,爵爵,貓叔商行,source,編輯自行拍攝,請勿轉載,nbsp,哈囉大家好,我是fufu編,今天要和大家介紹的是高雄2017內行美食大推薦,在地人才知道的10間店,小編自己雖然是北部人,但之前在高雄待過非常長一段時間,如果要問高雄最推薦的早午餐店,小編絕對大推,爵爵,貓叔商行,小編沒有收任何廣告費,打包票他們家的東西真的好吃,連飲料甜點都完全不比主餐遜色,店內的裝潢都是爵爵畫的可愛漫畫版爵爵跟貓......
藏身台北捷運文德站附近的,羴食堂,竹圍籬搭上木茶几,夜色裡乍看像間茶藝館,卻是掛燈籠賣羊肉的養生料理店,雖然位處深巷,卻已經撐過10年,全靠在地熟客一路相挺,推開昏暗店門,溫暖光線迎面而來,曖曖內含光的小店,如四季皆宜的羊肉,等待人客來此補補虛勞,走進店裡,竟然沒有十年老店該有的油耗氣,非但桌面地板都清爽不黏,連廁所都乾淨得很,可以感受店家用心維持整潔,老闆娘洪滿足靦腆地笑,我的名字叫滿足,開店也......
一年一度的,愛玩生活節,本週六,18日,在台北市華中露營場舉辦,三立電視愛玩客節目主持人李易,吳鳳,小鐘與李運慶等人都使出渾身解數,為本次活動端出潛藏不漏的技能,愛做菜的李易將在現場準備私房料理義賣捐助中華育幼機構兒童關懷協會,但他對菜單保密到家,李易說,一定會讓大家吃得很滿意,而美術系科班生的李運慶也會在現場展現畫工,帶著近300個家庭一起在河濱公園寫生,作品也會捐出義賣,相較於往年活動,今年加......
秋天到了,海水方涼,海味正肥,台灣東北海岸的蝦蟹膏鮮肉甜,清涮熱湯,已是豐足美味,宅涮涮鍋,老闆林敬堯,痴迷於野生海鮮,不僅自己每天上市場選貨,甚至進一步包漁船收明蝦,螃蟹,一晚噴個幾十萬現金出去,也是家常便飯,我一小時後就要去八斗子接漁船,你們要不要來,宅涮涮鍋,老闆林敬堯緊急來訊通知,這是今年到港的第一批明蝦,之前跟他約想拍,他總是帶著抱歉說,這真的很隨機,每次都是快回來的時候才會通知,甚至是......
彰化市區的,旅,咖啡Trip,Caf,不只是咖啡館,是一處在地旅行的基地,店主邱明憲是返鄉青年,他把彰化市區裡的幾間老店新創意,串成一個下午的步行旅遊路線,我跟著邱明憲,在午後走訪這堂,民權路的手作課,看完整內容延伸閱讀,攝影筆記,我在春秋美術社,看見傳統工藝與世代傳承又有一隻海牛消失,台灣地平線上的記憶,攝影筆記,夕陽下的福相伯與他的海牛小白被嘲笑還是要做,說說這盤,鮮蚵雪花冰,的故事彰化扇形車......
很愛吃火鍋的我,發現這2年吹起一波風潮,就是肉盤一定要堆得像座山,好像要表演暴龍餵食秀似的,這種吃法讓我擔心隔天痛風就會發作,卻還是躍躍欲試,於是這天我來到台北的,花敦道鍋物,品嘗走浮誇路線的,50大板雙人套餐,這50大板的肉,多到我要扶著肚子跪地求饒了,2個比手臂還長的木盤,擺著總計50片,重30盎司的西班牙梅花豬,肉量相當驚人,但擺盤賞心悅目,用蔬菜柴魚湯涮著吃,肉甜軟嫩,沒有豬腥味,但50大......
大部分麻辣鍋店會強打湯頭用了兩雙手都數不完的中藥材,但,食徒,火鍋店的老闆郭承勳不跟風,反而親自走訪雲南,貴州,四川,湖南,帶回10幾種辣椒,再搭配牛骨高湯煉成麻辣湯底,就算沒放大量中藥材和郫縣豆瓣醬,湯頭依然辣麻香濃,溫順好入喉,痛風在身的我,明知山有虎卻向虎山行,一碗接一碗地喝啊,走進店裡,攝影同事一臉狐疑地問我,門口招牌寫著罌粟鮮麻鍋,裡面真的有放罌粟嗎,還好老闆郭承勳趕緊跳出來解釋,是湯頭......
台灣火鍋市場競爭激烈,不只要拚涮肉品質,食材豐美度,現在似乎還要內建,水族館,養著活跳跳海鮮才算稱頭,開業2年多的,大釧鍋物,就主打缸裡活海鮮全是舶來品,像是法國藍龍蝦,愛爾蘭睡蟹,菲律賓青蟳,波士頓龍蝦,日本鱈場蟹等,一邊經營海鮮批發的老闆強調,價格比市面便宜約2成,吃越多省越多的同時,小心痛風也半買半相送啊,有趣的是這些活海鮮上桌時,會像現行犯一樣上手銬,會先出整隻活的給客人拍照,但直接放木盤......
