2013年12月22日 - 店名：雪飛詩歐廚（Shaffer's Kitchen） 品嘗日期：2013/11 地址：台北市信義區逸仙路42巷9號電話：(02) 8789-4088交通方式：國父紀念館站4 號 ...圖說,台北花園大酒店,六國餐廳,聖誕節自助餐,號稱上百種節慶美饌及現烤火雞,牛排無限量供應,台北花園大酒店提供,欣傳媒,記者許家禎,專題報導聖誕跨年開趴囉,想外帶烤雞,還是享受奢華的龍蝦與牛排,沒問題,台北西華推出平安夜限定耶誕套餐將黑松露與法國鴨肝入菜,君品酒店則祭出加拿大活龍蝦與Boxing,Day買一送一優惠,台北花園大酒店從自助餐日式與牛排館通通都有節慶套餐任君選擇,遠東飯店則能外帶楓糖蜜......
目前在台北想吃到威靈頓牛排只能到雪飛詩歐廚去品嘗。珍妮弗細心烹製的威靈頓牛排只使用高品質的美國牛肉。每一口都色，香，味俱全。 雖然雪飛詩歐廚很注重 ...誰說早午餐就只有班尼迪克蛋,THE,LOBSTER,BAR在即將開幕週年之際,推出Champagne,Brunch香檳早午餐系列,運用新鮮龍蝦,海鮮精心設計創意新吃法,點餐時可以主食類或蛋料理系列為主,搭配副食類與拼盤類等適合分享的料理,或是喜愛輕食類的也可選擇沙拉或三明治,再點上一杯特調飲品系列,以及限定週末秘密甜點,就是一頓與眾不同的早午餐,當然,這裡的班尼迪克蛋系列,也別出心裁,設計有特製蟹......
看了Gordon Ramsay的耶誕節食譜後，一直很想嘗試他那道「威靈頓牛排」。只不過他用的材料都不太好買，一直都沒去嘗試。這次總算忍不住好奇，拿了一些替代的材料來試試威靈頓的做法。 因為是「試做」，預算吃緊的我自然不可能拿菲力牛排 ...,全牛料理,簡單,營養可依照四季節氣烹調你的完美料理,道地的牛肉料理既美味又養生,這次食譜的做法與前一本不同,前一本,完美牛排烹飪全書,討論的是對牛肉的基礎與深度認知,而這本書則是將牛肉烹飪多元地呈現,一樣是將複雜的料理步,驟化繁為簡,簡單地在家裡面就可以自行完成,而食材更是可依自己的喜好變化,目的就是希望能讓享受下廚的樂趣,這本書將教會你善用牛肉每個部位來做全牛料,理,只要願意料裡嚐試,都可以成......
最近地盤在台北車站附近...說真的台北車站(尤其南面這邊)能端得上檯面的餐廳還真是沒幾家，南陽街還被May戲稱為"噴街"收到威靈頓街1號的邀約，發現地址在館前路的 ...,撰文,黃盈甄,攝影,王星鑑,喜歡泡湯,喜歡在熱呼呼的湯池裡讓暖暖的泉水釋放身心所有壓力,特別是在冷颼颼的冬日,更喜歡在熱熱的湯池裡感受因冷熱交會幻化出的裊裊煙霧,好似肩頭上的壓力都隨之消散,對於沒有交通工具的旅人來說,北投溫泉區肯定是最便利的泡湯區了,拜訪過北投諸多溫泉旅店,還是鍾情坐落在制高點的麗禧溫泉酒店,因為這裡視野遼闊,氣氛溫暖,雖然所費不貲,但還是讓人甘願為其埋單,麗禧雅緻山景客房內獨......
2013年7月22日 - 這樣一份肉的威靈頓牛排去餐廳大家要點也點不到， ... 要是沒有聊天果凍魚可能就真的認為一份威靈頓牛排， .... 地址：台北市中山區撫順街9號.,原本我只不過是想要逃離台北的擁擠躲到勞瑞斯享受我喜歡的下午茶,結果跟我同行的攝影師便開始拍照了,搞得我都不能好好當吃貨,這篇文可能有點怨念,一切都是因為我太想吃卻要等待的關係,下午茶套餐設定為雙人組合,不只有甜有鹹,還是十足十的份量,真的可以從2點吃到5點,而且每天只有10份,無敵無敵限量的,如果要去一定要預約,撲空了會捶心肝,先來介紹鹹點大家都知道勞瑞斯的牛排們是最讓人回味與讚不絕口的,這一盤......
