,窄小的老街擠滿端著菜盤的人,鳥瞰就像是一群簇擁的工蟻,抬著殘渣碎屑,興高采烈地往巢穴前進,雖已過中午一點,慕名而來的旅客塞滿老街,為著就是一道道俗又大碗的美食,這就是以白切鴨肉為招牌料理的,金山鴨肉,鴨肉有股腥味,肉纖維乾澀,白切好吃嗎,的確,市面上販賣烤鴨,燻茶鴨,鴨賞,冬菜鴨,薑母鴨,鴨肉麵飯,甚至,掛鴨肉賣鵝肉,的店家,競相以各種烹調手法調味加料,企圖妝點,醜小鴨,遮掩,鴨肉本色,這一攤是......
從很久以前的食尚玩家看到微笑紅豆餅的介紹後,就一直惦著這家,終於在這次買到且吃到它,了卻了心中一個願望,聽說之前不在台中火車站前的微笑紅豆餅,是搬家後新址,就在台中火車站對面統聯客運的旁邊騎樓,下午約5點多抵達,就有一小段排隊人潮,前面大約10個人,只有兩個人手加上製作需要時間,有些人一次就買20幾個,所以一等也耗費了約20,30分鐘,節目中大力推薦的燻雞沒意外的果真買不到,鹹口味的只有肉鬆沙拉跟......
小吃創意千奇百怪,搞怪的創意最是能吸引年輕人目光,在街頭,出現了讓人臉紅心跳的小吃,大雕燒,口味上有甜有鹹,有熱的也有冰的,看著顧客在攤前死命的舔著大雕燒冰棒,還真讓人感到害羞,正值用餐時間,所以選了鹹的大雕燒佐泰式酸辣醬,色澤上比較黑衣點,外層是雞蛋糕裡頭是熱狗,跟熱狗攤的大熱狗相差不遠,泰式酸辣醬吃起來比較像超市買的到的酸辣醬,滋味比較不討喜,美味度上雖不可圈可點,贏在創意想法上,也挺有趣的,......
,近來天氣開始轉涼火鍋店變的超級熱門薑母鴨羊肉爐到麻辣鍋每間少不了大排長龍人潮麻辣火鍋是我冬天時的至愛京城裏大大小小的麻辣鍋不少能弄到賞心悅目的也只有寬巷子,雖然不像鼎王拿個鼎來當鍋子不過寬巷子的鍋具也是十分特別有特別的鍋子當然有特別的茶具對了這裏的水果茶順口好喝很讚哦連我這種不愛水果味的人都喝了不少,有沒有看到中間那小小一格神祕空間小格子裏頭放的是讓人麻到天邊的花椒這樣可以保持辣鍋中的麻又不會讓......
店名,宋廚菜館地址,台北市信義區忠孝東路五段15巷14號由幫主霜大掌領的蓋幫,總是不時召集大家一起吃好料,平常阿一一大多因時間或地點,沒辦法跟著幫友同享大餐,這次聚餐時間正好是輕鬆的暑假,地點還是大名鼎鼎超難訂的宋廚,無論如何都要共享盛舉一番,宋廚原與北京的烤鴨名店全聚德同名,北京全聚德之前欲來台灣開分店時,原本想邀請宋廚老闆加盟全聚德集團,但老闆婉拒而用自己的姓改為,宋廚,當然以宋廚的想噹噹名氣......
最近天氣開始變涼逐漸降低的室外溫度也逐漸把火鍋熱度加熱吃火鍋的旺季又開始來到不管麻辣火鍋薑母鴨羊肉爐想吃就得乖乖排隊或提早訂位老四川巴蜀麻辣也排了大半個月,第一次來到老四川餐桌上事先擺好了餐具以及一碗店家調配好的醬料不過這碗醬料我並不是很喜歡香菜氣味太重會壓過其它的食材,他們的招牌小菜川味涼粉我愛這道小菜甚至於多過火鍋醬汁酸酸辣辣澆在白飯上也很美味,一樣是點鴛鴦鍋我不得不說這火鍋還真大一鍋以六個人......
店名,小山堂地址,台北市信義區光復南路133號在積木夢工場心靈滿足後,該是讓肚子滿足一下的時候,都來到松山文創園區,吃東西當然也要文藝一些,我們來到琉璃工房跨足餐飲的,小山堂餐廳由松山菸廠廠房所改建的餐廳,仍維持著古樸的外貌,適時擺上的一對鴨鴨雕像,立刻使周圍活潑生動了起來,遼闊寬敞的用餐區,牆上掛著琉璃工房的靈魂人物,曾為導演演員張毅和楊惠珊的作品海報,雖是平日中午,但生意依舊火熱,沙發座全部坐......
,板橋南雅夜市的小吃,多到令人發愣啊xdd前陣子心血來潮揪了六人行去夜市吃吃喝喝網誌裡常出沒的靈魂人物男模就是成員之一,不知道男模是誰,可以點,這裡本來要去輔大花園夜市但剛好沒開,平常花園夜市的營業日是二,五,六,日,後來上網爬了一下離我們蠻近的南雅夜市捷運是坐到府中站走路大概10分鐘內會到,看到招牌還想說這裡真的是以美食聞名的南雅夜市嗎,怎麼有點荒涼xdd後來才知道我們走到屁股尾的入口了,難怪,......
店名,燒丼株式會社地址,台北市信義區松壽路20號2樓期待已久的暑假終於到來,阿一一可以衝免費的首映,劃完位之後準備開始覓食,上次吃完了道地的花月嵐,這次來試試,燒丼株式會社廚房廚師正在現烤肉排,瞬間煙霧瀰漫火光四起,若要內用可直接到對面找座位,會有服務生過來幫你點餐,桌邊有特別的吊燈裝飾,如果可以點亮會更有fu,覺得不夠味有簡單調味料可添加,在餐點選擇上非常簡單,全部就供應了五種丼飯,包含平價的豬......
八鍋臭臭鍋,學生美食,回想大學的那段歲月,心中還存著念念不忘的幾家小吃店,當時阮囊羞澀的我們,別說吃不起一頓豐盛的午餐,既使學校旁邊的小吃店,也都要特別挑選佛心來著的店家,好讓我們只需花少少的錢,就能飽餐一頓,這些便宜又好吃的餐點,當時溫暖了我們這群窮學生的心,轉眼間,踏入社會這麼多年了,對於學生時代的小吃,早也忘的差不多了,前些日子看到電視節目播出大學周邊學生最愛的美食,才又勾起我那段有關學生的......
台灣第2間米其林餐廳S,T,A,Y,由米其林三星主廚亞尼克,亞蘭諾,Yannick,Alleno,所主持,三二行館董事長邱泰翰引進在法國擁有五顆米其林星星的主廚Yannick,Alleno旗下餐飲品牌,STAY目前在全世界共有三個據點,分別位於摩洛哥,杜拜和北京,台北是第四家,前三家都位於飯店內,內裝得符合飯店基調,而位於台北101大樓4樓的台北店,則不受此限,擷取自網路,門口站的就是那天上康熙來......
