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作者:輕旅行_阿諺 你喜歡吃蛋捲嗎?那一口咬下酥脆紮實的口感,以及香氣四溢的味道,讓許多大小朋友都愛不釋手!還在煩惱伴手禮要買什麼嗎?或是想要買點特別的點心,成為工作、看劇看電影的最佳良伴呢? 看完這篇全台蛋捲懶人包,就不用再煩惱啦! 新北│海邊走走 圖/海...
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閃爍光芒的不是糖醋肉,而是自然酸香的「鎮江醋小排」,經過長時間釀造的「鎮江醋」酸甜甘醇,還帶有淡淡水果果香,原來師傅加入了紫蘇梅、蜂蜜,讓酸味更有層次。豬腩排送入熱油,在豬肉表面形成保護膜,鎖住水分。鎮江醋下鍋後煮到冒泡,喚醒香氣,小排一下鍋來回翻炒,讓醬汁中的糖焦糖化。消暑的除了酸甜小排,還有「涼...
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椅子支撐的地方是餅乾造型,座位,是融化的霜淇淋,唯一的缺點,是它不能吃,能吃的,最底下,是巧克力,再一層,是香草,店員挪到另一部機器,擠出了淺藍色的藍藻,壓上去是紅心芭樂,最上層是藍莓,吃這一支,嚐得到六種口味位在彰化溪湖糖廠,這家起司蛋糕專賣店,店家宣稱所有原物料都從日本北海道進口,在這個不能出國...
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大口豪邁咬下山豬肉,再配上青蔥解油膩好過癮!隨性坐路邊,吃起烤肉來,這可不是自家庭院,而是基隆有串燒業者特地打造的輕鬆氛圍,室內空間也營造親切感,要讓三五好友聚餐也能有家的感覺。不過做生意,料好實在更重要,業者抓了大把青蔥包進肉片中,每一串份量固定不馬虎,另外絲瓜、番茄也成了烤盤上的主角。民眾稱讚:...
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