單一麥芽 威士忌領導品牌蘇格登,盛大推出最具代表性的「集香之作」—「Reserve Collection Signature蘇格登大師精選」!由蘇格登首席 ...圖說,來自蘇格蘭的格蘭父子洋酒公司要讓人在中秋美景下,和與摯愛家人,朋友,共享生命中的珍貴時刻,品嘗酒香和月餅香共織成的美味,格蘭父子洋酒提供,欣傳媒,欣台灣,高宜汝中秋節時烤肉吃月餅已成為台灣人的特殊習慣,不過月餅,烤肉吃多了容易口乾舌燥,來點適當的飲品,不僅解口也更添風味,如果能瞄準這點,貼心又適時地送給對方好酒好茶禮盒,想必會比送月餅的好感度更高唷,今年各家酒商比往年更加賣力,紛紛推出許多物......
蘇格蘭最年輕的 調酒師 發布日期: 2009/11/10 克絲蒂麥考倫(Kirstie McCallum)工作上經常得運用她靈敏、幾乎接近完美的嗅覺,辨別玻璃瓶裏琥珀色單一純麥 ...,榴蓮,榴蓮是公認的東南亞水果之王,如果論臭味的話應該也是王,榴蓮的臭味穿透力極強,能夠附著在你的衣服和手上,多刺的外殼也無法阻擋這種味道向外蔓延,但是,如果你能忍受臭味,果實卻是香甜滑膩,納豆,納豆是發酵過後的黃豆,早已臭名遠揚,人們形容納豆的味道是穿臟的臭襪子,但是比起榴蓮要溫和得多,日本人通常用納豆拌飯當早餐吃,龜苓膏,將龜殼磨粉,加入草藥熬煮,蒸發掉多餘的水後就是龜苓膏,具有滋陰的功效,常......
秉持先鋒者精神,打破傳統,率先業界推出單一純麥威士忌的Glenfiddich格蘭菲迪, 今年邀請到在威士忌界中享有「黃金嗅覺」美名的首席調酒師Brian Kinsman再度來 ...圖說,HOTEL,COZZI主廚獻上精心為全家人設計的四款甜點盤,國泰商旅提供,欣傳媒,綜合報導8月8日就是父親節,要怎麼給爸爸一個難忘的父親節呢,不如就帶爸爸一起拍轟趴吧,Hotel,COZZI和逸民生館的Cozzi,KITCHEN於8,8,8,10以共享概念推出,果木燻香Home,Party,邀爸爸至飯店開派對品嚐美食,慰勞辛苦的爸爸,88節就約爸爸到飯店開派對,品嚐主廚推薦的美味佳餚,Coz......
提到「 調酒師」,一般人可能會想到,夜店、舞曲、霓虹燈、空拋酒瓶特技,但今天要介紹的這位很不一樣,他是台灣唯一一位的 ...圖說,胡桃木溫燻鮭魚溫泉水波蛋香檳醬汁炙燒法國白籚筍榛果翠綠沙拉,Singleton提供,欣傳媒,綜合報導為延續蘇格登大師精選,大師x大師,的精神,同時讓喜愛威士忌的民眾感受專業大師級的客製化餐酒體驗,蘇格登大師精選特別透過線上專業美食老饕社團,愛飯團,的網路平台,推出一系列蘇格登大師精選私藏體驗,由大師主廚以蘇格登大師精選之超然香氣,客製五套專屬蘇格登大師精選特製菜單,齊探索台灣美食香氣之旅,由......
藝人胡宇威有著「暖男」的形象,因此被威士忌酒商青睞,參與新酒品發表 ... 品嘗美酒之外,也當場調製了個人特色的威士忌,讓蘇格蘭調酒師也說讚。發覺宜蘭在這幾年開了好幾間無菜單料理的餐廳,而且生意都還很好,難訂的很,之前友人訂了其中一間名為武暖的餐廳,電話預約只訂到兩個月後的週末,人氣似乎很夯,既然那麼難訂,當然一定要跟,不然下次有機會來不知是何年何月了,因此,我們一行人當天先去了宜蘭的山區步道走走,然後中午就去武暖餐廳吃飯,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,外面看起來真的超級不起眼,如果外面沒有立招牌,絕對會誤認為是一般......
威士忌大師、頂尖 調酒師一致推崇 品味蘇格登的最佳口感 由你決定! 2011/09/05 蘇格登單一麥芽蘇格蘭 威士忌 ...圖說,WhiskyLuxe三得利獨家贊助以,山崎,白州,響,12年,為基酒的三款威士忌調酒,台灣三得利提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導獲得2010年,World,Class世界頂尖調酒大賽,台灣區總冠軍的鄒斯傑,Angus,在本屆WhiskyLuxe獲邀擔任歡迎酒調酒師並與其他三位頂尖調酒師,在現場為民眾精心調製分別以三得利,山崎,白州,響,12年,為基酒的三款經典威士忌調酒,讓消費者得以品飲頂......
