,走在鹿港老街上,會發現有相當多的特色糕餅店,其中這間,聖寶記,極度推薦你來訪,手工自製的黑糖糕與桂圓糕是這裡最大的招牌,而帶有鹹香氣的鹹蛋糕更是老闆娘非常推薦的口味,傳統古早味糕點讓人一吃便欲罷不能,另外店內販售的牛舌餅與麵茶粉也都具有獨特風味,推薦給愛吃小點心的你,也相當適合當下午茶呢,聖寶記的攤子不大,但絕對有足夠的空間讓客人可以在此小憩一下,喝上一杯現泡麵茶,平時就只有老闆與老闆娘顧店,但......
,你喜歡燈籠嗎,那有復古美感以及溫暖光線,總是讓許多人愛不釋手,鹿港鎮中山路上的,郁文齋燈籠,是相當知名的燈籠店,來到這除了必帶的伴手禮美食外,燈籠也是會想買回家的紀念品,充滿特色且獨一無二,絢爛與泛著燈光的彩繪燈籠,實在讓人目不轉睛,除了照明作用外,燈籠背後的涵義也很多,在從前,開店做生意時掛上燈籠,是一種告知,讓人可以更清楚這裡賣什麼,在廟宇中更有一種光明,安定,隆重之意,若放在家府中,就有了......
,這幾個月因為疫情的關係,為了減少進出公共場所,很多人連出門吃飯,採買都會怕怕的,簡單加熱就能吃的冷凍調理包就是防疫時期居家必備的首選,而對愛吃美食的我來說,就算是冷凍調理食品,也希望能享受到如同去餐廳吃到的美味,在桃園龜山區很受歡迎的奇真會館有推出冷凍宅配美食料理,國家金牌御廚水蛙師將會館裡受歡迎的特色手路菜,例如鮑魚佛跳牆,紅燒牛肉湯,清燉豬腩湯,咖哩雞肉,hellip,等經典招牌菜,甚至是素......
一到Slobber,目光就會被店門口散發出的濃濃美式氣息所吸引,老闆說,自己是在外縣市開店的宜蘭人,但是卻發現家鄉宜蘭沒有好吃又正宗的美式料理,所以才毅然決然的帶著自己最自豪的道地美墨風味手藝回到家鄉,而且老闆堅持所有料理都一定要現點現做,大部分的食材也都是堅持全手工製作,耗費一番工夫才能夠把最正宗的美式風味呈現在客人面前,起司培根蛋牛肉堡,雙層牛肉,說到店內的招牌就一定要提到起司培根蛋牛肉堡,焦......
時代在進步,我將繼續找尋手工製作有溫度有故事的地方美食,社子古早味豆花,一碗樸實的豆花,從座位區後面製作工具,這一碗豆花吃得出用心與愛,沒有驚艷,但是卻很有溫度,30元銅板美食,花生煮的軟爛,香氣充裕的豆香豆花,吃完以後時常想念這一味,說著說著我又出現在這裡了,士林銅板美食,士林古早味,柔順滑溜的傳統豆花,到了夏天想必是消暑聖品,社子古早味豆花地址,台北市士林區社正路5號電話,0916443947......
一直對包子饅頭的印象就是白白圓圓,或是體型大多是四方體,大部份的外皮吃起來大同小異,頂多比較看看誰家的餡料最澎派,要不是被品欣肉包櫥窗裡的繽紛包子所吸引,可能這刻版印象很難被顛覆,光是視覺就超級療癒,鮮黃,淺黃,艷紫,淡紫,經笑容可掬的店員介紹才知道,這些好看的饅頭顏色可是不摻一點人工色素,全都是以天然食材揉進手工麵皮的原色,除了黑糖饅頭使用新竹寶山黑糖,其他產品都不額外添加糖,但,這麼健康的包子......
,宜珍齋,的洪家第一代在清水創業,1925年,第二代於草屯鎮創立,宜珍齋餅店,現在已傳至第四代經營者,遠到法國烘焙學院深造,將西方的技術與概念挪用至傳統漢餅上,讓品質更穩定,每位傳人都致力於糕餅的改良,將古早味的優點提升,缺點改進,再加入巧思研發新口味,宜珍齋販售自製的經典漢式糕餅,如月餅,土鳳梨酥,老婆餅,奶油酥餅,冬瓜肉餅等,陪伴草屯人,甚至中部人,走過生活日常與大小節慶,傳統老店很有溫度,在......
白手起家,創業艱辛,阿爸,張深淵每次聊到這些老客戶時總是會說,我們生命中總會有幾個貴人在默默的幫助你,教導著我們一定要心存感激之心,將每位客人都當作貴人來對待,且相信只要一步一腳印,用心付出堅持做好每一件事就對了,也因為阿爸做人做事的實在以及對產品的堅持,才造就今天的,張深淵肉干,古早味的堅持,手工製程,阿爸做事的堅持就像做肉干一樣,豬肉干的製作過程是所有肉製品最繁瑣且最辛苦的,從源頭的豬肉選材,......