,捕捉這一刻台灣美麗容顏,許多人的空拍攝影都從,家,開始,入門級的小型機種甚至可以在室內飛行和攝影,而更多人直接到住家頂樓或附近公園,享受第一次的飛行小確幸,然後,越飛越遠,越看越高,有人鍾情紀錄家鄉風貌,有人就愛捕捉繁華市井,有人眼裡容不下一根電線桿,只想往無人海岸,高海拔秘境奔去,讓空拍機乘著翅膀飛上天,穿越雲層,見證瞬間的美,台灣的奧妙在於城市與郊野的相互依偎,密不可分,即使身在高樓林立的都......
冷吱吱的冬天,進補非要有米酒取暖不可,麻油雞,燒酒雞及薑母鴨少不了米酒這一味,刁嘴吃貨可是把,紅標仔,擺一邊,只挑小農出品的純釀米酒,有了我們家出品的小農米酒,三流的廚師也能做出一流的料理,宜蘭的,中福酒廠,釀酒師馬定璋拍胸脯說,這幾年,小農米酒有如雨後春筍般崛起,中福酒廠專門幫在地小農釀製米酒,百分純米發酵,蒸餾,風味芳醇,大不同於摻入食用酒精的,調和米酒,小農米酒訴求自家栽種的稻米,每個品牌都......
,隨著天氣越來越涼爽,又到了吃火鍋的好時節,話說台灣人愛吃火鍋是出了名的,但是火鍋種類也相當多元,偶爾想要換換口味,或是尋找不一樣的特色火鍋,在這篇大口通通幫你準備好了,不管是麻辣鍋,薑母鴨,羊肉爐,鴛鴦鍋,年糕鍋還是個人鍋應有盡有,喜愛鍋物的朋友趕快打包收藏好,等到天氣一變冷就可以速速揪三五好友一同享用美味的火鍋啦,以下是大口嘔心瀝血整理出全台30間具有特色的火鍋整理,提供給大家參考,1,板橋美......
才剛入夜,台北遠企後巷的這家酸白菜火鍋店裡,紫銅鍋裡的炭已噴起點點火星,涮八方,傳自老闆娘楊琴妮父親的店名,父親在新店賣酸白菜鍋和蒙古烤肉吃到飽,女兒不但繼承長輩最愛的酸白菜,還隻身跑到四川重慶去學了道地麻辣鍋的配方回來,酸菜白肉鍋的靈魂自然是酸菜,楊琴妮說,酸菜的酸味要靠慢煮釋放,去外頭吃酸菜白肉鍋,如果一開始就很酸,那就可能有問題,她挑選當季最飽滿的國產山東白菜,剝去老葉只留黃色的幼嫩部分,用......
TVBS歡樂台,食尚玩家,nbsp,新推出,玩命之徒,nbsp,飄向濟州,主題,讓三位主持人阿翔,夢多,顏永烈首度在韓國合體,組成,玩命之徒,並以濟州島作為玩命首發站,帶領大家玩遍濟州島最新,最刺激的旅遊熱點,身為指標性旅遊節目,食尚玩家,更來到2017年濟州島最新開幕的遊樂園,成為首家拍攝韓國天團BIGBANG隊長G,Dragon代言的,濟州神話世界,的台灣媒體,這三位真男人為賺獎金送粉絲禮物,......
吃膩傳統年夜飯了嗎,中天主播林嘉源今,2018,年難得不必在農曆年節值班播報新聞,已經準備好變身,帥哥大廚,洗手作羹湯,下廚給爸媽吃,有別於一般常見的年菜菜色,他特別分享了鑄鐵鍋料理,30分鐘即可變出美味,麻油雞燉飯,在除夕夜好好替辛苦的家人補身體,林嘉源興奮地說,以前過年從來沒有做過菜,都是吃爸爸媽媽準備的年菜,今年第一次有機會做菜給家人吃,自己也覺得非常期待,林嘉源表示,選擇做麻油雞燉飯是因為......
身為一位痛風患者,對火鍋真的是又愛又恨,愛的是濃郁湯頭滾著肥美海鮮與香嫩肉片,真的是人生一大享受,恨的是嗑完痛風發作,刺骨之痛也如人生一大折磨,既然都要受難,不如來互相傷害,先把這4家火鍋店的浮誇系肉盤,牛骨麻辣湯,生猛海鮮團,精華海鮮粥,吃個片甲不留,這兩年火鍋吹起一波風潮,就是肉盤一定要超浮誇,好像要表演暴龍餵食秀似的,花敦道鍋物,就推出,50大板雙人套餐,兩個比手臂還長的木盤,擺著50片,重......
