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,出處,天下雜誌506期,文,洪震宇,攝影,王耀賢印象中基隆是個多雨憂鬱的城市,過客多過歸人,來廟口吃完小吃就離開,其實基隆是個活潑多元的地方,在街頭巷尾可以撞見古蹟與老店,與歷史自然相遇,離開市中心,一路聞著海風,十多分鐘就能上山找靜謐,或是下海覓自在,一些在地人也不知道基隆到底哪裡好玩,假日直往台北跑,很多人是睡在基隆,而不是住在基隆,老基隆人,西班牙巴塞隆納大學美術博士候選人王傑自嘲過去自己......

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攝影者,C,C,Tomsun,干貝茄子塔,材料,茄子一條,新鮮干貝六個,檸檬汁少許,白酒一小匙,蒜末一大匙,鹽少許,黑胡椒粉少許,橄欖油1,2大匙,奶油1,2大匙,nbsp,做法,一,茄子洗淨,切厚約,三公分的斜片,泡入水中備用,二,熱橄欖油,做法一的茄子以中火煎至兩面上色,一邊撒少許鹽,黑胡椒粉,起鍋備用,三,干貝擦乾,撒少許鹽,四,橄欖油,奶油各1,2大匙,小火爆香蒜末,轉中大火放進干貝,每面......

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攝影者,C,C,Tomsun,茄汁鮭魚排,材料,鮭魚二片,洋蔥半個,牛番茄二個,磨菇十個,蒜頭一小把,薑片適量,米酒二大匙,蠔油一大匙,醬油膏一大匙,番茄醬三大匙,白胡椒粉一小匙,做法,一,魚洗淨,用米酒一大匙,鹽少許,材料外,醃五分鐘,二,洋蔥,番茄切塊,磨菇泡水兩分鐘,瀝出孢粉,三,熱油小火把蒜頭瓣炸成金黃色,取出,四,熱平底鍋,放少許油,鮭魚自己會出油,將醃過的鮭魚煎至兩面酥黃,取出,五,另......

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攝影者,C,C,Tomsun,菊花小管,nbsp,材料,小管六,八隻,紅蘿蔔數片,節瓜,或小黃瓜,數片,檸檬胡椒鹽適量,醬油膏適量,nbsp,做法,一,小管去除頭,尾,可留下另做三杯小管,保留身體,撕去薄膜,切成四公分長的圓圈,由上縱切三公分不切斷,二,滾水加入小管燙熟立刻撈起,便成菊花狀,三,紅蘿蔔,節瓜,小黃瓜,片燙熟,擺盤做為襯底,菊花形狀的小管擺放其上,小管撒檸檬胡椒鹽,醬油膏另放小碟,供......

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,活動訊息,庖廚食光,幸福分享會,星期天,來誠品新板店,聽愛子心切的藝文媽媽宇文正,分享重執鍋鏟做三年便當,那,慢燉快炒,的過程與心情,時間,2014,11,09,日,下午3,00,4,00,地點,誠品新板店,3樓Handmade,Studio,新北市板橋區縣民大道二段66號,歡迎大家一起來,幸福分享,nbsp,食光家常菜,簡易小食譜,菊花小管,茄汁鮭魚排,干貝茄子塔,絲瓜炒蛋,雪菜燜豆腐,nbs......

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,在日本,各種美食隨處可見,這主要是因為美食專業人士對待各種原材料絕對是煞費苦心,儘管有時候他們會發生糧食危機,但是這也阻擋不了美味的創新,錯過如此簡單的美味,絕對會成為你的遺憾哦,nbsp,nbsp,最近,一種起司小點心風靡日本,但是只需要2分鐘就可以完成,因為它只需要一種原料,不難推測,這種起司小點心需要的就是起司,但是怎樣製作呢,nbsp,第一步,把起司放在微波爐的轉盤上,當然你可以先把它放......

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北投美湯暖身,美人餐養顏,撰文,Aries,Huang,攝影,盧大中,圖片提供,北投南豐天玥泉會館,正是泡湯好時節,北投溫泉近在咫尺,隨時搭個捷運就到了,尤其,北投南豐天玥泉會館,位處新北投捷運旁,與濃密綠蔭的百年北投公園優雅相對望,全然體驗白磺溫泉的溫潤膚觸,身心得以徹底抒放,這裡的美食更令人期待,秋冬端上,美人餐,更是對身體最好的寵愛,nbsp,出了新北投捷運站,約三分鐘就可抵達,北投南豐天玥......

