豐富口感,美味登場更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,154dz4,材料,牛排250g,黃芥末醬適量,蘑菇1盒,雞蛋,酥皮2片,黑胡椒,海鹽,做法,1,蘑菇切丁,放入調理機,加入少許鹽,黑胡椒,攪細碎2,將蘑菇泥倒入鍋子炒乾收乾水分3,牛排灑上少許鹽,黑胡椒稍微按摩一下4,倒入少許橄欖油,下平底鍋兩面中大火煎一下,把肉汁鎖在裡面5,放涼5分鐘後,刷上黃芥末醬6,準備保鮮膜,依序放上,酥皮......
,花蓮遠雄悅來大飯店英國皇家美食節正式開跑,圖,遠雄悅來大飯店,nbsp,向來以維多利亞式建築聞名的花蓮遠雄悅來大飯店,於今日,1,28,在英倫西餐廳別開生面地推出一系列道地英國美食,並同時宣告即日起至3月底止,英國皇家美食節,正式開跑,或許一般人對於英國食物總是有,難吃變化少,令人不敢恭維,或是,皇家御廚高不可攀,的印象,但放眼現今媒體對於英國皇室成員的關注,其實不難發現飲食是養成其皇家氣息相當......
,喜迎七夕,北投麗禧溫泉酒店變身鵲橋,以溫泉,美食,住房,SPA為兩人情誼加分,七夕麗禧一日遊SPA方案,以及,七夕麗禧套房SPA方案,讓有情人不但可以在屬於自己的空間中盡享浪漫,更可享受北投麗禧溫泉酒店貼心好禮,以75折享泡湯加SPA專案,更省了荷包,用一天的時間和另一半愛到最高點,七夕麗禧一日遊SPA專案,為台北近郊出遊首選,享受北投麗禧最熱銷的儷漾SPA,東方經絡療程,讓因酷暑而疲憊的身體得......
牛排被包在酥皮裏頭,大刀切下彷彿在拆禮物,五分熟的菲力透出完美粉色,搭配松露和鴨肝醬,創造口感豐富,層次多元的經典英國菜,威靈頓牛排,厚實菲力牛放上煎鍋,淋上滾燙奶油增添香氣,也讓表面烙上金黃外衣,冷卻後抹上加入松露,鴨肝的蘑菇醬提味,重頭戲酥皮接著登場,牛排在主廚巧手下,被包的密不透風,送進烤箱後才能鎖住肉汁鮮甜,主廚林仁德表示,切的時候就能感受到酥皮脆度,當你在吃的時候,又可以吃到松露醬在裡面......
翠綠的山林給人幽靜之感，漫步在綠色步道，沐浴在滿滿的芬多精裡，呼吸零污染的空氣讓人神清氣爽。登山除了有益身體健康，徜徉在美麗的大自然景致，心情也開闊許多。臺北盆地四面環山，有多條親山步道供民眾健行，配合大眾運輸即可輕鬆抵達，趁著好天氣規劃一趟親山小旅行吧！ 景點1：樟樹步道 ▲貓空茶...
返鄉旅客過年走春景點！由去年開始舉辦的屏東綵燈節，2018年再登場。自2月5日晚間點燈啟動，20組燈飾從屏東市萬年溪河畔一路延伸至千禧公園，全長超過2公里。大年初三起還有文創年貨市集，為城市帶來閃亮歡樂年節氣氛。2018年的屏東綵燈節，共有5大燈區20組燈飾，分別為「歡樂時光」「祈福療癒」「聲動光譜...
身著唐裝、把大紅大紫顏色穿上身，或隨身攜帶驅邪避凶的配件，這是傳統命理師給我的印象。但第一次看到周亦彤，她披著卡其色風衣，身穿繡上鶴鳥圖案的黑色褲裝，讓我忍不住脫口而出：「這命理師好潮喔！」「妳是做Design還是Fashion？」這是周亦彤（Thierry Chow）與人初次見面，最常被問到的問題...