放眼望去,一條街上開滿著不同眼鏡行,有連鎖品牌,也有自營的老字號,店內產品多數大同小異,不過各家眼鏡行還是有主打的調性與風格,恩得明眼鏡行位在員林電影院附近,目前是第二代經營,店面位置很好找,一旁還有停車場可停放車子,相當方便,驗光區,店內擁有通過國考的專業驗光師,來這檢驗完全不用煩惱,放心的將你的雙眼交給他們檢驗,恩得明眼鏡行裡的商品應有盡有,除了引進其他品牌的鏡框外,如果有在找個性款鏡框的朋友......
位於彰化員林歷久不衰的北門肉粽,已經傳承三代,維持最讓人喜愛的銅板價,多年下來,口味依舊美味,第一代的阿嬤是在火車站叫賣,開業至今已60年,肉粽遵循古法手工製作,堅持當天現包,餡料也是當天製作的,每天幾乎都要包七百至八百顆才夠賣,北門肉粽最大的特色就是菱角形狀的包法,菱角形狀包法的北門肉粽,與一般三角形包法不同,而肉粽也分為很多種口味,南北粽就屬最大差異的兩種,只要是用水煮的就屬於南部粽,隔水蒸的......
,金仙蝦捲飯,在彰化民族路起業也有30年的時間了,近期在崙平南路上又拓了一間分店,超大的招牌十分搶眼,騎過去要不注意都困難,讓人好奇是怎樣的,飯,可以開到這麼大一間呢,裏頭的空間特別挑高,寬敞明亮,來的時候剛好大家還在上班時段,人潮不多,原來金仙蝦捲飯是由台北濱江總店連鎖下來,專注於在製作排骨,蝦捲,魚丸等,結合便當,變成在地熱門的排隊美食,而在台北金仙蝦捲飯創業沒多久,彰化的老闆就和他們加盟,讓......
店的位置在北斗熱鬧的中正路上,招牌有點像麵包店的感覺,如果經過可能會不小心錯過喔,店門口擺放著店家推薦的招牌商品,全部都純手工製作,店裡的座位約有六桌四人桌,都是木頭桌椅,沒有太多裝潢,整體非常樸實,因為貼著有點傳統中國風的壁紙,感覺特別像在道地的中國小館子呢,櫃台的地方都有菜單,直接劃單寫桌號就可以點餐嚕,冰箱備有涼拌小菜,有百香果青木瓜,海帶芽豆干,每一樣都是當日現作,炎炎夏日來一盤涼拌小菜特......
馬祖海洋生態資源豐富,其中魚類有相當高的經濟價值,位於馬祖北竿塘岐村的魚之鄉魚麵,是當地有名的特色小吃,販售使用海魚製成的魚製品,完全手工,不添加任何防腐劑,除了魚麵以外,店家還有販售手工魚丸,魚餃,紅槽鰻等等,來到北竿想吃到當地小吃,魚之鄉是你的好選擇,魚麵,魚丸,魚餃,綜合魚麵,除了魚麵裡面加了魚丸,魚餃還有也是手工製作的福州丸,長時間熬煮的湯頭,配上紫菜,蔥花,蝦米,魚麵吃起來,彈有勁,像是......
,嘉良冰鎮太平總店,位於太平舊市場裡,擁有40年歷史的傳統冰店,嘉良冰鎮,以真材實料,古早味製法的冰品聞名,光是手工配料種類就能讓你挑上大半天,每逢假日店裡總是大排長龍,夏季每天還能賣上千碗冰,平價實惠的冰品與飲品深受老主顧的愛戴,嘉良冰鎮最熱銷的品項就是三種冰,可別小看三種冰好像只能配三種料,店裡多達20幾種配料可以擁有上千種的組合方式,所以又別稱千冰味呢,雖然位於舊市場裏頭,但是工作檯非常乾淨......
,在台灣上班雖然不需要過分嚴謹的穿著,但透過轉換不同穿搭風格,在忙碌的工作中提升自己的專業感,就能讓煩悶的生活出現一點小變化喔,喬倫洋服名店,位於台中中區,主打純手工西服,小小的店面掛滿精緻的手工西服及西褲,帶有傳統名店的風格和環境,讓人感到非常舒適,也更能想像三十年來是如何吸引顧客前來訂製專屬的服飾,店裡頭不乏有各式襯衫與西褲,從基本的黑色款西服褲,到具有設計質感的訂做白襯衫,格紋襯衫,深藍色西......