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,今年秋天Just,Sleep很童趣,捷絲旅宜蘭礁溪與花蓮中正雙館攜手與台灣知名插畫家聯名推出,秋,閒畫日常,小城漫遊,住宿專案,欣賞花蓮獨有的壯麗山水之美,慢享礁溪美人暖湯,邀請旅客以純真的童趣視角看世界,即日起至2019,12,29,三天二夜住宿專案,二人同行每房僅,5,899起,從礁溪玩到花蓮,漫旅東台灣之美,宜蘭礁溪館獨家獻禮,Just,Sleep,X,麋鹿角,限量聯名旅行明信片套組,嚴選......

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,百年漢餅品牌舊振南長期關心永續飲食議題,2018年開始跨足米食新創品牌,EATMI,歷時三年產品研發,EATMI今天,11,30,於台北101,35樓Just,Kitchen舉辦別開生面的,EATMI米的未來式,新品發表會,正式推出100,台灣米所製成的,米包,系列,活動邀請成功創業家也是知名藝人隋棠的老公Tony以品牌大使身份出席現場,與媒體分享無麩低負擔的,米包,如何擄獲他們全家人的心與胃,......

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    來源:一塊去旅行(ID:TravelTV)       這個幾乎不常被提起的海島, 知名旅遊雜誌《漫遊》和《康納仕旅行者》 都將它評為: 世界十大最佳島嶼之首! 2013年《孤獨星球》將它選為 最佳目的地! 每年這個時候,正是它的最佳季節! ...

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(贈獎)#愛草學手工皂 的各項細節都能客製,除了很受一般消費者喜愛外,手工皂代工服務也有辦法受大企業的青睞,接到大型客製化手工皂的訂單要送出一袋愛草學惜福皂及艾草平安+無患子試用皂請到 https://www.facebook.com/emily13ismes/posts/64...

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地方中心/台中報導2017台中國際花毯節7日圓滿落幕,根據市府觀光旅遊局統計,今年近半數以上遊客都來自外縣市,16天展期共吸引172萬人次參觀,突破去年146萬人次紀錄。另外,為迎接將於今年11月3日開幕的「2018 台中世界花卉博覽會」,今天特別將花毯節展場中1,103盆草花贈送現場遊客,邀請民眾...

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隨著鋒面一波波報到,天氣越來越濕冷,這時候來吃個火鍋最剛好啦!這次大口要帶大家來去吃一款傳統風味的石頭火鍋,不僅環境寬敞舒適,嚴選食材,想吃多少就拿多少,吃起來輕鬆自在又無負擔!「黑哥自助石頭火鍋城」就位於台北市中山區中山北路二段靠近南京西路交叉路口的位置,距離捷運中山站3號出口步行約2分鐘,交通...

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記者吳素珍/南投報導梅花陸續綻放,信義鄉農會踏雪尋梅重頭戲活動—滾橡木桶、夫妻揹負也在1月7日上午登場,雖日前下雨,場地潮濕,但仍吸引不少民眾參加,現場遊客不少,一早就來享受一場難得的賞梅之旅。 信義鄉農會總幹事黃志輝表示,所辦理南投花卉嘉年華-踏雪尋梅主題活動,受氣候因素影響,今年花季約晚一星期,...

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拍一顆漢堡不難,拍5顆漢堡好像也還行,但1週內要拍將近20顆,還要每顆看起來都不太一樣,就有點難了。約莫是拍到了第16、7顆漢堡左右,其實我已經沒招了。剛好看到店裡的牆上有耶誕燈飾,我來弄個大光圈,製造一些背景的光點好了! 看完整內容延伸閱讀【攝影筆記】無處不是攝影棚 酒廠篇【攝影筆記】秋天 不只是...

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草根影響力新視野 圖文/劉超 【港澳行程】 香港: 第一天:進港、游會展中心、金紫荊廣場、淺水灣、太平山、海洋公園、無限極廣場、夜遊維多利亞港灣。 第二天:黃大仙、星光大道、珠寶店兩小時、名表專賣店1.5小時、免稅店一小時。 第三天:過關回深圳 【出行準備】 必須要帶的:拿港澳通行證+身份證+港幣+...

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