2014年10月7日 - 看菜名就知道是這裡的招牌菜，使用10盎司的濕式熟成特級沙朗覆蓋一層起司酥皮. 即是威靈頓牛排的概念。 剛上桌的牛排藉由酥皮反射光線好像在 ...豐富口感,美味登場更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,154dz4,材料,牛排250g,黃芥末醬適量,蘑菇1盒,雞蛋,酥皮2片,黑胡椒,海鹽,做法,1,蘑菇切丁,放入調理機,加入少許鹽,黑胡椒,攪細碎2,將蘑菇泥倒入鍋子炒乾收乾水分3,牛排灑上少許鹽,黑胡椒稍微按摩一下4,倒入少許橄欖油,下平底鍋兩面中大火煎一下,把肉汁鎖在裡面5,放涼5分鐘後,刷上黃芥末醬6,準備保鮮膜,依序放上,酥皮......
【英國。倫敦】狄恩動物莊園的夏與冬。(Deen City Farm) 【活動】「妞仔大驚小怪廚房/倫敦日記」留言說說話 【英國。倫敦】皇家布希公園看鹿。(The Royal Parks, Bushy Park) 【台灣。台北】永樂市場與我的手工魂,花蓮遠雄悅來大飯店英國皇家美食節正式開跑,圖,遠雄悅來大飯店,nbsp,向來以維多利亞式建築聞名的花蓮遠雄悅來大飯店,於今日,1,28,在英倫西餐廳別開生面地推出一系列道地英國美食,並同時宣告即日起至3月底止,英國皇家美食節,正式開跑,或許一般人對於英國食物總是有,難吃變化少,令人不敢恭維,或是,皇家御廚高不可攀,的印象,但放眼現今媒體對於英國皇室成員的關注,其實不難發現飲食是養成其皇家氣息相當......
分類 ＊新餐廳 ＊生日壽星優惠 其他地區生日優惠 台中生日優惠 台北生日優惠 台南生日優惠 新竹生日優惠 桃園生日優惠 桃園大飯店 高雄生日優惠 ＊節慶活動 七夕情人節活動 尾牙活動 年菜活動 母親節活動,喜迎七夕,北投麗禧溫泉酒店變身鵲橋,以溫泉,美食,住房,SPA為兩人情誼加分,七夕麗禧一日遊SPA方案,以及,七夕麗禧套房SPA方案,讓有情人不但可以在屬於自己的空間中盡享浪漫,更可享受北投麗禧溫泉酒店貼心好禮,以75折享泡湯加SPA專案,更省了荷包,用一天的時間和另一半愛到最高點,七夕麗禧一日遊SPA專案,為台北近郊出遊首選,享受北投麗禧最熱銷的儷漾SPA,東方經絡療程,讓因酷暑而疲憊的身體得......
但每次菜單裡一定都會出現的威靈頓牛排真的一出場就很吸引注目 ... 牛排肉*2 (正統是使用菲力牛排,但拮据日子下我們使用較平價的牛排). 2. .... 暱稱：: Ellie C. 分類：: 美食情報; 好友：: 共1位(看全部); 性別：: 女; 地區：: 台北市; 電子郵件：: 未填寫 ...牛排被包在酥皮裏頭,大刀切下彷彿在拆禮物,五分熟的菲力透出完美粉色,搭配松露和鴨肝醬,創造口感豐富,層次多元的經典英國菜,威靈頓牛排,厚實菲力牛放上煎鍋,淋上滾燙奶油增添香氣,也讓表面烙上金黃外衣,冷卻後抹上加入松露,鴨肝的蘑菇醬提味,重頭戲酥皮接著登場,牛排在主廚巧手下,被包的密不透風,送進烤箱後才能鎖住肉汁鮮甜,主廚林仁德表示,切的時候就能感受到酥皮脆度,當你在吃的時候,又可以吃到松露醬在裡面......