今年寒冬加上雨水豐沛，和去年的暖冬相比，台灣的高山累積了不少雪量，也讓不少人紛紛前往高山賞雪。那一年不知發了什麼瘋，拚命地想往高山上賞雪，在春節大年初一即出發前往素有帝王之稱的南湖大山，卻也見識到高山雪景的絕美風情。登高山百岳的人大都知道，在初級百岳走了幾座之後，開始嚮往中階的山岳行程，而南湖大山屬...
「下了三峽交流道，順著七玄宮的指標，就可以找到咖啡館了。」廟公女兒劉錡蓁在電話裡指點。她口中的咖啡館很妙，叫「NineSky九天」；咖啡更「廟」了，點綴平安符畫花，年輕創意讓人拍案叫絕。 「九天玄女是道教的女天神，傳說輔佐皇帝大戰蚩尤一舉得勝。」在廟堂長大的劉錡蓁和女神搏出感情。1年多前，她和弟弟劉...
香港人過春節的方式跟台灣人很不一樣，不只陸地上過節的氣氛濃，海上假期的精彩度也不遑多讓。從啟德碼頭搭乘「星夢郵輪世界夢號」的春節航程，就有機會品嘗到中餐廳「絲路花舞」別具一格的新年套餐。 這套海上年夜飯，頭盤就以沙拉醬及XO醬兩種做法的龍蝦雙拼做開場，「蝦」在粵語裡面，音同「哈」，有開心的意思。而粵...
記者黃芳祿／台南報導今年台灣燈會系列活動在嘉義登場，迎接一年一度的燈會盛事，避免春節期間交通阻塞，西拉雅國家風景區管理處在燈會期間從本月16日至3月11日，開出「台灣好行-關子嶺故宮南院線」，有超值優惠的交通券、燈會主題套票和車內免費WiFi等優惠，讓遊客在搭乘台灣好行時，資訊不中斷、訊息不漏接。 ...
生活中心／綜合報導春節檔期再加上整個寒假期間，六福村主題遊樂園全新打造阿拉伯皇宮慶典「甜蜜魔宮-甜點嘉年華」，推出全台最大的異國市集，並且規劃3大精彩表演秀、6大夢幻拍照景點、超過20項奇幻街頭表演、100種夢幻甜點美食，以及近1000種異國特色小物…簡直是太好玩了。搭配活動只要穿著紅、...
記者陳寶印／桃園報導大溪區唯一的觀光果園，目前正值茂谷柑盛產期，即日起開放採果，預計產期至四月底，由於大溪觀光果園全係採有機肥料，而且海拔夠高，因此，無論品質及甜度皆屬上乘，且距離大溪和平老街也不遠，是春節期間踏青和採果的好去處。 據悉，位於大溪區永福里虎豹坑營區內的大溪觀光果園，日前盛產的柑橘已即...
生活中心／台北報導全民期盼的春節假期即將到來，位於台北市後山的「南港茶業製造示範場」（台北市南港區舊莊街二段336號），不僅適合全家人一起登山踏青、鳥瞰台北盆地及101大樓風景，還可以自備茶葉、水果與小點心來此閒聊歡聚，讓您看見不一樣的台北市風貌。 「南港茶業製造示範場」春節期間除夕及初一（2月15...
我們這次走訪2家同樣位於灘五鄉中西宮鄉的酒造：辰馬本家（黑松白鹿）、日本盛，相較於「上集」的2家，這2家可更明顯地感到他們想在時代中創新的渴望，也讓我嗅聞到日本酒濃濃的生命力！ 辰馬本家酒造 求新求變這是我第二回來到歷史悠久的辰馬本家，上回是跟代理商黑松來訪，但是看的區域完全不同。上回看的是傳統博物...
地方報導／苗栗報導好山、好水的山城苗栗，有著獨特農情的小鎮風光，苗栗縣政府為推廣縣內農村發展而舉行金牌農村選拔，依據生產、生活、生態方面成果進行評比，選出12個社區進入縣內第二階段決選，其中的三個鄉鎮的農村社區脫穎而出，將代表苗栗參加全國比賽。 農業處長陳錦俊表示，黃金小鎮涵蓋館南村、石墻村、福基村...
