,nbsp,中,秋節將至,想必大家又在為送禮傷腦筋溜,大口這次要來介紹一款精緻的中秋禮盒,七見櫻堂,nbsp,十五夜中秋禮盒,七見櫻堂,是巧克力甜點專賣店,七見櫻,代表在櫻花盛開,可可脂最為豐美的時期使用精選可可,歷經七道嚴格翻選,手工製造的手工,巧克力與布朗尼,風味醇和,十五夜中秋禮盒,結合中式糕點與西式甜點概念,搭配不同風味食材做出讓人耳目一新的甜點月餅,外觀典雅精緻,餅皮蓬鬆Q軟,內餡綿密細......
,夏,日炎炎要去哪兒玩耍最好呢,LINE,FRIENDS,互動樂園,自6,21至9,14於大台中國際會展中心正式開展溜,由LINE設計團隊親手打造的,LINE,FRIENDS,互動樂園,現場展出超過40隻1,1等比大的原型公仔,可以看到LINE的九大角色一次現身唷,占地比台北場大一百坪左右的,LINE,FRIENDS,互動樂園,除了台北場展出的經典作品之外,還新增了熊大兔兔的誕生工廠,可以看到它們......
,前幾個星期妞妞對珍珍說,我們好久沒有去吃下午茶咧,找一天休假去吃英式下午茶好了,最好是有附馬卡龍的那種,嘖嘖,是說珍珍平常有空常找妞妞一起四處去吃美食,沒想到現在吃個下午茶,她也要那麼講究,還指定要吃,英式下午茶,呢,既然我們家妞妞都開口了,身為女兒的我,當然要滿足她的願望囉,那時珍珍還在苦惱說不知道要去哪間餐廳,剛好看到好友去歐華的歐麗蛋糕坊吃下午茶,嘿嘿,剛好也是妞妞想要吃的英式下午茶耶,那......
,香芬控又來啦,繼上一篇文章分享的居家小空間香芬,隨身香芬後今天要來分享的是,法式馬卡龍甜甜圈香氛水氧機,薰衣草紫色說到香氛水氧機,我就會很失控,對啦,人家就是愛這個味咩,而且今天這款香氛水氧機真的讓我愛到不行啦,怎麼說勒,咱們繼續看下去吧,GO,開門見山的就直接先來看看它的盒裝吧,這也是這回HOLA的特價品唷,原價2000UP,nbsp,特價只要999,nbsp,這叫我怎能不瘋狂呢,特價品有2種......
提及馬卡龍,不提成立於一八六二年的法國經典甜點老店Ladur,e,著實說不過去,而想了解Ladur,e,其實可以從一場火災說起,Ladur,e,原本只是一家麵包店的烘焙師,店面遭受祝融後,他與老婆索性將單純的麵包店改為結合糕餅,甜點,與咖啡的複合店面,這在當時的法國是項創舉,因為那時候咖啡,麵包與甜點多是分開販售,但Ladur,e的老婆觀察到社會上時值女性主義崛起,女性開始捨棄昔日盛行的貴族式私人......
材料,約可制作12顆,A,杏仁粉,45克,預先多次過篩,糖粉,45克無糖巧克力粉,5克,蛋白,35克,1個B蛋白,細砂糖,25克塔塔粉,少許,或,檸檬汁,少許,做法,1,材料,給過篩後混合均勻備用,蛋白加入少許的塔塔粉,以電動手拌機打起,然後加入細砂糖打至,乾性發泡就好,不要過度硬性,把蛋白霜拌入做法,的杏仁粉,糖粉,巧克力粉裡,然後攪拌成均勻的杏仁巧克力麵糊,把麵糊裝入擠花袋裡,剪出約5mm的洞......
,話,說大口某次又來到小吃的故鄉台南惹,但這次要來找尋的台南美食不是小吃,而是一款日式甜點唷,位於台南市長榮路二段的,Fun,Tower日本軟式可麗餅,就在長榮中學門口對面,桃花色的招牌非常顯眼,小小的店面在平日就已經有絡繹不絕的人潮來嘗鮮惹,Fun,Tower日本軟式可麗餅,的老闆曾經在日本待過一陣子,看到街頭巷尾都在賣軟式可麗餅,就跟台灣的紅豆餅差不多一樣多,突發奇想想將這款美味帶回來台,灣,......