2013年10月15日 - 因看過其他網友的推薦，讓阿北知道在台北國父紀念館旁的巷子內有一家雪飛詩歐廚，店家主打正統歐式家庭料理，而這裡的威靈頓牛排不但做法 ...,101煙火是台北跨年的重頭戲,不想站到腿酸或人擠人的話,選101附近的餐廳用餐一邊觀看101煙火也是個不錯的選擇,今年聖誕節時號稱宵夜百貨的遠百信義a13開幕了,位於遠東百貨遠百信義A13,nbsp,14樓的Hooters信義店佔地106坪,由日本設計師下村伸也先生及燈光大師孫啓能聯手打造的餐廳氣氛超好,還有設計日落彩霞酒吧,璀璨星空酒吧,讓人可坐擁信義區百萬級景觀及101夜景,超過20位外貌姣......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,叮叮噹,叮叮噹,曼妙的天使鈴聲奏響了聖誕序曲,告別2021年,開啟2022新年新希望,又到了一年一度的聖誕節,免不了一定要好好犒賞自己,跟家人一起享受歡樂時光,與好姐妹聊到天荒地老,又或是找另一半甜蜜跨年,雖然2021年飽受疫情的影響無法出國,但在Lady,nara可以滿足你一秒到泰國的泰式料理慾,Lady,nara巧心打造2022聖誕新年饗宴,天使之鈴The,Angl......
,記者羅蔚舟,新竹報導,叮叮噹,叮叮噹,曼妙的天使鈴聲奏響了聖誕序曲,告別2021年,開啟2022新年新希望,又到了一年一度的聖誕節,免不了一定要好好犒賞自己,跟家人一起享受歡樂時光,與好姐妹聊到天荒地老,又或是找另一半甜蜜跨年,雖然2021年飽受疫情的影響無法出國,但在Lady,nara可以滿足你一秒到泰國的泰式料理慾,Lady,nara巧心打造2022聖誕新年饗宴,天使之鈴The,Angle,......
位於嘉義市區的大股熟成燒肉,黑色內裝與澄黃燈光透露出高級氛圍,隱藏在店內的是特製超厚切卻軟嫩彈牙的牛舌,以及新鮮海鮮和迷你威靈頓牛排等創意料理,除此之外,店內還設有投幣式清酒販賣機,不僅種類繁多,玩法更是創新,讓人邊吃邊玩好有趣,夜晚時分的嘉義,除了文化路夜市,市區周邊燒烤店也悄悄點起燈來,位於嘉義市友忠路上的大股熟成燒肉,一到用餐時段總是絡繹不絕,顧客們衝著大股新鮮的食材,絕美的裝潢氣氛,以及種......
ENJOYING 北海道 冬季節慶BEST 3 北海道整座城市最華麗的季節，就是冰天雪地的冬天，因為祭典而充滿了溫度。介紹北海道冬季最棒的三大祭典，絕對可以跟朋友、戀人、朋友留下永生難忘的回憶。 冰與雪的城市 札幌雪祭さっぽろ雪まつり 札幌雪祭的規模之大堪比德國慕尼黑啤酒節以及巴西里約...
一甕甕的醬缸，將四季的滋味封存其中，傳承老祖母的智慧，延續古老的醃漬工夫，時間是醃菜的催化劑，在歲月的更迭下越陳越香…… 客家人在蔬菜豐收的季節，為長期保存和攜帶的常用方法是醃漬和晒乾，吃稀飯時拿幾樣簡單的醬菜佐餐，如菜脯、鹹菜等，在傳統的客家人心中這可是最下飯的菜，客...
京都的街道巷弄多如繁星，即使拿著 GOOGLE MAP 導航都會隨時迷失方向，店舖也從不擔心客人會不會不小心走過。或許對店舖有興趣的人們，即使是多麼難找的角落也會有方法找到。這就像是對客人的一種考驗，也是京都的一種人際關係，彷彿每個京都人都習慣如此生活。作為一個遊客，可不要抱怨這些獨立小店有多麼隱...
