曾是全村都在做的手工業,如今只剩寥寥無幾,原來早在日據時期開始,鶯歌除了製陶業外,傳統手工黃豆皮也曾是許多鶯歌人的回憶,其實很多人不知道,鶯歌除了製陶外,還有一門即將失傳的手工產業,黃豆皮,位在鶯歌尖山里的,蘇家手工豆皮,遵循古法,製作豆皮的歷史已經超過70年了,一大早,從日據時代遺留下來的老房子裡,4口老灶,現在只有2口灶上還依舊煮著滾燙的豆漿,此時,蘇鴻義待在這又小又熱的工作室裡,已經站好了好......
近年來郵輪包吃,包住,包玩的旅遊方式,逐漸被國人認識且受到歡迎,簡單來說郵輪就像是一座移動式度假村,在碧海藍天中,不論是住宿,還有吃喝玩樂等各項娛樂活動及設施,通通都可以一次滿足,而目前有多少人享受過搭乘郵輪馳騁於大海中的旅遊樂趣呢,Pollster波仕特線上市調網因此針對1,869位13歲以上國內民眾進行調查,Pollster波仕特線上市調網詢問,請問您搭乘郵輪出國旅遊共有幾次的經驗,整體而言,......
告別陰鬱冬日,一眨眼乍暖還寒的春日將過,熾熱烈陽已霸道地宣示主權,身為熱帶島嶼酒國子民的我們,隨著節氣更迭,自然也要備有對應的夏日酒單,現在,就讓我們踩著輕快的節奏,一同打造屬於自己最新潮消暑的,酷酒,清單,來場歡樂嘉年華,聚焦愛冒泡的啤酒吧,消暑解渴款,秒懂拉格與愛爾炎炎夏日,一杯啤酒下肚,消暑又解渴,然而如同葡萄酒有不同產區,不同品種,啤酒也因產地,釀造方式的差異,產生許多不同的類型,以釀造方......
午後一點,我們踏進一間小巧的麵包店,不過才開店一小時,櫃台上已所剩無幾,拖鞋麵包賣完了喔,失望的聲音在耳邊響起,老闆帶著口罩,露出微笑的歉意眼神,一旁早就訂好來拿貨的客人不禁嘴角上揚,這是宜蘭羅東麵包店,ca,san,的日常,老闆吳嘉彤,Jorden,和日籍太太林由佳子為了一雙兒女的教育孟母三遷,從上海搬到高雄又回到故鄉羅東,一開始與妻小分隔兩地,後來他也辭掉工作,幫著熱愛烘焙的妻子一起經營麵包店......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,根據我寫部落格這幾年來,迪士尼樂園全攻略這篇文章的點閱率一直在我的網頁裡面居高不下,以玩的越有效率越好,把行程塞的越滿越好,不要跟我說去迪士尼樂園只會想放空放鬆,因為人擠人所以你一刻放鬆的時間也沒多少XD,但自從懷孕之後,即將當媽的我對於玩樂有些不太一樣的看法,而也希望有朝一日能夠帶小孩去迪士尼樂園玩,因此,我匯集了許多媽媽友人們玩迪士尼的經驗,外加查找了一些......
午後2點,我們進入,巴黎廳1930,的廚房,抓拍法籍主廚Clement,Pellerin做菜過程,好,下一個,攝影快狠準地完成拍攝,Clement不著痕跡流露出一絲開心,每當我們正要通知他出菜,他人已站在我的身後,手裡端著下一道菜,和剛來台灣時相比,他明顯習慣這裡的節奏,我覺得愈來愈好,學習融入環境裡,台北很友善,Clement說,時間倒轉回4年前,Clement的法國菜在台初試啼聲就驚豔四方,從......
7月限定的,大稻埕博物館,即將開幕,這次從7月6日至22日,連續3週共9天,將獨家開放29處私房空間,有匠師工作室,傳統老店,軒社廟宇,私人蒐藏以及故事空間,由各家主人現場解說,他們在大稻埕的生活故事,近幾年,隨著愈來愈多的文創商店進駐大稻埕,新舊並存的老街區裡,有堅持傳統精神的老店,也有用新創意開店的年輕人,每一棟建築的過往故事,每位職人的堅持,2017年構築這一座活生生的,大稻埕博物館,誕生,......
