,才能買到好吃的水果嗎,今天來到已有超過十年經驗的,mdash,立旺水果店,創始店位於桃園大溪,而第二間店面擴大經營,開在宜蘭縣人口密度最高的羅東夜市週邊,營業時間為早上7,00至晚上10,00,不僅讓當地居民受惠,觀光客也能前往朝聖挑選,店面環境寬敞明亮,一眼望去著一排排陳列整齊的水果,在店內晃了一圈發現與第一眼的感受相符,mdash,mdash,乾淨,......
熟悉的味道最對味,印象中正宗的福隆便當菜色就是要搭配兩塊滷肉,炒青菜,滷蛋,豆干,香腸等配料,豐富的配材總能讓人飽餐一頓,而且各家也都各自擁獨特有的香氣,而今天來到羅東市五岔路口的,御品福隆便當,聽說也是上班族熱門的外帶便當店呢,位在五岔路口間,經過路口便能一眼就發現福隆便當的身影,照片中的時間為傍晚下班下課時段,有許多人直接停在門口前的小騎樓,不會因為難找停車位而感到不便,店面為開放式空間,共有......
,今天來到鄰近羅東夜市及羅東火車站巷弄裡,有一棟狹長的特色建築,外磁磚以碧綠色拼接,就算只是路過也能被外觀所吸引,店內風格以藍橘色調結合,營造輕鬆且溫暖的氛圍,讓人不管是坐在吧檯,還是高腳椅都有不同風味,二樓是吉他教學的地方,在品嚐午茶也能享受吉他美妙聲響,並以打造舒適且多元的藝文空間為目標邁進,不定期會有展覽租借空間,甚至是吉他學生的成果展,店內環境輕鬆溫暖,就像老闆們即使忙碌還是不忘帶著微笑的......
,一樓,二樓都有座位,空間都很寬敞,可以容納很多客人,唯一不同的是一樓有提供自助吧,有濃湯,飲料,以及爆米花可以無限取用,而如果要上廁所則可到二樓,掌櫃平價牛排館菜單,價格來說走的是經濟實惠路線,而且他們家的牛肉用的也都是原肉,雖然解凍,烹調時間相較於一般外頭低成本的組合肉還要來的花時間,但卻更能吃出肉的香氣與口感,在消費者注意食安意識逐漸高漲下,更讓人覺得安心,偌大的牆上還有牛排小知識,讓人了解......