食安風暴之後,讓自己動手烘焙的興趣更旺盛了,但是對一般人來說,烘焙總有些門檻限制,好像很難上手,本書延攬了產經學各方面都具有豐富經驗的專業雙廚,烘焙甜心杜佳穎以及麵包職人吳克己老師,依據與學生互動中的心得,依據初學者的需求,開立目前台灣最熱門的60道西點及麵包食譜,並精闢為每一種點心,麵包的常見疑惑提出精闢解答,以及詳細製作步驟,讓新手轉進階的寶典,就是這一本,烘焙甜心,杜佳穎職人,吳克己著作,C......
,人潮聚集的台北車站商圈,周圍幾乎囊括了所有類型的餐廳,堪稱是餐飲業的一級戰區,台北凱撒大飯店今年今年斥資6千萬重新裝修2樓的Checkers自助餐廳,宣告再次加入戰局,堅持食材品質,精湛的料理手法揉合創意做出與別人不同的特色就是脫穎而出的關鍵,Checkers主打,道地,的無國界創意料理,嚴選頂級食材,進口高檔調料,不論是經典義式料理,奢華的日本料理或充滿藝術感的法式料理,就像味覺環遊世界一樣,......
馬卡龍代表法式甜點中的趣味和浮華,這些小不點不僅時髦,嬌貴,又令人無法抗拒,口感綿密卻帶有嚼勁,外酥內軟,馬卡龍就是要挑逗味蕾的點心,小時候,媽媽在家會烤椰子小酥餅,macaroon,給我吃,一字之差,和法式的馬卡龍,macaron,卻是完全不同等級的兩種點心,法文馬卡龍一詞源自義大利文的maccarone,字源是ammaccare,意思是搗碎,指主要成分杏仁粉,馬卡龍餅皮的做法類似蛋白霜餅,一樣......
,撰文,黃盈甄,攝影,王星鑑,冷冷的天氣,與姊妹淘們來趟溫泉Spa的奢華小旅行,再適合不過,行程建議,Day1,北投溫泉博物館,北投圖書館散策,rarr,北投市場午餐,rarr,麗漾Spa體驗,rarr,泡湯,rarr,法式水岸下午茶,rarr,小歇,rarr,酒店晚餐,Day2,北投文物館,rarr,北投公園,地熱谷散策,北投麗橲酒店館內的麗漾Spa,是酒店的自創品牌,除了紓壓的空間規劃外,Sp......
,你是熱愛甜食的一族嗎,你擁有一個超夢幻的少女心嗎,OpenRice為了大家心裡隱藏的那顆少女心,特選了幾間超夢幻的下午茶甜點,讓你一秒從少女變公主,擁有最榮耀極致的享受,趕快來看看這些夢幻甜品店,到底有什麼樣的壓箱寶來擄獲萬千少女心呢,一起跟著OpenRice來品嘗這夢幻甜點是什麼滋味吧,原文出處,來自愛麗絲,以愛麗絲夢遊仙境為主題的餐廳,整間屋子充滿愛麗絲的童話元素,連服務生都打扮成裡頭的人物......
新任法籍女主廚Florence,Dalia獻上全新佳餚,國際大師設計獨特品味空間,nbsp,由法籍女主廚Florence,Dalia領軍,與法籍點心房副主廚Alexis,Bouillet聯手獻上全新佳餚,Caf,eacute,Un,Deux,Trois,的新任主廚Florence,Dalia來自法國美食和美酒聖地,勃根地,Burgundy,孩提時代的她受到熱愛烹飪母親的影響,引發她對料理濃厚的興趣......
,即將邁入年終歲末之際,最受注目的兩大節日也將在這個月登場,想和家人團聚過個溫馨的聖誕夜,或是和朋友high整晚,將今年的不開心全部拋諸腦後,迎向美好新的一年,卻還在煩惱沒有頭緒該從何找起嗎,現在openrice為您網羅了北中南10家充滿了濃厚過節氣氛餐廳,讓你在這冷冷的季節裡,也有一顆暖呼呼的心唷,Monsieur,L,Restaurant,nbsp,隱身在寧謐的民生社區巷弄中,紅色的歐風老建築......
,今天和Jack來內湖大潤發補貨時,發現定食8竟然出了一個,午後限定,任一主餐,皇家泡芙,只要150元,看了好心動,所以我們就去賣場晃晃買完東西剛好也到14,00了,我們準備大飽口福享受午後光,買好的東西可以放在推車裡先放在店門口,服務生會幫我們注意,這樣就不用大包小包的放在桌子很不舒服了,nbsp,店裡的空間還蠻大的,可以容納約50,60人,不過桌子是真的蠻小的,放下餐盤就整個佔滿了,如果還有在......
