讓台灣,在詩的照耀下,有更多的他們在島嶼寫作,文學電影首映,洛夫,無岸之河,瘂弦,如歌的行板,台北,新竹,台中,台南,高雄,電影院線同步上映中,他們在島嶼寫作,這類型的,文學電影紀錄片,能在台灣幾大都會電影院線上映,可說是仍處於電影手工業階段的台灣文創產業界中的特異又可愛的現象,nbsp,無岸之河,紀錄片導演王婉柔,洛夫,陳芳明,左起,於首映現場,攝影組,人生朝露,藝術千秋,世界上唯一能對抗時間的......
一個良好的主廚,不只需要具備精湛的手藝,可能還需要有天才的頭腦,在高雄軟體科技園區內,經營頂級餐飲市場將近30年的簡天才,Thomas,Chien,他的法式料理不但從台灣南部紅到北部,同時還有一群忠實的老饕,幾乎每個禮拜乘坐高鐵往返,為的是要一嚐Thomas的精緻料理,講起話來溫和儒雅的Thomas,不是科班出身,他來自於屏東,是典型的南部鄉村子弟,一直到退伍後才踏入這一行,當起學徒,曾在高雄中信......
小米,令人感動的真滋味,採訪當天與劉克襄約在一家有販賣小米粥的店裡,那天早上,他正品嘗完友人自種小米煮成的小米粥,真材實料煞是感動,店家上桌的小米粥,馬上被查覺有混入玉米,入口也無小米滋味,他說,台灣產的小米顆粒小,約0,1,至0,2,公厘大,唯產量不多,所以市面上很多大陸進口貨,大小是台灣產的二倍大,台灣小米主要是種植於原住民區,小米對他們而言是一種文化意識,是一種傳承,可惜目前種植的人愈來愈少......
將於11月7日開跑的2014,ITF台北國際旅今年邁入第28年第22屆,是全台最大規模旅展,也是亞太地區極具人氣的國際性旅展,今年近1500個攤位參展,各家都使出渾身解數祭出各種優惠吸引消費者,遊樂園門票,電影票,展館門票,等國內外旅遊需要的熱門票券,都能在旅展中以便宜價格入手,千萬不要錯過,國內旅遊部分,雄獅旅遊代售新竹綠世界生態農場門票,每張從350元降到240元,可一次走遍金剛鸚鵡區,可愛動......
,新北市,樹林區,原來樹林還有這等美味,荷田異國風味料理,nbsp,荷田異國風味料理,隱藏在樹林火車後站前的85度C的那條巷子裡,從他開店到現在應該也有好幾年了,因為招牌不顯眼所以不容易被注意到有這麼一間餐廳在此,不過似乎在PPT的樹林版一直有被拿出來推薦,所以應該在樹林也小有名氣了吧,而這次因為要選幫朋友慶生的餐廳,所以又想到了這一間,所以這次也剛好可以藉此推薦一下我們家都覺的不錯吃的好餐廳,n......
小米,令人感動的真滋味,採訪當天與劉克襄約在一家有販賣小米粥的店裡,那天早上,他正品嘗完友人自種小米煮成的小米粥,真材實料煞是感動,店家上桌的小米粥,馬上被查覺有混入玉米,入口也無小米滋味,他說,台灣產的小米顆粒小,約0,1,至0,2,公厘大,唯產量不多,所以市面上很多大陸進口貨,大小是台灣產的二倍大,台灣小米主要是種植於原住民區,小米對他們而言是一種文化意識,是一種傳承,可惜目前種植的人愈來愈少......
,居住在日本東京白金的雅子夫人是位家庭主婦,同時也是一位家庭料理達人,她擅長多國料理,其中包括日式,歐式,中式,義大利菜,法式以及民族風味料理等等,都是透過和各國同樣熱愛美食與料理的人們,互相交流而來的,並藉由各式料理傳遞心中的愛,達到撫慰人心的效果,料理除了要美味之外,還要顧及是否攝取足夠的蔬菜量,或是什麼食材對於美容,健康及飲食有幫助,這些皆是雅子夫人在設計菜色時特別用心的地方,因此,本月份,......