40歲才開始的調酒師生涯. 2006年ISC國際酒類競賽裡,三得利首席調酒師(Chief Blender)輿水精一,帶著靦腆的笑容,自信昂然的步上舞台,鎂光燈此起彼落的閃起。愛爾蘭咖啡,Irish,Coffee,喜歡請按讚,特色,飄散著愛爾蘭威士忌香,適合成年人飲用,以耐熱玻璃取代一般咖啡杯,更加賞心悅目,材料,深培的濃咖啡,愛爾蘭威士忌,發泡鮮奶油做法,將愛爾蘭威士忌放入專用咖啡杯中,點燃酒精燈,再倒入熱咖啡,最後於咖啡表面裝飾一層鮮奶油,......
秉持先鋒者精神,打破傳統,率先業界推出單一純麥 威士忌的Glenfiddich格蘭菲迪,今年邀請到在 威士忌 ...華國大飯店的長虹酒吧現正推出,泰式料理,優惠活動,沒錯又是我們情有獨鍾的,泰式料理,從泰國旅遊回來這陣子,特別喜歡用吃來回憶那些日子的美好時光,是不是又有格友準備敲碗要看遊記呢,是的,我會努力在五月底前開始分享啦,呵呵,這天我們夫妻倆與溫柔媽咪Camay,還有年輕可愛的冰淇淋妹,就來好好享用一頓泰式大餐啦,華國大飯店一樓,很熟悉的長虹酒吧入口,長虹酒吧內依舊著麼有氣氛,三五好友在這用餐,飲酒,聊天......
在威士忌界中享有「黃金嗅覺」美名的透過蘇格蘭風笛的首席調酒師Brian Kinsman 推出單一純麥威士忌的Glenfiddich格蘭菲迪Brian第一名榮譽畢業自聖安德魯 ...只要想像一下在原野上奔跑的馬匹,就不難理解為什麼射手座的人會這樣崇尚自由,他害怕任何繁瑣的小事,認為這些芝麻綠豆的小事,會像繩索一樣束縛自己,此外,人馬也是天生的賭徒,賭性堅強是他打從娘胎裡就帶來的最佳籌碼,nbsp,nbsp,射手座,11,23,12,21,愛爾蘭咖啡,nbsp,對於這樣一位勇敢的賭徒,一杯加了威士忌的愛爾蘭咖啡最能迎合他奔馳的想像力,把糖和一盎司的愛爾蘭威士忌放入咖啡杯中,倒入......
胡宇威以帥氣黑西裝出席酒商新品發表會。(粘耿豪攝) 藝人胡宇威有著「暖男」的形象,因此被 威士忌 ...當蘆筍變身冰淇淋,配上自己烤的甜脆餅,一口咬下,幸福爆錶,材料,蘆筍,10根,牛奶,240cc,鮮奶油,100cc,吉利丁,1片,蛋黃,2顆,甜脆餅,蛋白,30g,低筋麵粉,30g,砂糖,30g,奶油,30g,蘆筍焦糖醬,砂糖,50g,葡萄乾,10顆,鮮奶油,80g,威士忌,15cc,作法,1,蘆筍消除厚層外皮,備用,2,取八根蘆筍切小段,與牛奶,1,2砂糖,吉利丁一起燉煮,煮至蘆筍軟化後,將材料......
,接著,又一波狂風來襲,帳篷的支杆向內彎曲,睡袋上方的帳面坍塌下來,片刻之內,我察覺到帳布縫合處撕裂發出機關槍彈連發般的響聲,突然之間,我開始旋轉,在空中飛騰,翻了個底朝天,我裹在帳篷裡被風卷起,拋向石塊堆起的一座保護牆,然後又從石牆正上方翻滾過去,書本,攝影裝備和髒襪子被甩得到處都是,睡袋裡的羽絨四散飄飛,脖子和肩膀傳來一陣陣疼痛,我爬向帳篷的一道裂縫,用手將洞撕得更大,然後把頭伸出,沙粒與雪屑......
小時候過年過節家中常會出現一些別人送的精美禮盒,收到後,做小孩的,總是第一時間跟大人確認是否可以打開,當然裡頭如果是點心之類的,那麼就歸我們管,如果是酒品茶葉之類的,就交給父親大人處理,不過母親喝茶會心悸,我們這些不識貨的小孩對不甜的茶葉也沒興趣,因此在家裡沒人有喝茶的習慣,那些開封的茶葉經常是放了一兩年,在乏人問津的情況下默默地就受潮發霉,然後就這樣一罐罐地在年度大掃除中被丟掉,hellip,長......
食安危機下,國人購買食材總會注意其生產履歷,了解食材的生產者,生產環境為何,希望圖個安心,威士忌的美味,6,70,來自於橡木桶的影響,因此格蘭菲迪藉著珍稀26年Excellence,26,Year,Old上市之際,也公開其橡木桶的生產履歷,選用來自美國印第安納州白橡木林的木材,經驗豐富的樵夫會挑選樹齡達70年以上的優質樹木,砍伐後先做樹皮初步處理,再做初略的木材切割,之後便送往美國肯塔基州的Kev......