草根影響力新視野,琪拉,編譯,健康旅遊,wellness,travel,是近年旅行的時尚顯學,許多不甘於出國只是走馬看花的人,想要藉由更豐富多元的旅行,豐富自己的經驗,也讓自己的身心靈更豐富,健康旅遊協會的總從迪蒙女士說,過去大家都認為健康旅遊一定要有的行程是spa,但現在更多了健康食物,健康的身體,以及與野外更多的接觸,像是在澳洲墨爾本的半島溫泉旅館,The,Peninsula,Hot,Spri......
由文化部規劃,為深耕流行音樂教育所成立的,認識流行音樂輔助教材,計畫自102年起啟動,除了逐年編撰國小,國中,高中教材之外,亦同步舉辦教師研習培訓活動,廣邀知名音樂人擔任講師,扣合音樂產業運作現況,為教師們進行授課,至去,106,年9月,國小,國中,高中全套,認識流行音樂輔助教材,編撰完畢,為讓本套教材持續反映流行樂壇最新時事以及更能貼近流行音樂的脈動和趨勢,自今年起,逐年參考,依據金曲獎獲獎得主......
從高空俯瞰海面的粼粼波光,一片深藍與翠綠漸層的海水,圍繞著台灣近海唯一的珊瑚礁島,小琉球,這一幕美景牽繫著小島遊子的心,一波波返鄉推動低碳旅遊,讓我在小島玩耍能夠很友善,也很快樂,海歸,藍天堂這幾年小琉球成功復育海龜,搖身為親近海龜的天堂,同時也吸引許多遊子,海歸,回到小島創業,現在的小琉球很美,卻比不上小時候記憶中的美,這是他們共同的心聲,也開始推動低碳旅遊,跟著,島人海洋文化工作室,的潛水教練......
不少遊輪都標榜美食,而公主遊輪的,盛世公主號,絕對是同級遊輪中的佼佼者,這艘船上不但延續公主遊輪以往在歐美航線中的餐飲水準,且針對亞洲旅客重吃,愛吃的個性,特別邀請2位米其林餐廳主廚,為盛世公主號的2間付費主題餐廳設計菜單,其中一間靠近中庭7樓的,雷諾的法式餐廳,有很棒的採光與小酒館的氣氛,我選了有大落地窗的座位,轉個身,就能瞥見窗外的蔚藍天空與寶藍色海水,服務生親切熟練地介紹菜單上的每道料理,餐......
記者陳木隆,宜蘭報導每到盛夏時節,大家總會想到宜蘭國際童玩藝術節消暑一夏,除了玩水,看國際團隊的表演之外,五結鄉公所也建議遊客可以安排不一樣的文化旅遊行程,讓自己充實一夏,包括,春仔花,和,彩琉璃,體驗,都是很好的選擇,春仔花,是早年老一輩流傳下來的纏花技藝,在閩南族群中稱為,春仔花,在客家族群稱為,纏花,纏花飾品用於節慶嫁娶,是早年台灣農業社會中新娘在出嫁時,都要戴的髮飾,不同的身份還有不同的樣......
,泰國旅遊是近年國人相當熱衷的選擇,泰國可以說是CP值極高的旅遊地,住宿便宜,有美景,有美食,還有美人,但是不是美,女人,這部分就不掛保證了,不過出國前想要玩得值回票價,這事前準備的功課還是不可荒廢的,但是,旅遊咖知道現代人時間很少,事情很多,所以雙手誠心奉上泰國旅遊懶人包,不論是泰國景點,旅泰須知,行程推薦都幫你,川吼吼,還不前來領旨,nbsp,去泰國旅遊前你關心的眉眉角角,Source,Mat......
草根影響力新視野,圖文,Dr,Phoebe,我對於夏威夷歐胡島國際機場Daniel,K,Inouye,International,Park最大的兩個印象,一個就是天氣濕熱,進進出出航廈之間可以明顯感受到航廈的溫熱空氣,另外一個印象則是我的兩顆有機大檸檬被沒收,令我十分扼腕,也對於歐胡島機場的農產品規定留下深刻的記憶,這裡於是分享出來我在歐胡島機場出入境好幾次的經驗,以及其他必須的注意事項,希望給來......
草根影響力新視野,韓悅,編譯,在西班牙北部的巴斯克,Basque,地區,有一個名叫聖塞巴斯蒂安,San,Sebastian,的海邊小鎮,看起來不起眼,但是它的名聲遠大於它的規模,這一切都源於它的食物,這個小鎮每平方米的米其林星星比世界上任何一個城市都要多,總共16顆星,難怪歐洲在2016年宣佈它是文化之都,文化寶庫,幾個世紀以來,聖塞巴斯蒂安只不過是一個小漁村,但在19世紀,它卻因著是歐洲貴族包括......