撰文,bull,攝影,曹憶雯,nbsp,圖片提供,澳門旅遊局,澳門的魅力,來自於中葡文化交融的世界遺產,重金打造的夢幻娛樂城,撇開近十年竄紅的路氹不夜城,澳門半島早在1930年代就開始與海爭地,位在半島最南端,棋盤格街道交織的新口岸填海區,就是建築在人工造夢基礎上的成功案例,經過數十年都市計畫逐漸形成的新興度假勝地,臨海而建的漁人碼頭,澳門文化中心,澳門科學館,觀音蓮花苑,澳門旅遊塔,五星級飯店,......
民主台灣最熱血的光影拼圖,太陽,不遠,媒體試片熱淚爆棚,太陽,不遠,_右起導演王佩芬,導演傅榆,總剪接林楷博,導演李家驊,製片賀照緹,製片蔡崇隆,導演李惠仁,導演黃兆徽,導演周世倫,出席媒體試片分享製作心得,多汁報,金獎影劇組,綜合報導,為紀錄台灣有史以來影響層面最廣的公民運動,紀錄片工會在3,26發起,太陽花運動影像紀錄計畫,希望以影像工作者的集體力量,深度紀錄這個發展中的歷史事件,呈現有別於主......
,西班牙海鮮飯,在家也能做出餐廳級的好美味,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台,nbsp,nbsp,好書推薦,料理不設限,世界美味在我家,餐桌上的私餚趣事,老外好友與我的無國界料理課,我與她與他的美味故事,用料理在餐桌上拼出世界地圖,Ivy的無國界料理課裡,學生們來自四面八方,不同國籍,以友情交流,分享東西廚房裡的好食趣事x異國私餚,在外國人社區The,Commun......
,白晝漸漸地滑向黑夜,緩緩變化的日落動人心弦,醉人的色彩浸染了無邊的地平線,hellip,hellip,小編帶你一起來欣賞世界各地的壯美日落吧,紐西蘭,紐西蘭南島上長達450公里的南阿爾卑斯山以冰川和冰川湖聞名,南阿爾卑斯山非常適合淡然的獨立行者享受黃昏,它創造了一個史詩般的景觀,柬埔寨,廣闊的海灘是結束一天的最寧靜去處之一,在柬埔寨西哈努克城,度假者們可以一邊欣賞陽光傾灑在奧克提爾海灘上的景觀,......
亞都麗緻大飯店巴黎1930邀請義大利米其林星級主廚史堤凡諾,詩文尼,Stefano,Cerveni,來台客座,推出,品食藝,星廚宴,因反應熱烈而加場以滿足饕客味蕾,究竟史堤凡諾,詩文尼如何看待料理呢,他說,料理對我來說就是,傾聽,各種食材,以創作出簡單,美味且有益身體的料理為目標,用技藝及熱情傳達出對食材的敬意,史堤凡諾,詩文尼生長於廚藝世家,除了擅長料理之外,本身亦擅長鋼琴演奏,36歲時出版了第......
,馬鈴薯烘蛋,一道簡單又有飽足感的料理,不需要烤箱,瓦斯爐就可以完成喔,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台,nbsp,nbsp,好書推薦,料理不設限,世界美味在我家,餐桌上的私餚趣事,老外好友與我的無國界料理課,我與她與他的美味故事,用料理在餐桌上拼出世界地圖,Ivy的無國界料理課裡,學生們來自四面八方,不同國籍,以友情交流,分享東西廚房裡的好食趣事x異國私餚,在外......
Text,Photo,包叔平如果喜愛品酒,可望嘗遍各地佳餚的愛吃旅人們,十一月最適合你旅行的地方,想必一定會有香港,一年一度的美酒佳餚巡禮再度於本年10,30登場,開幕活動持續一連四天,美食饗宴活動整整於全城持續一整個月的品味慶典,讓你將世界的美味一次享盡,這個由香港旅遊發展局主辦,與各界單位共同協辦的盛大活動,著實讓小邊開了眼界,首先光是如次開闊的場地,就極為少見,再加上美食美酒近300個攤位共......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,信義區可以算是台北市的一級戰區了,這一帶林立著高級住宅,名人多,貴婦多,如果是餐廳,沒有特色或是一定的水準可能就無法滿足這些金字塔族群挑剔的味蕾,而這次採訪的LONGTABLE餐廳的老闆來自土耳其,為來台灣籍的太太在台灣落地生根,之前常常在世界各地遊覽的他們,也把LONGTABLE打造成很有特色和風格的時尚餐廳,nbsp,nbsp,nbs......
